農(nóng)村養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化對環(huán)境的污染及對策

王恩銳

（貴州省羅甸縣農(nóng)村工作局動物衛(wèi)生監(jiān)督所，貴州 羅甸 550100）

農(nóng)村動物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化在保障城鄉(xiāng)畜禽產(chǎn)品供應(yīng)、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展上取得了顯著的成績。隨著我國農(nóng)村動物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，在環(huán)境方面漸露弊端，對農(nóng)村環(huán)境造成了污染。

1 農(nóng)村動物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化對環(huán)境的影響

1.1 農(nóng)村動物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化污染水體

在農(nóng)村進(jìn)行動物產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖，由于客觀環(huán)境條件的限制，沒有科學(xué)的養(yǎng)殖方法及管理措施，都是以養(yǎng)殖棚的形式進(jìn)行，污水糞便隨意排放，沒有科學(xué)管理的支撐，容易造成對環(huán)境的污染。例如豬的糞尿中含有大量的氮和磷等污染物會對水體、空氣和土壤會造成污染，對農(nóng)村的人畜飲水造成了較大的安全隱患。

1.2 農(nóng)村動物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化引發(fā)傳染病和寄生蟲病

傳染病的暴發(fā)一般都是健康牲畜在吃了被污染的飼料，致使傳染病寄生蟲病的暴發(fā)。這是由于畜禽的糞便中含有大量的病毒和細(xì)菌、寄生蟲卵，容易滋生寄生蟲病和暴發(fā)傳染病。

1.3 農(nóng)村動物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化污染空氣

動物產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖還會造成對空氣的污染。到了夏天以及流行病頻發(fā)的季節(jié)，氣溫升高使農(nóng)村養(yǎng)殖的畜禽糞便發(fā)酵、其揮發(fā)的有害氣體四處彌漫，臭氣薰天，會對人及動物帶來疫病隱患。在農(nóng)村養(yǎng)殖區(qū)域周圍的耕地也會受到影響。

1.4 農(nóng)村動物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化污染土壤

農(nóng)村養(yǎng)殖戶都是農(nóng)民出身，對其養(yǎng)殖過程中使用的藥劑、飼料等沒有深入的了解，即使了解了成分也不能合理做出判斷。農(nóng)村養(yǎng)殖戶購買的飼料大都從集市購買，集市中的飼料良莠不齊，有的飼料中含有有毒有害成份，例如坤制劑，重金屬元素等有害成分的飼料喂給畜禽，畜禽排出的糞便中含有有毒殘留成份，糞便被用來施肥，土壤會受到污染。

2 治理農(nóng)村動物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化污染的對策

治理養(yǎng)殖污染，不僅要養(yǎng)殖戶做出努力，政府也要加大管理力度，監(jiān)督養(yǎng)殖戶選擇合適的飼養(yǎng)場地。引入選進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理。

2.1 加強(qiáng)科學(xué)飼養(yǎng)管理

在對畜禽進(jìn)行飼養(yǎng)管理時，在購買飼料以及藥劑、添加劑時，要減少和禁用有毒有害的物藥和以及添加劑，控制使用飼料成份能分解為有害殘留物的添加劑，降低日糧營養(yǎng)濃度，對養(yǎng)殖人員進(jìn)行培訓(xùn)，應(yīng)用生物活性物質(zhì)提高飼料養(yǎng)分的利用率，減少有害殘留物對環(huán)境的污染。在飼料的購買源上，國家要積極進(jìn)行打擊，禁止非法及不合格的飼料進(jìn)入市場。

2.2 加強(qiáng)養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

化糞池及沼氣池是解決畜禽傳染病和寄生蟲病的有效途徑。加強(qiáng)飼養(yǎng)場的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)監(jiān)督，保證養(yǎng)殖戶對畜禽的科學(xué)管理。使用化糞池及沼氣池積蓄發(fā)酵糞便，產(chǎn)生的高溫有效地殺死糞污中的蛔蟲卵、病菌等有害物，達(dá)到糞污無害化的要求。這樣保證畜禽的健康及對環(huán)境污染的有效治理，預(yù)防畜禽傳染病和寄生蟲病的發(fā)生。

2.3 養(yǎng)殖與種植相協(xié)調(diào)

采用養(yǎng)殖種植循環(huán)方式。通過沼氣池處理后，沼液中含有豐富的氮、磷、鉀、有機(jī)質(zhì)和丁酸、VB12等活性物質(zhì)，與灌溉水混合施入作物，能夠促進(jìn)農(nóng)作物生長。將沼氣池處理后的糞肥用作種植肥料，可減少和消除動物糞尿?qū)Νh(huán)境的污染，能夠?yàn)檗r(nóng)田增加肥力，有效保證莊稼收成。利用循環(huán)方式實(shí)現(xiàn)了糞污的資源化合理化的有效利用。

2.4 使用科學(xué)手段消除有害氣體的污染

除臭添加劑能夠有效消除有害氣體對空氣的污染，但是在除臭添加劑的選擇上，養(yǎng)殖戶要按照國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，購買質(zhì)量合格的產(chǎn)品。不要貪圖小便宜，購買不合格的除臭添加劑，起不到消除有害氣體的目的，會影響畜禽的健康，并嚴(yán)重影響空氣質(zhì)量。

3 結(jié)束語

總之，環(huán)境保護(hù)問題已經(jīng)滲入到我們生活中的每一部分。在農(nóng)村動物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化中加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)，能有效改善農(nóng)村養(yǎng)殖環(huán)境問題同時能夠保證農(nóng)村養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化的可持續(xù)發(fā)展，為城鄉(xiāng)輸送源源不斷的合格的畜禽產(chǎn)品。

[1]孟祥海,等.畜牧業(yè)環(huán)境污染形勢與環(huán)境治理政策綜述[J].生態(tài)與農(nóng)村環(huán)境學(xué)報,2014,30(01):1-8.

[2]孟祥海,等.畜禽養(yǎng)殖污染防治個案分析[J].農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究,2014,35(05):562-567.

[3]呂文魁,等.基于保障畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境保護(hù)戰(zhàn)略[J].中國人口資源與環(huán)境,2013,23(S2):73-77.