吳飛燕
(河南省焦作市山陽區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測中心,河南 焦作 454150)
畜禽養(yǎng)殖業(yè)作為農(nóng)業(yè)的重要組成部分,其畜禽養(yǎng)殖污染已成為世界普遍關(guān)注的焦點(diǎn)。而國內(nèi)目前90%以上的規(guī)?;B(yǎng)殖場缺乏綜合利用等必要的治污措施,大量糞便、污水未經(jīng)處理或處理不達(dá)標(biāo)便直接排放,對周圍環(huán)境的水體、土壤、空氣和作物造成嚴(yán)重污染,甚至成為人畜共患病的傳染源,不僅影響人們身體健康和社會發(fā)展,也在不同程度上制約著畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此,加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境治理,不僅有利于優(yōu)化畜牧業(yè)生產(chǎn)布局、控制農(nóng)業(yè)面源污染、保障生態(tài)環(huán)境安全,而且對實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展也具有重要意義。
依據(jù)德國腐熟堆肥重金屬限量標(biāo)準(zhǔn),我國豬糞中Zn、Cu、Cr、Cd、Ni、As等元素超標(biāo)率高達(dá) 69.0%,其中以 Zn、Cu、Cd和As超標(biāo)為主。養(yǎng)殖廢棄物如不經(jīng)過處理或者處理不嚴(yán)格后直接還田農(nóng)用,殘留的重金屬不僅嚴(yán)重破壞農(nóng)作物的生長環(huán)境,還可能在土壤、農(nóng)作物中富集,經(jīng)食物鏈逐級放大到達(dá)高危濃度,最終危害人類健康。
畜禽糞污中含有大量的降解或未降解的有機(jī)物,排出體外后,在微生物的作用下被分解產(chǎn)生H2S、NH3、甲硫醇、糞臭素等上百種有毒有害物質(zhì),其中,畜禽糞污中20%~30%的氮為銨態(tài)氮,易揮發(fā),直接影響空氣質(zhì)量。同時(shí),畜禽業(yè)甲烷氣體排放量占排放總量的28%~38%,是導(dǎo)致溫室效應(yīng)的一個(gè)不容忽視的因素。
畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的污水中含有大量的磷、氮等微量元素,污水經(jīng)地表徑流或土壤滲至水源后,可使水中的氧氣被溶解,硝態(tài)氮、亞硝態(tài)氮等有害物質(zhì)含量升高,水質(zhì)嚴(yán)重惡化,農(nóng)作物生長狀況受到影響。畜禽糞便一旦污染地下水,治理恢復(fù)較難,將造成持久性的污染。
畜禽糞污中含有大量的病原微生物、致病菌、寄生蟲卵,未得到及時(shí)處理會使環(huán)境中孳生蚊蠅,病原種類增多,菌量增大,使病原菌和寄生蟲蔓延,病原微生物在較長時(shí)間內(nèi)可以維持其感染性,造成人畜傳染病的蔓延。
在畜禽養(yǎng)殖業(yè)中,抗生素由于能預(yù)防、治療疾病或用于促進(jìn)畜禽生長而被廣泛應(yīng)用。殘留的抗生素隨動物糞便施肥進(jìn)入土壤中后,會被植物吸收積累,并破壞植物根際周圍的微生態(tài)平衡;隨糞便或地表徑流進(jìn)入水體,將對水體中微生物產(chǎn)生毒性效應(yīng),破壞微生物生態(tài)結(jié)構(gòu);環(huán)境中殘留的抗生素將會使微生物的耐藥性增強(qiáng)以及強(qiáng)耐藥性細(xì)菌的產(chǎn)生,耐藥性細(xì)菌的產(chǎn)生增加了養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2017年初山陽區(qū)養(yǎng)殖場(戶)436個(gè),生豬養(yǎng)殖場(戶)226個(gè),年出欄4.02萬頭;奶牛場1個(gè),存欄0.03萬頭;肉牛養(yǎng)殖場(戶)34個(gè),存欄0.046萬頭;蛋雞場88個(gè),存欄蛋雞6.18萬羽;羊場78個(gè),年出欄0.52萬只。
根據(jù)畜禽產(chǎn)污系數(shù)糞便以生豬2kg/d,奶牛25kg/d,肉牛20kg/d,蛋雞0.15kg/d,羊2kg/d估算,2017年山陽區(qū)生豬糞便產(chǎn)生量2.93萬t,奶牛糞便產(chǎn)生量0.27萬t,肉牛糞便產(chǎn)生量0.34萬t,蛋雞糞便產(chǎn)生量0.34萬t,肉羊糞便產(chǎn)生量0.38萬t。2017年山陽區(qū)畜禽累計(jì)產(chǎn)糞量達(dá)4.26萬t,這些糞便如果無法得到妥善處理,不僅嚴(yán)重污染山陽區(qū)的生態(tài)環(huán)境,也對居民身體健康造成威脅。
2016年,山陽區(qū)結(jié)合全區(qū)農(nóng)村污染防治規(guī)劃要求,優(yōu)化城區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)布局,制定下發(fā)了《山陽區(qū)人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)山陽區(qū)畜禽養(yǎng)殖區(qū)域劃分方案的通知》,將畜禽養(yǎng)殖區(qū)域具體劃分為禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)兩種類型。
3.1.1 禁養(yǎng)區(qū) 城市建成區(qū)范圍內(nèi),城鎮(zhèn)中的居民區(qū)、文教科研區(qū)、醫(yī)療區(qū)、商業(yè)區(qū)、工業(yè)區(qū)、游覽區(qū)等人口集中地區(qū);生活飲用水水源保護(hù)區(qū)(一級、二級水源保護(hù)區(qū)),風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)及緩沖區(qū);城區(qū)內(nèi)河流河道及河堤兩側(cè)向外延伸400m范圍內(nèi)(包括山門河、李河、新河、翁澗河、群英河);南水北調(diào)中線工程總干渠兩側(cè)水源保護(hù)區(qū)范圍;國家或地方法律、法規(guī)規(guī)定的需要特殊保護(hù)或具有重要生態(tài)功能價(jià)值的其他區(qū)域(包括森林公園、文物和歷史遺跡保護(hù)區(qū)、旅游度假區(qū)等)。
3.1.2 限養(yǎng)區(qū) 城市建成區(qū)規(guī)劃以外的居民集中區(qū)、醫(yī)療區(qū)、文教科研區(qū)、工業(yè)區(qū)等;山陽區(qū)內(nèi)飲用水源保護(hù)區(qū)的準(zhǔn)保護(hù)區(qū)和自然保護(hù)區(qū)的實(shí)驗(yàn)區(qū)范圍內(nèi);國道、省道、高速公路、市區(qū)至各景區(qū)的公路兩側(cè)500m范圍內(nèi);其它需要限制養(yǎng)殖的區(qū)域。
2017年,山陽區(qū)政府制定了《山陽區(qū)畜禽養(yǎng)殖污染專項(xiàng)整治工作方案》,成立了畜禽養(yǎng)殖污染整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。組織成員單位召開了動員大會,明確了工作目標(biāo)、任務(wù)、責(zé)任、時(shí)限。大力宣傳環(huán)保政策,采取發(fā)放告知書、張貼宣傳標(biāo)語等形式,營造濃厚工作氛圍,強(qiáng)化輿論監(jiān)督和社會監(jiān)督力量。
3.3.1 建立工作臺賬 農(nóng)牧部門通過摸底排查,將需要搬遷、關(guān)閉的養(yǎng)殖場戶標(biāo)注在山陽區(qū)政區(qū)圖上,并制成電子圖,便于方便、直觀的查找信息。依照養(yǎng)殖場戶類別,建立了《禁養(yǎng)區(qū)畜禽規(guī)模場關(guān)閉搬遷檔案卡》。
3.3.2 明確職責(zé),加強(qiáng)聯(lián)動 畜禽養(yǎng)殖污染防治工作涉及辦事處和農(nóng)業(yè)、環(huán)保、行政執(zhí)法、財(cái)政、國土等多個(gè)部門,職責(zé)分工如下:各街道辦事處是禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場搬遷、關(guān)閉工作的責(zé)任主體,組織實(shí)施畜禽養(yǎng)殖場的搬遷、關(guān)閉工作。農(nóng)牧部門依法吊銷種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證、收回畜禽標(biāo)識代碼、撤銷備案,做好畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合利用指導(dǎo)和服務(wù)。環(huán)保部門作為環(huán)保執(zhí)法主體,依法對禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖場實(shí)施處罰,責(zé)令其停止建設(shè)或停止生產(chǎn);受理規(guī)模以上畜禽養(yǎng)殖污染糾紛,處理污染事故。城管部門依法對城市建成區(qū)內(nèi)擅自飼養(yǎng)家禽家畜影響市容和環(huán)境衛(wèi)生的場戶進(jìn)行查處。國土部門負(fù)責(zé)依法對擅自建設(shè)和搭建的各類養(yǎng)殖場(棚)進(jìn)行查處,依法查處違法用地行為。工商部門負(fù)責(zé)檢查清理畜禽養(yǎng)殖場營業(yè)執(zhí)照,依法查處、關(guān)閉無照經(jīng)營場戶。財(cái)政部門積極爭取資金支持,建立畜禽養(yǎng)殖污染整治資金專戶,負(fù)責(zé)畜禽污染整治配套獎勵資金的撥付和監(jiān)督管理。公安部門負(fù)責(zé)查處暴力抗法、阻礙執(zhí)行公務(wù)及其它違法犯罪行為。監(jiān)察部門對有關(guān)部門依法履行畜禽養(yǎng)殖污染防治工作職責(zé)情況進(jìn)行監(jiān)督,不定期開展檢查。各部門間通力合作,密切配合,有力地推動了山陽區(qū)畜禽養(yǎng)殖污染整治工作的進(jìn)程。
3.3.3 實(shí)行日報(bào)制 每日下午17點(diǎn)之前,各部門將當(dāng)日工作進(jìn)展情況上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,辦公室匯總后上報(bào)給主管區(qū)長,并及時(shí)將領(lǐng)導(dǎo)意見反饋回成員單位。通過上傳下達(dá),有效溝通,提高了工作效率。
3.3.4 定期開展通報(bào) 定期將養(yǎng)殖污染整治工作進(jìn)度進(jìn)行通報(bào),工作信息透明化,對提前完成任務(wù)的工作單位提出表彰,對進(jìn)展緩慢的單位進(jìn)行通報(bào)批評。
3.3.5 加強(qiáng)督導(dǎo)檢查 監(jiān)察部門每月對防治工作進(jìn)展情況進(jìn)行兩次督導(dǎo),對工作不力、不能按期完成目標(biāo)任務(wù)的責(zé)任單位進(jìn)行通報(bào)批評,對因工作失職造成重大養(yǎng)殖污染事件的,追究其失職瀆職責(zé)任。
3.3.6 資金大力支持 山陽區(qū)區(qū)委、區(qū)政府實(shí)行“以獎代補(bǔ)”政策,給予財(cái)政獎補(bǔ)。禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖場,每關(guān)閉搬遷一個(gè),獎勵10萬元;河道兩側(cè)400m的養(yǎng)殖場戶,給予200萬獎補(bǔ)經(jīng)費(fèi)。這一有力措施推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖污染防治工作向前邁了一大步。
養(yǎng)殖污染不僅要治理,更要加強(qiáng)糞污資源化利用進(jìn)行防治。山陽區(qū)環(huán)保部門依據(jù)《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理工程技術(shù)規(guī)范》和《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》明確了規(guī)模養(yǎng)殖場廢棄物綜合利用設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)牧部門指導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖規(guī)模場建設(shè)了相應(yīng)的糞便污水防滲防溢流貯存設(shè)施,實(shí)現(xiàn)了干濕分離、雨污分流,嚴(yán)格執(zhí)行“三同時(shí)”制度,將畜禽養(yǎng)殖污染防治納入長效管理機(jī)制。
2017年山陽區(qū)開展的畜禽養(yǎng)殖污染整治工作,累計(jì)投入資金300萬,實(shí)現(xiàn)了河道兩側(cè)400m內(nèi)85個(gè)養(yǎng)殖場和禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)9個(gè)規(guī)模場的100%搬遷、關(guān)閉,處理生豬1.36萬頭、蛋雞0.85萬羽,奶牛0.03萬頭,肉牛0.024萬頭,肉羊0.36萬只;完成了8個(gè)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場廢棄物綜合利用設(shè)施建設(shè),共建成沼氣池274m3,沼液暫存池1029m3,沉淀池1029m3,糞肥堆存場510m3;以相同的畜禽產(chǎn)污系數(shù)估算,經(jīng)治理后,山陽區(qū)畜禽養(yǎng)殖糞便產(chǎn)生量是治理前的51.83%。結(jié)果表明,山陽區(qū)畜禽養(yǎng)殖污染整治措施落實(shí)到位,有力的促進(jìn)了山陽區(qū)生態(tài)環(huán)境建設(shè)。
山陽區(qū)畜禽養(yǎng)殖污染防整治工作取得了一定成效,從中可以得出一些有益啟示。(1)嚴(yán)格規(guī)劃,優(yōu)化布局。統(tǒng)籌考慮環(huán)境保護(hù)和畜牧業(yè)發(fā)展相促進(jìn),科學(xué)規(guī)劃畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)以及生態(tài)適養(yǎng)區(qū)。(2)強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),形成合力。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),層層落實(shí)責(zé)任,發(fā)揮職能作用;強(qiáng)化部門間配合,突出群防群治,形成合力。(3)資金支持,加大投入。建立專項(xiàng)治理資金,實(shí)行激勵獎勵措施;加大投入,重點(diǎn)支持畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場的污染防治設(shè)施和廢棄物綜合利用設(shè)施建設(shè),引導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖污染處理走上可循環(huán)發(fā)展之路。(4)強(qiáng)化職責(zé),建立長效機(jī)制。通過政策扶持,提高糞污綜合利用率;完善環(huán)境執(zhí)法監(jiān)督,逐步建立政府引導(dǎo)、企業(yè)自律、群眾監(jiān)督的長效機(jī)制,促進(jìn)畜牧業(yè)綠色發(fā)展。
[1]Cambra-López M,et al.Airborne particulate matter from livestock production systems:A review of an air pollution problem[J].Environmental Pollution,2010,158(1):1-17.
[2]朱海生,等.畜禽糞便的綜合利用[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2004,(4):59-60.
[3]王霞,等.吉林省畜禽養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀及防治對策[J].環(huán)境科學(xué)與管理,2012,37(2):22-26.
[4]鄭艷.新羅區(qū)生豬養(yǎng)殖污染治理模式的探討[J].畜禽業(yè),2012,(11):42-43.
[5]劉榮樂,等.我國商品有機(jī)肥料和有機(jī)廢棄物中重金屬的含量狀況與分析[J].農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào),2005,24(2):392-397.
[6]姚麗賢,等.集約化養(yǎng)殖禽畜糞中主要化學(xué)物質(zhì)調(diào)查[J].應(yīng)用生態(tài)學(xué)報(bào),2006,17(10):1989-1992.
[7]林親鐵,等.土壤重金屬的形態(tài)分析及生物有效性研究進(jìn)展[J].廣東工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2013,30(2):113-118.
[8]王美華,等.基于超濾膜技術(shù)的DMF廢液預(yù)處理[J].環(huán)境工程學(xué)報(bào),2016,10(03) :1317-1321.
[9]Gao M,et al.Interactive effect of oxytetracycline and lead on soil enzymatic activity and microbial biomass[J].Environmental toxicology and pharmacology,2013,36(2):667-674.
[10]游億煌,福建南平市畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)狀及污染整治對策[J].養(yǎng)殖與飼料,2016,(11):89-90.