肉牛常見胃腸道疾病預(yù)防與治療

彭德干

（河南省獲嘉縣農(nóng)牧局，新鄉(xiāng) 453800）

0 引言

在肉牛養(yǎng)殖中，由于各種不良應(yīng)激因素，如突然改變?nèi)占Z、氣候突變、飼料營養(yǎng)價(jià)值較差、飼料發(fā)霉變質(zhì)、圈舍衛(wèi)生環(huán)境不佳等因素存在，均會(huì)導(dǎo)致肉牛胃腸道疾病發(fā)生，防控不及時(shí)，某些傳染性胃腸道疾病還會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖場牛死亡率提升，損害養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益。

1 傳染性腸胃炎

1.1 臨床癥狀

牛傳染性腸胃炎是肉牛養(yǎng)殖中經(jīng)常容易出現(xiàn)的一類傳染性胃腸道疾病，該種疾病主要是由細(xì)菌病毒感染引起的一類傳染性疾病。不同年齡和品種的牛都可以感染該種疾病，隨著牛日齡的增加，該種疾病所造成的死亡率呈下降趨勢，通常對犢牛造成的危害最為嚴(yán)重。造成牛傳染性腸胃炎發(fā)生的病原主要有牛傳染性腸胃炎、流行性腹瀉、冠狀病毒、大腸桿菌、沙門氏菌[1]。該種疾病具有潛伏期、傳染性強(qiáng)的特點(diǎn)。發(fā)病初期患病牛食欲下降、體溫升高，隨后出現(xiàn)嘔吐腹瀉癥狀，排出黃綠色水樣稀便，糞便中夾雜大量氣泡，在糞便中還能發(fā)現(xiàn)大量凝乳塊存在。

1.2 預(yù)防

在冬春季節(jié)應(yīng)該做好牛群管理工作，降低各種致病因素。做好牛舍保暖工作，強(qiáng)化圈舍通風(fēng)，及時(shí)清理牛舍糞便，保證牛養(yǎng)殖環(huán)境清潔衛(wèi)生干燥，同時(shí)還應(yīng)該制定嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒制度。定期對牛群免疫注射牛傳染性腸胃炎、流行性腹瀉二聯(lián)滅活疫苗，提高牛群身體抵抗力，降低該種疾病發(fā)生率。另外，還應(yīng)該堅(jiān)持科學(xué)引種，避免到疫區(qū)引種，牛群到達(dá)養(yǎng)殖場后，必須經(jīng)過嚴(yán)格的隔離觀察，確定健康后才能合群養(yǎng)殖。

1.3 治療

牛傳染性腸胃炎致病原多種多樣，在進(jìn)行治療中，要明確致病原。針對牛傳染性腸胃炎、流行性腹瀉、冠狀病毒感染引起的病毒性傳染性腸胃炎主要選擇抗病毒、預(yù)防繼發(fā)感染、強(qiáng)化補(bǔ)液的治療措施進(jìn)行針對性治療。針對大腸桿菌、沙門氏菌感染引起的細(xì)菌性傳染性腸胃炎的治療，應(yīng)該在明確致病原的基礎(chǔ)上，結(jié)合藥敏試驗(yàn)，選擇高敏抗生素進(jìn)行治療。由于沙門氏菌和大腸桿菌為革蘭氏陰性菌，在治療中應(yīng)該選擇對革蘭氏陰性菌作用明顯的抗生素，如慶大霉素、林可霉素等。抗病毒藥物主要有鹽酸嗎啉胍粉劑、板藍(lán)根粉劑、黃芪多糖粉劑、利巴韋林粉劑等，將這些藥物添加到牛的飲用水或飼料中，按照使用說明書嚴(yán)格控制添加量，在進(jìn)行抗病毒和抗細(xì)菌治療的同時(shí)，還應(yīng)該選擇使用5%的葡萄糖生理鹽水300 mL、10%的碳酸氫鈉50 mL、20%的安鈉咖注射液10 mL、維生素C注射液10 mL，混合后1次靜脈注射，1次/d，連續(xù)使用3 d為一個(gè)療程，強(qiáng)化補(bǔ)液，預(yù)防酸中毒。

2 牛前胃弛緩

2.1 臨床癥狀

牛前胃遲緩主要是采食大量難以消化的粗劣飼料，使牛前胃收縮能力逐漸減弱，食物在胃部不能正常消化，或向瘤胃推送，導(dǎo)致內(nèi)容物在前胃發(fā)酵腐敗，產(chǎn)生有毒物質(zhì)，引起消化道障礙和全身機(jī)能衰竭的一種胃部系統(tǒng)疾病[2]。發(fā)病后患病牛采食停止，反芻減弱，發(fā)病嚴(yán)重的導(dǎo)致反芻停止，瘤胃蠕動(dòng)停止，瘤胃蠕動(dòng)音逐漸減弱?；疾∨Ｅ疟銣p少，出現(xiàn)便秘和腹瀉癥狀，鼻鏡干燥，體溫正常?；疾r(shí)間較長的患病牛，身體逐漸消瘦，觸診瘤胃有疼痛感，用手觸摸瘤胃內(nèi)容物，呈現(xiàn)粥樣，有波動(dòng)性。

2.2 預(yù)防

防止牛前胃遲緩疾病發(fā)生要注重改善飼養(yǎng)管理措施，合理調(diào)整飼料，避免為牛群投喂單一的難以消化的粗飼料。禁止向牛群投喂發(fā)霉、變質(zhì)、帶有冰碴的飼料。飼料在更換中，一定要按照循序漸進(jìn)的原則進(jìn)行，避免突然更換飼料。規(guī)?；馀ｐB(yǎng)殖中，雖然在較短時(shí)間內(nèi)要增強(qiáng)肉牛的膘情，但是要確保肉牛充足的運(yùn)動(dòng)量，加速牛胃部系統(tǒng)蠕動(dòng)，促進(jìn)內(nèi)容物消化吸收。

2.3 治療

確診為前胃弛緩的患病牛，禁喂飼料1～2 d，但要確保充足的飲用水投喂，按照少量多次的原則，向牛投喂容易消化的優(yōu)質(zhì)青干草或青綠飼料。每天用拳頭按摩前胃3～5次，10 min/次?；疾∨Ｆは伦⑸浼谆蛩嵝滤沟拿?5 mg，分2次注射，每次間隔0.5 h。對于病情危急、心臟衰弱的患病牛和妊娠母牛，禁止使用新斯的明。選擇使用10%的氯化鈉注射液500 mL、5%的氯化鈣溶液200 mL、20%的安鈉咖注射液10 mL、維生素C注射液20 mL、維生素B1注射液10 mL，靜脈注射，1次/d，連續(xù)使用3 d為一個(gè)療程，刺激患病牛前胃蠕動(dòng)。防止前胃內(nèi)容物發(fā)酵，可以選擇使用硫酸鈉400 g、魚石脂20 g、酒精50 mL、溫水2 000 mL，混合后，1次灌服，加速內(nèi)容物排出。在采用上述治療原則的同時(shí)，還應(yīng)該調(diào)節(jié)胃部pH值，增強(qiáng)前胃消化功能，預(yù)防酸中毒。一次性口服碳酸氫鈉50 g，灌服牛瘤胃液5 000 mL，1次/d，使用3 d為一個(gè)療程。通常采用上述治療手段治療3～5 d，患病牛臨床癥狀即可消失，恢復(fù)到以往進(jìn)食水平。

3 牛瘤胃積食

3.1 臨床癥狀

牛瘤胃積食是由于牛一次性采食大量粗飼料或精飼料，導(dǎo)致牛瘤胃體積迅速增加，胃壁嚴(yán)重?cái)U(kuò)張，使瘤胃正常的消化機(jī)能和運(yùn)動(dòng)機(jī)能紊亂的一種前胃疾病[3]。發(fā)病后，患病牛食欲停止，鼻鏡干燥，反芻停止，先是噯氣不斷，隨后逐漸停止，腰背拱起，不斷回頭顧腹，搖尾呻吟，左下腹部輕度膨大，眼結(jié)膜充血發(fā)紺。觸診瘤胃，患病牛表現(xiàn)出抗拒，瘤胃內(nèi)容物間有如石塊，輕輕按壓，留有指痕。用手叩診瘤胃呈現(xiàn)濁音，呼吸急促，排便次數(shù)減少，糞便干燥，外觀呈現(xiàn)紫黑色，惡臭難聞。個(gè)別患病牛會(huì)繼發(fā)出現(xiàn)腸臌脹。發(fā)病嚴(yán)重的患病牛，機(jī)體逐漸脫水，不能正常行走，行走中左右搖擺，四肢震顫，心律不齊，全身衰竭，臥地不起，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致衰竭死亡。

3.2 預(yù)防

肉牛養(yǎng)殖中，應(yīng)該做好養(yǎng)殖管理工作，確?？茖W(xué)搭配飼料，飼料要做到定時(shí)定量投喂，避免牛過飽或過餓。飼料在更換中，一定要按照循序漸進(jìn)的原則進(jìn)行，禁止向牛群投喂腐敗變質(zhì)、冰冷、不容易消化的飼草飼料。在肉牛育肥管理中，精飼料添加也應(yīng)該按照循序漸進(jìn)的原則，不應(yīng)該突然增加精飼料的投喂量。飼料投喂應(yīng)該按照先粗飼料后精飼料的原則進(jìn)行。規(guī)?；B(yǎng)殖場，應(yīng)該結(jié)合養(yǎng)殖規(guī)模設(shè)計(jì)相應(yīng)的運(yùn)動(dòng)空間，確保舍飼肉牛具有一定的運(yùn)動(dòng)量。

3.3 治療

在臨床治療中，如果發(fā)現(xiàn)患病牛的瘤胃內(nèi)容物腐敗發(fā)酵，可以選擇胃管，從口腔插入瘤胃內(nèi)，向其中灌入0.1%的高錳酸鉀溶液，或1%的碳酸氫鈉溶液進(jìn)行洗胃，加速瘤胃內(nèi)容物排出，洗胃結(jié)束后，向牛瘤胃中注入新鮮的瘤胃液。針對采用洗胃療法不能排出的內(nèi)容物，選擇使用硫酸鎂500 g、魚石脂20g、溫水4 000 mL，混合后1次灌服，加速牛瘤胃內(nèi)容物排出。另外，選擇使用苦味酊60 mL、稀鹽酸30 mL、酒精100 mL、溫開水500 mL，混合后1次灌服，1次/d，連續(xù)使用5 d。

4 結(jié)束語

肉牛養(yǎng)殖中，胃腸道疾病是十分常見的一類疾病。引起肉牛胃腸道疾病的致病原因多樣，包括致病原因和飼養(yǎng)管理。在具體診治中，應(yīng)該結(jié)合肉牛臨床癥狀，明確致病原因，采取針對性措施進(jìn)行治療，避免隨意用藥，增加藥物耐藥性，降低治療效果。