■李乃噌 苗艷鳳 Li Naiceng & Miao Yanfeng
(1.南京林業(yè)大學(xué)家居與工業(yè)設(shè)計學(xué)院,江蘇南京 210037;2.江蘇省林業(yè)資源高效加工利用協(xié)同創(chuàng)新中心,江蘇南京 210037)
在2000年之后,我國開始慢慢進入老齡化社會,并且我國也正慢慢從人口紅利中走出來。同時我們要認識到現(xiàn)在中國的消費結(jié)構(gòu)的變化,在這樣的背景下,對于適老家居的研究顯得更加重要,這一領(lǐng)域也吸引了大批學(xué)者的研究和探索。筆者將目前研究適老家居方向的成果進行統(tǒng)計和分析,期望對以后適老家居方面的研究具有一定的借鑒意義。
根據(jù)世界衛(wèi)生組織標準,在人口比例中60歲及以上的人口超過10%就算是老齡化國家。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,2016年我國60歲以上人口為2.3億,人口所占比已經(jīng)遠遠超過10%,我國已經(jīng)算得上“超老齡化國家”[1]。由于我國傳統(tǒng)觀念和我國養(yǎng)老機構(gòu)設(shè)施未完善,在未來養(yǎng)老方式的選擇上,許多人更傾向于選擇居家養(yǎng)老,然而我國住宅內(nèi)的家居設(shè)備還不能提供一個實用、安全、舒適的養(yǎng)老方案,那么對于適老家居的研究就顯得格外重要。如此大規(guī)模的消費人群必然會帶來一次老年產(chǎn)品的革命,這也充分證明了對適老家居研究的迫切性。適老家居以老年人群體為研究對象,從他們生理、心理、生活習(xí)慣等方面進行研究分析,目的為老年人提供一個舒適的居住環(huán)境。這些現(xiàn)象都表明適老家居將會是未來家居行業(yè)的一個重頭戲。
在中國知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫中以適老家居作為主題進行檢索,我們可以發(fā)現(xiàn)博碩士論文,核心期刊論文是少之又少,這也再次證明了我國在適老家居方面的研究還是比較滯后的。從時間上看,我們發(fā)現(xiàn)這些文章發(fā)表的大多數(shù)在2008年之后。適老家居開始慢慢出現(xiàn)在大眾的視野中,被大家所認知和推廣。
我國人口老齡化程度不斷加深,帶來一系列問題的同時也刺激新的消費市場,伴隨產(chǎn)生了一種新的經(jīng)濟名詞“銀發(fā)經(jīng)濟”。據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,我國老年人口正以每年千萬的速度增長,其中最棘手的是老年人養(yǎng)老問題的選擇。在傳統(tǒng)觀念的影響下,我國老年人更偏向于選擇居家養(yǎng)老,但我國現(xiàn)有的居家養(yǎng)老設(shè)施是無法滿足這一龐大群體,所以對于適老家居的設(shè)計研究是非常迫切的。在劉曉紅“適老家具”的發(fā)展現(xiàn)狀與未來趨勢一文中,她從經(jīng)濟學(xué)的角度深刻地分析了適老家居的現(xiàn)狀和未來,指出適老家居所具有的潛力,也列舉了目前國內(nèi)外在適老家具方面做出的成就。此外她也明確表明我國現(xiàn)在研究適老家居研究的動力是市場和環(huán)境的影響。只有好好的把握市場,以老年人為核心,提倡以人為本的設(shè)計思路,做好相應(yīng)產(chǎn)品的開發(fā)與配套服務(wù),才能化資源為財富[2]。楊發(fā)民在應(yīng)重視發(fā)展老年產(chǎn)業(yè)的報道中,就指出老年市場催生出一些產(chǎn)業(yè),以及中國老年人市場的巨大商機,特別對現(xiàn)在的老年產(chǎn)品以及相應(yīng)設(shè)施和服務(wù),指出了其中不足,鼓勵大力投入資本對適老家居的研究[3]。在最近幾年里,家具市場中對于適老家居的研究,還是處于摸索階段。在市場中真正為老年人專門設(shè)計的家具可以說是非常少的,這也促使許多企業(yè),正確去面對適老家居的研究。,不僅如此,許多高校和研究機構(gòu)也在對這一類家居產(chǎn)品進行科學(xué)的研究,以達成必要的規(guī)范體系為目的。許曉東在填補適老產(chǎn)品給家居市場的“留白”中,充分分析目前適老家居的市場,并給出了我國適老家目前的定位方向,更從國家戰(zhàn)略層面來解讀我國適老家居發(fā)展的機遇,充分肯定了適老家居市場[4]。從國際市場來看我國適老家居的研究,還是比較滯后,但這恰恰是我們研究適老家居最好的時候,要把握這個最好的時機。適老家居在我國市場起步還是較晚的,要去完善的東西還非常多,要把握我國的國情以及我國的老年人的具體情況,去做適合中國老年人的適老產(chǎn)品。
由于我國在適老家居中的研究起步是比較晚的,所以在面對我國如此快速的老年人口增長,研究過程中總會有些不足之處??v觀全國適老家居市場,可以非常清晰地看到我國在適老家居的研究上的短板。筆者通過閱讀大量資料和進行相關(guān)調(diào)研,具體問題大致有以下四種①市場認知較慢。雖然我國對于適老市場的認知已經(jīng)了較大的改觀,但是這樣的認知程度是遠遠趕不上我國的老齡化程度。我國的老年人市場可以算的上是全世界最大的老年市場,而且老年人口在以每年千萬的速度劇增,可是真正專門為老年人做的系類家居可以說是微乎其微。所以對于適老家居市場的認知要改變,不然將無法面對我國即將到來了超老齡化時代。②適老產(chǎn)品短缺。一開始對市場的認知不到位,這也導(dǎo)致了在適老家居產(chǎn)品上的研究開發(fā)速度緩慢。國內(nèi)許多廠家主打溫馨居家,但其中大量居家產(chǎn)品集中在以下人群中嬰幼兒、少年、中青年,為老年人打造的居家產(chǎn)品幾乎空缺,這對未來的養(yǎng)老也是一種巨大的挑戰(zhàn)。我國的傳統(tǒng)觀念也影響著未來許多老人更愿意選擇居家養(yǎng)老,但我國在居家養(yǎng)老的設(shè)施和養(yǎng)老條件上是無法滿足如此龐大的人群的[5]。③適老性不強。近幾年里,我國對于老年人的各種研究是非常多的,但針對某系列產(chǎn)品的開發(fā)就顯得有點落后,這也導(dǎo)致了市場上的產(chǎn)品并不能算得上真正的適老。市場上近幾年有許多產(chǎn)品打著為老年人設(shè)計的口號,但發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)品能真正是滿足適老的幾乎很少。這些產(chǎn)品只是片面的強調(diào)適老,并不能把所研究的理論運用到家居產(chǎn)品設(shè)計中,也就導(dǎo)致了這些產(chǎn)品就不能為消費者所認同。④不符合中國市場。我國在適老家居的研究要比國外起步晚,在適老家居自然會存在許多短缺,但是恰恰許多人認識到了短板,不去探求自身問題,而是簡單粗暴地模仿,將國外老人的需求直接轉(zhuǎn)接到我國老人的需求。筆者認為現(xiàn)在缺的不是新穎設(shè)計而是能真正設(shè)計滿足中國人需要的適老產(chǎn)品[6]。綜上所述,我國在適老家居的研究上還有很長的一段路要走,問題是會不斷出現(xiàn)的,但我們還要繼續(xù)向前行走迎難而上,不斷探索發(fā)現(xiàn),研究國人需求,研究中國市場,加快技術(shù)步伐做屬于中國人自己的適老家居。
目前針對適老的研究機構(gòu)非常多,但真正提到適老家居這一理念也是近些年才開始流行的。在研究中考慮到我國老年人更傾向于居家養(yǎng)老,那么在設(shè)計中更多的側(cè)重點會在居家養(yǎng)老設(shè)施上。在適老家居的設(shè)計思路上要從通用化,無障礙著手。現(xiàn)在為老年人購買家具的是他們的子女,而這些子女也是快要步入老年的,我們稱之為未來老年人,他們選擇的時候更可能會聯(lián)想到自己以后的使用,那么就要注意到適老家具通用化。從人機尺寸、材料性能、功能、生理需求等入手,要把研究的范圍變大,人群涉及面更足,才能設(shè)計出符合未來老年人的產(chǎn)品。趙蕾蕊的老年人臥室家具適老設(shè)計淺析就對于老年人和即將進入老年人的時代的需求做了一些探索,她主張的就是無障礙、舒適性、通用性設(shè)計,要與已有的市場相結(jié)合,找到尋找適老家居的市場[7]。那么如何設(shè)計真正適老家居,在設(shè)計中我們要注意到哪些。筆者通過調(diào)研和閱讀相關(guān)文獻,具體的設(shè)計注意點和要求如下:①視覺設(shè)計上,莫然的老年家具視覺設(shè)計要點分析就非常詳細的分析了適老家居在視覺上的注意點,以及要遵循的原則,他建議設(shè)計時要注意物品放置固定化、造型要簡潔安全、光感要昏暗、色彩醒目避免過分的艷麗[8]。②形態(tài)和材質(zhì)上,干瓏在適老家具人性化設(shè)計的探析與實踐中,他明確指出在形態(tài)上要避免醫(yī)療家居的特點,要營造居家的氛圍,形態(tài)要讓老年人親切,材質(zhì)上考慮到現(xiàn)在老年人的消費,采用板木結(jié)合,實木選擇淺色天然紋理的,以及一些易于清理的材料。③功能上,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在老年人和未來老年人是一群在互聯(lián)網(wǎng)影響下的人,那么在他們的老年生活中就不能缺失這一塊。最近幾年對智能家居研究出現(xiàn)一種白熱化的場面,但是市場上真正為老年人設(shè)計的智能系統(tǒng)非常少,在智能家居中考慮老年人的需求將是一種趨勢。在適老的智能家居設(shè)計上就要和我國國情相結(jié)合,以及這群未來老年人現(xiàn)在的生活習(xí)慣[9]。④其他方面,考慮到這些老年人以前的生活習(xí)慣,大多數(shù)都是兩人居住和子女分開住,那么他們就更需要社區(qū)生活了。在上海市老齡者家居活動方式-社交活動方式調(diào)查研究中用數(shù)據(jù)來給出設(shè)計過程要注意點,從社交活動來給出設(shè)計的要素,適老家居不僅滿足老年人日常生活,也要考慮到他們的娛樂[10]。從更廣的方面上,在居家養(yǎng)老還要解決的養(yǎng)老型建筑的研究,王羽老師的適老建筑實驗室則非常清楚闡明了適老建筑設(shè)計的重要性[11]。她的實驗室中的研究數(shù)據(jù)也給適老家居的研究帶來了許多有用的資料,從各種設(shè)備放置位置,大小,光照等等正是家居設(shè)計上要注意的點。適合老年人的家居產(chǎn)品不止要注意設(shè)計,更重要的是人文的關(guān)懷,使老年人在自我實現(xiàn)的需求上能滿足他們,這樣的家居產(chǎn)品才是市場所需要的[12-13]。
在2016年后,適老家居的研究在各大高校和機構(gòu)中開展開來。在對馬斯洛的需求心理學(xué)的解讀中,他將人的需求劃分為五種等次,這些需求也是適老家居在設(shè)計中要考慮到,那么我國的適老家居將會向前邁上一大步。目前我國適老家居的研究大致趨勢如下:①為未來老年人設(shè)計。馬欣欣的居家養(yǎng)老模式下的家具適老性設(shè)計研究一文就給出了我國適老家居要注意的設(shè)計點,采用通用化、無障礙及情感化的設(shè)計是適老家居要采用的,明確了適老家居以后要側(cè)重研究的方向。那么適老家居在市場上大家研究點更多放在了60歲以上的人群,只是研究了需求,沒有考慮到他們的消費觀,還有就是把他們的需求功能簡單的疊加,所以我國的適老家居在研究層次還要進一步深入。關(guān)于適老家居的設(shè)計和改造,大致了闡明了現(xiàn)代適老家居在風格設(shè)計的趨勢就是個性化和多樣化[14],給出了一個全新的觀念不要在認為適老家居的購買群體是老年人[15],適老家居的購買群體是60、70后,這樣的人群是現(xiàn)在最具消費能力的人群,他們往往主導(dǎo)了市場的經(jīng)濟,要研究這方面人群的審美和結(jié)合老年人的需求。②智能家居設(shè)計。在技術(shù)上,更多的研究偏向是智能化,關(guān)于人性化智能家居在老年人居住空間的設(shè)計研究就非常清晰認識到智能家居這個趨勢,從而提出了智能化養(yǎng)老來引領(lǐng)養(yǎng)老服務(wù)的思路[16-17],整體的思路還是非常明確,是符合現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展以及我國制造2025的風向標[18-19]。董俊梅在本文更是提出了自己的期望,智能家居的核心仍是以人為本,給出了智能化的優(yōu)點,它能完成人們一些不能達到的領(lǐng)域,我國真正為老年人的一套智能系統(tǒng)還是欠缺的,所以在家居行業(yè)這也是我們需要去探究的[20-22]。
從現(xiàn)有的文獻中,可以非常清晰的看出適老家居的研究在我國是處于發(fā)展階段,希望能滿足老年人的自我價值需求,適老化設(shè)計的最主要的目的就是更人性化,更安全性的探究。我國有著自己的老年市場,有自己的文化和背景,那么我們在適老家居的研究一定不能脫離了中國的國情,要符合中國人的需求,設(shè)計屬于中國的適老家居。雖然我國適老家居的研究存在許多不足的,其中許多研究還是片面的,無法涉及到全部群眾,導(dǎo)致家居產(chǎn)品種類太少,價格昂貴,但我們要迎難而上,深入市場和群眾,設(shè)計真正的適老家居。只有真正了解老年人的真實需求才能在設(shè)計中避免一些自我認知上的錯誤思想,設(shè)計出那些真正的適老家居,做到產(chǎn)品適應(yīng)人而不能人去適應(yīng)產(chǎn)品。
(責任編輯:張 楊)
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