雞場(chǎng)的防疫管理要素

（四川省鹽源縣農(nóng)牧局動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，鹽源 615700）

0 引言

雞肉和雞蛋是國(guó)民餐桌上重要的消費(fèi)產(chǎn)品，隨著生活水平的提高，需求量越來越大，也大大促進(jìn)著養(yǎng)雞業(yè)的快速發(fā)展，同時(shí)，也增加了雞場(chǎng)疫病發(fā)生的概率，通常雞場(chǎng)防疫工作不可忽視，它是防御疫病侵襲、保證健康雞產(chǎn)品的重要環(huán)節(jié)，為此，各養(yǎng)殖場(chǎng)需倍加重視。

1 目前雞場(chǎng)的防疫現(xiàn)狀

1.1 雞場(chǎng)設(shè)計(jì)布局不合理

一部分養(yǎng)殖場(chǎng)在選址和建設(shè)時(shí)不符合《動(dòng)物防疫法》的相關(guān)要求，選址不合理、各功能區(qū)布局混亂，隔離、消毒設(shè)施不完善，造成養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)無數(shù)種問題后果。不科學(xué)和不完善的硬件設(shè)施是造成疫病發(fā)生、預(yù)期經(jīng)濟(jì)效果不佳的最直接原因。

1.2 養(yǎng)殖人員防疫意識(shí)薄弱

養(yǎng)殖人員缺乏“防大于治”的防疫意識(shí)，認(rèn)為藥物對(duì)于疾病的預(yù)防更有用，對(duì)于防疫屏障的資金投入不多，但是這種方法的 效果也只是表面功夫。但是其實(shí)藥物投入的成本遠(yuǎn)大于防疫屏障的建設(shè)投入，藥物投入是持續(xù)的投入，缺點(diǎn)還可能引發(fā)雞只身體的耐藥性，但是防疫設(shè)施的建設(shè)能夠使用很長(zhǎng)時(shí)間。

1.3 不能嚴(yán)格執(zhí)行防疫制度

防疫記錄還算完整，但是實(shí)際的養(yǎng)殖生產(chǎn)中防疫措施的實(shí)施離相關(guān)規(guī)定還相差甚遠(yuǎn)，沒有嚴(yán)格執(zhí)行，一般在消毒藥的使用、物品的消毒、人員的隔離方面沒有很好的掌控[1]。

2 雞場(chǎng)的防疫管理要素

雞場(chǎng)防疫工作是一項(xiàng)綜合安全體系，不是單純的一種因素作用的結(jié)果，為此，養(yǎng)殖人員需要建立系統(tǒng)、全面的防疫管理，遵守“防大于治”的原則，將疫病有效地控制和撲滅。

2.1 堅(jiān)持自繁自養(yǎng)

對(duì)于有條件的雞場(chǎng)，最好選擇自繁自養(yǎng)，自己選擇種雞蛋，優(yōu)選健壯的雛雞，進(jìn)行自繁自養(yǎng)，這樣可以避免疾病的垂直傳播，又可以對(duì)疾病進(jìn)行有效的防控。對(duì)于引進(jìn)的雛雞，要選擇正規(guī)的孵化場(chǎng)選擇良種，保證雛雞安全。

2.2 采取全進(jìn)全出的養(yǎng)殖模式

在雞場(chǎng)實(shí)際的養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖人員需要堅(jiān)持“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)模式，因?yàn)檫@種模式能夠使雞場(chǎng)中的雞生長(zhǎng)水平、防疫情況大體相同，出欄整齊，更有助于雞舍的全面消毒與放置，既能夠保持生產(chǎn)計(jì)劃的順利進(jìn)行，還非常適合于雞群的健康管理。對(duì)雞場(chǎng)的疾病控制意義深遠(yuǎn)。堅(jiān)持在養(yǎng)殖過程中的“全進(jìn)全出”模式，是防疫管理的重要因素之一[2]。

2.3 提高養(yǎng)殖人員的防疫意識(shí)，有效阻斷疾病傳播

全面增強(qiáng)養(yǎng)殖人員的防疫意識(shí)，注重阻斷疫病的傳播。對(duì)周圍疫情作及時(shí)的了解，注意觀察雞群的精神狀態(tài)與食欲情況，做好消毒工作，在雞場(chǎng)門口設(shè)置消毒池，以供出入車輛消毒使用，雞場(chǎng)內(nèi)凈道與污道分清，定期將雞舍進(jìn)行全面徹底的消毒，進(jìn)入雞場(chǎng)禁止攜帶活禽或禽類產(chǎn)品，消滅雞場(chǎng)區(qū)內(nèi)存在的蚊蠅、老鼠等，因?yàn)樗鼈兪遣【鷤鞑サ拿浇樯?，要毫不留情地消滅，?chǎng)內(nèi)禁止養(yǎng)禽以外的動(dòng)物，也是對(duì)生物安全負(fù)責(zé)。

2.4 制定嚴(yán)格的免疫程序

根據(jù)雞場(chǎng)實(shí)際的養(yǎng)殖情況，結(jié)合當(dāng)?shù)厍莶〉牧餍胁W(xué)，制定符合本雞場(chǎng)的免疫接種程序，并嚴(yán)格執(zhí)行，達(dá)到免疫率100%。在疫苗選用上，需要選擇正規(guī)疫苗廠家的疫苗，并在有資歷的獸藥店購買，保證疫苗在運(yùn)輸和保存方面絕對(duì)安全，國(guó)家免費(fèi)發(fā)放的疫苗，要嚴(yán)格按照操作規(guī)程。正確使用疫苗，不能不免疫也不可以私自加大劑量，以免影響免疫效果。

2.5 做到用藥安全

養(yǎng)殖人員需密切觀察雞群的健康狀況，當(dāng)雞群發(fā)生異常時(shí)，要及時(shí)采取隔離措施，仔細(xì)觀察癥狀表現(xiàn)，結(jié)合實(shí)驗(yàn)室解剖結(jié)果，確定發(fā)病類型，對(duì)癥下藥；同時(shí)，對(duì)于還未發(fā)病的雞群，要進(jìn)行藥物性預(yù)防，可以在飼料或者飲水中合理添加一些藥物，起到預(yù)防作用，值得注意的是加藥要適量，避免藥物在雞只體內(nèi)的殘留超出標(biāo)準(zhǔn)。

2.6 減少應(yīng)激反應(yīng)

保持雞場(chǎng)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，因?yàn)閼?yīng)激反應(yīng)對(duì)雞群的食欲和抵抗力有一定的影響，一旦雞群受到了應(yīng)激作用，抵抗力會(huì)降低，加大了感染疫病的風(fēng)險(xiǎn)，為此，在雞場(chǎng)處理斷喙、免疫接種時(shí)，為了減少應(yīng)激作用的影響，可以提前飲水飼喂維生素c等，可以起到很好的預(yù)防作用。

2.7 防止雞只間交叉感染

在治療疾病的過程中，獸醫(yī)人員一定要注重防止疾病的交叉感染，一旦發(fā)病，及時(shí)隔離治療，對(duì)于出現(xiàn)的病死雞，要進(jìn)行妥善的無害化處理，禁止隨意丟棄病死尸體，或販賣病死雞，以免給環(huán)境和人體造成不必要的污染。還要觀察雞群的狀態(tài)變化，對(duì)于發(fā)生的繼發(fā)感染，要及時(shí)用藥治療[3]。

3 總結(jié)

雞場(chǎng)的防疫工作是保證雞群健康安全的重要屏障，是每個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)必須放在首要位置的工作，并且防疫工作是一勞永逸的事情，是有效阻隔疾病的重要環(huán)節(jié)。養(yǎng)殖人員需提高防疫安全意識(shí)，并在實(shí)際的工作中認(rèn)真貫徹執(zhí)行，爭(zhēng)取將疫病的發(fā)生率降到最低，保證雞群安全，爭(zhēng)取給養(yǎng)殖戶創(chuàng)造最大的經(jīng)濟(jì)效益。

[1] 祝貴華，任景樂，呂良鵬．如何做好雞場(chǎng)的防疫工作[J]．中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘，2010，31(6):64-65．

[2] 李桂玲．雞場(chǎng)防疫措施[J]．四川畜牧獸醫(yī)，2015(6):59．

[3] 王壽輝．雞場(chǎng)的防疫管理[J]．畜牧獸醫(yī)科技信息，2016(6):119.