永勝縣飼草飼料生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對策探討

(云南省永勝縣畜牧站, 永勝 674200）

0 引言

畜牧業(yè)是永勝縣經(jīng)濟發(fā)展中的第一產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)畜牧業(yè)的發(fā)展，對推進永勝縣經(jīng)濟發(fā)展具有重要意義。飼草飼料生產(chǎn)是永勝縣畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支撐，但是目前永勝縣天然草場存在嚴重退化問題，優(yōu)質牧草也較少，受到傳統(tǒng)放牧形式、牧草種植與管理技術的影響，牧草產(chǎn)出率不斷下降，且基礎設施欠缺，開發(fā)難度較大，飼草飼料的加工技術也有待提高，影響生產(chǎn)轉化率。針對相關生產(chǎn)問題，需要積極采取必要措施加強永勝縣飼草飼料生產(chǎn)。

1 永勝縣飼草飼料生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1 天然草場嚴重退化

永勝縣在長期發(fā)展畜牧業(yè)以來，對天然草場開墾過度，基本上處于靠天養(yǎng)畜狀態(tài)，對天然草場缺乏有效的保護，利用也缺乏合理性，導致目前永勝縣的天然草場存在嚴重退化問題，植被的實際覆蓋率非常低。隨著草場嚴重退化，草場中優(yōu)質牧草不斷流失，產(chǎn)草量不斷下降。由于草場大面積退化，帶來嚴重的毒害雜草泛濫問題，進一步影響永勝縣飼草飼料生產(chǎn)，這樣的惡性循環(huán)嚴重影響永勝縣畜牧業(yè)發(fā)展。

1.2 優(yōu)質牧草較少

永勝縣雖然畜牧業(yè)占比較重，牧草種植也在不斷加大推廣力度，但是牧草種植當中缺乏適應性強且高產(chǎn)優(yōu)質的豆科品種，缺乏優(yōu)質的牧草也直接影響著永勝縣飼草飼料生產(chǎn)。比如紫花苜宿以及白三葉等優(yōu)質牧草，雖然在農(nóng)耕技術的不斷提升過程中，也大力加大了相應牧草種植，但是由于技術水平有限，這些優(yōu)質牧草依然難以實現(xiàn)高產(chǎn)目的，也影響著優(yōu)質牧草種植面積的擴大[1]。在永勝縣牧草種植區(qū)，對于優(yōu)質牧草的種植、利用以及管理等都需要進一步加強。

1.3 傳統(tǒng)放牧形式影響牧草生長

由于永勝縣的畜牧業(yè)具有悠久歷史，傳統(tǒng)放牧形式延續(xù)至今，依舊有很多畜牧養(yǎng)殖戶為了讓牛馬能夠及時吃到鮮嫩的牧草，采取放牧形式。并且在一些貧困地區(qū)，由于經(jīng)濟發(fā)展和知識教育落后，依然存在燒荒、游耕、墾殖等陋習活動，影響區(qū)域內(nèi)的次生植被，且草場生產(chǎn)也存在較大不確定性。

1.4 牧草種植和管理技術需要加強

人工草場在積極進行優(yōu)質牧草引進當中，具有良好的生長優(yōu)勢，生態(tài)穩(wěn)定性較強，畜牧以及牧草科技人員在對人工草場加大宣傳并引導下，永勝縣農(nóng)民也對種草養(yǎng)畜有了正確認識，不過還是受到傳統(tǒng)思想的限制，對于牧草種植依舊存在一定誤區(qū)。一方面，農(nóng)民覺得優(yōu)質地塊進行糧食和經(jīng)濟作物的種植，在土壤條件相對較差的區(qū)域進行牧草種植，另一方面農(nóng)民在進行牧草種植之后，沒有采取科學方法進行儲存，或者缺乏牧草貯藏意識，導致旺季牧草過剩，到了淡季就沒有牧草可吃這種牧草供求失衡狀態(tài)，相應畜牧養(yǎng)殖以及飼草飼料的有效生產(chǎn)[2]。同時，農(nóng)民在種植牧草過程中只看中牧草種植，缺乏對牧草的管理，不會像糧食種植那樣針對牧草實現(xiàn)科學的田間管理，導致牧草質量較差，產(chǎn)量不高。

1.5 基礎設施欠缺，開發(fā)難度大

在永勝縣進行牧草種植的區(qū)域，尤其是天然草場大部分都位于偏遠地區(qū)，相應區(qū)域內(nèi)的基礎設施較為落后，難以實現(xiàn)有效開發(fā)。在草場建設過程中，很多草場都不重視道路建設，得多草場依舊是土路，晴天還能暢通，一到雨季就難以通行。同時，水利工程建設不足，遇到旱季將直接影響牧草的種植和生產(chǎn)。

1.6 飼草飼料加工技術落后，需要加強轉化率

永勝縣進行牧草種植的區(qū)域基本上地形較為復雜，很多區(qū)域難以實現(xiàn)機械作業(yè)，通過人工勞作進行飼草的收獲和加工，存在較大難度，牧草貯藏也會受到雨季影響，難以實現(xiàn)科學貯藏，因此，有必要針對相應區(qū)域加快牧草收獲、加工以及儲存的技術。永勝縣土地資源豐富，除了畜牧業(yè)，還有重要的農(nóng)業(yè)種植，但是農(nóng)業(yè)種植中受到傳統(tǒng)思想以及技工技術與設備等因素影響，對農(nóng)作物秸稈資源的利用率非常低，大部分秸稈資源浪費。

2 推進永勝縣飼草飼料生產(chǎn)發(fā)展的對策

2.1 加強建設飼草飼料基地

加快良草良畜的配套建設，促使飼草料和畜牧保持供應平衡。全面發(fā)揮永勝縣自身水熱資源綜合優(yōu)勢，積極建設人工草場，實現(xiàn)牧草的優(yōu)質、高產(chǎn)種植，結合原有的種植方式，增加豆科牧草以及禾本科牧草在混播種植當中的比例，全面利用當?shù)夭莸刭Y源優(yōu)勢，在煙葉以及稻田等優(yōu)質地塊，利用其閑田期間進行牧草種植，按照糧草輪作的方式提升飼草飼料種植。另外，要推行種養(yǎng)結合、林草結合以及果草結合等模式進行合理種植，增加飼草種植面積，促進生態(tài)效益與經(jīng)濟效益全面提升。積極采取有效措施對天然草地加強保護，并對其進行優(yōu)化改良，加快推廣飼草飼料技術，并借助現(xiàn)代科學技術針對草地進行監(jiān)控體系的建立，促使草地提升自身質量、產(chǎn)量以及載畜量。

2.2 創(chuàng)新研發(fā)生產(chǎn)技術

加快飼草飼料生產(chǎn)關鍵技術的創(chuàng)新研發(fā)，合理利用天然草地，并實現(xiàn)相關技術集成建立，對牧草混播的種植與利用技術進行深入研究，并進行科學示范，保持草畜平衡，推進管理技術與監(jiān)測技術創(chuàng)新發(fā)展，并積極采取先進技術針對退化草地進行草地復壯，并利用植被恢復相關技術加快草地恢復。同時，加快研究青干草刈割以及貯藏等技術，利用先進技術推進飼草飼料的生產(chǎn)發(fā)展[3]。

2.3 提升飼草飼料加工轉化率

積極實現(xiàn)作物秸稈養(yǎng)畜的大力推廣，促使永勝縣的草地農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)種植全面耦合，將資源整合之后提升資源利用率，避免資源浪費，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的和諧、循環(huán)發(fā)展。發(fā)展專業(yè)進行飼草飼料種植、加工以及貯藏的相關種植戶以及企業(yè)，并加快飼草飼料生產(chǎn)當中機械化生產(chǎn)程度，進一步提升飼草加工轉化效率。為了推進永勝縣飼草飼料生產(chǎn)發(fā)展，還要加快建設技術隊伍，對飼草種植技術人員進行培訓，提升草地畜牧業(yè)科技水平。

2.4 建立完善的草地承包責任制

依據(jù)國家相關法律法規(guī)，進行草地承包責任制的完善建立，對農(nóng)村進行草地承包證書的發(fā)放，明確誰種植、誰管理、誰受益的相關政策，劃分草地實際權責，促使農(nóng)村對草地種植提高積極性，并加強草地保護。

2.5 積極建設基礎設施

針對較為偏僻的天然草場，加快基礎設施建設，對相應區(qū)域的林地、草地、道路、農(nóng)田、飲水以及電網(wǎng)等加快合理布局，結合新農(nóng)村建設，對村莊進行科學規(guī)劃，結合永勝縣草地畜牧業(yè)的發(fā)展需求，完善水利設施、道路設施以及電網(wǎng)設施等基礎設施建設。

3 結束語

永勝縣是畜牧養(yǎng)殖大縣，為了全面推動畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并進一步推進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，需要加強關注永勝縣飼草飼料生產(chǎn)。面對目前永勝縣飼草飼料生產(chǎn)現(xiàn)狀，結合現(xiàn)狀當中存在的諸多問題，積極采取有效措施加以改進，加大飼草種植基地建設，完善配套設施，并積極研發(fā)新品種種植、收獲以及貯藏技術，提升飼草轉換率，促進當?shù)仫暡蒿暳仙a(chǎn)的長期可持續(xù)發(fā)展。

[1] 李珊珊．淺析飼草飼料生產(chǎn)加工工作中存在的問題及對策[J]．農(nóng)民致富之友，2016(4):247．

[2] 吳金亮，高婷婷，李銀江，等．云南省養(yǎng)殖場用飼草料霉菌毒素污染情況[J]．飼料研究，2017(10):15-19．

[3] 付航，馬娜．云南普洱市飼料質量安全現(xiàn)狀及對策[J]．養(yǎng)殖與飼料，2017(11):100-102.