雛雞沙門氏菌病的防控技術(shù)

米琳華，伏國偉

（四川省廣元市蒼溪縣月山鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，四川 廣元 628422）

禽沙門氏病主要包括禽傷寒、禽副傷寒、雞白痢3個(gè)類型，其中雞白痢沙門氏菌是危害雛雞的主要細(xì)菌性疾病。當(dāng)雛雞感染雞白痢沙門氏菌后，主要臨床癥狀為排出白色的糞便，嚴(yán)重著可以造成脫水致死，雞白痢沙門氏菌對(duì)雛雞的感染率和死亡均較高，嚴(yán)重著影響著雛雞生長發(fā)育，并給養(yǎng)雞戶造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。沙門氏菌具有高度宿主適應(yīng)性，禽傷寒、禽副傷寒、雞白痢3個(gè)不同類型的沙門氏菌只感染禽類引起不同階段的雞發(fā)病。雞白痢沙門氏桿菌危害雞比較嚴(yán)重，尤其對(duì)雛雞危害最大，其死亡率比較高。成年雞感染雞白痢沙門氏桿菌后，由于抵抗力比較強(qiáng)，多呈慢性感染或隱性帶菌狀態(tài)。成年患雞是雛雞感染雞主要的傳染源，可以通過多種途徑傳播與排毒，由于雞白痢沙門氏桿菌傳播方式不易控制，嚴(yán)重影響孵化率和雛雞成活率，危害著雛雞的生長性能。

1 病原學(xué)

雞沙門氏菌為腸桿菌科中的主要病原菌，革蘭氏陰性菌，在顯微鏡下可見兩端稍圓的細(xì)長桿菌，常以單個(gè)菌的形式存在，沒有鞭毛，不具備運(yùn)動(dòng)能力，不產(chǎn)生色素，不形成芽孢和莢膜結(jié)構(gòu)。該菌對(duì)培養(yǎng)基的要求很低，在普通營養(yǎng)瓊脂、麥康凱培養(yǎng)就可以生長，鑒別培養(yǎng)可用SS培養(yǎng)基。

2 雛雞白痢沙門氏菌流行病學(xué)

不同階段和不同品種雞對(duì)雛雞白痢沙門氏菌均較易感，尤其是父母代種雞和剛出殼的雛雞最易感，雛雞白痢沙門氏菌主要感染1～3周齡以內(nèi)雛雞，其發(fā)病率與病死率均較高，雛雞的發(fā)病率在60%以上，其死亡率在70%～90%，一般呈現(xiàn)呈流行性。當(dāng)父母代種雞感染雛雞白痢沙門氏菌后可以經(jīng)蛋垂直傳播給雛雞，雛雞白痢沙門氏菌也可水平傳播。雛雞白痢沙門氏菌也可以傳播給其他品種的雞，尤其是地方品種雞感染率更大。

3 臨床癥狀

雛雞感染雞白痢沙門氏菌后，所表現(xiàn)的臨床癥狀和雛火雞相似，潛伏期一般為4～5d，由于潛伏期比較短，當(dāng)雛雞感染后一般不表現(xiàn)明顯的臨床癥狀，雛雞在2～3周時(shí)發(fā)病達(dá)到高峰，出現(xiàn)迅速的死亡，有個(gè)別雛雞不表現(xiàn)任何的臨床癥狀，出現(xiàn)嚴(yán)重的死亡。雛雞慢性感染可以表現(xiàn)食欲減退、精神萎頓，閉眼昏睡，絨毛松亂，兩翼下垂等癥狀，典型癥狀是雛雞排稀薄如漿糊狀白色糞便，雛雞的肛門周圍絨毛被糞便嚴(yán)重污染，甚至由于糞便干結(jié)封住肛門周圍，且嚴(yán)重影響雛雞排糞，個(gè)別的雛雞發(fā)出尖銳的叫聲。

4 剖檢變化

剖檢可見，肝臟腫大、出血，出血嚴(yán)重者可以看見條紋狀出血斑。脾臟腫大，充血呈現(xiàn)深紅色。雛雞卵黃囊吸收不良，雛雞的卵黃內(nèi)容物色黃變性呈干酪樣的。心肌有出血點(diǎn)，盲腸和小腸及胃有不同形狀的出血點(diǎn)或壞死灶或結(jié)節(jié)。

5 診斷

主要依據(jù)實(shí)驗(yàn)室細(xì)菌的分離鑒定確診。由于雛雞白痢沙門氏菌的臨床癥狀和其他細(xì)菌性疾病有多相同之處，不能根據(jù)臨床癥狀和剖檢變化確診，臨床常用方法就是用已知沙門氏菌陽性血清作凝集反應(yīng)，即可確診。

6 防治

6.1該病主要通過淘汰種雞方法進(jìn)行凈化雛雞白痢沙門氏菌，定期對(duì)種雞父母代進(jìn)行檢疫，可以選擇種蛋、胎糞、血液等進(jìn)行檢驗(yàn)，凈化種雞雞群，淘汰陽性種雞群。

6.2在種蛋入孵時(shí)，應(yīng)該嚴(yán)格消毒種蛋，交替使用消毒藥，以免產(chǎn)生耐藥性，另外，孵化室也要進(jìn)行嚴(yán)格消毒。

6.3加強(qiáng)育雛飼養(yǎng)和衛(wèi)生管理，雞舍及一切用具要注意經(jīng)常清潔消毒。育雛室及運(yùn)動(dòng)場保持清潔干燥，飼料槽及飲水器每天清洗一次，并防止被雞糞污染。

6.4藥物預(yù)防，雛雞出殼后用福爾馬林或高錳酸鉀，在出雛器中熏蒸15min。出殼后的雛雞用0.01%高錳酸鉀溶液飲水1～2d。在雞白痢易感日齡期間，用恩諾沙星或頭孢噻呋鈉飲水，或在雛雞粉料中加入抗生素，有利于控制雞白痢的發(fā)生。

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[2]李宗東.雛雞沙門氏菌分離鑒定與藥敏試驗(yàn)[J].畜牧獸醫(yī)科學(xué)(電子版)，2017，10：6.

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