家禽大腸桿菌致病機(jī)理與防治措施

杜洪濤

（河南省周口市商水縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南 周口 466100）

1 臨床癥狀

家禽大腸桿菌病的臨床癥狀相對(duì)較為復(fù)雜，因?yàn)楦腥镜耐緩?、病原侵害位置的不同，在臨床中的癥狀以及病理變化均具有一定的差異。

1.1 種蛋感染

經(jīng)蛋感染或者在孵化后感染的家禽胚，在出殼后就會(huì)出現(xiàn)精神沉郁、軟弱無(wú)力且拒食、臍部腫脹以及蛋黃發(fā)炎等問(wèn)題，在2～3d內(nèi)就會(huì)死亡。慢性的大腸桿菌致病會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹瀉其糞便呈灰白色、伴有血液等問(wèn)題，整個(gè)病程可以持續(xù)10d左右，存活者會(huì)因?yàn)槁腰S吸收不良以及發(fā)育受阻等問(wèn)題其逐漸消瘦死亡。對(duì)其解剖可以發(fā)現(xiàn)在臍周圍出現(xiàn)淤血且卵黃膜出血、卵黃形狀不整、呈現(xiàn)液化狀態(tài)，脾腫大伴有出血點(diǎn)等癥狀，個(gè)別伴有胸膜炎等炎癥。

1.2 敗血癥

敗血癥在家禽大腸桿菌病中較為常見(jiàn)，家禽的主要表現(xiàn)就是精神不振、飲食少或者不飲食、縮頸、垂翅且不愛(ài)走動(dòng)，便有排黃白色稀糞等問(wèn)題，嚴(yán)重的出現(xiàn)呼吸困難，在3d左右就會(huì)死亡。解剖可以發(fā)現(xiàn)家禽的脾、肝、膽囊出現(xiàn)腫大的癥狀，在肺部出現(xiàn)淤血以及水腫等問(wèn)題，腸出現(xiàn)一些出血性炎癥，心包存在多量的積液，伴有扁桃體腫大出血以及胸腹氣囊肥厚同時(shí)還存在黃色纖維素性樣物的癥狀。

1.3 氣囊炎

在家禽大腸桿菌病種會(huì)引起氣囊發(fā)炎等問(wèn)題，在臨床中的表現(xiàn)主要就是呼吸困難等問(wèn)題，解剖可以發(fā)現(xiàn)家禽的胸、腹氣囊壁出現(xiàn)增厚等癥狀，附有纖維素性以及干酪樣的物質(zhì)。

1.4 關(guān)節(jié)炎

關(guān)節(jié)炎主要就是在大腸桿菌發(fā)病較長(zhǎng)的家禽群中出現(xiàn)，多數(shù)的家禽出現(xiàn)關(guān)節(jié)明顯腫脹，且具局部存在明顯的痛感，同那個(gè)解剖可以發(fā)現(xiàn)在關(guān)節(jié)周圍組織出現(xiàn)充血水腫等問(wèn)題，在家禽的滑膜囊中存在一些滲出物。

2 發(fā)病機(jī)理

當(dāng)家禽的抵抗力降低的時(shí)候，如果出現(xiàn)過(guò)熱、過(guò)冷以及密度相對(duì)較大、營(yíng)養(yǎng)不良以及一些新城疫、禽流感、傳染性支氣管炎、巴氏桿菌病等疾病的時(shí)候，家禽的皮膚以及粘膜中的屏障機(jī)能就會(huì)下降，大腸桿菌的大量繁殖，出現(xiàn)病癥?；疾〖仪菖懦龅募?xì)菌，在通過(guò)糞便污染蛋殼以及胚就會(huì)造成胚胎死亡和雛禽發(fā)病。糞便引起環(huán)境出現(xiàn)污染，通過(guò)水、飼料以及空氣等途徑傳染給健康的家禽。

根據(jù)流行特點(diǎn)、臨床癥狀以及病理變化可以對(duì)家禽大腸桿菌病可初步診斷，確診要通過(guò)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)。大腸桿菌是家禽體內(nèi)的常在細(xì)菌，多因管理不善、環(huán)境和飼料飲水污染、各種應(yīng)激反應(yīng)等因素的影響，或因其他類型疾病的發(fā)生與混合感染等問(wèn)題。當(dāng)臨床癥狀不明顯和不典型時(shí)，要結(jié)合實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)綜合判斷。3 防控策略

3.1 預(yù)防措施

3.1.1 疫苗接種 對(duì)家禽接種大腸桿菌疫苗，可以緩解家禽大腸桿菌的出現(xiàn)，但是因?yàn)榧仪荽竽c桿菌的血清類型相對(duì)較多，在整體上來(lái)說(shuō)，效果并不顯著。

3.1.2 防控內(nèi)部傳染源 要對(duì)家禽禽舍進(jìn)行全面的消毒處理，對(duì)患病家禽要進(jìn)行隔離處理，及時(shí)淘汰處理；要做好家禽禽舍的環(huán)境衛(wèi)生處理，保障家禽禽舍的干凈、地面清潔，要及時(shí)處理糞便等垃圾，保、降低空氣中有害氣體的濃度，通過(guò)全進(jìn)全出式管理，進(jìn)而避免帶菌以及交叉感染等問(wèn)題的出現(xiàn)。

3.1.3 防止自身傳染 成年家禽在感染致病性的大腸桿菌治愈后會(huì)攜帶菌種，帶菌家禽產(chǎn)出的蛋的3/4容易被污染，對(duì)此，必須要對(duì)家禽進(jìn)行定期的大腸桿菌預(yù)防用藥控制，要對(duì)一些破損或者帶有糞跡污染的種蛋及時(shí)淘汰。

3.2 切斷傳播途徑

家禽大腸桿菌的傳播途徑相對(duì)較多，可以通過(guò)呼吸道、消化道以及蛋殼、交配等方式傳播，對(duì)此在實(shí)踐中必須要及時(shí)切斷各種傳播途徑，對(duì)其進(jìn)行科學(xué)分析控制。

對(duì)家禽進(jìn)行定期的預(yù)防用藥：對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格消毒，要對(duì)采精、輸精進(jìn)行系統(tǒng)處理，嚴(yán)格消毒，保障每只家禽單獨(dú)應(yīng)用已經(jīng)消毒的輸精管。同時(shí)，對(duì)孵化器感染帶菌種蛋孵化出殼后，雛禽臍孔以及種蛋殼含有大腸桿菌的問(wèn)題，對(duì)此必須要進(jìn)行種蛋孵化消毒，避免污染蛋進(jìn)入機(jī)體;要加強(qiáng)對(duì)孵化室、孵化器與相關(guān)孵化用具的消毒以及衛(wèi)生控制，進(jìn)而在根本上切斷各種傳播途徑。

在同舍感染病家禽以及帶菌家禽的排泄物中含有一定的大腸桿菌，如果這些物質(zhì)污染飼料以及飲水，就會(huì)給同群的健康家禽造成感染。要定期清洗水槽、料槽，對(duì)其進(jìn)行定期消毒處理。

4 治療

大腸桿菌就是一種在家禽腸道內(nèi)中存在的一種常在菌，隨著家禽的糞便排出體外，對(duì)周邊的環(huán)境、飼料以及水源等產(chǎn)生污染，在家禽的抵抗力相對(duì)較低的時(shí)候，家禽誘發(fā)大腸桿菌疾病，而在一些飼養(yǎng)管理以及衛(wèi)生條件相對(duì)較好的禽舍中，其環(huán)境污染相對(duì)較低，家禽的免疫力以及抵抗力相對(duì)較強(qiáng)，大腸桿菌的發(fā)病率相對(duì)較低。也就是說(shuō)，大腸桿菌只有在特定的條件之下才會(huì)變?yōu)橹虏〔≡?。主要就是在一些飼養(yǎng)管理不善、且通風(fēng)不良、衛(wèi)生條件不好的禽舍中，環(huán)境中有著大量的污染源，病毒性傳染病的出現(xiàn)，進(jìn)而誘發(fā)大腸桿菌則。

4.1 抗菌藥物

大量長(zhǎng)期使用一些藥物會(huì)使大腸桿菌產(chǎn)生耐藥性，在實(shí)踐中為了提高預(yù)防和治療效果，可以通過(guò)藥敏實(shí)驗(yàn)選擇藥物。總結(jié)用藥經(jīng)驗(yàn)，在飲水中適當(dāng)?shù)奶砑踊盍γ?、肝腎舒等藥物，進(jìn)而改善家禽的腸道環(huán)境，這樣可以有效的降低死亡率，進(jìn)而提升治療效果與質(zhì)量。

4.2 中藥防治

可用主要成為穿心蓮、黃連、陳皮的腸炎寧；也可以應(yīng)用主要成為為黃連、木香以及蒼術(shù)的腸速安等藥物進(jìn)行大腸桿菌病的治療。在治療過(guò)程中要綜合實(shí)際狀況適量增加。在臨床中常見(jiàn)的都是一些繼發(fā)性或者混合感染類型的大腸桿菌，對(duì)此在治療中必須要對(duì)癥治療，合理用藥，這樣才可以保障治療效果與質(zhì)量。

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[2]杜美麗.家禽大腸桿菌病的診斷與防治[J].湖北畜牧獸醫(yī)，2016(11)：29-30.

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