生豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)

劉亞蘋(píng)

（黑龍江省齊齊哈爾市泰來(lái)縣克利鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)技術(shù)綜合服務(wù)中心，黑龍江 齊齊哈爾 162400）

近些年隨著我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的不斷壯大，更多的飼養(yǎng)者加入到生豬養(yǎng)殖的行列，但是由于飼養(yǎng)者的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)水平的差異，導(dǎo)致飼養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)效益存在差別。所以在生豬飼養(yǎng)的過(guò)程中，必須做到科學(xué)合理的飼養(yǎng)，實(shí)際生產(chǎn)中通過(guò)對(duì)各個(gè)方面的合理調(diào)整，保證飼養(yǎng)者獲得可觀(guān)的經(jīng)濟(jì)效益。

1 品種

飼養(yǎng)生豬成敗的關(guān)鍵因素之一就是品種的選擇，目前我國(guó)飼養(yǎng)的豬只品種主要有本地品種和引進(jìn)品種以及改良品種三大類(lèi)型。通常地方品種應(yīng)選擇具有比較強(qiáng)的繁殖力、性成熟早且耐粗飼的品種，這樣品種豬只的適應(yīng)性比較強(qiáng)，機(jī)體的脂肪含量高、肉的品質(zhì)佳，如果生長(zhǎng)速度快就是本地豬的最佳選擇。而品種改良可以增大個(gè)體，改變肚大、腳彎、凹背的體型特點(diǎn)，可相應(yīng)的提高瘦肉率，更加適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)豬品種的需求，所以在實(shí)際生產(chǎn)中大多采用三元雜交的方式改良品種。

2 環(huán)境及圈舍

豬場(chǎng)在建設(shè)之初應(yīng)該選擇遠(yuǎn)離交通要道但交通方便的位置，保證豬場(chǎng)的環(huán)境清靜、干燥、背風(fēng)、向光并且有充足且質(zhì)優(yōu)的水源供應(yīng)。母豬舍應(yīng)該配備保溫箱或者是產(chǎn)床等設(shè)施，保證圈舍環(huán)境呈冬暖夏涼的狀態(tài)。豬只的養(yǎng)殖區(qū)域相對(duì)飼養(yǎng)者的生活區(qū)應(yīng)該分開(kāi)建設(shè)，并且配備相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)施。飼養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)必須修建消毒池、下水溝、化糞池、隔離室以及死尸處理池等。保證飼養(yǎng)場(chǎng)清潔衛(wèi)生的環(huán)境，避免污染源的影響，經(jīng)常對(duì)環(huán)境進(jìn)行徹底的消毒和清洗清掃。

3 飼料營(yíng)養(yǎng)

飼養(yǎng)場(chǎng)日常供應(yīng)給豬只的飼料應(yīng)該保證充足的營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、能量等都是必須的，蛋白質(zhì)中含有20多種氨基酸成分。豬飼料應(yīng)該營(yíng)養(yǎng)全價(jià)并平衡添加，以確保豬只采食飼料的品質(zhì)較高。配合飼料應(yīng)保證各種氨基酸的配比平衡，原料中氨基酸主要來(lái)源于豆類(lèi)和魚(yú)粉。如果飼養(yǎng)瘦肉型豬，對(duì)日糧的營(yíng)養(yǎng)水平要求更高，必須供給品質(zhì)更佳的飼料。而脂肪也是豬只日糧的主要組成，主要來(lái)源于食用油，可以提高采食飼料的能量比例。礦物質(zhì)包括常量元素和微量元素兩類(lèi)，其中常量元素包括鈣、磷、鉀、納、硫、鎂等；而微量元素常見(jiàn)的有鐵、銅、鈷、鋅、錳，碘、硒。其中的鐵、銅、鈷與機(jī)體的造血功能密切相關(guān)。維生素也是豬只日糧不可或缺的元素，日常應(yīng)該給豬只補(bǔ)充多種維生素，青綠飼料中的多種維生素比較豐富。但應(yīng)該盡量保證生喂而避免煮熟后再喂，因?yàn)榍嗑G飼料煮后會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)損失70%。還有亞硝酸鹽中毒的危險(xiǎn)，常見(jiàn)的能量飼料包括玉米、稻谷、麥麩等。此外豬只日糧還應(yīng)適當(dāng)添加粗飼料，比如糠類(lèi)。

4 飼養(yǎng)管理

4.1 育肥豬 平時(shí)保證供給育肥豬充足且清潔的飲用水源，生產(chǎn)中安裝自動(dòng)飲水器比較合適。夏季應(yīng)該做好圈舍的防暑措施，而冬季還要處理好保溫工作。確保圈舍的采光和通風(fēng)換氣狀況良好。定期給育肥豬只做好驅(qū)蟲(chóng)工作，通常自繁自養(yǎng)的豬只在30kg時(shí)或60月齡后進(jìn)行一次驅(qū)蟲(chóng)，體重達(dá)50kg時(shí)再進(jìn)行一次驅(qū)蟲(chóng)；而對(duì)新購(gòu)入的仔豬在第6天早上空腹時(shí)進(jìn)行一次驅(qū)蟲(chóng)，過(guò)6d再重復(fù)進(jìn)行一次驅(qū)蟲(chóng)，間隔2個(gè)月再驅(qū)蟲(chóng)一次。驅(qū)蟲(chóng)常采用左旋咪唑、丙硫咪唑及中藥等。定期給育肥豬驅(qū)蟲(chóng)可以消滅體內(nèi)的寄生蟲(chóng)，有益于豬只的生長(zhǎng)發(fā)育。此外還要注意適時(shí)給育肥豬去勢(shì)。

4.2 母豬

（1）懷孕母豬：母豬懷孕的前30d要重點(diǎn)保胎，避免發(fā)生流產(chǎn)。保持飼養(yǎng)環(huán)境的安靜，避免出現(xiàn)機(jī)械性刺激影響母豬。保證母豬可以有充足且新鮮的飲用水，禁止飼喂發(fā)生霉變腐敗的飼料。對(duì)懷孕后期25d的母豬重視預(yù)防早產(chǎn)、難產(chǎn)、死胎情況。應(yīng)提高日糧中的精飼料，盡量多供給母豬青綠多汁的飼料。而懷孕中期（31～90d）采取限制飼喂的原則，保證母豬適宜的體況。

（2）臨產(chǎn)母豬：根據(jù)臨產(chǎn)母豬的預(yù)產(chǎn)期和乳房變化，及時(shí)進(jìn)行母豬的臨產(chǎn)前護(hù)理，產(chǎn)前一周應(yīng)對(duì)圈舍進(jìn)行徹底的清掃消毒，并在夜間安排專(zhuān)人輪流值班，便于觀(guān)察母豬的狀態(tài)，落實(shí)好接產(chǎn)的各項(xiàng)工作。

（3）產(chǎn)后母豬：經(jīng)產(chǎn)的母豬通常會(huì)感染一些產(chǎn)科炎癥，如果沒(méi)有及時(shí)有效處理，很容易引發(fā)陰道炎，直接影響母豬的下一次發(fā)情配種受孕。臨床生產(chǎn)中常以注射抗生素和沖洗陰道的方法預(yù)防和治療陰道炎。

4.3 仔豬

新生乳豬的抵抗力較差，大多的抗體都需要從吮吸的母乳中獲得，所以仔豬出生后應(yīng)及時(shí)喂足初乳，生產(chǎn)中要采用固定奶頭的哺乳原則，盡量保證乳豬在出生后2～4h吃足初乳。乳豬的生長(zhǎng)發(fā)育非常迅速，機(jī)體代謝也比較旺盛，要求在28日齡斷奶時(shí)的體重達(dá)到6kg以上，所以單純的依靠母乳是不能滿(mǎn)足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要，多在7日齡左右開(kāi)始誘食，盡量讓仔豬在15日齡學(xué)會(huì)吃料，而在22日齡時(shí)可以脫離母乳。期間應(yīng)該做好乳豬的防寒保暖工作。保證仔豬的的生活環(huán)境干凈衛(wèi)生，清潔干燥，避免仔豬發(fā)生腹瀉。