豬剪牙和斷尾的操作技術(shù)

（河北省保定市唐縣動(dòng)物防疫監(jiān)督站軍城分站, 河北 保定072350）

康敏娟

給公豬剪牙的目的是防止對(duì)人員的傷害，實(shí)際上是剪掉公豬的獠牙。給仔豬剪牙的目的是防止仔豬哺乳時(shí)咬傷母豬的乳頭。給仔豬斷尾的目的是防止咬尾造成身體傷害，影響仔豬健康生長(zhǎng)。

1 公豬剪牙

1.1 剪牙原因 隨著年齡的增長(zhǎng)，公豬上下腭的獠牙會(huì)變得大而鋒利，因此會(huì)對(duì)采精人員的身體安全構(gòu)成危險(xiǎn)。一個(gè)明智的方法是建議將所有6月齡左右的公豬獠牙突出部分剪掉，這樣牙齒剩余的部分就不會(huì)對(duì)采精人員的人身安全構(gòu)成嚴(yán)重的危害。

1.2 所需材料 阿扎哌隆、乙酰丙嗪注射液或其他可用的鎮(zhèn)靜劑（給大個(gè)體公豬剪牙時(shí)，可能還需要在獸醫(yī)的推導(dǎo)下進(jìn)行淺度麻醉）；金屬線套/繩套（豬固定用）；一塊木頭，用于保持公豬的嘴呈張開(kāi)狀態(tài)；一把大剪刀，或蹄甲剪，或切胎線和把手；二位操作人員；護(hù)耳器。

1.3 操作方法和步驟 在獸醫(yī)的指導(dǎo)下，用大剪刀、蹄甲剪或切胎線剪斷牙齒。（1）按照說(shuō)明書(shū)使用鎮(zhèn)靜劑，在欄舍內(nèi)對(duì)公豬進(jìn)行深度鎮(zhèn)靜。（2）靜待公豬安靜。（3）將用堅(jiān)實(shí)材料做成的套索，如尼龍繩套，套住上腭，另一端固定在橫梁或門(mén)楣上。（4）年輕公豬用蹄甲剪，老年公豬用切胎線——用磨光的不銹鋼線連著一個(gè)把手制成，將此不銹鋼線貼著牙齦，套住牙齒用力鋸斷，注意在牙齒上不要留下銳利的邊緣。（5）鎮(zhèn)靜期公豬的陰莖會(huì)伸出來(lái)，可用濕毛巾蓋住或者將陰莖復(fù)位。在進(jìn)行此手術(shù)時(shí)，豬欄中應(yīng)無(wú)其他豬。

2 仔豬剪牙

2.1 剪牙原因 理想情況下最好避免剪牙。如果母豬的泌乳量足夠供應(yīng)每頭仔豬，通常剪牙是不必要的。仔豬出生時(shí)就具有針頭樣尖利的犬齒和位于上下頜骨角落的切齒，如果母乳不夠，仔豬將爭(zhēng)搶乳頭，導(dǎo)致母豬的乳頭和其他仔豬的臉部都會(huì)受傷。皮膚損傷會(huì)引發(fā)仔豬的癩皮病，母豬也會(huì)變得不愿意給仔豬哺乳。

2.2 所需的人員和材料 一位操作人員；一把鋒利的鉗子，不銹鋼或琴弦鋼絲鉗；一個(gè)裝有溫和型皮膚消毒劑或乳頭消毒劑（用碘液制成的）的小容器。不使用時(shí)將鉗子放入到容器內(nèi)；一把牙刷，用來(lái)清潔儀器；一個(gè)標(biāo)記噴霧器；護(hù)耳器。

2.3 剪牙的時(shí)機(jī) 仔豬至少出生了6h且所有仔豬都已吮吸到足夠數(shù)量的初乳后，剪牙才可以開(kāi)始。仔豬哺乳初乳前剪牙會(huì)導(dǎo)致牙齒接合處感染。

2.4 方法和步驟 （1）鉗子使用前用熱肥皂水清洗并消毒。（2）合上剪牙鉗并在燈光下檢查是否有損壞。如果有損壞，換用一把新的剪牙鉗，并總是準(zhǔn)備好一把備用剪牙鉗。（3）把仔豬放回保育區(qū)或無(wú)底的框內(nèi)。在保育區(qū)鋪上木屑或其他合適的墊料。（4）用中指抵在仔豬的頜骨角落，無(wú)名指抵在氣管處以防止仔豬嚎叫。（5）將鉗子與頜骨持平，不要將鉗子指向牙齦，這樣會(huì)損傷和感染。（6）確保牙齒沒(méi)有留有尖銳的殘余，避免臉部皮膚損傷，發(fā)展為癩皮病。（7）完成后給仔豬做好標(biāo)記。（8）操作完之后清潔和干燥鉗子，正確放置。

3 仔豬斷尾

3.1 斷尾原因 防止咬尾。在完全搞清咬尾的原因以及摸索出可100%預(yù)防咬尾的措施之前，仔豬在出生時(shí)應(yīng)進(jìn)行斷尾，以減少仔豬咬尾現(xiàn)象，咬尾能夠引起感染，會(huì)形成脊柱膿腫、嚴(yán)重的疼痛，可導(dǎo)致胴體在屠宰時(shí)廢棄。

3.2 所需材料 任選一個(gè)：剪牙鉗、剪刀、手術(shù)刀片、氣體灼燒器或銼切鉗——火雞剪喙器；推薦使用鋒利的手術(shù)刀或剪刀，因?yàn)榍锌跁?huì)比較干凈，且對(duì)組織的損傷會(huì)盡可能地小，因而可形成良好的血凝塊；一個(gè)標(biāo)記用的噴霧器或合適的標(biāo)記儀；一小桶水和低濃度防腐劑，推薦用于奶牛乳頭的碘類防腐劑；護(hù)耳器；操作人員兩位，也可以一人來(lái)完成。

3.3 方法和步驟

（1）用肥皂水清洗所有的設(shè)備并消毒。

（2）剛出生時(shí)堅(jiān)決不應(yīng)斷尾，一般要等到采食初乳（出生24h后）后。務(wù)必使用專為剪尾用的特殊設(shè)備，切不可使用剪牙設(shè)備。斷尾最好在仔豬采食初乳后，即出生12～72h后。最佳時(shí)間是在出生后的第3天，此時(shí)鐵劑已經(jīng)補(bǔ)充。

（3）將仔豬控制在保育區(qū)，或者放入一個(gè)鋪有刨木花或者木屑的較深的框內(nèi)。

（4）操作時(shí)最好兩人一組，但一個(gè)人也可以完成。將尾巴放在剪刀口中快速剪斷。建議保留16mm長(zhǎng)的尾根，不要嘗試留一半尾巴，這一點(diǎn)很重要，因?yàn)檫@一長(zhǎng)度的尾巴仍將引發(fā)咬尾，或用燒灼器、火雞剪喙器或無(wú)血鉗。

（5）斷尾后給仔豬做上標(biāo)記，并將其放入潔凈區(qū)域。任何的出血必須在30s內(nèi)停止。

（6）在操作過(guò)程中，斷尾設(shè)備不用時(shí)應(yīng)放在消毒劑中。

（7）5min后檢查所有已斷尾的仔豬，確認(rèn)是否有仔豬還在出血。

（8）如果還有仔豬在出血，用細(xì)線將止血帶固定在尾巴傷口上并保留15min，然后移走止血帶。

（9）用熱水清洗所有設(shè)備，然后消毒。操作人員要保證所有斷尾仔豬留下的尾巴是等長(zhǎng)的，不要由不同的操作人員作業(yè)，以避免在斷尾后產(chǎn)生有不同長(zhǎng)度尾巴的仔豬。