淺談山地生態(tài)雞養(yǎng)殖技術(shù)要點

高宏清

（云南省蒙自市動物疫病預(yù)防控制中心，云南蒙自661199）

在山地生態(tài)雞養(yǎng)殖工作中，需遵循具體的技術(shù)要點，并創(chuàng)建技術(shù)管理方案，確保在實際發(fā)展中，實現(xiàn)多元化的管理工作，創(chuàng)新養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用形式，并在實際管理工作中，形成良好的觀念，提高山地生態(tài)雞的生產(chǎn)效益。

1 當?shù)厍闆r分析

云南省紅河州蒙自市動物疫病預(yù)防中心在實際發(fā)展中，已經(jīng)開始創(chuàng)設(shè)大規(guī)模的山地生態(tài)雞的養(yǎng)殖模式，并在規(guī)模化與產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展中，建立了生態(tài)化與優(yōu)質(zhì)化的養(yǎng)殖機制，能夠凸顯地方特色，呈現(xiàn)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展。而優(yōu)質(zhì)土雜山地雞的供應(yīng)已經(jīng)不能滿足市場需求，因此，紅河州財政局已經(jīng)發(fā)出了關(guān)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展項目的通知，且在2016年度為蒙自市投入養(yǎng)雞項目資金獎金300萬元。根據(jù)具體要求，當?shù)匾呀?jīng)建設(shè)了31個山地雞的養(yǎng)殖場。

2 山地生態(tài)雞養(yǎng)殖技術(shù)要點分析

在山地生態(tài)雞養(yǎng)殖工作中，需遵循具體的技術(shù)要點，創(chuàng)新管理模式，確保養(yǎng)殖技術(shù)符合規(guī)范，提升各方面工作水平。具體措施為：

2.1 科學(xué)選擇養(yǎng)殖場地

在山地生態(tài)雞養(yǎng)殖的過程中，養(yǎng)殖基地的選擇較為重要，需保證地面的干燥性，并確保陽光的充足性，在風(fēng)力較低的荒地或是林間選擇養(yǎng)殖基地。在山地養(yǎng)殖期間，需將基地的坡度控制在25度左右，并將養(yǎng)殖基地與化工業(yè)、垃圾處理區(qū)域等距離控制在合理范圍內(nèi)，大力開發(fā)現(xiàn)代化的養(yǎng)殖基地。

2.2 雞舍與圍欄的搭建措施

在搭建雞舍的時候，需保證具有抵御寒風(fēng)與雨雪的能力，并營造良好的環(huán)境。對于雞舍而言，在實際設(shè)計期間，可使用雜木對框架進行搭建，將框架高度控制在2m左右，并在雞舍頂部位置使用石棉瓦等材料對其覆蓋。在雞舍四周的墻壁，可以使用農(nóng)業(yè)秸稈對其處理，將雞舍面積控制在5130平方米，并在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中，制定完善的設(shè)計方案，明確各方面設(shè)計要求與原則，加強管理力度，滿足當前的工作需求。

在搭建圍欄的時候，可創(chuàng)建網(wǎng)狀圍欄，長度為39500m，并根據(jù)雞舍的實際情況，將圍欄作為雞舍的隔離與保護結(jié)構(gòu)，避免生態(tài)雞從圍欄中跳出，將圍欄的高度控制在1.3m左右，避免影響圍欄的實際建設(shè)與使用效果。在建設(shè)圍欄結(jié)構(gòu)之后，還需修建生態(tài)雞飲用供水池30個，總體積為720立方米，然后引進土雞雞苗11萬羽。在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作中，還需配置飼料桶1790只，飲水器具1790只，并設(shè)置脫溫用熱風(fēng)爐7臺，設(shè)置孵化機1臺[1]。

2.3 飼養(yǎng)管理工作措施

在山地生態(tài)雞飼養(yǎng)管理工作中，需做好各方面管理工作，完成當前的工作任務(wù)，提升飼養(yǎng)管理水平，滿足當前的工作需求。具體措施為：第一，需做好環(huán)境適應(yīng)性的訓(xùn)練工作，在雛雞脫溫之后，對其進行科學(xué)的訓(xùn)練，每天放養(yǎng)3小時左右，在雛雞發(fā)育的過程中，能夠自主的覓食昆蟲與青草。在此期間，需為生態(tài)雞補充飲水與飼料。第二，在飼料管理工作中，需根據(jù)生態(tài)雞的實際覓食特點與需求，對生長發(fā)育進行嚴格的分析，在工作中可適當?shù)难a充飼料，并在放養(yǎng)過程中明確具體的養(yǎng)殖特點與要求，并形成科學(xué)的養(yǎng)殖模式。在飼料管理工作中，需在其中添加適當?shù)牧自嘏c鈣元素，必要的時候添加食鹽，并通過合理方式開展管理工作[2]。

2.4 放養(yǎng)管理措施

第一，需針對放養(yǎng)工作密度進行嚴格的管理，通常情況下，山地生態(tài)雞養(yǎng)殖期間，需將密度控制在200只/公頃左右，并根據(jù)當?shù)氐酿B(yǎng)殖情況，合理開展密度的協(xié)調(diào)工作，避免密度過大或是過小，以此提升放養(yǎng)工作效率。第二，在實際養(yǎng)殖期間，需明確具體的時間，并綜合考慮季節(jié)與天氣等情況，根據(jù)不同日齡生態(tài)雞針對放養(yǎng)時間進行控制，通常情況下，需將時間控制在每天4小時左右，并在生態(tài)雞發(fā)育的情況下，對時間進行控制。第三，在水量管理工作中，需保證為生態(tài)雞提供充足的水分，并在合適補水量的支持下，保證水源的清潔性。在此期間，需針對飲水器進行嚴格的管理與控制，在提升生態(tài)雞引水質(zhì)量的情況下，規(guī)避病害問題。第四，需針對出欄的時間進行管理，明確養(yǎng)殖的時間長短，并根據(jù)生態(tài)雞的實際生長情況確定出欄時間。通常情況下，山地生態(tài)雞的出欄時間在7個月左右[3]。

結(jié)語

在山地生態(tài)雞養(yǎng)殖過程中，需明確具體的養(yǎng)殖技術(shù)要求與特點，并在實際工作中，針對養(yǎng)殖模式進行嚴格管理，協(xié)調(diào)各方面養(yǎng)殖工作之間的關(guān)系，并合理配置基礎(chǔ)設(shè)施與設(shè)備，提升養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用效果，提升生態(tài)雞的養(yǎng)殖質(zhì)量與產(chǎn)量。

[1]漢菲.淺談山地生態(tài)雞養(yǎng)殖技術(shù)要點[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘,2016(9)：101.

[2]金福況.淺談山地土雞生態(tài)養(yǎng)殖及其措施[J].中國畜禽種業(yè),2016(3)：146-147.

[3]王金榮.淺談江城縣山地土雞的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友,2014(14)：217-217.