肉?？谔阋叩牧餍信c預(yù)防措施

陳如龍，任愛祖，李 強(qiáng)，王光偉，馬 海，卡斯丹·木哈美特汗

（新疆天萊牧業(yè)有限責(zé)任公司，新疆 博樂 833400）

在肉牛養(yǎng)殖過程中，如果暴發(fā)口蹄疫，就會影響肉牛的正常生長，嚴(yán)重的會導(dǎo)致肉牛死亡。尤其是在肉牛規(guī)模化養(yǎng)殖中，一旦發(fā)生口蹄疫而不及時(shí)采取有效措施對其進(jìn)行控制，就會使口蹄疫的影響范圍擴(kuò)大，從而給養(yǎng)殖戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

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1.1 流行情況

自然條件下，口蹄疫病毒能夠在牛毛上存活時(shí)間較長，可達(dá)24d，在麩皮中，可存活104d，口蹄疫病毒對酸和堿都非常敏感。紫外線可將其殺滅。通常情況下，口蹄疫病毒分布于肉牛的食道、軟腭以及咽部。在肉牛感染口蹄疫病毒后，會長期帶毒，也會排毒和傳播。當(dāng)口蹄疫病毒對圈舍、水源或草地等造成污染后，即成為疫源地。春季和冬季是暴發(fā)口蹄疫的高峰期，在肉牛的流通領(lǐng)域擴(kuò)大以后，加上人員的流動性增強(qiáng)，會減弱肉?？谔阋叩募竟?jié)流行性。所以，肉?？谔阋卟痪哂忻黠@的季節(jié)流行性。各日齡肉牛均易感，但犢牛在感染后，死亡率最高，可達(dá)25%～50%。

1.2 發(fā)病癥狀

口蹄疫病毒的潛伏期不同，短的2～3d，長的7～21d。肉牛暴發(fā)口蹄疫時(shí)，會有多個(gè)部位出現(xiàn)水泡，包括口腔、舌頭、蹄等。在水皰出現(xiàn)12～36h后，會出現(xiàn)破潰，有些部位還會出現(xiàn)鮮紅色的糜爛面。病牛的體溫可達(dá)40～41℃，還會表現(xiàn)出食欲不振，精神狀況欠佳，脈搏和呼吸都會加快。病牛的流涎為泡沫狀，乳頭上的水皰會逐漸的破潰。如果用手?jǐn)D病牛的乳房，病牛會表現(xiàn)疼痛不安。蹄部水皰破潰后，會因?yàn)樘弁炊诵?，蹄殼的邊緣也會逐漸的潰裂，甚至?xí)霈F(xiàn)蹄殼脫落。如果是犢?；疾?，還會因?yàn)樾募÷楸远劳?。如果是母牛患口蹄疫，會出現(xiàn)乳房炎也可能引起流產(chǎn)。

2 肉?？谔阋叩念A(yù)防措施

2.1 加強(qiáng)肉牛養(yǎng)殖的日常管理

目前，還沒有特別有效的肉?？谔阋咧委煼椒?，所以該以預(yù)防為主。在肉牛養(yǎng)殖過程中，要保持圈舍內(nèi)良好的通風(fēng)、采光條件，定期對圈舍進(jìn)行全面的消毒，保證水源的衛(wèi)生。消毒可以采用2%的苛性鈉，養(yǎng)牛場內(nèi)的所有用具都要消毒。肉牛排出的糞便、尿液，要及時(shí)清除干凈，保證牛床、牛舍的清潔度。同時(shí)，要建立完善的肉牛檢疫制度，做好日常的檢疫工作，保證肉牛能夠健康的成長。在引購牛只時(shí)，不能從病區(qū)引購，以免口蹄疫通過引購牛只傳播。另外，在養(yǎng)牛場內(nèi)最好不要混養(yǎng)羊、豬、狗等，這些動物都可能成為口蹄疫病毒的傳播媒介。此外，還應(yīng)加強(qiáng)對牛飼料的管理，草場內(nèi)的草必須干凈衛(wèi)生，質(zhì)量良好。

2.2 定期對肉牛注射疫苗

在肉牛的養(yǎng)殖過程中，預(yù)防接種是預(yù)防肉?？谔阋叩闹匾侄?，所以養(yǎng)殖場需要定期對肉牛注射口蹄疫疫苗，以保證肉牛的健康成長。在注射疫苗前，養(yǎng)牛場需要先了解當(dāng)?shù)氐目谔阋卟《玖餍星闆r，選擇適合本場的弱毒疫苗或滅活疫苗中。如果養(yǎng)殖場內(nèi)已經(jīng)有牛感染口蹄疫病毒，或受到口蹄疫的威脅，可以對場內(nèi)的肉牛注射康復(fù)血清，也可以注射高免血清。在注射以后，能夠使疫情得到很好的控制，還能對年齡比較小的犢牛進(jìn)行保護(hù)，從而減少養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)損失。如果區(qū)域內(nèi)發(fā)生口蹄疫的頻率比較高，則要定時(shí)的對群牛接種口蹄疫疫苗。比較常用的口蹄疫疫苗有三種，一是口蹄疫弱毒疫苗，二是口蹄疫亞單位疫苗，三是基因工程疫苗。肉牛在接種口蹄疫疫苗14d后，機(jī)體就能夠產(chǎn)生免疫力，免疫期一般為4～6個(gè)月。另外，肉牛養(yǎng)殖場還要結(jié)合自身的實(shí)際情況，制定具有針對性的防疫制度，并嚴(yán)格按照防疫制度的規(guī)定，對群牛進(jìn)行防疫。

3 結(jié)束語

肉?？谔阋呤且环N很強(qiáng)疾病，在肉牛養(yǎng)殖過程中，要做好日常的管理工作，為肉牛創(chuàng)造良好的生長環(huán)境，保證其糧食供應(yīng)的質(zhì)量，從而促進(jìn)其健康生長。同時(shí)，還要及時(shí)的對肉牛進(jìn)行免疫接種，以減小暴發(fā)口蹄疫的可能性。