青藏高原牦牛的繁育技術(shù)探討

王世貴

（青海省互助縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)，青海 互助 810500）

在經(jīng)歷了長(zhǎng)久自然淘汰進(jìn)化后，牦牛已經(jīng)適應(yīng)青藏高原低溫缺氧的惡劣環(huán)境，并具有極強(qiáng)的適應(yīng)能力。而對(duì)高原地區(qū)崎嶇的山路現(xiàn)狀，牦牛成為了藏族人民首選的運(yùn)輸代步工具。此外，牦牛肉和牦牛牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及牦牛皮毛的保暖功能，也使牦牛成為了藏族人民的寶貝。但在當(dāng)前的技術(shù)條件下,青藏高原地區(qū)牦牛的繁育工作還有較大的提升空間和科研價(jià)值。

1 牦牛的繁育背景和現(xiàn)狀

1.1 國(guó)內(nèi)牦牛繁育工作發(fā)展的背景

隨著社會(huì)的發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的改變，對(duì)牦牛的繁育已經(jīng)不能再繼續(xù)照搬過去的發(fā)展方案，而是需要與時(shí)代結(jié)合，作出創(chuàng)新和改變。早期受不同地區(qū)的區(qū)域性經(jīng)濟(jì)差異和物種對(duì)地域的依賴性，對(duì)牦牛的遺傳研究和改良工作進(jìn)展緩慢，但在國(guó)家和政策的支持下，一些專業(yè)性部門和科研機(jī)構(gòu)相繼建立，包括牦公牛站，國(guó)營(yíng)的牦牛種畜場(chǎng)，以及純種繁殖基地等等，同時(shí)制定并實(shí)施了一系列專項(xiàng)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)了對(duì)牦牛品種的保護(hù)、改良以及培育目標(biāo)。在多方的努力下，青藏高原地區(qū)的牦牛遺傳改良體系框架初步搭建，也為牦牛的后續(xù)發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。在對(duì)牦牛進(jìn)行繁育改良的過程中，通過大規(guī)模的調(diào)查和統(tǒng)計(jì)，對(duì)牦牛的遺傳資源有了基本的掌握。利用雜交技術(shù)，將來自多地區(qū)的奶牛引入，不僅解決了種牛來源單一的問題，還顯著提高了牦牛的奶肉產(chǎn)量。通過對(duì)本地的原生牦牛品種進(jìn)行培育，以及建立精子庫(kù)等方法，在引進(jìn)雜交改良技術(shù)的同時(shí)，能夠較大程度的保護(hù)本地原品種的優(yōu)良基因，保留了牦牛品種的多樣性。

1.2 牦牛繁育現(xiàn)狀和問題

由于自然生態(tài)環(huán)境的限制和人為活動(dòng)的影響，人們對(duì)牦牛的飼養(yǎng)、選育工作缺乏足夠的重視，使牦牛的遺傳改良方式比較落后。在育種上的疏忽也讓當(dāng)代的牦牛良種挑選和繁育體系基礎(chǔ)不牢固，發(fā)展相對(duì)遲緩。

2 繁育內(nèi)容和方式

2.1 良種的選擇

在繁育工作中，對(duì)牦牛優(yōu)良品種的選擇至關(guān)重要。牦牛良種應(yīng)該具有的優(yōu)良品質(zhì)：體型強(qiáng)壯，能達(dá)到廣義的成年公牛標(biāo)準(zhǔn)；對(duì)其繁殖性能的要求有:性成熟較早，成長(zhǎng)發(fā)育較快；對(duì)其遺傳要求:產(chǎn)肉的遺傳性能和育肥性能比較高，同時(shí)肉質(zhì)好，遺傳特性能比較穩(wěn)定的延續(xù)等等。后期對(duì)良種的保護(hù)和提高，需要采用雜交改良的技術(shù)，來進(jìn)一步增強(qiáng)優(yōu)良遺傳基因的穩(wěn)定性和適用性。

2.2 牦牛的發(fā)情和配種

母牦牛的發(fā)情表現(xiàn)并不明顯，因此一般利用雜種公牛進(jìn)行測(cè)試，選用雜種公牛的標(biāo)準(zhǔn)是其不具備生育能力但有旺盛的性欲，在數(shù)量上能夠做到2～3頭測(cè)試約100只母牛，大大的節(jié)約了成本和時(shí)間。將雜種公牛投放到母牦牛群中，飼養(yǎng)員及時(shí)觀察，能夠較為準(zhǔn)確的判斷母牦牛是否發(fā)情。其具體表現(xiàn)為：在初期，母牛的陰道粘膜會(huì)出現(xiàn)粉色伴隨粘液，此時(shí)測(cè)試的公牛無法對(duì)其進(jìn)行爬跨，在12h后，母牦牛會(huì)進(jìn)入發(fā)情的峰值期，開始接受測(cè)試公牛的交配行為，之后母牦牛產(chǎn)生性沖動(dòng)，主動(dòng)接近公牛進(jìn)行交配。飼養(yǎng)員應(yīng)及時(shí)掌握母牦牛的發(fā)情狀態(tài)以及對(duì)其進(jìn)行授精安排非常重要。在工作中，一般對(duì)母牛采取2次授精。

在母牦牛發(fā)情并接受交配行為后，需要由提前挑選的良種公牛來進(jìn)行配種。以往都是采用自然交配受精的方式，受精率和成功率都較低，降低了配種的效率。現(xiàn)在多采用人工授精的方式來輔助配種，不僅能有效提高牦牛的受胎率，還能直接影響牦牛的繁殖和對(duì)牦牛群內(nèi)的管控，以及后期產(chǎn)品的質(zhì)量提高，使良種優(yōu)勢(shì)得到最大程度的發(fā)揮。對(duì)牦牛配種時(shí)機(jī)的選擇，將直接影響到繁殖率和個(gè)體的成長(zhǎng)發(fā)育。一般對(duì)公牛來說,最適合的配種生理年齡為4～8歲，超過8歲后，不再適合大范圍長(zhǎng)時(shí)間的配種活動(dòng)，而母牛在3歲時(shí)便可進(jìn)行初次配種。在自然授精效果不好時(shí)，可加入人工授精確保牦牛配種工作的順利進(jìn)行。

3 提高牦牛繁殖率

牦牛的繁殖率主要受自然條件和人為活動(dòng)的影響。自然條件包括青藏高原地區(qū)所具備的緯度高、溫度低、溫差大、氧氣含量少的地理特點(diǎn)，以及植被的生長(zhǎng)周期都不長(zhǎng)的生物特點(diǎn)，其生活環(huán)境比較嚴(yán)酷、惡劣。因此，為了提高成活率和優(yōu)品率，在自然選擇的同時(shí)，可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行人工選擇，對(duì)牦牛種進(jìn)行篩選，提升基因的優(yōu)良率，增加繁殖率。除了改善外部條件外,最主要的還是需要通過科技的手段，對(duì)牦牛繁育的各個(gè)過程進(jìn)行精準(zhǔn)把控，保障嚴(yán)格進(jìn)行、細(xì)致過程、標(biāo)準(zhǔn)操作，提高牦牛的繁育率和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

4 結(jié)語(yǔ)

在國(guó)家扶持的優(yōu)勢(shì)上，不僅要提高藏族人民對(duì)牦牛繁育工作的積極性，還要鼓勵(lì)全國(guó)各地的有志之士、有才之人，利用發(fā)達(dá)的科學(xué)技術(shù)，將青藏高原牦牛的培育工作繼續(xù)發(fā)展下去，推動(dòng)整個(gè)青藏高原地區(qū)的可持續(xù)性發(fā)展。