畜禽養(yǎng)殖業(yè)糞污處理現(xiàn)狀與對(duì)策

王 穎,李素霞，房金武,朱今舜，章小娟

（1.河北省承德市畜牧工作站，河北 承德 067000；2.河北省寬城縣農(nóng)牧局，河北 寬城 067600）

畜禽養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，是當(dāng)今我國市場需求量非常大的一個(gè)產(chǎn)業(yè)。為了貫徹可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，堅(jiān)持綠水青山就是金山銀山的環(huán)保發(fā)展理念。我們?cè)诖罅Πl(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的同時(shí)也要整治畜禽養(yǎng)殖業(yè)的污染問題。積極落實(shí)農(nóng)業(yè)部2018年1月引發(fā)的《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場糞污資源化利用設(shè)施建設(shè)規(guī)范（試行）》。

1 我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)糞污處理現(xiàn)狀

1.1 我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)糞污產(chǎn)生量

據(jù)《全國第一次污染源普查公報(bào)》數(shù)據(jù)顯示，我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)年產(chǎn)糞污約38億t，數(shù)量相當(dāng)龐大，化學(xué)需氧量約1268.26萬t，占整個(gè)農(nóng)業(yè)排放量的96%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了環(huán)境的容納量，是農(nóng)業(yè)發(fā)展主要的污染來源。

1.2 我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)糞污處理技術(shù)

隨著政府對(duì)我國畜禽糞污處理重視程度的不斷提高，相關(guān)部門增強(qiáng)了對(duì)畜禽養(yǎng)殖戶的引導(dǎo)，目前我國已經(jīng)引進(jìn)了多種先進(jìn)的糞污處理技術(shù)，如將雞糞加工成飼料、將畜禽糞便加工為肥料等等，可以將畜禽糞污變廢為寶，增加經(jīng)濟(jì)收益的方法。但是普及現(xiàn)狀不太樂觀，所以更需要相關(guān)部門加強(qiáng)引導(dǎo)。

2 我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)糞污處理中存在的問題

2.1 畜禽養(yǎng)殖業(yè)糞便資源未得到妥善利用

畜禽糞污具有相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)價(jià)值，可以加工成肥料、飼料，還可以作為原料來生產(chǎn)沼氣等等，具有多方面的用途。而我國的畜禽養(yǎng)殖企業(yè)多將畜禽糞污直接丟棄，對(duì)環(huán)境直接造成了污染。

2.2 缺乏良好的環(huán)保意識(shí)

在傳統(tǒng)的畜禽養(yǎng)殖方式中，畜禽養(yǎng)殖戶缺乏相應(yīng)的環(huán)保意識(shí)，完全忽視了畜禽糞污對(duì)環(huán)境可能造成污染。而且有些相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)同樣缺失環(huán)保意識(shí)，缺少對(duì)養(yǎng)殖污染的治理，導(dǎo)致了我國畜禽養(yǎng)殖行業(yè)污染嚴(yán)重。

2.3 養(yǎng)殖技術(shù)與防污染技術(shù)不達(dá)標(biāo)

在我國有相關(guān)部分養(yǎng)殖戶環(huán)保意識(shí)很強(qiáng)，但在落實(shí)時(shí)常因缺乏相關(guān)的技術(shù)指導(dǎo)，未能達(dá)到治理預(yù)期。在實(shí)際的生產(chǎn)中，用沖洗圈舍，污水不經(jīng)處理，或僅僅進(jìn)行簡單的靜置后就直接排入下水道，治標(biāo)不治本，對(duì)環(huán)境同樣造成巨大的負(fù)面影響。

3 對(duì)畜禽養(yǎng)殖業(yè)糞污處理的建議

3.1 做好養(yǎng)殖糞便的綜合利用

要通過政策鼓勵(lì)或相關(guān)部門的引導(dǎo)與支持，在養(yǎng)殖戶間推廣和引進(jìn)相關(guān)先進(jìn)設(shè)備。將畜禽糞便變廢為寶，通過烘干、除臭、成型等等工藝流程，將畜禽糞便加工為飼料、肥料，或通過修建沼氣池，將畜禽糞便作為發(fā)酵原理，產(chǎn)生沼氣以供養(yǎng)殖場的正常運(yùn)營使用。除此之外還有很多的處理方法，都可以很好的解決糞污處理問題，將畜禽糞污充分利用，增加長期的經(jīng)濟(jì)效益，為可持續(xù)發(fā)展奠定下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。相關(guān)部門和養(yǎng)殖戶可以根據(jù)具體的情況進(jìn)行決策。

3.2 加強(qiáng)引導(dǎo)建設(shè)良好的環(huán)保意識(shí)

要加強(qiáng)政府部門對(duì)畜禽養(yǎng)殖業(yè)引導(dǎo)，通過行政干預(yù)或政策扶持等方法，敦促養(yǎng)殖戶樹立相關(guān)的環(huán)保意識(shí)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)行為的環(huán)保處理?？梢远ㄆ诮M織相關(guān)部門工作人員進(jìn)行學(xué)習(xí)，樹立“綠水青山就是金山銀山”的生態(tài)發(fā)展觀念，充分認(rèn)識(shí)貫徹可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要性與必要性。深入養(yǎng)殖戶宣傳環(huán)保思想時(shí)，相關(guān)工作人員要充分結(jié)合民眾的現(xiàn)狀，調(diào)動(dòng)其積極性，幫助養(yǎng)殖戶更好的樹立環(huán)保觀念。

3.3 建設(shè)生態(tài)型畜禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)

畜禽養(yǎng)殖業(yè)糞污處理最好的方式是生態(tài)種-養(yǎng)一體化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。這種結(jié)構(gòu)是在科學(xué)思想的指導(dǎo)下，結(jié)合具體情況，實(shí)事求是，合理規(guī)劃，設(shè)計(jì)出一個(gè)包括畜禽養(yǎng)殖、種植生產(chǎn)、沼氣能源等等多方面的種-養(yǎng)一體化生態(tài)系統(tǒng)。需要將農(nóng)學(xué)、畜牧學(xué)、生態(tài)學(xué)等等學(xué)科進(jìn)行綜合運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)對(duì)資源的最大化利用，降低畜牧糞污對(duì)環(huán)境的污染，創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)利益，貫徹落實(shí)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。

4 結(jié)束語

畜禽糞便是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中最大的污染源，也是一項(xiàng)非常容易被人忽視的重要資源。為了落實(shí)“綠水青山就是金山銀山”的生態(tài)發(fā)展觀，貫徹可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，促進(jìn)我國的環(huán)保建設(shè)發(fā)展，也同時(shí)提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益，促進(jìn)我國畜禽養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。