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    構(gòu)樹在漢中產(chǎn)業(yè)扶貧上的開發(fā)利用

    2018-02-13 16:21:17,,
    畜禽業(yè) 2018年2期
    關(guān)鍵詞:豆科構(gòu)樹漢中

    , ,

    (1.漢臺區(qū)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣中心,陜西 漢中 723000;2.寧強縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣中心,陜西 漢中 724400)

    1 構(gòu)樹的生物特性

    構(gòu)樹、小構(gòu)樹為桑科構(gòu)樹屬(或楮屬),多年生落葉喬木(灌木),側(cè)枝多,樹冠開闊茂盛,萌生能力強,常從基部長出多個叢生枝。樹枝、葉片、芽都富含汁液,受傷時會流出白色乳汁,有抗菌和抗氧化作用。主要有如下特點。

    1.1 適應(yīng)性強,種植區(qū)域廣

    構(gòu)樹根系發(fā)達,有較強的抗旱節(jié)水,耐寒、耐瘠薄、耐鹽堿和抗病蟲害等??稍跇O端低溫-20℃以內(nèi)、年降水300 mm以上、土壤鹽分低于6‰均可正常生長,在丘陵、荒山、河灘地生長良好。

    1.2 速生、豐產(chǎn)、耐砍伐

    生長快,大田栽培每株保留1根主干的情況下,每年能長4~6 m高,4~6 cm粗;產(chǎn)量高,每次植株長到1 m左右收割,每年畝產(chǎn)鮮枝葉5 t以上;耐砍伐,全株離地面10~20 cm采收后,可從基部樹干上萌生幾十個新枝條,而且越砍越旺,南方溫暖地區(qū)可采收5~8次;利用年限長,一次栽種可連續(xù)收獲10年以上。

    1.3 木質(zhì)素低、纖維優(yōu)良

    樹皮纖維細長,平均長度為 7.45 mm,纖維表面光滑,并且與苧麻、棉纖維的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)上類似,是高檔的輕工工業(yè)原料,可用于生產(chǎn)高檔紙張,紡織產(chǎn)品等。一年生雜交構(gòu)樹桿芯用硫酸鹽法制槳得率為50%左右,與五年生三倍體毛白楊相當(dāng),是優(yōu)良的造紙原料。

    2 構(gòu)樹在產(chǎn)業(yè)扶貧上的利用

    2.1 “以樹代糧”發(fā)展生態(tài)農(nóng)牧業(yè)

    我國對動物蛋白的剛性需求與日俱增,蛋白質(zhì)飼料原料已成為畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸,每年僅從國外進口大豆、苜蓿達400億美元以上。在大量邊際土地種植雜交構(gòu)樹,結(jié)合“糧改飼”供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革,建立飼料林、機械化采收、加工綠色復(fù)合飼料、生態(tài)養(yǎng)殖的“林—料—畜”一體化產(chǎn)業(yè)模式,為豬、牛、羊、雞、鴨等畜禽的提供優(yōu)良蛋白原料,可替代50%左右牛羊飼草。

    2.2 植樹造林生態(tài)治理

    雜交構(gòu)樹適應(yīng)性強,水土保持能力好,在防沙固土、水源涵養(yǎng)、石漠化治理、廢礦修復(fù)等方面效果顯著。

    3 構(gòu)樹在漢中市發(fā)展的可行性

    3.1 構(gòu)樹適宜在漢中市大面積種植

    漢中是豐富的植物資源庫,野生構(gòu)樹隨處可見,農(nóng)民自古就有采摘構(gòu)葉喂豬的習(xí)慣。境內(nèi)山區(qū)縣坡多平地少,25度以上坡地占總耕地的面積的40%,隨著耕作方式的轉(zhuǎn)變和農(nóng)村勞動力的密集型轉(zhuǎn)移,許多坡地?zé)o人耕種,可結(jié)合退耕還林、漢江水源地保護,大量栽植構(gòu)樹快速育林。

    3.2 構(gòu)樹葉喂豬利用有限

    (1)豬屬單胃動物,對粗纖維耐受性不強,粗纖維過高反而抑制營養(yǎng)吸收,飼料以精料為主。構(gòu)樹葉中粗纖維達16%,粗纖維中有纖維素、半纖維素和木質(zhì)素,不利于豬等單胃動物的吸收利用。我國土豬盲腸發(fā)達,對粗飼料有一定的耐受性,近年來外元豬占主導(dǎo)地位,土豬越來越少,全市只有略陽、寧強、勉縣局部地方仍有土豬飼養(yǎng),欄存量不足30 000頭。

    (2)構(gòu)樹葉和嫩莖內(nèi)含有單寧、生物堿等抗?fàn)I養(yǎng)因子,需經(jīng)生物發(fā)酵等技術(shù)后處理才能提高適口性和利用率。飼料制作麻煩,適合家庭小規(guī)模養(yǎng)殖,不適用于大規(guī)模集約化養(yǎng)殖。

    (3)構(gòu)樹葉喂豬,豬肉品質(zhì)好,但出欄時間長、飼養(yǎng)成本高,我市受交通、信息、市場等制約,好豬賣不上好價,養(yǎng)殖利潤低,生態(tài)養(yǎng)殖多以虧本收場。

    4 構(gòu)樹養(yǎng)殖牛羊大有可為

    近年來生豬養(yǎng)殖受限、牛羊價格抬升,西鄉(xiāng)、城固等縣黃牛養(yǎng)殖、鎮(zhèn)巴、寧強等縣肉羊養(yǎng)殖逐漸成規(guī)模,但養(yǎng)殖中普遍存在草料缺乏,尤其是豆科類優(yōu)質(zhì)蛋白飼草短缺。漢中氣候濕潤,不適宜種植苜蓿等豆科飼草,構(gòu)樹、桑樹粗蛋白高、粗纖維適度,適應(yīng)性強,生長速度快可在退耕還林、坡度高的土地止大面積種植,刈割嫩莖和葉替代豆科飼料飼喂牛羊,既解決了陜南地區(qū)豆科飼料不足的問題,又了治理水土流失、改善了生態(tài)環(huán)境。

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