高寒陰濕區(qū)白菜型春油菜寬幅勻播栽培技術(shù)規(guī)程

夏曉梅

（卓尼縣種子管理站，甘肅 卓尼 747600）

油菜是甘肅省面積和產(chǎn)量最大的油料作物，種植面積18.7萬hm2左右（冬油菜11萬hm2左右，春油菜7.7萬hm2左右），占全省油料作物種植面積的52%[1-2]。甘肅省春油菜主要分布在南部二陰山區(qū)的臨夏、甘南、定西及祁連山北麓的張掖、金昌、武威等區(qū)域，其中海拔2 300～2 800 m的高寒陰濕區(qū)主要以白菜型春油菜種植為主[3]，產(chǎn)量較低，單產(chǎn)1 200～1 500 kg/hm2。寬幅勻播技術(shù)是甘肅省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站在小麥寬幅精播技術(shù)的基礎(chǔ)上[4]，改進(jìn)和創(chuàng)新提出的一項(xiàng)新技術(shù)，該技術(shù)通過增播幅、縮空行以及適度增密等配套栽培技術(shù)以及農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，廣泛應(yīng)用于小麥、油菜、青稞、胡麻、啤酒大麥等密植作物[5-10]。試驗(yàn)示范表明，白菜型春油菜寬幅勻播栽培技術(shù)增產(chǎn)效果顯著，操作簡(jiǎn)單，群眾易于接受。為了推廣寬幅勻播栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)白菜型春油菜高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和確保高海拔地區(qū)油料安全，特制定高寒陰濕區(qū)白菜型春油菜寬幅勻播栽培技術(shù)規(guī)程。

1 范圍

本規(guī)程規(guī)定了白菜型春油菜寬幅勻播栽培技術(shù)的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、播前準(zhǔn)備、播種、田間管理、病蟲害防治、收獲和晾曬脫粒等技術(shù)要求。

本規(guī)程適用于海拔2 300～2 800 m，年平均氣溫3.5～6.0℃，年降水量350～800 mm的區(qū)域。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本規(guī)程的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本規(guī)程。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本規(guī)程。

GB/T1762油菜

GB11762-89油菜籽

NY/T846油菜產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件

NY5010無公害食品 蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件

GB 4285-1989無公害食品 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321無公害食品 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB16715.1NY/T496.5—1999無公害食品 肥料合理使用準(zhǔn)則、通則

GB18877-2009有機(jī)—無機(jī)復(fù)混肥料

NY/T525-2012有機(jī)肥料

3 術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本規(guī)程。

3.1 白菜型油菜

十字花科蕓薹屬中以收籽榨油為種植目的的一年生或越年生草本植物。種名為Brassicarapa L。

3.2 春油菜

春季播種、秋季收獲的一年生油菜。

3.3 寬幅

改傳統(tǒng)密集條播籽粒擁擠一條線為寬播幅種子分散式粒播，將傳統(tǒng)條播播幅由1～3 cm增加到10 cm左右的寬播幅。

3.4 勻播

使種子精準(zhǔn)、均勻的分布于寬播幅內(nèi)，實(shí)現(xiàn)寬幅內(nèi)均勻播種。

3.5 寬幅勻播機(jī)

滿足青稞寬幅均勻播種農(nóng)藝要求的播種機(jī)。

3.6 寬幅勻播機(jī)械化作業(yè)

寬幅勻播機(jī)械一次性作業(yè)，滿足油菜播種環(huán)節(jié)對(duì)施肥、寬幅開溝、寬幅均勻播種、覆土、鎮(zhèn)壓等多項(xiàng)農(nóng)藝要求的機(jī)械化一次性復(fù)合型作業(yè)。

4 產(chǎn)地環(huán)境

4.1 產(chǎn)地環(huán)境

產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY5010和NY846的規(guī)定。

4.2 土壤條件

選擇肥力中等，土層深厚，結(jié)構(gòu)良好，有機(jī)質(zhì)豐富，通氣性、保水性能良好，雜草少的土壤。

4.3 氣候條件

高寒陰濕區(qū)，海拔2 300～2 800 m，年平均氣溫3.5～6.0℃，年日照時(shí)數(shù)1 200～1 650 h，≥10℃積溫600～800℃，無霜期60～100 d，年降水量350～800 mm的白菜型春油菜種植區(qū)。

4.4 土壤墑情

播種適宜的土壤水分質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%～22%。

4.5 品種類型

4.5.1 白菜型春油菜 選用優(yōu)良的白菜型春油菜品種。

4.5.2 種子質(zhì)量 滿足GB11762-89三級(jí)以上要求。

5 播前準(zhǔn)備

5.1 選地整地

5.1.1 地塊選擇 選擇肥力中等、土層深厚、結(jié)構(gòu)良好、有機(jī)質(zhì)豐富、通氣性和保水性能良好、雜草少，坡度15°以下的川地、塬地、梯田、溝壩地等平整土地。選擇青稞、馬鈴薯、豌豆等非十字花科作物為前茬，忌連作。避免用過磺隆類除草劑的地塊。

5.1.2 耕作整地 前茬作物收獲（秋季）后應(yīng)及時(shí)用畜力（山旱地）、機(jī)械（旱川）深耕（耕深20～30 cm）滅茬曬垡，熟化土壤，接納降水。早春耙耱鎮(zhèn)壓收墑?wù)亍?/p>

5.2 土壤處理

地下害蟲為害嚴(yán)重的地塊，用50%辛硫磷乳油，或48%毒死蜱乳油7.5 kg/hm2加水10倍，噴拌細(xì)沙土750 kg制成毒土，撒施后淺耕。

5.3 肥料準(zhǔn)備

5.3.1 肥料指標(biāo) 要求符合GB16715.1NY/T496.5—1999、GB18877-2009、NY/T525-2012的規(guī)定。

5.3.2 肥料種類與品種 有機(jī)肥、生物有機(jī)肥、氮磷鉀復(fù)混肥、磷酸二銨、過磷酸鈣、尿素、硫酸鉀、硝酸鉀等。

5.3.3 科學(xué)施肥 播種前整地時(shí)，可根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件一次性施入優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥30 000～45 000 kg/hm2、磷酸二銨120～150 g/hm2、尿素120～150 kg/hm2；無農(nóng)家肥的地塊施磷酸二銨225～300 kg/hm2、尿素 225～300 kg/hm2。

5.4 種子準(zhǔn)備

5.4.1 品種選擇 選用優(yōu)良白菜型春油菜品種，如甘南4號(hào)、甘南5號(hào)、浩油11、門油4號(hào)、天祝小油菜、三豐067等。

5.4.2 種子處理 播前3～30 d，用70%銳勝可濕性粉劑按種子量的0.5%～0.7%進(jìn)行種子包衣。使用農(nóng)藥應(yīng)符合GB4285的規(guī)定。

5.4.3 種子質(zhì)量指標(biāo) 要求籽粒飽滿，純度≥99%，凈度≥98%，發(fā)芽率≥90%，水分質(zhì)量分?jǐn)?shù)≤9%。

5.5 機(jī)手培訓(xùn)

5.5.1 技術(shù)培訓(xùn) 機(jī)手要經(jīng)過操作技術(shù)培訓(xùn)，熟練掌握油菜寬幅勻播機(jī)使用說明書和使用操作方法，取得相關(guān)資質(zhì)后方可上崗作業(yè)。

5.5.2 勞動(dòng)保護(hù) 機(jī)手在作業(yè)時(shí)要穿適宜的工作服，以免被牽掛引起傷害。

6 播種

6.1 播種機(jī)具選擇

采用寬幅勻播機(jī)械作業(yè)。25～30馬力四輪拖拉機(jī)配套6行、8行中小型寬幅播種機(jī)械作業(yè)，可一次完成開溝、施肥、寬幅均勻播種、鎮(zhèn)壓等全部工序，也可采用手扶拖拉機(jī)和微耕機(jī)配套的4行播種機(jī)，以及畜力帶動(dòng)的3行播種機(jī)?？筛鶕?jù)地塊和配套動(dòng)力情況選擇。

6.2 適宜播期

一般在4月中旬至5月上旬，地溫穩(wěn)定通過1℃、土壤表層宜耕時(shí)播種為宜。適期早播有利于根系發(fā)育、形成壯苗。盡量避開雨天，在雨前3～4 d天氣晴朗時(shí)播種，盡量把握在降水前基本出苗，以防板結(jié)。

6.3 播種規(guī)格

播種深度2～3cm。播幅10cm，空行距15 cm，行距（播幅+空行距）為25 cm。寬幅勻播機(jī)的耬腿深度、間距要調(diào)一致，確保籽粒均勻。播深、行距相同，做到不漏播、不重播，地頭地邊補(bǔ)種整齊。

6.4 播種密度

根據(jù)千粒重和品種特性確定播量。寬幅勻播使種子之間距離加大，可以適度增加密度，一般播量較當(dāng)?shù)貤l播增加3.0～4.5 kg/hm2，達(dá)18.75～22.50 kg/hm2。

7 田間管理

7.1 間苗定苗

3葉期間苗，拔出弱苗、雜苗、高腳苗；4～5片真葉時(shí)定苗，一般保苗180萬株/hm2左右。

7.2 除草

7.2.1 闊葉雜草 播前3～7 d，用48%氟樂靈乳油1 500～2 250 mL/hm2，兌水適量，均勻噴灑于土表。

7.2.2 野燕麥 3～4葉期，用10.8%高效蓋草能乳油300～450 mL/hm2，兌水225～450 L噴霧處理。

7.3 追肥

苗期（4～5葉）追施尿素37.5 kg/hm2，蕾苔期（現(xiàn)蕾～抽薹）追施尿素30～45 kg/hm2。

7.4 中耕鋤草

油菜抽苔期結(jié)合鋤草中耕，提高地溫，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，增加根系的吸收能力，也可起到破除板結(jié)、減少水分蒸發(fā)和保墑的作用。

7.5 噴施硼肥

提倡“三噴”，即用20 g/kg的尿素、30 g/kg的過磷酸鈣、2 g/kg的硼砂混合液，在開花期進(jìn)行葉面噴霧，以減輕花而不實(shí)，增花、增角、提高結(jié)實(shí)率，增加果粒數(shù)、千粒重和含油量。每7～10 d噴1次，連噴2～3次。

8 病蟲害防治

8.1 蟲害防治

8.1.1 跳甲 危害油菜的跳甲類有黃條跳甲、黑縫葉甲，在苗期取食葉片?？捎?8%毒死蜱乳油750 g/hm2兌水375 kg噴霧防治，或用2.5%溴氰菊酯乳油750 g/hm2兌水450 kg噴霧防治。

8.1.2 潛葉蠅、小菜蛾、油菜螟、菜粉蝶、葉蜂花期如有潛葉蠅、小菜蛾等害蟲危害，可選用80%敵敵畏乳油、20%甲基異柳磷乳油、25%氧樂菊酯乳油1 000～1 500倍液，或2.5%功夫乳油2 000～2 500倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油1 500倍液，或50%辛硫磷乳油1 000倍液，或48%毒死蜱乳油2 000倍液噴霧防治。

8.1.3 蚜蟲 用40%樂果乳油375g/hm2兌水300kg噴霧防治，或用10%吡蟲啉可濕性粉劑225g/hm2兌水225kg噴霧防治。使用的農(nóng)藥符合GB4285規(guī)定。

8.2 病害防治

苗期主要病害有病毒病、根腐病，角果期有霜霉病、白粉病、軟腐病?？捎?0%滅菌丹可濕性粉劑600～800倍液，或15%粉銹寧可濕性粉劑1 000倍液，或72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑1 000倍液噴霧防治。

9 收獲與貯藏

9.1 收獲

油菜田70%～80%植株角果呈蠟黃色時(shí)收獲。收獲最好在陰天或早晨露水未干時(shí)進(jìn)行。收獲要做到輕割、輕放、輕捆、輕運(yùn)。

9.2 脫粒、貯藏

收獲后要及時(shí)攤曬、堆垛。角果充分后熟、干燥后及時(shí)脫粒。脫粒后要充分晾曬，種子含水量≤9.0%時(shí)裝袋入庫(kù)貯藏。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳其鮮，崔小茹.甘肅油菜“一菜多用”技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀問題及對(duì)策[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2017（24）：67-68；71.

[2]孫淑梅.甘肅油菜生產(chǎn)現(xiàn)狀分析[J].中國(guó)蜂業(yè)，2009，60（6）：32-33.

[3]閆春梅，王國(guó)平，郭建煒，等.甘南州白菜型春油菜栽培技術(shù)[J]. 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2016（1）：89-90.

[4]劉廣才，陳翠賢，張廷龍，等.甘肅省小麥寬幅精播栽培技術(shù)規(guī)程[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技，2013（11）：67-68.

[5]胡箭衛(wèi)，周德錄，尤艷榮，等.小麥寬幅勻播高產(chǎn)高效栽培技術(shù)的特點(diǎn)及關(guān)鍵技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2016（13）：52-53.

[6]胡箭衛(wèi)，周德錄，尤艷榮，等.小麥寬幅勻播高產(chǎn)高效栽培集成配套技術(shù)[J].中國(guó)農(nóng)技推廣，2016（10）：22-23.

[7]劉廣才，胡箭衛(wèi)，鄧曉?shī)^.推廣寬幅精準(zhǔn)勻播技術(shù)—全面提升冬小麥生產(chǎn)水平[J].甘肅農(nóng)業(yè)，2015（23）：35-37.

[8]尤艷榮，劉廣才，周德錄，等.寬幅勻播對(duì)隴中引黃灌區(qū)春小麥主要性狀及產(chǎn)量的影響[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技，2016（1）：41-43.

[9]宋金鳳，張忠福.山丹縣小麥寬幅精準(zhǔn)勻播高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2015（12）：121.

[10]郗 青，關(guān)世杰，李 鈺，等.崇信縣胡麻寬幅勻播栽培技術(shù)[J]. 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2015（6）：53-54.