(板橋水庫管理局,河南 駐馬店 463000)
工業(yè)污染問題是我國水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)存的最大問題。隨著我國現(xiàn)代化工業(yè)的飛速發(fā)展,工業(yè)廢水、廢料的排放使水生生態(tài)環(huán)境遭到嚴重破壞,我國大部分的江河、湖泊、濕地等都受到其不同程度的影響,環(huán)境的污染給水產(chǎn)品的質(zhì)量安全構(gòu)成了巨大的威脅。環(huán)境得不到改善,水產(chǎn)品的產(chǎn)量將會減少,更為嚴重的是對消費者的身體健康將造成極大損害。
水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)是通過該水域中的生物與環(huán)境之間的相互作用而形成的一種水生生態(tài)系統(tǒng)。該生態(tài)系統(tǒng)主要是由水域中的動物、植物、微生物所構(gòu)成。該生態(tài)系統(tǒng)主要能量供給即為飼養(yǎng)人員所投放的餌料以及一些化學藥品,從而使該種生態(tài)系統(tǒng)的環(huán)境穩(wěn)態(tài)極不穩(wěn)定。我國水產(chǎn)養(yǎng)殖普遍以這種形式存在。相應的,濫用水產(chǎn)養(yǎng)殖藥則在我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)極為普遍,大量化學藥品、各類添加劑與激素的使用,以及監(jiān)管意識的不夠,再加上水產(chǎn)養(yǎng)殖人員的責任意識不強、專業(yè)水平不高等,使大量殘留的藥物嚴重影響到水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
中國是全球最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖大國,其中養(yǎng)殖產(chǎn)量約占全球70%。如今養(yǎng)殖戶為了增加水產(chǎn)品的產(chǎn)量,向養(yǎng)殖水體大量投放人工餌料,造成了嚴重的水體污染,水產(chǎn)養(yǎng)殖自身的污染日益顯露。其次,我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)開始向高密度、集約化、規(guī)?;l(fā)展,基于這種形式,形成了水體高生物負載量和高投入量的生產(chǎn)方式。水產(chǎn)養(yǎng)殖密度嚴重大于水體標準容納量,相應的水體自凈能力就會趕不上養(yǎng)殖生物代謝所產(chǎn)生污染物的速度。多余的餌料及代謝產(chǎn)物的堆積,使水體急富營養(yǎng)化。
隨著現(xiàn)代化工業(yè)所帶來的環(huán)境污染問題日益顯露,環(huán)境改善迫在眉睫,應得到足夠重視并嚴格監(jiān)控現(xiàn)代化工業(yè)發(fā)展所產(chǎn)生的工業(yè)垃圾,不隨意排放,并使其能得到有效地處理,工業(yè)污染問題即是我們共同要面對的直接問題。工業(yè)發(fā)展所帶來的污染能及時得到解決將有利于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的進一步發(fā)展。
水產(chǎn)養(yǎng)殖濫用藥物使水生生態(tài)系統(tǒng)遭到嚴重損害,為此,應加大力度對養(yǎng)殖業(yè)技術人員的培養(yǎng)。相關漁業(yè)部門也應該重視對養(yǎng)殖戶的培訓和加大養(yǎng)殖宣傳力度,并不斷加強自身的人才隊伍建設。如今,推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖技術已經(jīng)成為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的重點內(nèi)容之一,通過對水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的培養(yǎng)和推廣,把先進的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術應用到生產(chǎn)生活中,并將這些技術變?yōu)榻?jīng)濟效益,以科學化養(yǎng)殖來提高當前養(yǎng)殖戶的收入水平,并使“優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖水”現(xiàn)象降低到最小,以提高水產(chǎn)品的質(zhì)量。
按照不同水域的使用功能,對其進行科學規(guī)劃。確定水體對網(wǎng)圍養(yǎng)殖與網(wǎng)箱養(yǎng)殖所能承受的最大負載能力,通過相關技術探測最終確定水體的養(yǎng)殖容量,做到不盲目投放苗種,以實現(xiàn)養(yǎng)殖水體的可持續(xù)利用。在對于已經(jīng)存在營養(yǎng)化的水體,首先要做的是廢棄物的回收與處理。如過剩的餌料、生物代謝等,其次是養(yǎng)殖池底的改造,如投石、撒生石灰等。在清淤后,利用養(yǎng)殖空暇時間將池底長期保持無水狀態(tài),其在保持干燥的同時,就能起到消除池子由于長期堆積剩余餌料以及生物日常代謝產(chǎn)物所引起的富營養(yǎng)化。
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