馬的飼養(yǎng)管理

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(河南農(nóng)業(yè)大學國際教育學院， 河南 鄭州 450000)

馬曾是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、交通運輸和軍事活動的主要動力。隨著機械化水平的不斷提高，馬的作用逐漸減少，飼喂馬匹數(shù)量大幅下降，到2016-2017年我國馬匹存欄量為633.5萬匹，較歷史最高年份減少了400多萬匹。馬如今主要用于各種賽事、旅游觀光、食品開發(fā)等方面，現(xiàn)代馬業(yè)已經(jīng)成為一種集文化、體育、經(jīng)濟、休閑于一體的新型第三產(chǎn)業(yè)。作為養(yǎng)馬大國，我國有著豐富的馬匹品種資源和可觀的馬匹數(shù)量。由于馬產(chǎn)業(yè)轉型慢、效益低以及重視程度不夠等原因，我國馬產(chǎn)業(yè)依然遲滯在傳統(tǒng)階段和產(chǎn)業(yè)轉型初期。馬產(chǎn)業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)若能轉型成功，將成為我國重要支柱產(chǎn)業(yè)之一，成為我國經(jīng)濟新的增長點。

1 營養(yǎng)需要

馬的營養(yǎng)需要包括能量、脂肪、蛋白質、礦物質、維生素、水等物質。能量主要來自碳水化合物、脂肪和蛋白質，玉米、燕麥、大麥、小麥及其副產(chǎn)品等混合的濃縮料是馬的初始能量來源。能量按需要可分為維持、生長、妊娠、泌乳等幾個不同生產(chǎn)階段。馬的能量需要隨著體重、年齡、生產(chǎn)時期及所處環(huán)境的不同而變化的, 且差別很大[1]?？梢哉f，馬的理想生長速度決定了能量水平的制定。馬能夠有效利用含量占精料15%以內的脂肪或油。研究表明，在日糧中添加脂肪會減少在悶熱條件下活動的高性能的馬的產(chǎn)熱(Krofeld，1996)，增加肌肉需氧量(Orme等，1997)。

2 不同種類馬的飼養(yǎng)管理

現(xiàn)代家養(yǎng)馬的生活條件與他們野生狀態(tài)下的祖先形成鮮明的對比，會經(jīng)常受到與野生狀態(tài)相反的訓練和管理技術(Goodwin，2007; Heitor和Vicente，2007; McGreevy和McLean，2007)。作為一種大型單胃動物，每日需要供給足量營養(yǎng)物質。馬胃容積比較小，進食較慢。因此，對于馬的飼喂要遵循少量多次原則。以下對種公馬、妊娠馬的飼養(yǎng)管理進行概述。

(1)種公馬的飼養(yǎng)管理。在配種期，種公馬以精料為主。NRC對于500 kg的配種公馬建議的日糧標準是飼草49.36%，精料44.99%，添加劑5.63%,其中,粗蛋白占日糧的16.7%。在非配種期，考慮到生產(chǎn)成本，可以適當降低營養(yǎng)需要，滿足飼養(yǎng)標準即可。典型的禾本科干草每日采食量占體重的1.75%～2.0%(或者自由采食)。如果飼喂高質量的苜蓿，采食量相對降低，一般日喂量占馬的體重的1.5%～1.75%。NRC(2007)對于500 kg的非配種公馬建議的日糧標準是飼草55.56%，精料18.15%，添加劑26.3%,其中，粗蛋白占日糧的15.08%。要協(xié)調好營養(yǎng)、運動、配種三者之間的關系。配種頻率上升，要相應增加營養(yǎng)。配種頻率下降，營養(yǎng)相應減少。營養(yǎng)水平提高，配種頻率不變，就要加強運動。

(2)妊娠馬的飼養(yǎng)管理。妊娠期的母馬，在滿足自身營養(yǎng)需要的同時還要考慮到養(yǎng)分需求。對于妊娠母馬的飼養(yǎng)管理，不同時期各有側重。妊娠前期(前3個月)，胎兒個體較小，所需日糧量不是特別大，但要保證質量，注意補飼優(yōu)質的干草和蛋白質含量較高的飼料。有條件的盡量放牧，以便馬體攝取充足的營養(yǎng)物質。妊娠中期(4～8個月)，胎兒生長發(fā)育漸快，妊娠中期結束胎兒體重接近初生重的1/3，胎兒的心、肺、腦等重要器官在這段時間發(fā)育最快。放牧期間基本可以滿足母馬及胎兒所需的各項營養(yǎng)物質。妊娠后期(9～10個月)，胎兒絕對生長最快，這段時期要完成初生重的2/3，需要充足的營養(yǎng)。因此，必須加強補給營養(yǎng)豐富，質量好、易消化的飼料。要平衡好飼養(yǎng)、管理、使役三者之間的關系，做好防流保胎工作，分娩前夕要輪班守護，隨時準備助產(chǎn)。

3 結語

截至目前，我國對于馬的各項研究工作還不夠全面深入，這與我國的養(yǎng)馬大國地位很不相稱?？v觀世界經(jīng)濟發(fā)達養(yǎng)馬國家，對于馬的研究較之國內更為深入透徹，以及由此給各國經(jīng)濟發(fā)展提供新的經(jīng)濟增長點。新時期，我國經(jīng)濟發(fā)展邁入新階段，具備由傳統(tǒng)馬業(yè)向現(xiàn)代馬業(yè)轉變的動力，我國應該汲取別國先進經(jīng)驗，積極開展有關馬的各項研究，積極推進馬產(chǎn)業(yè)轉型升級，為我國經(jīng)濟增長注入新的活力。