觀光農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)模式及開發(fā)對策

周雨儉 徐軍軍 楊瑜濤

1 觀光農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展模式

1.1 農(nóng)業(yè)娛樂型 此種模式是一種基于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主要收入來源，通過開花、收獲季節(jié)吸引游客來進行觀光、采摘、垂釣以及野餐等獲得一定收益。

1.2 農(nóng)業(yè)旅游型 此種模式是通過對農(nóng)業(yè)資源及人文資源的整合，對其進行規(guī)劃分析、設計調(diào)整，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局模式，將年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務與旅游業(yè)進行綜合，推動農(nóng)業(yè)的旅游化發(fā)展，通過旅游為農(nóng)業(yè)收入來源的一種模式。

1.3 農(nóng)業(yè)示范園型 將科學技術與農(nóng)業(yè)進行整合，形成高科技農(nóng)業(yè)示范園，通過對各種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設施的整合，利用無土栽培等農(nóng)業(yè)新技術，推廣名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品品種，為游客進行宣傳，展示農(nóng)業(yè)的全新面貌。

1.4 農(nóng)家樂型 此種模式就是通過特有的自然資源、農(nóng)業(yè)資源等進行整合，通過對民俗文化的融合與拓展，為游客提供購物、垂釣、民俗節(jié)慶以及各種配套菜品的品嘗服務，進而獲得綜合的效益模式。

2 觀光農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)對策

2.1 加強宣傳，完善農(nóng)村基礎建設 要想在根本上推動觀光農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展，須加強宣傳，提升其知名度與美譽度，進而帶動經(jīng)濟發(fā)展。因此，要突破傳統(tǒng)的宣傳模式，整合資源模式，通過多媒體、微信、微博等進行宣傳，加強對休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游的宣傳，通過設置各種優(yōu)秀的路線，加強吸引，進而推動觀光農(nóng)業(yè)旅游的旅游發(fā)展。

同時，必須要加強農(nóng)村建設發(fā)展，為農(nóng)村觀光農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展奠定基礎。加強對農(nóng)村建設，構建良好的生態(tài)環(huán)境，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)以及區(qū)域，保障農(nóng)村建設與當?shù)刈匀画h(huán)境、人文氛圍的協(xié)調(diào)性，合理的選擇建筑材料、保障其整體布局與周圍環(huán)境的協(xié)調(diào)性，進而為觀光農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)奠定基礎。

2.2 觀光農(nóng)業(yè)旅游的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展 要想推動觀光農(nóng)業(yè)旅游的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，必須要將生態(tài)化的概念與鄉(xiāng)村特色的旅游項目進行整合，通過對各種生態(tài)資源的整合，對其進行科學規(guī)劃設計、系統(tǒng)開發(fā)建設，構建完善的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)。

同時，加強對具有地方特色的休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)，將現(xiàn)代化的服務設施與農(nóng)村古樸的民風、民俗進行緊密融合，將地理資源與人文資源進行整合，因地制宜的完善旅游項目，加強對農(nóng)村特色文化的弘揚，利用城鄉(xiāng)文化的差異，整合不同地區(qū)以及文化差異，進而加強吸引力。例如，萬年縣加強對智能溫控大棚的建設，現(xiàn)階段智能溫控大棚東區(qū)引進的智能化無土栽培技術，種植水果黃瓜、彩色西紅柿、水果彩椒等果蔬；中區(qū)，栽種的熱帶植物已開花結果（芒果、蓮霧等）、陽光玫瑰葡萄、火龍果等水果，這些建設形成了景觀，推動了農(nóng)村生態(tài)發(fā)展。而在東區(qū)農(nóng)業(yè)觀光旅游項目已經(jīng)開工建設，水上樂園、婚慶廣場、兒童素質(zhì)拓展等項目正在抓緊建設，建成后將成為市民體驗、休閑及科普教育基地。

2.3 整合渠道，形成品牌 觀光農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)具有一定的季節(jié)性特征。如果經(jīng)營者收入渠道單一，就會導致其收入存在一定的差異性。對此，必須要開發(fā)、拓展不同的經(jīng)營模式，拓展不同的收入渠道，將農(nóng)業(yè)季節(jié)性特色項目、紀念品以及農(nóng)副特色產(chǎn)品、苗木花卉等進行深入拓展，推動其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，進而帶動旅游收入來源。

同時，必須要進行品牌化的道路建設。在觀光農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展過程中會因為各種問題損害其整體形象。對此，必須要對其進行系統(tǒng)完善，突破傳統(tǒng)的經(jīng)營模式，要將資源特色將一些具有經(jīng)營實力的休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游進行整合，形成產(chǎn)業(yè)模式。而政府部門則要利用自身的行政力量，整合各種優(yōu)勢的資源，構建完善的平臺，進而將休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游進行品牌化包裝，通過市場化的運作，提升其知名度與美譽度。

在萬年縣就發(fā)動園區(qū)企業(yè)結對幫扶，積極結對幫扶的企業(yè)有萬年縣雙德生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、萬年康君食用菌科技有限公司、萬年港漁有限公司和德喜甲魚有限公司等。一是適時走訪貧困戶，送上慰問品和慰問金；同時，通過產(chǎn)業(yè)扶貧，指導扶貧對象培種香菇等并送上農(nóng)業(yè)技術書籍；利用就業(yè)扶貧，因人制宜，適時解決貧困戶的就業(yè)問題。

2.4 加強對觀光農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)管理，推動持續(xù)發(fā)展 加強對觀光農(nóng)業(yè)旅游開展管理主要就是在微觀管理以及宏觀管理兩個角度開展。其中微觀管理就是以科學化發(fā)展為基礎，加強對道路休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展，要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的獨立的管理模式，對本地區(qū)的旅游資源、客源市場以及地理位置進行系統(tǒng)深入的評估分析、合理定位、綜合分析，對市場資源進行系統(tǒng)分析，制定科學的開發(fā)管理方案，進而強化服務意識與能力。而在宏觀上的管理，就是推動觀光農(nóng)業(yè)旅游的規(guī)范化發(fā)展，要在根本上解決“三農(nóng)”問題，提升對觀光農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟發(fā)展，加強對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引導，將觀光農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展納入管理系統(tǒng)，強化建設與投入，構建標準化的、系統(tǒng)的評價系統(tǒng)，進而為觀光農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)模式的發(fā)展奠定基礎。

3 結語

發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)旅游模式，對于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化發(fā)展有著積極的推動作用。在實踐中，必須要綜合自身地理優(yōu)勢，整合各項資源，基于自身的實際狀況選擇對應的發(fā)展模式，及時解決在發(fā)展中存在的問題與不足，進而完善觀光農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)模式，在根本推動現(xiàn)代化新農(nóng)村的建設，提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益。