全修雪 潘桂萍
(荔波縣農(nóng)村工作局,貴州 荔波 558400)
我國(guó)作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),是世界水稻播種面積第二大的國(guó)家。2016年,我國(guó)水稻播種面積、總產(chǎn)量、單位面積產(chǎn)量水平比2004年分別增長(zhǎng)6.28%、15.55%、8.72%。由此可見(jiàn),水稻是我國(guó)的重要農(nóng)作物之一。任何作物的種植與生長(zhǎng)都需要使用肥料,水稻也是如此。在種植過(guò)程中,需要因地制宜,依據(jù)水稻田的土壤情況使用不同性質(zhì)的肥料。通常,肥料分為酸性、中性和堿性3種,其中堿肥料的合理使用可以提供水稻生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分,同時(shí)能夠中和土壤的酸堿性,在此基礎(chǔ)上保障水稻健康生長(zhǎng)。
堿肥料是作物種植中不可缺少的一種肥料,在施用過(guò)程中要依據(jù)作物的生長(zhǎng)環(huán)境和土壤養(yǎng)分含量進(jìn)行合理應(yīng)用,發(fā)揮堿肥料的作用,保障作物的正常生長(zhǎng)。生理堿性肥料,簡(jiǎn)稱(chēng)堿肥料,是指經(jīng)過(guò)作物吸收養(yǎng)分之后讓土壤堿性有所提升的肥料,也被稱(chēng)為生理堿性鹽類(lèi)。簡(jiǎn)而言之,一些肥料因?yàn)樽魑镂掌渲械年庪x子比較多,在土壤中殘留較多的陽(yáng)離子,讓土壤的堿性有所提升。比較常見(jiàn)的生理堿性肥料有硝酸鈉、硝酸鈣等,施入硝酸鈉、硝酸鈣等生理堿性肥料后,植物吸收硝酸根陰離子多且快,而鈣和鈉等陽(yáng)離子被殘留在土壤中,與植物根系排出的重碳酸根離子形成重碳酸鹽,使土壤的pH值升高[1]。這種生理堿性肥料能夠施用于酸性土壤中,降低酸性土壤的酸度。另一種比較常見(jiàn)的生理堿性肥料是草木灰,其含有多種鉀鹽,以碳酸鉀為主要成分,還含有硫酸鉀和少許的氯化鉀。所以,在施用草木灰的時(shí)候,不能和銨態(tài)氮肥混合使用,也不能與人畜糞便等有機(jī)肥料混合施用,以此防止氮素被發(fā)揮,影響肥料的施用效果。所以,在實(shí)際使用過(guò)程中要掌握有效的肥料施用方式,提高肥料的肥效。以草木灰為例,其中含有的鉀鹽的90%都能溶于水,是一種效果強(qiáng)且快的鉀肥?;谶@一個(gè)特點(diǎn),草木灰可以作為基肥、種肥及追肥。在水稻田中施用草木灰,可以將其作為基肥,為秧苗提供養(yǎng)分,并起到預(yù)防爛秧的作用。
肥料是作物生長(zhǎng)中不可缺少的一種營(yíng)養(yǎng)元素,其能夠改變土壤性質(zhì)、提升土壤肥力,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)。水稻作為我國(guó)主要的農(nóng)作物之一,在種植水稻的時(shí)候要合理運(yùn)用不同種類(lèi)和性質(zhì)的肥料,堿肥料是其中的一種,將其施用于水稻田的重要性體現(xiàn)在以下方面。
水稻在生長(zhǎng)過(guò)程中所需的營(yíng)養(yǎng)元素有十幾種,但是吸收量多且土壤供給不足的主要是氮、磷和鉀3種元素。其中,氮主要是由尿素提供的,尿素是一種弱堿性肥料,也可以被分為中性肥料。鉀肥是一種堿性肥料,鉀離子對(duì)植物體內(nèi)的酶有激活作用,在蛋白質(zhì)構(gòu)成、糖分輸送和提升作物抗逆性等方面有很大的作用。水稻是需鉀量比較大的農(nóng)作物之一,相關(guān)的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),每生產(chǎn)1 000 kg水稻,需要吸收氧化鉀22.9~33.0 kg/hm2。在施用氮肥和磷肥的基礎(chǔ)上施用鉀肥,能夠?qū)λ靖档男螒B(tài)與生長(zhǎng)帶來(lái)明顯的影響。這是因?yàn)殁浄誓軌蚩刂艻AA氧化酶的活性,提升IAA含量,促使碳水化合物往根系運(yùn)轉(zhuǎn),以此促使水稻根系的生長(zhǎng)[2]。另外,鉀肥這種堿性肥料能夠加快水稻不同生長(zhǎng)時(shí)期的群體光合速度,并且對(duì)黃熟期水稻群體光合速率的變化有很大的影響。若是水稻缺乏鉀,則就會(huì)導(dǎo)致葉綠體發(fā)育遲緩。因此,對(duì)于水稻田而言,鉀肥的施用十分重要。
除了為水稻提供必需的養(yǎng)分之外,堿肥料還能夠改善土壤性質(zhì)。土壤酸化是當(dāng)前比較嚴(yán)重的土壤問(wèn)題,主要是由于長(zhǎng)期使用化肥導(dǎo)致的。當(dāng)前我國(guó)南方大部分地區(qū)的土壤pH值已經(jīng)下降至5.5以下。土壤過(guò)酸會(huì)對(duì)作物的生長(zhǎng)造成影響,若是不對(duì)土壤的酸性進(jìn)行改善,則會(huì)降低水稻的產(chǎn)量。因此,如果水稻田土壤呈酸性,則可以使用堿性肥來(lái)提升土壤pH值,控制土壤的酸化,保障水稻的正常生長(zhǎng),提升水稻的產(chǎn)量。例如,施用草木灰等相關(guān)的堿肥料能夠避免土壤的酸化,同時(shí)還能夠提升土壤有機(jī)質(zhì)含量與保水保肥能力。總之,堿肥料的施用對(duì)酸性水稻田而言極其重要。
適合施用于水稻田中的堿肥料有很多,如鉀肥、草木灰及鈣鎂磷肥等,這些堿肥料不但能夠提供水稻生長(zhǎng)的養(yǎng)分,還能夠調(diào)節(jié)土壤的酸性,確保水稻健康生長(zhǎng)。
水稻是一種需鉀量高的作物,最近幾年雜交水稻正在廣泛地推廣與應(yīng)用,雜交水稻的需鉀量比常規(guī)水稻的需鉀量更多。水稻田土壤的鉀素消耗量極大,特別是在一些供鉀能力不強(qiáng)的南方酸性土壤地區(qū),缺鉀對(duì)水稻的產(chǎn)量有著很大的影響。因此,在當(dāng)前農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的過(guò)程中,為了提高水稻的產(chǎn)量,合理施用鉀肥很有必要。若是水稻田中的水稻有缺鉀現(xiàn)象,則其根系發(fā)育停止,并且容易腐爛。在嚴(yán)重缺鉀的時(shí)候,其葉片頂部會(huì)有黃褐色斑點(diǎn),進(jìn)而影響稻苗的生長(zhǎng)。水稻田施用鉀肥時(shí)要注意施用的時(shí)間和使用量,相關(guān)實(shí)踐表明,鉀肥在不同季節(jié)的施用量和施肥方式有很大的不同。一般情況下,曬田之后及時(shí)施加鉀肥能夠提高水稻的產(chǎn)量,鉀肥可以提升雜交水稻的成穗率,可以在一定程度上降低分蘗退化,增加有效穗數(shù)。通常,鉀肥可以全部作為基肥進(jìn)行使用,但是在一些沙質(zhì)土壤中,鉀肥要分為基肥和追肥進(jìn)行使用。雜交水稻在分蘗至孕穗期對(duì)鉀肥的需求量極高,所以最好在抽穗之前進(jìn)行追肥,滿足水稻生長(zhǎng)所需,這樣才能提高結(jié)實(shí)率與千粒重。
鈣鎂磷肥是一種化學(xué)堿性肥料,不容易溶于水、無(wú)毒,可以廣泛應(yīng)用于各種農(nóng)作物的生產(chǎn)中,尤其適用于南方鈣鎂淋溶比較嚴(yán)重的酸性紅壤土中。在實(shí)際施用過(guò)程中,鈣鎂磷肥最合適作為基肥,并且要盡早施用,使其能夠在土壤中有較長(zhǎng)的轉(zhuǎn)化時(shí)間,通常不將其作為追肥來(lái)用。由于鈣鎂磷肥的肥效比較慢,因此其屬于緩效肥料。在施用的時(shí)候要與深耕相結(jié)合,把肥料均勻地撒在土壤中,施其能夠和土壤進(jìn)行深層次混合,經(jīng)過(guò)快速的溶解來(lái)讓作物吸收。在南方地區(qū)的水稻種植過(guò)程中,鈣鎂磷肥能夠用來(lái)蘸秧根,667 m2用量在10 kg左右,對(duì)秧苗不會(huì)任何傷害,并且效果較好[3]。
施用鈣鎂磷肥的時(shí)候要注意施撒的深度,一般是施入水稻根系的主要分布層中效果最好。在水稻田缺硅的時(shí)候也可以施用鈣鎂磷肥,硅也是水稻生長(zhǎng)中所需的要素,但不是必需元素。水稻不同生長(zhǎng)期對(duì)硅的需求量是不同的,在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期是9.1%~9.6%,在生殖生長(zhǎng)階段是65.0%左右,而成熟階段則是23.0%左右。由此可見(jiàn),水稻生殖生長(zhǎng)期對(duì)硅素的需求量較大。在施用鈣鎂磷肥的時(shí)候,可以和普鈣、氮肥配合使用,鈣鎂磷肥不可與酸性肥料混合使用,否則會(huì)削弱肥料使用效果。鈣鎂磷肥用量要合理,667 m2用量一般在15~25 kg。若是過(guò)量使用鈣鎂磷肥,其肥效會(huì)被削弱。
一是因地制宜。要依據(jù)土壤性質(zhì)施用堿肥料,偏酸性的土壤不能施用生理酸性肥料,而是要施用堿性肥料。二是不能與其他肥料混合使用。例如,堿肥料不能與銨態(tài)肥料混合使用,因?yàn)殇@態(tài)肥料是由液態(tài)氨、氨水和銨根酸構(gòu)成的銨鹽,若是將其與堿性肥料混合使用,會(huì)導(dǎo)致肥料中的氨氣揮發(fā),導(dǎo)致氮元素減少,削弱肥效;堿肥料不能與腐熟的有機(jī)肥混合施用,因?yàn)楦斓挠袡C(jī)肥中含有很多養(yǎng)分,其中氮元素主要以銨態(tài)氧的形式存在,若是與堿性肥料一起施用,同樣會(huì)導(dǎo)致氨氣揮發(fā)。此外,堿肥料不能與一些農(nóng)藥混合施用,如樂(lè)果、速滅威及多菌靈等,否則會(huì)降低農(nóng)藥的效果,無(wú)法實(shí)現(xiàn)殺蟲(chóng)目標(biāo)。
肥料是農(nóng)作物生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)元素的來(lái)源之一,在施用肥料時(shí)要考慮到土壤的性質(zhì)及作物的生長(zhǎng)需求。堿肥料是肥料中的一種,將其施用于水稻田中,可以提供水稻生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分,同時(shí)可以改善土壤性質(zhì),降低土壤酸性。常用的堿肥料有鉀肥、鈣鎂磷肥等,施用時(shí)要控制用量,并且要在合適的時(shí)間施用,在此基礎(chǔ)上確保水稻健康生長(zhǎng)。