大棚哈密瓜栽培及病蟲(chóng)害防治要點(diǎn)

羅建華

（鄯善縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，新疆 鄯善 838200）

鄯善哈密瓜已有2 000多年的栽培歷史，是瓜果中的珍品，其品牌和品質(zhì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外，1998年3月國(guó)家正式命名鄯善縣為“中國(guó)哈密瓜之鄉(xiāng)”。近年來(lái)，為增加哈密瓜供應(yīng)量，有效延長(zhǎng)哈密瓜市場(chǎng)銷(xiāo)售期，種植戶除了大田大面積種植外，還通過(guò)設(shè)施大棚種植哈密瓜。種植大棚哈密瓜對(duì)栽培技術(shù)有著較高的要求，而且隨著病蟲(chóng)害問(wèn)題的出現(xiàn)，致使哈密瓜的品質(zhì)和產(chǎn)量都受到了嚴(yán)重影響，本文將針對(duì)大棚哈密瓜栽培及病蟲(chóng)害發(fā)生的實(shí)際情況展開(kāi)全面研究。

1 大棚哈密瓜栽培技術(shù)

1.1 地區(qū)自然環(huán)境

由于新疆維吾爾自治區(qū)鄯善縣地處亞洲腹部，再加上遠(yuǎn)離海洋、群山環(huán)繞及地貌復(fù)雜等特點(diǎn)，進(jìn)而形成了獨(dú)特的氣候。在夏季7月最高氣溫可達(dá)48℃，冬天1月最低氣溫甚至為-28.7～-29.7℃，由于春旱干燥（年降水量為17.6～25.3mm，但蒸發(fā)量極大，為2751～3216.6mm），熱量豐富（≥10℃積溫為4 522.6～5 548.9℃），日照充足（日照時(shí)間2 900～3 100 h），晝夜溫差大（平均日較差14.3～15.9℃，最大17.0～26.6℃），無(wú)霜期長(zhǎng)（192～224 d）。鄯善縣是種植哈密瓜較為理想的地方，而且此地哈密瓜的含糖量較高，一般含糖量為12%～17%、纖維素0.4%～0.8%，并有維生素A、B1、B2、C2、蘋(píng)果酸、尼克酸及鐵、磷及鈣等元素，頗受人們喜愛(ài)。

1.2 大棚哈密瓜選地基本要求和品種選擇

在選取哈密瓜栽培大棚時(shí)，應(yīng)當(dāng)選擇一些兩三年都沒(méi)有種過(guò)瓜類(lèi)的地塊進(jìn)行栽培，由于哈密瓜耐旱不耐澇，所以最好選擇排水良好的大棚，且不能在周?chē)N植如豆科、茄科等農(nóng)作物。栽培之前應(yīng)當(dāng)先進(jìn)行深耕，深度在0.25 m左右，壟寬為0.90 m，溝深為0.02～0.25 m，以便于控制水分。品種選擇以西州密17號(hào)、西州密25號(hào)、新密雜7號(hào)（8601）及新密13號(hào)（新皇后）等為主。

1.3 定植后的管理

當(dāng)哈密瓜已經(jīng)定植和扣棚后，應(yīng)盡量提升棚內(nèi)溫度，以此來(lái)促進(jìn)哈密瓜新根的生長(zhǎng)，白天溫度控制在30～38℃，超過(guò)40℃及時(shí)進(jìn)行放風(fēng)。當(dāng)主蔓長(zhǎng)至三四片真葉時(shí)摘心，留2條子蔓，當(dāng)子蔓留到14片葉子時(shí)，把剩下的莖蔓、葉芽及卷須摘除。授粉選在06：00—10：00，摘下雄花，去掉花瓣進(jìn)行涂抹。授粉后的7 d左右，選留個(gè)頭較大、形狀端正的幼瓜，當(dāng)幼瓜生長(zhǎng)到1.5 g時(shí)翻動(dòng)幼瓜，并在2.5 g時(shí)墊瓜，7 d左右再次翻動(dòng)幼瓜。

1.4 灌水施肥

采用膜下溝灌技術(shù)降低濕度，開(kāi)溝開(kāi)穴施肥不方便，而哈密瓜需水高峰期和需肥高峰期比較一致，因此，澆水的同時(shí)可追肥。在初花期和幼果膨大期各澆一次透水，每次澆水隨水沖施含鉀、鈣的沖施肥（20 kg/667 m2），果實(shí)膨大期每隔7～10 d噴施一次0.2%磷酸二氫鉀葉面肥，可促進(jìn)果實(shí)膨大，并增加含糖量。伸蔓期若缺水，可澆一次小水，在果實(shí)膨大停止糖分積累期時(shí)，應(yīng)控制澆水或不澆水，以防裂果、爛果，最后每隔7～10 d澆水一次，直到收獲哈密瓜的前7d停止?jié)菜?］。

2 大棚哈密瓜病蟲(chóng)害的種類(lèi)和危害

2.1 大棚哈密瓜病蟲(chóng)害的種類(lèi)

我國(guó)哈密瓜的原產(chǎn)地是新疆維吾爾自治區(qū)，隨著時(shí)代的不斷發(fā)展，哈密瓜種植逐漸從新疆維吾爾自治區(qū)引入其他地區(qū)。哈密瓜對(duì)于種植和生長(zhǎng)的環(huán)境有著較高的要求，如新疆維吾爾自治區(qū)白天受到強(qiáng)光照射，從而氣候干燥，適合哈密瓜進(jìn)行累積糖分，相比較其他地區(qū)的哈密瓜而言，新疆維吾爾自治區(qū)的哈密瓜要比其他地區(qū)的哈密瓜更加甜美。我國(guó)大部分地區(qū)在種植哈密瓜時(shí)都會(huì)運(yùn)用大棚種植，但大棚種植易受病蟲(chóng)害威脅。當(dāng)前，最為常見(jiàn)的哈密瓜病蟲(chóng)害就是枯萎病、蔓枯病及葉枯病。再加上我國(guó)大多數(shù)地區(qū)采用大棚種植哈密瓜，一旦大棚內(nèi)的整體環(huán)境和溫度沒(méi)能得到有效控制，就會(huì)導(dǎo)致干枯病和瓜蚜等病蟲(chóng)害的產(chǎn)生。

2.2 大棚哈密瓜病蟲(chóng)害的危害

在種植哈密瓜期間，最常發(fā)生病蟲(chóng)害的季節(jié)是春季和夏季，因?yàn)榇杭竞拖募臼抢ハx(chóng)繁殖和生長(zhǎng)的主要時(shí)期。

2.2.1 春季。當(dāng)哈密瓜種植步入春季時(shí)，最常見(jiàn)的病蟲(chóng)害就是金針蟲(chóng)、地老虎等，因?yàn)榇藭r(shí)哈密瓜處于播種期，假設(shè)在播種期出現(xiàn)這類(lèi)害蟲(chóng)，則會(huì)對(duì)哈密瓜的種子造成嚴(yán)重傷害，甚至致使哈密瓜不發(fā)芽、不生長(zhǎng)。而細(xì)菌性葉斑病則會(huì)讓哈密瓜的幼葉及枝莖出現(xiàn)小斑點(diǎn)病斑，最終導(dǎo)致幼苗死亡。

2.2.2 夏季。夏季陽(yáng)光照射較為強(qiáng)烈，尤其是在哈密瓜生長(zhǎng)的過(guò)程中，這一時(shí)期最常見(jiàn)的病蟲(chóng)害就是蔓枯病、真菌性葉枯病等，而蔓枯病的主要特點(diǎn)就是在哈密瓜的枝葉當(dāng)中出現(xiàn)一些小黑點(diǎn)，哈密瓜的瓜蔓還會(huì)出現(xiàn)較為細(xì)小的裂紋。而真菌性葉枯病的主要特點(diǎn)就是促使哈密瓜的枝葉呈現(xiàn)泛黃和早枯現(xiàn)象，最終導(dǎo)致哈密瓜的枝葉由于過(guò)旱而死亡。相比較病害和蟲(chóng)害的特點(diǎn)，蟲(chóng)害要比病害特點(diǎn)更為明顯，尤其是對(duì)于新疆維吾爾自治區(qū)而言，作為哈密瓜的主要產(chǎn)地，一旦出現(xiàn)病蟲(chóng)害現(xiàn)象，就會(huì)產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，從而導(dǎo)致整個(gè)哈密瓜產(chǎn)地遭受?chē)?yán)重的破壞，影響哈密瓜的品質(zhì)和產(chǎn)量［2］。

3 大棚哈密瓜病蟲(chóng)害防治措施

3.1 合理控制哈密瓜種植密度

在大棚中種植哈密瓜時(shí)，應(yīng)當(dāng)合理安排瓜苗之間的距離，不能離得太近或者太遠(yuǎn)，尤其是對(duì)于大棚中正處于種植期的哈密瓜而言，在后期澆水時(shí)需要重視澆水方式，若運(yùn)用大水漫灌，則易滋生細(xì)菌，所以澆水時(shí)最好采用膜下溝灌式。另外，哈密瓜在幼苗期需要多通風(fēng)，并定期在大棚內(nèi)進(jìn)行有效消毒，如可以運(yùn)用燃燒硫磺的方式或是噴灑藥物等進(jìn)行棚內(nèi)消毒，以此來(lái)防止大棚產(chǎn)生細(xì)菌。

3.2 噴灑藥物防治病蟲(chóng)害

在哈密瓜病蟲(chóng)害發(fā)生初期，應(yīng)及時(shí)運(yùn)用相關(guān)藥劑噴灑滅蟲(chóng)，尤其要注意滅蟲(chóng)劑的比例配置，并且噴灑滅蟲(chóng)劑的次數(shù)不能夠過(guò)多，一般控制在兩三次。若是在哈密瓜生長(zhǎng)期間發(fā)生了嚴(yán)重的病蟲(chóng)害，可加大藥物濃度或是增加噴灑次數(shù)；同時(shí)，還可以運(yùn)用生物技術(shù)措施，即運(yùn)用病蟲(chóng)害天敵進(jìn)行撲殺，以有效減少藥物對(duì)哈密瓜所產(chǎn)生的危害。

3.3 運(yùn)用科學(xué)技術(shù)防治病蟲(chóng)害

大棚種植戶應(yīng)科學(xué)選種，從眾多哈密瓜品種中選擇出優(yōu)良的哈密瓜種子，并在種植之前進(jìn)行消毒。種植后可以運(yùn)用田間套種及合理栽植的形式來(lái)加強(qiáng)哈密瓜幼苗之間的通風(fēng)，防止種植期間病蟲(chóng)害的發(fā)生［3］。

綜上所述，由于哈密瓜栽培地區(qū)逐年擴(kuò)大，且哈密瓜對(duì)于栽培技術(shù)有著較高的要求，這就需要嚴(yán)格篩選大棚種植地質(zhì)及品種，尤其需要高度重視病蟲(chóng)害對(duì)哈密瓜所造成的影響，并針對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行科學(xué)管理，以此來(lái)有效保障哈密瓜的產(chǎn)量及品質(zhì)。