桃樹(shù)栽培存在的問(wèn)題及解決對(duì)策

劉金柱+郭宗方+徐珊珊

近年來(lái)遷安市桃樹(shù)的種植面積不斷擴(kuò)大，晚熟、大個(gè)桃品種栽植很多（圖1），給桃農(nóng)帶來(lái)了不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益，但由于桃樹(shù)易徒長(zhǎng)，影響光照、引起枯枝空膛，導(dǎo)致結(jié)果外移，造成樹(shù)勢(shì)早衰、開(kāi)花坐果率低，嚴(yán)重降低產(chǎn)量和品質(zhì)，其次在建園、田園管理、花果管理、病蟲(chóng)害防治等方面也存在很多問(wèn)題，導(dǎo)致桃的產(chǎn)量下降、品質(zhì)降低、口感欠佳等，降低了桃的商品價(jià)值，挫傷了果農(nóng)栽植桃樹(shù)的積極性，阻礙了桃樹(shù)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。因此必須抓好科學(xué)的種植管理措施。根據(jù)八年的生產(chǎn)實(shí)踐，我們找出了桃樹(shù)栽培管理中存在的問(wèn)題與解決辦法。

1存在問(wèn)題

1.1園址選擇不當(dāng)

部分農(nóng)戶選擇園址比較盲目，在低洼易澇、排灌不良、土壤過(guò)于貧瘠、重茬園或距水源和公路較遠(yuǎn)的地塊建園，影響了桃樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育，給管理造成很多麻煩。

1.2大小年不重視

有的果農(nóng)自認(rèn)為栽培經(jīng)驗(yàn)豐富，忽視了對(duì)桃樹(shù)的精細(xì)管理，有些生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理不到位，認(rèn)為桃樹(shù)開(kāi)花授粉能力強(qiáng)，對(duì)大小年現(xiàn)象不重視，結(jié)果嚴(yán)重影響了產(chǎn)量，進(jìn)而影響了經(jīng)濟(jì)收入。

1.3修剪不合理

很多果農(nóng)重視冬剪，對(duì)夏季修剪不重視。幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，修剪次數(shù)太少，導(dǎo)致主、側(cè)枝不明顯，競(jìng)爭(zhēng)枝、強(qiáng)旺枝、過(guò)密枝太多；幼樹(shù)冬剪時(shí)對(duì)骨干枝、延長(zhǎng)枝短截過(guò)重，個(gè)別中心干沒(méi)有疏除；盛果期樹(shù)勢(shì)中庸平衡，修剪中對(duì)部分枝梢加大枝角不夠，沒(méi)有控制其長(zhǎng)勢(shì)。盛果期桃樹(shù)冬剪，各類結(jié)果枝組培養(yǎng)不佳，樹(shù)勢(shì)控制不理想，導(dǎo)致早衰和結(jié)果部位外移（圖2）。

1.4花果管理不到位

大多數(shù)果農(nóng)為了追求產(chǎn)量，疏花不認(rèn)真，留花量過(guò)大。疏果的時(shí)間不科學(xué)，因過(guò)早或過(guò)晚而影響坐果。留果過(guò)多，超出樹(shù)體正常負(fù)載量，致使果實(shí)大小不一（圖3）。另外，果實(shí)摘袋時(shí)間把握不準(zhǔn)，造成果實(shí)品質(zhì)下降，影響生產(chǎn)效益。

1.5病蟲(chóng)害防治不到位

桃農(nóng)對(duì)桃園病蟲(chóng)害防治重視程度不夠，會(huì)因?yàn)槠渌r(nóng)事操作而耽擱病蟲(chóng)害防治，錯(cuò)過(guò)最佳時(shí)機(jī)，造成病蟲(chóng)害的大發(fā)生和連續(xù)發(fā)生。深秋落葉以后，不能及時(shí)徹底清理桃園，致使次年的病蟲(chóng)害嚴(yán)重。

2解決對(duì)策

2.1選好園址

桃樹(shù)適應(yīng)性較強(qiáng)，多數(shù)土壤均可栽培，在平原、丘陵、山地等建園植株均表現(xiàn)良好。但是為便于農(nóng)事操作和產(chǎn)銷，宜在土層深厚、地勢(shì)高爽、排灌良好、交通方便、最好距公路500米以內(nèi)的地塊建園，同時(shí)還要注意避開(kāi)重茬地。

2.2合理整形修剪

生產(chǎn)上根據(jù)栽植密度分別采取“兩主枝開(kāi)心形”、“自由紡錘形”、以及“三主干自然開(kāi)心形”樹(shù)形為主。栽植密度每畝33～45株，可以采取“三主干自然開(kāi)心形”，選留3個(gè)大主枝，同時(shí)培養(yǎng)結(jié)果枝組。幼樹(shù)期以長(zhǎng)果枝為主要結(jié)果枝。6月上旬選留主、側(cè)枝，進(jìn)行3～4次夏季修剪，主要采用疏除、摘心相結(jié)合的方法。幼樹(shù)冬季要輕剪，適度短截骨干枝和延長(zhǎng)枝，保持中心干單軸延伸，控制上強(qiáng)，修除過(guò)密枝、強(qiáng)旺枝以及競(jìng)爭(zhēng)枝。盛果期桃樹(shù)的樹(shù)勢(shì)一般較中庸，中、短果枝為主要結(jié)果枝。修剪時(shí)以疏枝為主，輕剪長(zhǎng)放，防止枝條徒長(zhǎng)；主枝、枝組過(guò)粗時(shí)，可采用疏除部分枝梢或加大枝角的方式控制長(zhǎng)勢(shì)；同時(shí)注意疏除過(guò)密枝、骨干枝上的直立徒長(zhǎng)枝。盛果期桃樹(shù)冬剪，以保持樹(shù)勢(shì)平衡、培養(yǎng)各類結(jié)果枝組為主，中長(zhǎng)果枝甩放結(jié)果后，改用基部新抽生的中長(zhǎng)果枝；及時(shí)更新復(fù)壯結(jié)果后過(guò)弱的枝組；結(jié)實(shí)后下垂接近地面的枝組以及過(guò)大或互相交叉的側(cè)枝要進(jìn)行適當(dāng)回縮或疏除，達(dá)到通風(fēng)透光的目的。中后期要抑前促后，回縮更新，培養(yǎng)新的枝組，防止早衰和結(jié)果部位外移。

2.3搞好施肥管理

根據(jù)桃樹(shù)的需求規(guī)律確定施肥，整個(gè)生長(zhǎng)季施肥4次，即4月中旬結(jié)合中耕松土施用高氮果樹(shù)專用肥；6月中旬追施復(fù)合肥；8月上旬進(jìn)行第3次追肥，施用高磷鉀果樹(shù)專用肥；10月中下旬施用有機(jī)肥。以樹(shù)齡作為施肥量依據(jù)，化肥施用，1～2年的桃樹(shù)每次施肥250克，株，3～4年的桃樹(shù)施250～500克，株，5年以上樹(shù)齡施1.0～1.5千克，株；有機(jī)肥施用，1～2年樹(shù)齡的桃樹(shù)施10～20千克，株，3～4年桃樹(shù)20～30千克/株，樹(shù)齡超過(guò)5年的桃樹(shù)則施30～50千克，株。施肥時(shí)，距離樹(shù)體50厘米挖深30厘米、寬50厘米的放射溝或環(huán)狀溝，肥土混合后回填。此外，還可補(bǔ)充葉面肥，常與病蟲(chóng)害的防治結(jié)合進(jìn)行，常用的葉面肥有磷酸二氫鉀、果蔬鈣、稀土、動(dòng)力鉀等。

2.4搞好花果管理

根據(jù)樹(shù)齡、果個(gè)大小、樹(shù)體強(qiáng)弱決定花果留存量，產(chǎn)量一般控制在37.5噸，公頃左右。于蕾期至花期進(jìn)行疏花，適當(dāng)疏除花朵、花蕾或部分花枝。生理落果期后，結(jié)合果實(shí)套袋進(jìn)行定果，一般在6月中下旬進(jìn)行。一般短果枝留果1-2個(gè)、中果枝3～4個(gè)、長(zhǎng)果枝5～6個(gè)，果實(shí)間隔8～10厘米。套袋前3～5天全園噴施殺蟲(chóng)殺菌劑1次。套袋時(shí)扎緊袋口，以免漏光導(dǎo)致果面發(fā)綠，影響外觀品質(zhì)。果實(shí)成熟前10～15天摘袋。

2.5科學(xué)防治病蟲(chóng)害

根據(jù)桃園病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律和發(fā)生量，防控要做到及時(shí)到位不留死角，把病蟲(chóng)害控制在經(jīng)濟(jì)閾值之內(nèi)。首先落葉后徹底清潔果園，清除地面落果、落葉、雜草，剪除樹(shù)上潰瘍枝、病枝、僵果，刮除腐爛病疤及老翹皮，并集中焚燒，然后進(jìn)行樹(shù)干涂白防凍。桃樹(shù)萌芽前，園內(nèi)噴5波美度石硫合劑，預(yù)防桃細(xì)菌性穿孔病、白粉病、介殼蟲(chóng)、紅蜘蛛等；開(kāi)花前7天，全園噴10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑+15%掃螨凈乳油+80%多菌靈可濕性粉劑，用于蚜蟲(chóng)、螨類、桃炭疽病、桃褐腐病等的防治；花后10天，噴施1.8%阿維菌素乳油+80%代森錳鋅可濕性粉劑+10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑，防治紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、桃褐腐病、桃細(xì)菌性穿孔病等。之后每隔15天左右噴藥一次，為保證果品優(yōu)質(zhì)無(wú)公害，果實(shí)采收前20～25天停止用藥。endprint