匠心擦亮川酒“金招牌”

“在聽報告的過程中，我主要有三個方面的感受：提法新、目標(biāo)明、路徑實。”在車間，范國瓊和同事們分享了自己的感受，“新的提法為我們提供了新的指導(dǎo)，明確的目標(biāo)給我們指明了方向，切實可行的發(fā)展路徑則讓我們少走彎路?！?/p>

在興文縣共樂鎮(zhèn)毛壩村宣講完黨的十九大精神后，范國瓊來到貧困戶易方先家里給她鼓勁：“有黨的好政策，有我們的勤勞雙手，今后的日子會越來越好?！?/p>

從北京回到宜賓的這幾個月里，黨的十九大代表范國瓊奔波于企業(yè)、農(nóng)村宣講十九大精神，讓酒都廣大干部群眾更加豪情滿懷。

拜父學(xué)藝成了評酒“女狀元”

萬里長江第一城——宜賓不僅釀造出香飄四海、譽滿全球的五糧液，也培育出一代代中國白酒勾兌大師。在這份名單中，范國瓊的名字熠熠奪目。不僅因為她具有超群的勾兌、嘗評技藝，更因為在她身上展現(xiàn)出一名共產(chǎn)黨員對技能忘我專研、對事業(yè)熱愛忠誠、對社會無私奉獻的閃光品質(zhì)。

20世紀(jì)80年代初，24歲的范國瓊進入五糧液酒廠跟隨父親——一代勾兌大師范玉平學(xué)習(xí)勾兌技藝。那時的五糧液酒廠效益差、收入低，處于“捧著金飯碗討飯吃”的尷尬境地。困難時期進廠，學(xué)習(xí)勾兌技術(shù)又是一件苦差，需要大量地喝酒、反復(fù)地嘗、不斷地練，對舌頭和口腔是巨大的考驗。父親叮囑她：“你既然入了酒門，就不能怕吃苦，要用心學(xué)藝，為中國白酒這個民族品牌爭光?！?/p>

當(dāng)時的范國瓊滴酒不沾，酒一入喉就發(fā)嘔難受。要想學(xué)習(xí)勾兌技術(shù)，離不開“時時喝、日日喝、月月喝、年年喝”，常常練到舌尖發(fā)木、口腔潰爛。范國瓊始終不放棄，“醉”倒了又爬起來，爬起來又“醉”倒……

為了不影響酒質(zhì)和保證口感純凈，從拜師學(xué)藝那天起，范國瓊就給自己定下了“三不規(guī)矩”，即“一不涂口紅，二不用化妝品，三不吃麻辣酸甜”。前兩條規(guī)矩倒還容易，第三條規(guī)矩對于愛吃麻辣的川妹子實屬不易。然而為了學(xué)習(xí)技藝，范國瓊硬是徹底改變了自己的飲食習(xí)慣，幾十年來堅持與淡食為伴。

功夫不負有心人。1985年春，范國瓊以優(yōu)異成績考上了“宜賓地區(qū)第一屆評酒委員”。隨后，又被推薦參加了省級評酒委員的考試，以8科滿分、總評98.6分的驕人成績，名列金榜第一，成為四川省第一個評酒“女狀元”。

1986年11月，范國瓊光榮地加入了中國共產(chǎn)黨。對入黨時在黨旗下宣誓的場景，她記憶猶新，“在黨旗下宣了誓，就要一輩子對照著合格黨員的要求去做”。

生產(chǎn)戰(zhàn)線上的“排頭兵”

1998年，范國瓊被五糧液公司任命為506車間黨支部書記、主任。面對職務(wù)的提升，她自加壓力，攻堅克難，把干事創(chuàng)業(yè)、奉獻企業(yè)、傳承技藝的責(zé)任自覺扛在肩上，時時處處發(fā)揮著共產(chǎn)黨員的“排頭兵”作用。

她帶領(lǐng)團隊開發(fā)并實現(xiàn)了計算機勾兌專家系統(tǒng)，開創(chuàng)了我國現(xiàn)代釀酒技術(shù)與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合的新局面，給白酒生產(chǎn)帶來了一場革命；成功解決多品種、大容量的勾兌難題，與其他技術(shù)人員共同構(gòu)建了全國第一部釀酒“88工規(guī)”；完成1000噸勾兌大桶組合工作，成為世界釀酒史上史無前例的創(chuàng)舉；開展《白酒中金屬元素的測定及酒質(zhì)的關(guān)系》項目研究，通過了省級技術(shù)鑒定，填補了我國研究空白。

在范國瓊的工作日記封面，寫著這樣一段話：加入中國共產(chǎn)黨為一個人一生的發(fā)展提供了長久的動力，練就一身過硬的本領(lǐng)是個人成長的基礎(chǔ)，發(fā)揮技術(shù)特長為企業(yè)創(chuàng)造效益、為國家創(chuàng)造財富才是個人價值體現(xiàn)。

勾兌“絕活”不是私有財產(chǎn)

勾兌是一門“絕活”。范國瓊用精湛的技藝為社會創(chuàng)造了巨大財富，卻沒有把這門“絕活”當(dāng)成私有財產(chǎn)，很多酒廠要高薪聘范國瓊當(dāng)顧問，她斷然謝絕。有人說范國瓊傻、跟不上形勢，浪費了自己現(xiàn)成的“資源”；有人稱贊她公正無私，是不為金錢所動的“典范”。但范國瓊卻說：“我還是我，組織培養(yǎng)了我，作為一名共產(chǎn)黨員，我掌握的勾兌技術(shù)，只為國家創(chuàng)造財富，絕不為個人謀求私利。”

她積極發(fā)揮老黨員“傳幫帶”作用，將精湛的技藝毫無保留地傳授給年輕的專業(yè)技術(shù)人員。悉心培養(yǎng)的多名徒弟中有7名已獲得高級技師資格，2名獲得技師資格，5名獲得國家級白酒評委資格，10名獲得四川省白酒評委資格，為企業(yè)和社會行業(yè)的發(fā)展儲備了后續(xù)技術(shù)力量。

入黨31年來，范國瓊堅持用實際行動踐行著一名共產(chǎn)黨員的忠誠與信仰。她把對黨的感恩之情轉(zhuǎn)化為責(zé)任擔(dān)當(dāng)，在舌尖品位與打造“香、濃、醇、甜、凈、爽”的“生命之水”，以一絲不茍、精益求精的工匠精神用心勾兌五糧美酒，為企業(yè)的發(fā)展壯大和中國傳統(tǒng)釀酒技術(shù)的進步貢獻著自己的力量。

范國瓊說，作為一名基層黨代表，她很關(guān)注報告中提到的工匠精神?！拔依斫獾墓そ尘窬褪且硇耐度?、一絲不茍、精益求精地做好產(chǎn)品。如果每一名工作人員都能以工匠精神要求自己，那十九大報告中描繪的美好愿景就不難實現(xiàn)了。”（供稿單位：宜賓市委組織部）（責(zé)編：周文波）endprint