棗樹優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)修剪技

楊志勇　周耀武

摘 要：我國的國土資源遼闊，地域廣袤，農(nóng)產(chǎn)品種類豐富，產(chǎn)量頗多。自古以來，我國都是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是國家經(jīng)濟和國民生存的重要支撐力量之一。一直以來，我國的農(nóng)業(yè)無論是從播種、施肥、除蟲等技術(shù)上都占有著一定的優(yōu)勢，并且始終在不斷的改革和創(chuàng)新，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)得到了不斷的發(fā)展和進步。棗樹的果實具有很大的食用價值，樹干也可以用來做建筑或者是雕刻。近年來，一些單位和學(xué)者著力于從修建技術(shù)入手，用來提高棗樹的產(chǎn)量和質(zhì)量的科學(xué)研究方面，其目的在于進一步提高我國棗樹的利用價值。

關(guān)鍵詞：棗樹；質(zhì)量；產(chǎn)量；價值

隨著我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的不斷提高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)也得到了很大的發(fā)展。我國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)量以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)在不斷發(fā)展和進步，我國農(nóng)業(yè)學(xué)家對于棗樹優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)修剪技術(shù)投入了大量的精力進行研究。本文從多個角度入手，對棗樹的修剪技術(shù)進行了不斷的研究，根據(jù)棗樹的特點以及合適的樹形來進行探討。

一、適合棗樹優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的理想結(jié)構(gòu)和樹形

經(jīng)過有關(guān)學(xué)者對棗樹的栽培技術(shù)的不斷研究發(fā)現(xiàn)，通常情況下，棗樹大多采用自然圓頭形，主干疏層形，自由開心形以及水平扇形等樹形。經(jīng)過對不同的棗樹類型進行對比和實驗研究發(fā)現(xiàn)，主干疏層形的產(chǎn)量和質(zhì)量最高，主干疏層形具有結(jié)構(gòu)合理的特點，并且具有良好的透光性，管理起來也比較方便且產(chǎn)量比較高。除此之外，還可以根據(jù)棗樹不同的品種和類型，采用適應(yīng)的種植方式以及栽植密度進行種植。主干疏層形通常分為低干疏層形、矮冠疏層形以及高干疏層形狀。

經(jīng)過實踐和研究可知，主干疏層形的棗樹通常具有七到九個主枝，分為三個層次生長在中央的三個主干之上，第一層有三到四個主枝，其余兩層各有兩到三個主枝，彼此之間以80o的基角和60o度的梢角向四周延伸。每一個主枝上都生長著一到三個側(cè)枝，一層和二層之間保持1.2米至1.4米的距離，第二層到第三層之間保持著1米到1.2米之間的距離，結(jié)果樹枝通常分布在主枝和側(cè)枝的兩旁。當(dāng)棗樹長成之后，高度一般在4米至6米之間，冠徑通常應(yīng)當(dāng)在4.5米至5.5米之間。

二、棗樹的修剪時間和基本原則

在制定棗樹的修剪方案之時，應(yīng)當(dāng)把棗樹的年齡、勢的強弱等相關(guān)因素考慮在內(nèi)，并且采用輕重結(jié)合的方式，以輕為主。同時還要對棗樹的生長進行長遠的規(guī)劃，比較輕的枝干可以剪掉存在病蟲害的枝條和枯死的枝條，對于比較重的主干枝條可以采用回縮更新的方式，以此可以使得棗樹的結(jié)果期年限得到有效的延長。

對于棗樹的修剪工作通常是在冬季和夏季為主，但是在任何的季節(jié)都可以進行修剪。在進行冬季修剪之時，最佳時間在落葉半個月之后到新芽生長之前進行，對于一些冬季氣候比較寒冷和干旱的地區(qū)，為了防治剪鋸口被風(fēng)干，可以在三月至四月份之間進行棗樹枝條的修剪工作。對于夏季修剪工作應(yīng)當(dāng)在棗頭生長的高峰之后進行，這樣的作用可以有效的節(jié)約養(yǎng)分，使棗樹的產(chǎn)量和質(zhì)量得到有效的提高。一些地域的棗樹存在開甲的情況，并且多在開花最為茂盛的時期，也就是說棗樹的開花率達到80%-90%，經(jīng)過多次的實驗結(jié)果可以證明，這種時期的棗樹結(jié)果量以及甲口的愈合情況得到有效的提高。

三、棗樹不同年齡的修剪

1.幼樹定干

在日常的棗樹種植工作過程當(dāng)中，棗樹定干的高度應(yīng)當(dāng)根據(jù)其不同的品種類型、經(jīng)營方式以及適宜的生存條件來決定。棗糧間作地和樹冠比較小、長勢比較弱的品種的定干高度通常在1.3米到1.5米之間，而純棗園的定干高度控制在0.8米到1米之間，對于樹冠比較茂盛高大，長勢比較強的品種，其定干高度應(yīng)該控制在1.4米到1.6米之間，如果在梯田種植棗樹，棗樹的定干高度應(yīng)該低一些，并且要多注意保證透光性和通風(fēng)性。

其具體的修剪方法是在幼苗定植之后的兩到三年之內(nèi)任憑棗樹自由生長，等樹木的高度超過兩米，其胸徑達到3厘米之時，并且在棗樹落葉半個月之后到長出新芽之前的時間段完成定干工作。除此之外，還應(yīng)當(dāng)在定干高度下方留出30厘米當(dāng)作整形帶。把剪口下面的第一個二次枝全部剪除，對于整形帶內(nèi)部的其他二次枝達到1厘米之時，可以留下第一個棗股，把其余部分全部剪除，或者是把整形帶內(nèi)部的二次枝全部剪除。

2.結(jié)果樹的修剪

對于結(jié)果棗樹的修剪工作，主要目的在于提高棗樹的產(chǎn)量，并且有效的提高棗樹的長勢，并在此基礎(chǔ)上進一步擴大棗樹的結(jié)果面積，提高棗樹的透光性，使棗樹的內(nèi)膛更為壯實，以此實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，有利于實現(xiàn)連年豐產(chǎn)的目的。在進行修剪工作之時，應(yīng)當(dāng)及時將枯死的枝和重疊的枝條以及直立的徒長枝條和過密的枝條進行剪除，以此可以有效的保證棗樹能夠得到均衡的發(fā)展。另外還要使棗樹的光照條件得到有效的改善。適當(dāng)?shù)膶⑺ダ舷麓沟闹ΡM心回縮，抬高枝干的位置。

在夏季進行棗樹修剪工作之時，要剪除不同的枝條上無用的嫩枝和新芽，并且還要把密度較高的區(qū)域進行適當(dāng)?shù)募舫源藖硖岣邨棙涞墓庹諚l件。除此之外還要從長遠打算，對不能剪除新的棗頭，并且保證其能夠正常生長，有利于樹冠進一步擴大。除此之外還應(yīng)當(dāng)進行摘心和調(diào)整枝位的工作，把能夠利用的內(nèi)膛徒長枝以及直立枝拉向樹冠短枝的部位，以此來達到節(jié)約一定養(yǎng)分和擴大結(jié)果面積的目的。

3.衰老樹的修剪

通常情況下，衰老的棗樹內(nèi)心都已經(jīng)枯死，并且樹冠比較稀疏，產(chǎn)量急劇下降。對于衰老的棗樹盡心更新復(fù)壯的修剪工作應(yīng)當(dāng)在棗樹的休眠期來進行，并且根據(jù)不同情況來采用輕、中、重這三種不同的類型。經(jīng)過實驗可以了解，對于棗樹的更新修剪工作，應(yīng)當(dāng)一次性徹底完成，這樣才會達到最佳的效果。在進行更新工作的同時也要加強施肥和澆水的力度，進一步促進樹冠的恢復(fù)程度，提高棗樹的產(chǎn)量。

四、結(jié)語

棗有很大的食用價值和藥用價值，棗樹的枝干又可以用來打造家具和進行雕刻，棗樹的整體具有非常高的利用價值。對于棗樹的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)修剪技術(shù)具有一定的必要性。對棗樹不同的年齡和狀態(tài)進行分析，結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蚝偷刭|(zhì)的特點，制定科學(xué)合理有效的修剪方案，可以在很大程度上提高棗樹的產(chǎn)量，促進棗樹的長勢。

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