水肥一體化在溫室蔬菜生產(chǎn)中的應(yīng)用

李東方

摘要 近年來，隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的不斷進(jìn)步，水肥一體化技術(shù)也在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)尤其是溫室蔬菜生產(chǎn)中得到了較為普遍的應(yīng)用。本文結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)，簡單介紹了水肥一體化在溫室蔬菜生產(chǎn)中的作用，并對其具體應(yīng)用策略進(jìn)行了分析，以期為廣大農(nóng)戶提供參考。

關(guān)鍵詞 溫室蔬菜；水肥一體化；應(yīng)用

中圖分類號 S626 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）01-0096-01

水肥一體化技術(shù)是一種集施肥和灌溉于一體的新型農(nóng)業(yè)技術(shù)。在溫室蔬菜生產(chǎn)中使用水肥一體化技術(shù)，不僅可以全面地節(jié)約生產(chǎn)成本，增加種植者經(jīng)濟(jì)收入，還能夠?qū)厥噎h(huán)境的保護(hù)和調(diào)控起到巨大的幫助作用。

1 水肥一體化在溫室蔬菜生產(chǎn)中的優(yōu)勢

1.1 節(jié)省用工量

在傳統(tǒng)的溫室蔬菜生產(chǎn)中，施肥工作需要通過人工田間播撒，不僅效率比較低，對人工的需求量也比較大；另外，灌溉方法一般為傳統(tǒng)的噴灌、漫灌，每次灌溉前需要人工開淺溝，同樣需要大量的人力。而水肥一體化技術(shù)采用滴灌方法，擁有比較完整的自動化灌溉系統(tǒng)，在施肥灌溉時(shí)只需打開水閥與電閘，就可進(jìn)行灌溉，省時(shí)省力，極大地節(jié)約了用工量。

1.2 節(jié)水省肥

水肥一體化不僅可以節(jié)省人力成本，還可以很好地節(jié)約灌溉成本與施肥成本。首先，由于水肥一體化系統(tǒng)使用滴灌技術(shù)，相比于傳統(tǒng)的噴灌、漫灌技術(shù)，能夠在不降低硬性灌溉效果的情況下節(jié)約大量的水資源。其次，水肥一體化系統(tǒng)在控制上比較方便，可以使肥料隨水直達(dá)蔬菜根部，實(shí)現(xiàn)水分、養(yǎng)分的均勻輸送，更好地發(fā)揮水肥對蔬菜生長的促進(jìn)作用。經(jīng)實(shí)踐證明，水肥一體化技術(shù)可以節(jié)約60%～70%的水資源，對肥料用量的節(jié)約也達(dá)50%以上[1]。

1.3 改善土壤結(jié)構(gòu)

在水肥一體化技術(shù)提高資源利用率的同時(shí)，其對溫室環(huán)境和土壤結(jié)構(gòu)的改善也是十分顯著的。水肥一體化系統(tǒng)降低了灌溉用水的用量，保證了溫室內(nèi)溫度與濕度趨于正常，這不僅可以維持穩(wěn)定的蔬菜生長環(huán)境，還能夠降低一些病蟲害的發(fā)生幾率，減少農(nóng)藥使用率。同時(shí)，由于化肥使用量的減少，避免了土壤內(nèi)養(yǎng)分含量的失衡，還可以預(yù)防土壤板結(jié)等現(xiàn)象的出現(xiàn)。

1.4 提高蔬菜品質(zhì)，有效增產(chǎn)

提高產(chǎn)量、增加經(jīng)濟(jì)收入是水肥一體化最重要也是最直接的優(yōu)勢。水肥一體化技術(shù)使農(nóng)藥的使用率極低，種植出的蔬菜具有綠色、無公害的特點(diǎn)，在品質(zhì)上有很大的提升。這不僅可以吸引到更多的消費(fèi)者，還能夠提升蔬菜價(jià)值。同時(shí)，水肥一體化系統(tǒng)的施肥灌溉方式更加直接有效，還可根據(jù)實(shí)際需求隨時(shí)調(diào)整灌溉量與灌溉時(shí)間，對蔬菜產(chǎn)量的提升具有很大的促進(jìn)作用[2]。根據(jù)調(diào)查，在溫室蔬菜生產(chǎn)中應(yīng)用水肥一體化技術(shù)，產(chǎn)量可提高10%～20%，增收在1.5萬元/hm2左右。

2 水肥一體化在溫室蔬菜生產(chǎn)中的具體應(yīng)用

2.1 建立水肥一體化系統(tǒng)

應(yīng)用水肥一體化技術(shù)，首先應(yīng)建立完善的水肥一體灌溉系統(tǒng)。在進(jìn)行水肥一體化系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)考慮溫室內(nèi)的地形、土壤結(jié)構(gòu)、蔬菜種植方式、水源特點(diǎn)、土地面積等基本情況。水肥一體化的灌水方式一般為管道灌溉，在設(shè)計(jì)時(shí)要明確灌溉管道系統(tǒng)的埋設(shè)深度、布局路線、整體長度。同時(shí)，為保證定量施肥，還要在田間設(shè)置蓄水池和混肥池，對建造位置、池體容量、出口、分配器閥門、水泵肥泵等因素進(jìn)行合理規(guī)劃[3]。當(dāng)然，也可以選擇噴灌、微噴灌、泵加壓滴灌、重力滴灌、滲灌、小管出流等灌溉技術(shù)，種植者需根據(jù)實(shí)際情況決定，并設(shè)計(jì)出科學(xué)、合理的水肥一體化系統(tǒng)。另外，需要注意的是，由于大水漫灌容易造成氮素?fù)p失，水分利用率也很低，不建議使用。

2.2 規(guī)范施肥灌溉標(biāo)準(zhǔn)

在溫室蔬菜生產(chǎn)過程中，正確的施肥灌溉操作十分重要，必須明確規(guī)范施肥灌溉標(biāo)準(zhǔn)。首先，要在灌溉前將肥料溶解、混勻，在施用固態(tài)肥料時(shí)，需要將肥料與水混合，并攪拌成液態(tài)肥，如果出現(xiàn)沉淀等特殊情況時(shí)，還可分離施用。而如果施用的是液態(tài)肥料，則不需要進(jìn)行攪動、混合工序，直接進(jìn)行下一步即可。其次，要對施肥量與灌溉用水量進(jìn)行控制，在施肥時(shí)要把握好劑量，注入的肥液量應(yīng)控制在灌溉流量的0.1%左右最為適宜。比如灌溉流量若為750 m3/hm2，則需要注入750 L/hm2左右的肥液，施用量過大可能會導(dǎo)致蔬菜死亡或土地污染，而施用量過小則會影響蔬菜生長。最后是具體的灌溉施肥，在灌溉前應(yīng)提前用不含肥的水潤濕管道，以防止管道堵塞，之后再施用肥料溶液進(jìn)行灌溉。在灌溉完成后，還要用不含肥的清水再次清洗灌溉管道，以免肥液殘留，破壞管道系統(tǒng)。此外，還要控制好灌溉時(shí)間，充分考慮蔬菜根系深度等具體情況，并用小鏟鏟開土層觀察濕潤深度，避免過量灌溉。

2.3 肥料的選擇

在溫室蔬菜生產(chǎn)對水肥一體化的應(yīng)用中，肥料的選擇也很有講究。使用的肥料可大致分為液態(tài)、固態(tài)2種，其中較為常見的有氨水、尿素、硫銨、硝銨、磷酸一銨、磷酸二銨、氯化鉀、硫酸鉀、硝酸鉀、硝酸鈣、硫酸鎂等。固態(tài)肥料以粉狀或小塊狀為最優(yōu)，同時(shí)還要考慮肥料的水溶性與雜質(zhì)含量，如非特殊情況，盡量不要選擇顆粒狀復(fù)合肥[4]。而如果選用沼液或腐植酸等液態(tài)肥料，雖在選擇上沒有過多要求，但也要在使用前進(jìn)行過濾處理。另外，由于一些肥料具有吸濕、吸潮的特點(diǎn)，如放置時(shí)間過久容易出現(xiàn)結(jié)塊現(xiàn)象，因而在存儲時(shí)應(yīng)注意密封保管，必要時(shí)還可選擇現(xiàn)場配料。

3 結(jié)語

總而言之，水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用對溫室蔬菜生產(chǎn)有很大幫助，若要做好水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用，需要建立完善的系統(tǒng)、規(guī)范施肥灌溉操作，并選擇合適的肥料。只有這樣才能夠保證蔬菜的產(chǎn)量與質(zhì)量，促進(jìn)無公害蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 劉偉.水肥一體化技術(shù)在日光溫室蔬菜生產(chǎn)中的應(yīng)用效果研究[J].中國園藝文摘，2015，31（12）：19.

[2] 賈英.水肥一體化技術(shù)在溫室蔬菜上的應(yīng)用[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2014（24）：81-82.

[3] 李錚，王晉民，王海景，等.蔬菜日光溫室問題調(diào)查與水肥一體化技術(shù)探討[J].土壤，2006（2）：223-227.

[4] 王文慶，陳其兵.武威市日光溫室蔬菜平衡施肥技術(shù)[J].中國蔬菜，2014（8）：84-86.