畢節(jié)市古茶樹現(xiàn)狀及保護(hù)對(duì)策

楊 廣，周金忠，陳祖瑤，牟東嶺，袁 勇

(畢節(jié)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)辦公室，貴州畢節(jié) 551700)

世界茶樹起源于我國，造就了我國古茶樹種質(zhì)資源的多樣中心；我國茶樹起源于云貴高原，而貴州因其自然地理的特殊性，被譽(yù)為茶樹種質(zhì)資源的寶地。畢節(jié)市是貴州喀斯特地貌及原始生態(tài)環(huán)境的典型代表，市內(nèi)地形西高東低，最高海拔2 900.6 m，最低海拔475 m，平均1 400 m；大部分地方屬亞熱帶濕潤氣候，冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，年平均氣溫13.09 ℃，年平均降雨量1 129.04 mm，氣候溫和，雨量充沛。獨(dú)特的地理環(huán)境和多元化的氣候環(huán)境造就了適宜于茶樹生長的土壤環(huán)境，境內(nèi)土質(zhì)疏松，排水良好，以黃壤、紅壤、黃棕壤等類型為主，宜茶樹生長面積6.67萬hm2。畢節(jié)市產(chǎn)茶歷史悠久，據(jù)清朝康熙1673年《貴州通志》載：“平遠(yuǎn)府(今為織金、納雍交界)茶產(chǎn)巖間，以法制之，味亦佳”。畢節(jié)市立體氣候特征明顯、生態(tài)資源豐富，孕育了豐富的古茶樹資源[1-6]。因此，在畢節(jié)市范圍內(nèi)全面開展古茶樹現(xiàn)狀研究，對(duì)豐富貴州茶樹資源數(shù)據(jù)庫，培育適宜當(dāng)?shù)氐牟铇湫缕贩N，合理開發(fā)利用種質(zhì)資源具有重要意義。筆者在考察、查詢、分析和整理貴州省內(nèi)外關(guān)于古茶樹保護(hù)方面的文件、論文，充分了解和掌握古茶樹保護(hù)動(dòng)態(tài)政策的基礎(chǔ)上，采用實(shí)地考察、座談?dòng)懻?、?shí)地走訪及電話詢問等方式，對(duì)專家、政府官員及典型古茶樹保護(hù)和開發(fā)企業(yè)(或?qū)I(yè)合作社)展開訪談和調(diào)查，了解他們對(duì)畢節(jié)市古茶樹保護(hù)的現(xiàn)狀、存在問題的看法，提出了畢節(jié)市古茶樹保護(hù)的對(duì)策建議。

1 畢節(jié)市古茶樹分布及保護(hù)現(xiàn)狀

1.1古茶樹分布情況畢節(jié)市是貴州省發(fā)現(xiàn)野生喬木型和灌木型古茶樹最多的市州之一，主要集中在七星關(guān)區(qū)亮巖鄉(xiāng)太極村、竹園鄉(xiāng)海馬宮村；大方縣果瓦鄉(xiāng)；金沙縣清池鎮(zhèn)羊跳村、源村鄉(xiāng)石榴村、石場鄉(xiāng)構(gòu)皮村、桂花鄉(xiāng)爛壩村、巖孔鄉(xiāng)箐河村、后山鄉(xiāng)天靈村、嵐頭鎮(zhèn)三橋村；織金縣綺陌辦事處張家灣村、中寨鄉(xiāng)石丫口村和沙壩村、以那鎮(zhèn)五星村；納雍縣水東鄉(xiāng)姑箐村。經(jīng)中國茶葉科學(xué)研究所有關(guān)專家鑒定，畢節(jié)市古茶樹屬比較古老的禿房品種，是貴州省古茶樹資源分布最多的地方，如表1所示，畢節(jié)市古茶樹有134 730株。

1.2古茶樹保護(hù)現(xiàn)狀

1.2.1組織機(jī)構(gòu)、全面推動(dòng)。2013年6月23日，畢節(jié)市委、市政府就畢節(jié)市古茶樹保護(hù)與開發(fā)專門出具《專題會(huì)議紀(jì)要》，紀(jì)要決定：成立畢節(jié)市古茶樹資源保護(hù)與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)工作協(xié)調(diào)顧問組，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各相關(guān)部門對(duì)畢節(jié)市古茶樹進(jìn)行普查保護(hù)；2014年納雍縣為加大對(duì)古茶樹的保護(hù)力度，成立了納雍縣古茶樹保護(hù)與開發(fā)利用辦公室，負(fù)責(zé)對(duì)納雍縣古茶樹地理位置、胸徑、樹幅、樹高等數(shù)據(jù)采集與掛牌管理工作；金沙縣則采取由古茶樹專業(yè)合作社牽頭，制定相應(yīng)的保護(hù)措施和實(shí)施方案，采取委托農(nóng)戶代管或農(nóng)戶自己擁有產(chǎn)權(quán)的方式，合作社自行進(jìn)行全面保護(hù)，政府給一定的扶持資金，確保保護(hù)工作順利進(jìn)行。各縣區(qū)已結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情，制定了切實(shí)有效的保護(hù)措施，有力地促進(jìn)了畢節(jié)市古茶樹保護(hù)工作的開展。

1.2.2持續(xù)保護(hù)、初見成效。2014年市級(jí)財(cái)政部門單列50萬元專項(xiàng)資金，支持納雍縣姑箐貢茶古茶樹資源普查工作，聘請(qǐng)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所有關(guān)專家來納雍，對(duì)姑箐古茶樹資源進(jìn)行一次全面普查，對(duì)樹齡、種群、生物學(xué)習(xí)性、生長環(huán)境等進(jìn)行鑒定分析，全面推進(jìn)畢節(jié)市古茶樹保護(hù)和開發(fā)工作。2015年市級(jí)財(cái)政部門又單列專項(xiàng)資金100萬元，分別對(duì)納雍縣、金沙縣、七星關(guān)區(qū)的古茶樹進(jìn)行普查及掛牌保護(hù)，極大地提高了民眾對(duì)古茶樹的保護(hù)意識(shí)。2015年12月，畢節(jié)市農(nóng)業(yè)委員會(huì)成功向貴州省農(nóng)業(yè)委員會(huì)申報(bào)了《畢節(jié)市古茶樹種植項(xiàng)目》專項(xiàng)資金100萬元，用于畢節(jié)市古茶樹保護(hù)和古茶樹基地建設(shè)，高位推動(dòng)了畢節(jié)市古茶樹保護(hù)和開發(fā)。2016年全市古茶樹普查工作全面啟動(dòng)，在大方縣果瓦鄉(xiāng)、織金縣中寨鄉(xiāng)等均有古茶樹分布，相關(guān)保護(hù)工作持續(xù)開展。2016年8月七星關(guān)區(qū)被中國茶葉流通協(xié)會(huì)授予“中國古茶樹之鄉(xiāng)”，全市古茶樹保護(hù)工作全面展開，有力地推動(dòng)了古茶樹資源的保護(hù)。

2 畢節(jié)市古茶樹保護(hù)存在的問題

2.1對(duì)古茶樹資源保護(hù)意識(shí)不到位畢節(jié)市現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對(duì)比較滯后，近年來在各級(jí)部門的大力支持下，成效明顯，但是由于認(rèn)識(shí)上有差異性，人們把古茶樹資源視為常規(guī)茶樹，任其自然生長和隨意砍伐，導(dǎo)致古茶樹資源受到嚴(yán)重的破壞。一是隨意砍伐和異地移栽現(xiàn)象比較嚴(yán)重，2014年畢節(jié)市古茶樹資源普查工作開始啟動(dòng)，通過實(shí)地調(diào)研和普查，分別在金沙縣、七星關(guān)區(qū)發(fā)現(xiàn)有大量的古茶樹被砍伐，在金沙縣源村鄉(xiāng)，由于當(dāng)?shù)卮迕癫涣私夤挪铇涞膬r(jià)值，在修通村公路時(shí)砍伐大量古茶樹。在七星關(guān)區(qū)亮巖鎮(zhèn)太極村，由于大茶樹會(huì)影響其他農(nóng)作物的生產(chǎn)效率，直接將茶樹從中間砍伐，所以現(xiàn)在太極村大部分都是底部主干粗大、上部側(cè)枝較小的古茶樹；同時(shí)異地移栽使古茶樹不適宜新環(huán)境致死，有些企業(yè)意識(shí)到古茶樹的價(jià)值，花重金將其移栽到自己公司的茶園里，由于栽培技術(shù)的不成熟，大部分古茶樹無法存活，導(dǎo)致古茶樹資源遭到嚴(yán)重破壞。二是由于技術(shù)員缺乏，古茶樹病蟲害防控治理滯后，導(dǎo)致很多古茶樹枯死。納雍縣古茶樹普遍有茶樹苔蘚和地衣，有的只是基部感染，有的滿樹都是，嚴(yán)重影響了古茶樹的生長；金沙縣發(fā)現(xiàn)的古茶樹除了有茶樹苔蘚和地衣，還有些茶樹感染了炭疽病，對(duì)古茶樹危害嚴(yán)重，尤其是新發(fā)的枝條葉上滿是病癍，嚴(yán)重影響古茶樹生長。

表1 畢節(jié)市古茶樹資源一覽

2.2對(duì)古茶樹資源保護(hù)范圍不全面多數(shù)古茶樹都是生長在交通不便、位置偏僻的山區(qū)。就目前的普查及保護(hù)情況來看，全市的古茶樹普查及保護(hù)是不全面的，納雍縣現(xiàn)在只在水東鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)有古茶樹的分布保護(hù)，工作相對(duì)是比較全面的；金沙縣由于分布的鄉(xiāng)鎮(zhèn)較多，保護(hù)工作都只是針對(duì)較大樹齡的茶樹進(jìn)行掛牌管理；七星關(guān)區(qū)就只是太極專業(yè)合作社對(duì)太極村范圍內(nèi)的茶樹進(jìn)行少部分的掛牌管理，燕子口、龍場營等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的古茶樹現(xiàn)在還沒有對(duì)其進(jìn)行保護(hù)；織金縣雖然有公司已介入，但是由于古茶樹掛牌管理是一個(gè)相對(duì)比較系統(tǒng)的工作，同時(shí)也需要投入大量的人力物力，相關(guān)工作還沒有開展?？傮w來說，全市古茶樹都存在保護(hù)區(qū)域不具體、保護(hù)對(duì)象不確定、面積、棵樹等有待進(jìn)一步考證和實(shí)地調(diào)查等問題。

2.3對(duì)古茶樹資源保護(hù)宣傳不到位長期以來，由于對(duì)野生古茶樹的價(jià)值及保護(hù)認(rèn)識(shí)不足，造成宣傳的古茶樹保護(hù)過程中僅僅是對(duì)經(jīng)濟(jì)、價(jià)格的認(rèn)識(shí)，沒有認(rèn)識(shí)野生古茶樹的生態(tài)、文化價(jià)值，在開發(fā)中存在殺雞取卵、竭澤而漁的現(xiàn)象。

2.4對(duì)古茶樹資源保護(hù)政策不全面畢節(jié)市沒有制定完善的涉及古茶樹保護(hù)的地方性法規(guī)，還未出臺(tái)支持古茶樹保護(hù)的省級(jí)、畢節(jié)市和各縣級(jí)的扶持發(fā)展指導(dǎo)方案，沒有具體促進(jìn)古茶樹保護(hù)的有效措施，市財(cái)政和各縣區(qū)財(cái)政都缺乏古茶樹保護(hù)專項(xiàng)資金扶持政策，加上各地對(duì)古茶樹保護(hù)的重要性認(rèn)識(shí)不足，目前畢節(jié)市古茶樹保護(hù)還處于自主發(fā)展的階段，都是一些企業(yè)(專業(yè)合作社)在小范圍內(nèi)開展工作。2014、2015、2016年市級(jí)財(cái)政都給予支持，但是由于沒有形成規(guī)范性文件，每一年支持的資金都不一樣，持續(xù)推動(dòng)力度不強(qiáng)。

3 畢節(jié)市古茶樹保護(hù)對(duì)策與建議

3.1加強(qiáng)宣傳力度，強(qiáng)化保護(hù)意識(shí)畢節(jié)市古茶樹存在被移栽致死或當(dāng)作木材薪柴隨意砍伐的現(xiàn)象，近年來，隨著市場上古茶價(jià)格不斷上漲，群眾對(duì)野生古茶樹的價(jià)值有了一定認(rèn)識(shí)，保護(hù)意識(shí)逐步形成。為此必須加大對(duì)古茶樹價(jià)值宣傳的力度，通過多種宣傳形式，對(duì)保護(hù)古茶樹的重要性進(jìn)行宣傳，同時(shí)，加大對(duì)群眾的法制宣傳工作，強(qiáng)化輿論的監(jiān)督作用。牢固樹立古茶樹“活化石、活文物”的概念，不斷提高人們自覺保護(hù)古茶樹的意識(shí)。各縣區(qū)工作組在普查古茶樹的過程中要積極向當(dāng)?shù)卮迕裥麄鞴挪铇浔Ｗo(hù)的重要性，并就如何保護(hù)進(jìn)行現(xiàn)場示范(如農(nóng)藥制配、病蟲害防治、修剪管理等)，提高村民對(duì)古茶樹的保護(hù)意識(shí)。

3.2對(duì)全市古茶樹資源深入普查，建立畢節(jié)市古茶樹資源庫古茶樹普查是一個(gè)非常系統(tǒng)的工程，全市普查的工作還處于起步階段，雖然現(xiàn)已在七星關(guān)區(qū)、大方、織金縣、金沙縣、納雍縣均發(fā)現(xiàn)有古茶樹分布，但是都沒有進(jìn)行將其普查。要對(duì)古茶樹資源進(jìn)行保護(hù)，首先應(yīng)該對(duì)全市古茶樹繼續(xù)精心深入摸底，才能制定相關(guān)合理的措施。建議由市農(nóng)委、市林業(yè)局牽頭，各縣(區(qū))成立古茶樹保護(hù)辦公室，協(xié)調(diào)農(nóng)牧局、林業(yè)局配合進(jìn)行，制訂工作計(jì)劃，倒排工作目標(biāo)，到2017年對(duì)全市古茶樹資源情況全部排查摸清，調(diào)查核實(shí)古茶樹資源分布的具體地點(diǎn)、面積、株數(shù)、樹齡、年產(chǎn)量和經(jīng)營主體等情況，建立古茶資源檔案和古茶樹資源分布電子地圖，明確保護(hù)的主體對(duì)象和保護(hù)范圍，建立保護(hù)區(qū)、保護(hù)小區(qū)或保護(hù)點(diǎn)，劃定保護(hù)區(qū)域，設(shè)立保護(hù)標(biāo)志，強(qiáng)化古茶樹的保護(hù)措施。

3.3強(qiáng)化政策導(dǎo)向，健全組織機(jī)構(gòu)一要提高認(rèn)識(shí)。要充分認(rèn)識(shí)古茶樹保護(hù)與開發(fā)在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的帶動(dòng)性，在推進(jìn)畢節(jié)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的可續(xù)性，在精準(zhǔn)扶貧中的重要性。畢節(jié)市到2018年要如期實(shí)現(xiàn)191.44萬貧困人口全面脫貧“摘帽”，各級(jí)政府和部門要加快推進(jìn)古茶樹保護(hù)與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)進(jìn)程，在農(nóng)業(yè)發(fā)展新常態(tài)下，提高茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)競爭力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增長方式轉(zhuǎn)變，推動(dòng)山區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和同步實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)。二要出臺(tái)保護(hù)條例。建議由市人大制定頒布古茶樹保護(hù)法規(guī)條例,建立保護(hù)機(jī)制,依法保護(hù)。以法律條文的形式對(duì)古茶樹資源的定義、保護(hù)等級(jí)、保護(hù)范圍、相關(guān)部門職責(zé)、獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰等做出明確的說明和規(guī)定。建立古茶樹管護(hù)責(zé)任制度，明確管護(hù)責(zé)任單位，加強(qiáng)古茶樹日常監(jiān)管。三要健全管理機(jī)構(gòu)。建議各縣(區(qū))成立古茶樹保護(hù)領(lǐng)導(dǎo)小組或辦公室，負(fù)責(zé)對(duì)古茶園保護(hù)、品牌打造與保護(hù)、市場開拓與規(guī)范整治、茶文化旅游開發(fā)、環(huán)境保護(hù)與改善等方面進(jìn)行綜合規(guī)劃，確保古茶樹在各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中不受破壞。組織相關(guān)人員開展古茶樹普查、掛牌保護(hù)工作，定期指導(dǎo)企業(yè)(專業(yè)合作社)施肥、修剪。同時(shí)，對(duì)長勢(shì)不良的古茶樹進(jìn)行復(fù)壯、更換營養(yǎng)、追肥等保護(hù)工作，確保古茶樹的正常生長，并將古茶樹長勢(shì)衰弱或受損情況及時(shí)向主管部門匯報(bào)。四要設(shè)立古茶樹保護(hù)基金。建議各級(jí)政府將古茶樹保護(hù)管理經(jīng)費(fèi)納入年度茶產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)資金預(yù)算，用于古茶樹普查建檔、復(fù)壯養(yǎng)護(hù)等。建立多元化投資機(jī)制，設(shè)立古茶樹保護(hù)基金，接受國內(nèi)外的資助和捐贈(zèng)，鼓勵(lì)社會(huì)各界尤其是茶葉企業(yè)捐資認(rèn)養(yǎng)古茶樹。

3.4加大技術(shù)培訓(xùn)、完善人才隊(duì)伍一要加大對(duì)古茶樹區(qū)域的培訓(xùn)力度，普及古茶樹科學(xué)保護(hù)與管理方法，提高整體保護(hù)和管護(hù)水平，以畢節(jié)市啟動(dòng)的“千名農(nóng)業(yè)專家服務(wù)‘三農(nóng)’”“鄉(xiāng)土人才培育”等系列活動(dòng)為契機(jī)，著重培養(yǎng)古茶樹區(qū)域人才，確保每一個(gè)區(qū)域有3～5人專業(yè)的鄉(xiāng)土人才。二要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有茶技干部再深造和茶企管理者的理論提升，鼓勵(lì)其采取自學(xué)、外出考察培訓(xùn)等方式提高對(duì)古茶樹價(jià)值的認(rèn)識(shí)和自身業(yè)務(wù)水平，杜絕不按科學(xué)要求對(duì)古茶樹隨便組織加工生產(chǎn)的現(xiàn)象發(fā)生。三要整合資源，將畢節(jié)市農(nóng)科所更名為畢節(jié)市農(nóng)科院，下設(shè)茶葉研究所，培育專業(yè)人才負(fù)責(zé)對(duì)畢節(jié)市古茶樹品種選育、加工技術(shù)等進(jìn)行基礎(chǔ)研究。四要深化產(chǎn)教融合職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，鼓勵(lì)創(chuàng)辦各類民間茶葉學(xué)校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，讓部分熱心茶產(chǎn)業(yè)事業(yè)的熱血青年通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，有效掌握先進(jìn)的茶葉生產(chǎn)技術(shù)、接受先進(jìn)的營銷理念，服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)體系。五要抓好與大專院校、科研院所的技術(shù)合作，讓更多的茶界知名專家緊緊圍繞畢節(jié)市豐富的古茶樹資源，瞄準(zhǔn)市場需求開展關(guān)鍵技術(shù)研究與重大項(xiàng)目攻關(guān)；出臺(tái)優(yōu)惠政策加強(qiáng)科技人才引進(jìn)，讓更多的實(shí)用人才直接為推進(jìn)畢節(jié)市高山生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)健康、古茶樹保護(hù)與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

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