湖南優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀及對策

高坤明

（湖南省常德市漢壽縣朱家鋪鎮(zhèn)政府，湖南 常德 415912）

1 湖南優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀以及出現(xiàn)的問題

隨著進入21世紀以來，我國的人口不斷增加，農(nóng)村人口出現(xiàn)減少的趨勢，種地人數(shù)逐漸減少，糧食種植面臨有地?zé)o人種的局面，所以湖南省大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)，實行產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，幫助解決面臨的糧食挑戰(zhàn)。湖南省產(chǎn)業(yè)化發(fā)展稻米生產(chǎn)，可以節(jié)省成本，甚至可以面向世界范圍進行銷售。湖南種植稻米的面積大，種植數(shù)量多，是我國種植稻米的產(chǎn)業(yè)的大省，適合進行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。近年來湖南政府大力發(fā)展稻米產(chǎn)業(yè)化，促進稻米聚集發(fā)展，節(jié)省生產(chǎn)的成本，生產(chǎn)的數(shù)量增多，達到出口的標(biāo)準，遠銷東南亞等周邊的其他國家，幫助我國提高經(jīng)濟效益，促進出口貿(mào)易的增加，因為隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，我國對于稻米這方面研制的力度不斷加大，幫助我國種植稻米的產(chǎn)量不斷提高，成活率也明顯加大。

（1）受到世界糧食發(fā)展局勢的影響，湖南省的出口貿(mào)易量有所減少。隨著技術(shù)的發(fā)展，其他國家實現(xiàn)了自給自足，外加美國對我國實行貿(mào)易壁壘，湖南稻米的出口量開始逐年減少。雖然湖南稻米產(chǎn)業(yè)近幾年隨著技術(shù)的進步有了很大提高，但是其產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還是由于市場的占額低，投入與收益的效益不成正比的發(fā)展受到了繼續(xù)進步的限制，還有就是稻米加工的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展不完善，無法實現(xiàn)從糧食大省向著糧食強省的發(fā)展實現(xiàn)跨越式發(fā)展，必須重視這些問題，抓住市場的發(fā)展機遇，對稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行戰(zhàn)略調(diào)整幫助湖南優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，延長發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈，增加農(nóng)民的收益，刺激農(nóng)民種糧的積極性。

（2）銷路難尋，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米數(shù)量逐漸增加，但是銷售方面出現(xiàn)了很大問題。由于銷售方面的狹窄，市場份額占比小，沒有固定的銷售方向。而且隨著時代的發(fā)展，優(yōu)質(zhì)大米已經(jīng)越來越多，競爭力大，例如東北大米質(zhì)量好，知名度高，給湖南優(yōu)質(zhì)稻米的銷售造成了很大的困擾，給予了很大的生產(chǎn)和銷售的壓力。所以尋找到更大的銷售道路是湖南優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展首先要做的工作，創(chuàng)建出生產(chǎn)加工銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈，增加各個環(huán)節(jié)的產(chǎn)值，解決農(nóng)民面臨的問題，實現(xiàn)現(xiàn)代化規(guī)模的生產(chǎn)，提高效益。

2 針對湖南優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)的問題的解決對策

隨著時代的發(fā)展，對于優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)的競爭力度不斷加大，政府要加大對優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，幫助建立起生產(chǎn)銷售的產(chǎn)業(yè)鏈。生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米，最重要的就是政府對農(nóng)民的幫助，只要湖南的政府重視產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，發(fā)展的基本資金就有保證，也就有了研制出對市場競爭力度大的優(yōu)質(zhì)大米。

2.1 加大對優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)資金的投入力度，種植高質(zhì)量的稻米

減少使用化肥，保證綠色生產(chǎn)。隨著時代的發(fā)展，人民生活水平不斷提高，人們對生活質(zhì)量要求不斷加大，對優(yōu)質(zhì)大米的需求量也不斷加大，所以湖南政府要重視優(yōu)質(zhì)大米的發(fā)展，重視對優(yōu)質(zhì)大米的收購與銷售方面的發(fā)展，為了促進農(nóng)民的種植積極性，可以對種植面積較大的農(nóng)戶進行補助，提高農(nóng)民的種植收益，湖南地處我國的南方，環(huán)境優(yōu)越。湖南地區(qū)自然環(huán)境優(yōu)越，種植水稻的質(zhì)量較好，我們要充分利用這個自然優(yōu)勢，種植出符合現(xiàn)代人民食用需求的稻米。保證優(yōu)質(zhì)大米的供應(yīng)充足。

2.2 延長產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，尋找適合的銷路

想要長久的實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)大米的生產(chǎn)，就要建立起相應(yīng)的生產(chǎn)銷售的組織，增加對優(yōu)質(zhì)稻米相關(guān)產(chǎn)品的銷售，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高各個環(huán)節(jié)的產(chǎn)值。建立銷售組織，找到合適的企業(yè)進行銷售，讓企業(yè)幫助農(nóng)民找到合適銷售源，發(fā)揮企業(yè)對優(yōu)質(zhì)大米的銷售促進功能，開拓市場范圍，與農(nóng)民之間建立種植銷售的協(xié)議，把千家萬戶的農(nóng)民組織起來，實行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，可以幫助農(nóng)民取得最大的利益。也可以對農(nóng)民進行組織，建立加工工廠，這樣可以節(jié)省成本，取得銷售優(yōu)質(zhì)稻米的價格優(yōu)勢，可以有效促進銷售。

3 結(jié)語

隨著時代的發(fā)展，人民對生活的質(zhì)量水平要求更加嚴格，對優(yōu)質(zhì)稻米地需求量不斷增加。湖南是我國生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米地大省，隨著技術(shù)地不斷進步，湖南優(yōu)質(zhì)稻米的生產(chǎn)與銷售與發(fā)展面臨著很多的挑戰(zhàn)，我們要正視這些挑戰(zhàn)，尋找出相應(yīng)的解決策略，幫助農(nóng)民得到最大的利益，促進相關(guān)稻米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進經(jīng)濟效益的不斷提高，促進社會進步。