高職高專成本會計課程教學(xué)中問題與改革

徐明華

高職教育的目標(biāo)在于把學(xué)生培養(yǎng)成技能型、應(yīng)用型人才，這就要求學(xué)生具有扎實的會計理論基礎(chǔ)和實踐操作能力。但是在近幾年的從教經(jīng)歷中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對于諸多會計專業(yè)課程，尤其是計算量大、方法多的《成本會計》這類主干課程，存有學(xué)習(xí)興趣低、教學(xué)效果不理想等現(xiàn)象。教師在賣力傳授，學(xué)生卻收效甚微，難以掌握其中要領(lǐng)?，F(xiàn)把成本會計教學(xué)過程中存在的問題以及相應(yīng)改革建議進行探討分析。

一、《成本會計》課程教學(xué)中存在的問題

1.定位有誤，與課程特點不符。大多數(shù)學(xué)校把《成本會計》這門課程定位為理論課，從人才培養(yǎng)方案中可以看出，如果計劃學(xué)時為72學(xué)時，其中理論學(xué)時為44學(xué)時之多，實踐學(xué)時僅為28學(xué)時甚至更少，究其原因在于此課程的理論體系較強。但是在學(xué)習(xí)過程中我們不難發(fā)現(xiàn)，所有的成本核算與分配過程都離不開原始憑證的傳遞、記賬憑證的填制以及明細賬的登記，對學(xué)生的動手性要求較高。所有核算和分配方法等理論知識的學(xué)習(xí)只是過程中的一個主要環(huán)節(jié)，最終的落腳點還是要歸集在會計憑證上。只有把理論與實踐相結(jié)合，充分重視學(xué)生實踐體驗，才能讓學(xué)生領(lǐng)會此門課的精髓。

2.表格和核算方法多，教師授課難，學(xué)生反感?！冻杀緯嫛愤@一課程的最突出特征就是計算表格以及成本分配方法較多。例如，輔助生產(chǎn)費用的分配有直接分配法、交互分配法、計劃成本分配法、順序分配法以及代數(shù)分配法五種方法，生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間的分配有不計算在產(chǎn)品成本法、在產(chǎn)品按固定成本計價法、原材料扣除法、約當(dāng)產(chǎn)量法、定額成本法以及定額比例法六種方法。每種方法都有各自的特點，并且要求學(xué)生把計算結(jié)果以表格的形式填列。學(xué)生本就難以掌握這些易混淆的分配方法，再加之計算表格的千變?nèi)f化，教師在講授時學(xué)生有一個數(shù)據(jù)沒有弄清楚接下來的數(shù)據(jù)就無法計算，更有甚者數(shù)據(jù)結(jié)果計算正確卻不能正確填寫計算分配表，致使學(xué)生較為反感此門課程，平均每學(xué)期足有1/3的學(xué)生認為這是所有專業(yè)課程中最難學(xué)的。學(xué)生無法帶動，教師的授課難度無形中增大很多。

3.學(xué)生照葫蘆畫瓢，不知所以然，學(xué)后忘前。由于成本分配方法較多，各種方法極易混淆，學(xué)生往往學(xué)后忘前，對于每種方法囫圇吞棗，不知所以然，每次做題都要逐個數(shù)據(jù)參照例題中的答案生拉硬拽。例如，對于輔助生產(chǎn)費用分配的交互分配法，要進行兩次分配，第一次分配是對內(nèi)分配，也就是相互之間分配，分配率=待分配費用，提供勞務(wù)總量，第二次分配是對外分配，分配率=（待分配費用+分配轉(zhuǎn)入-分配轉(zhuǎn)出），（提供勞務(wù)總量-分配轉(zhuǎn)出量），過程中學(xué)生看似聽得清晰明了，但是在實際操作中卻一頭霧水。待學(xué)完輔助生產(chǎn)費用分配的五種方法時，大部分同學(xué)都已把交互分配法忘之腦后。究其原因，初學(xué)之時學(xué)生就沒有完全領(lǐng)會此種方法的原理以及精髓，只是按部就班為了做練習(xí)而練習(xí)，對于計算公式毫無技巧性記憶，自然不能牢記。

4.終結(jié)性考核比重過大，學(xué)生積極性差。就目前的《成本會計》考核方式來看，很多老師采取的是四六制，即平時成績占比40%，其中包括考勤、課堂表現(xiàn)以及作業(yè)完成情況等，剩余的60%為期末終結(jié)性考核，也就是說學(xué)生能否通過課程考試大部分取決于期末的一張筆試試卷，增大了平時基礎(chǔ)不牢固同學(xué)的掛科風(fēng)險。加之學(xué)生對這一學(xué)科大量計算公式的反感，只會使學(xué)生的積極性越來越差，課堂上的抬頭率越來越低。

二、《成本會計》課程教學(xué)改革建議

1.定位為理實一體課或?qū)嵱?xùn)課。盡管《成本會計》是理論性較強的學(xué)科，但是其較強的操作性決定了課程定位為理實一體課或?qū)嵱?xùn)課。也就是說，在原有課時基數(shù)不變的情況下，應(yīng)增加實踐課時數(shù)，減少理論課時數(shù)，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，增強動手能力，在實踐操作中掌握概念原理。而不是通過教師的填鴨式灌輸死記硬背。在有條件的情況下，應(yīng)讓學(xué)生走進實訓(xùn)室，在會計信息系統(tǒng)中利用實操軟件對于典型案例由學(xué)生接照“設(shè)置基本生產(chǎn)成本明細賬——編制各種費用要素分配表——會計處理——編制輔助生產(chǎn)費用分配表一編制制造費用分配表——編制完工產(chǎn)品成本匯總表”的流程進行成本核算，使其在真實情境中熟練運用成本核算和分配的方法，真正知曉每一數(shù)據(jù)的來龍去脈。而不是用一道練習(xí)題的形式學(xué)習(xí)某一具體方法。

2.學(xué)生“講”和“做”，教師“聽”和“看”。傳統(tǒng)的教學(xué)模式是教師講、學(xué)生聽，這種被動的學(xué)習(xí)方式已經(jīng)不適合現(xiàn)階段探索欲較強的當(dāng)代大學(xué)生?；谶@一特點，應(yīng)充分發(fā)揮學(xué)生的主動性，讓其真正成為課堂的主人，教師的作用是答疑解惑、添磚加瓦。具體操作方法是：重要且較難理解的知識點由1—2名學(xué)生課前預(yù)習(xí)并制作PFT，課堂抽取20分鐘由學(xué)生講授，期間教師只負責(zé)聽和看，隨后由教師點評補充并做深入講解，通過對知識點的二次講解，學(xué)生會找到首次講解中殘留的諸多疑問，并加深印象。此教學(xué)方式在講解約當(dāng)產(chǎn)量比例法時首次嘗試，同學(xué)們都很珍惜上臺機會，課下認真準(zhǔn)備，PPT設(shè)計新穎，并且課堂上互動形式極多，諸如提問、討論、黑板答題等，臺下學(xué)生都能認真聽講并且積極發(fā)問，效果顯著。此方法的缺點是較為耗時，因為學(xué)生很難控制講解的時間，所以對于重點核心內(nèi)容可采用此方法，教師可根據(jù)所授課程難易程度控制使用頻率。

3.教師豐富教學(xué)手段和教學(xué)方法，教學(xué)內(nèi)容有所側(cè)重。（1）播放工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)視頻。原材料費用、人工費用、輔助生產(chǎn)費用以及制造費用都已歸集分配完畢，接下來進入生產(chǎn)費用在完工和在產(chǎn)品之間的分配環(huán)節(jié)，在此分配過程中，涉及到原材料在開始時一次投料、分工序一次投料、分工序陸續(xù)投料等多種投料方式，投料方式將直接影響在產(chǎn)品和完工產(chǎn)品成本金額。但對于沒有在企業(yè)車間實踐過的學(xué)生單靠教師的口頭描述很難想象這幾種投料方式的異同，只能死記硬背計算公式。（2）注重使用對比分析法進行總結(jié)。《成本會計》是多種方法與計算公式交錯混雜的一門學(xué)科，易混淆概念和易混淆方法比比皆是，為了讓學(xué)生能夠快速區(qū)分這些易混淆知識點，教師應(yīng)著重采用對比分析法進行授課，用通俗的語言總結(jié)復(fù)雜的知識點，深入淺出，幫助學(xué)生找到記憶技巧。例如，在講授原材料費用的分配時，涉及到定額的概念，那么教師可以采用對比分析法給學(xué)生講授定額耗量和消耗定額的區(qū)別及聯(lián)系，定額消耗量是總數(shù)，消耗定額是單位數(shù)，定額消耗量=消耗定額×數(shù)量，隨后用具體數(shù)字驗證公式，借此引人定額工時和工時定額、定額費用和費用定額兩組易混淆概念，讓學(xué)生發(fā)散思維自行理解。從而可以帶領(lǐng)學(xué)生總結(jié)有關(guān)定額的規(guī)律性問題。（3）抓重點，有所刪減。翻看有關(guān)《成本會計》的教材，可以發(fā)現(xiàn)其教學(xué)內(nèi)容體系大致相同，只是章節(jié)多少是否歸類合并的差異。大致可分為六大模塊，分別為成本入門、品種法（原材料和人工的歸集和分配、輔助生產(chǎn)費用和制造費用的歸集和分配、在產(chǎn)品和完工產(chǎn)品成本的核算）、分步法、分批法、輔助方法、成本報表的編制與分析等。

4.增加課堂實操考核比重，調(diào)動學(xué)生積極性。生產(chǎn)費用的諸多分配方法主要靠學(xué)生的課堂實訓(xùn)，進行大量練習(xí)才能充分掌握。只有把課堂實操環(huán)節(jié)列入考核范圍，相應(yīng)減少終結(jié)性考核的比重，才能增加學(xué)生參與課堂練習(xí)的積極性?；诖耍ㄗh把成本會計的考核分成三部分：一部分為平時考核，占比50%，其中包括考勤、課堂實操、作業(yè)等，課堂實操應(yīng)相應(yīng)提升比重，調(diào)動學(xué)生的練習(xí)積極性，各比重可根據(jù)實際情況自行調(diào)節(jié)；一部分為期中測試，占比為10%，一部分為期末終結(jié)性考核，占比為40%。

希望這些改革建議能夠改善課堂教學(xué)效果，提升課堂教學(xué)質(zhì)量，幫助會計專業(yè)類的學(xué)生快速準(zhǔn)確地掌握各種成本核算方法與后續(xù)會計處理，并且熟記于心。能在日后的成本會計工作崗位上得到充分運用，成為符合會計崗位要求的專業(yè)人才；能在專業(yè)建設(shè)方面起到促進作用，提升專業(yè)建設(shè)水平。