淺談青花瓷的纏枝紋

陳雪娥

福建德化是中國(guó)陶瓷文化的發(fā)祥地之一，與江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵并稱(chēng)為中國(guó)近代三大瓷都。

德化窯以白瓷著稱(chēng)，始于宋代，盛于明代，衰于清代。德化白瓷在清代開(kāi)始衰退的主要原因有二：一是對(duì)白瓷的燒制只承襲無(wú)創(chuàng)新，二是受景德鎮(zhèn)窯影響，青花瓷、五彩瓷、色釉瓷悄然興起。人們對(duì)新生事物總是有新鮮感和追捧意識(shí)的，因?yàn)樾碌臇|西不會(huì)讓他們產(chǎn)生視覺(jué)疲勞和精神乏味。就這樣，德化白瓷的產(chǎn)品大部分最終被青花瓷取代，青花瓷在清代成為了德化的主流產(chǎn)品。慶幸的是那些從事雕塑藝術(shù)的藝人們一直堅(jiān)守著，因此德化的白瓷雕塑藝術(shù)不僅沒(méi)有衰退，還出現(xiàn)了不少優(yōu)秀藝人和精品杰作。

當(dāng)今的德化白瓷已經(jīng)復(fù)興，藝人們都在為重塑德化白瓷的輝煌而努力著。不過(guò)，任何時(shí)期，藝術(shù)都是百花齊放，才能互相促進(jìn)的，既然青花瓷在德化也一度成為主流產(chǎn)品，所以青花藝術(shù)在德化也是扎下根了的，所以，在當(dāng)今的德化，陶瓷藝術(shù)已是多樣性的了。

藝人都會(huì)有自己的藝術(shù)主張和創(chuàng)作方向，我則選擇了融白瓷和青花瓷于一體，以白瓷溫潤(rùn)如玉之特質(zhì)襯托淡雅的青花紋飾，感覺(jué)其瓷像儒雅的紳士，安靜又令人賞欣。

德化青花瓷效仿景德鎮(zhèn)，其紋飾非常豐富，有傳統(tǒng)的，也有創(chuàng)新的，且者“有圖必有寓意”，有著豐富的文化內(nèi)涵。

今天，我想著重講講青花瓷上的纏枝紋，因?yàn)樗乔嗷ù杉y飾中最傳統(tǒng)、最根深蒂固、文化內(nèi)涵最豐富的。

纏枝紋，又名萬(wàn)壽藤、轉(zhuǎn)枝紋、連枝紋，是一種以藤蔓、卷草為基礎(chǔ)提煉而成的傳統(tǒng)吉祥紋飾，含有“生生不息”、“萬(wàn)代綿長(zhǎng)”的美好愿望?！袄p枝”常常以常青藤、扶芳藤、紫藤、金銀花、爬山虎、凌霄、葡萄等藤蔓植物為原型，其基本構(gòu)成是使植物的枝莖成藤蔓狀，骨骼呈曲線形或圓形分布，以波浪形、回轉(zhuǎn)形或蝸旋形等枝莖樣式進(jìn)行扭轉(zhuǎn)纏繞，并配以葉片、花朵或果實(shí)，其中花朵和果實(shí)為表現(xiàn)主題，而枝莖和葉片則為骨骼陪襯。常見(jiàn)的形式有“纏枝蓮（以荷花為花頭）”、“纏枝菊（以菊花為花頭）”、“纏枝牡丹（以牡丹為花頭）”、“纏枝葡萄（以葡萄為花頭）”、“纏枝石榴（以石榴為花頭）”、“纏枝百合（以百合為花頭）”、“纏枝寶相花（以寶相花為花頭）”，“纏枝四季花（以牡丹、蓮、菊等多種花為花頭）”等。

纏枝紋作為瓷上裝飾紋樣興于宋代，盛于元、明、清三代，既作主題裝飾，亦作輔助紋飾，其表現(xiàn)手法有刻劃、模印、彩繪等。

宋瓷的纏枝紋受院畫(huà)和文人畫(huà)的影響，紋樣寫(xiě)實(shí)，畫(huà)意生動(dòng)，構(gòu)圖形式多采用S形，枝葉顧盼回旋，首尾呼應(yīng)，充滿了一種美好而圓滿的韻致，采用刻劃和模印技法。如《宋?耀州窯?青釉刻花纏枝牡丹紋瓶》（耀州窯博物館藏），瓶肩與近足處刻蓮瓣紋，腹部刻纏枝牡丹紋。牡丹花冠豐滿，花葉分披，花枝纏繞，花繁葉盛，枝轉(zhuǎn)葉舞，靈動(dòng)奔放，欣欣向榮?？汤L的刀鋒犀利，線條流暢，刻劃自如，深淺有致。微微凸起的紋樣，有很強(qiáng)的視覺(jué)效果。

元代創(chuàng)燒了由素瓷向彩瓷過(guò)渡的青花瓷，并開(kāi)始以繪畫(huà)技法在瓷上彩繪紋飾。元青花的纏枝紋多以牡丹、蓮花為主，其次是菊花。紋樣中的花與葉的繪畫(huà)形式比較固定，牡丹花葉呈肥碩狀、辮尖，蓮花花葉呈帶雙翅的葫蘆形葉片，菊花花葉為五叉的葉片，三種花朵都不填滿色而有自然留白邊現(xiàn)象，且多繪六朵花頭。紋飾的運(yùn)用很靈活，或?yàn)橹黧w，或?yàn)檫咃?，視總體裝飾需要而定。如《元·青花·纏枝牡丹紋梅瓶》（南京市博物館藏），通體繪紋飾五層。肩部繪兩層，一層是覆蓮紋，內(nèi)分別有珊瑚、靈芝等“雜寶”，一層是纏枝蓮紋；腹部是纏枝牡丹；腹與脛間是卷草紋；脛部是仰蓮紋，內(nèi)有忍冬和如意。各層紋飾間以弦紋相隔，紋飾的寬窄依器勢(shì)而變。整件器物，紋飾繁復(fù)卻層次分明，構(gòu)圖工整嚴(yán)謹(jǐn)，筆意遒勁，風(fēng)格古樸而豪放。

纏枝紋在明代成為了青花瓷的主要裝飾，各類(lèi)具有吉祥寓意的紋樣出現(xiàn)在瓷上，特別是集祥花瑞草于一體具有復(fù)合寓意的纏枝紋樣。這些復(fù)合型的纏枝紋在組織形式上，突出花朵、果實(shí)，弱化枝莖、葉片，在細(xì)節(jié)的表現(xiàn)上，遵循原植物的自然形態(tài)，銜接巧妙、過(guò)渡自然，其構(gòu)圖形式在大體S形的構(gòu)圖中隱含著一種“冏”的構(gòu)圖（我國(guó)傳統(tǒng)圖案的典型構(gòu)成形式，以幾組同樣式的紋樣和沿圓圈邊緣向中心展開(kāi)），是將傳統(tǒng)構(gòu)圖形式進(jìn)行變通創(chuàng)新的典范。在這些復(fù)合型的纏枝紋中，除傳統(tǒng)紋飾中常用的花卉外，還出現(xiàn)了纏枝靈芝紋和具有佛教思想內(nèi)涵的纏枝蓮?fù)邪藢殻ǚ鸾谭ㄆ鳎狠?、螺、傘、蓋、花、魚(yú)、瓶（罐）、結(jié)）紋，如《明?成化?青花竹芝三友盤(pán)》（臺(tái)北故宮藏），盤(pán)心繪松、竹、梅歲寒三友圖，盤(pán)口繪制的纏枝竹葉靈芝紋，以靈芝為主花頭、竹作為纏枝蔓，借“竹”與“?！敝C音和靈芝的“長(zhǎng)壽”之意，來(lái)表達(dá)“祝福長(zhǎng)壽”、“益壽延年”之意，新穎而有情趣。

永樂(lè)、宣德年間的鄭和七下西洋，促進(jìn)了中國(guó)與南亞、西亞、以及中東伊斯蘭地區(qū)的文化交流，纏枝紋也出現(xiàn)了帶有濃郁伊斯蘭文化色彩的由西亞番蓮花（在伊斯蘭文化里寓意“富貴吉祥”，同我國(guó)的牡丹花）演變而來(lái)的西番蓮纏枝紋，成為了“洋為中用”的典范。如《明·宣德·青花纏枝番蓮紋碗》（北京故宮博物院藏）外壁的纏枝番蓮紋，圖案規(guī)整對(duì)稱(chēng)，花頭碩大飽滿，枝葉簡(jiǎn)約翻轉(zhuǎn)，線條圓潤(rùn)流暢。整件器物的紋飾簡(jiǎn)約而華貴。

清代纏枝紋“圖必有意，意必吉祥”，在繼承傳統(tǒng)紋樣的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新了許多新紋樣，如寓意?；I綿延、多子多孫的纏枝蝙蝠葫蘆紋，象征勤勞、愛(ài)情的纏枝牽牛花紋，渲染喜慶表達(dá)“祝?！敝獾睦p枝花卉“?！被颉皦邸弊旨y、纏枝花卉蝴蝶紋、纏枝花卉如意桃紋等，還有纏枝紋與穿枝花紋相結(jié)合的新紋樣，構(gòu)圖形式多為滿飾。如《清·雍正·青花纏枝葫蘆飛蝠橄欖瓶》（中國(guó)國(guó)家博物館藏）就在瓶腹上滿飾了象征子孫萬(wàn)代福祿綿綿的葫蘆爬蔓、蝙蝠飛翔蔓間的紋；《乾隆粉彩花蝶紋碗》（故宮博物院藏）就在碗外壁滿飾了纏枝蓮和蝶。

雍正時(shí)期的纏枝紋還出現(xiàn)了與之前的二方連、四方連的循環(huán)往復(fù)形式不同的放射狀構(gòu)圖形式，如《雍正斗彩牡丹纏枝花紋盤(pán)》的纏枝紋以盤(pán)心為中點(diǎn)，向四周呈放射狀分散；《雍正斗彩纏枝花紋梅瓶》的纏枝紋以梅瓶肩部外圍開(kāi)始向中心收攏。

纏枝紋在乾隆后逐漸被新興的勾蓮紋（蓮花圖案或蕃蓮圖案在花卉旁帶有細(xì)長(zhǎng)的枝蔓，稱(chēng)之為勾蓮紋，與纏枝紋的莖脈相連、纏繞不斷的構(gòu)圖形式相比，其莖脈不接，只相互勾搭）所取代。纏枝紋之所以會(huì)被勾蓮紋取代，是因?yàn)榍宕善飨矚g滿飾?！啊p枝紋’一般善于橫向綿延，在高度不大、橫向圍繞連接的平面中具有較大優(yōu)勢(shì)。若縱向空間過(guò)大，則需要數(shù)次分段繪畫(huà)，使整體造成分散、隔區(qū)的感覺(jué)?！瓷徏y’在縱橫兩方向都不受約束，可以四面八方延伸、隨心所欲，因此在縱向區(qū)間受局限時(shí)使用‘勾蓮紋’會(huì)更加便利、諧調(diào)，這一優(yōu)點(diǎn)彌補(bǔ)了‘纏枝紋’的不足?！惫瓷徏y在千變?nèi)f化的器物上滿飾構(gòu)圖時(shí)更加靈活。

當(dāng)代瓷上除仿古瓷和以圖案裝飾的青花瓷上仍在使用纏枝紋外，很少有纏枝紋出現(xiàn)。纏枝紋的使用范圍雖然縮小了，但還是有不少喜歡圖案裝飾的當(dāng)代陶瓷藝人在研究、在創(chuàng)新，以當(dāng)代人的審美理念，根據(jù)自己的創(chuàng)作意圖，將大自然中的花草植物大膽組合，創(chuàng)造出頗具新意的以纏枝紋結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)的新型紋樣，使得有著悠久歷史的纏枝紋能繼續(xù)在瓷上淀放光彩。