新形勢下如何有效開展企業(yè)成本管理與控制
——評《成本管理與控制》

康 俊 /信陽師范學院商學院

成本作為企業(yè)價值創(chuàng)造的源泉，也是企業(yè)產(chǎn)生利潤的驅動力，加強企業(yè)成本管理與控制是適應財政部“全面推進中國特色管理會計體系建設”的內(nèi)在要求。當前企業(yè)成本高已經(jīng)成為最致命的供給側硬傷，2015年12月中央經(jīng)濟工作會議提出要開展降低實體經(jīng)濟企業(yè)成本行動，把“降成本”作為供給側結構性改革的五大主要任務之一，指出要努力打出“組合拳”幫助企業(yè)降低成本。降低成本可以提高企業(yè)盈利能力，而企業(yè)盈利能力提高則是推動供給側改革的核心要求。由于成本管理與控制最直接的結果就是能夠降低成本，因而處于企業(yè)經(jīng)營管理的核心地位，在日趨激烈的市場競爭中所發(fā)揮的作用越來越重要，企業(yè)有效實施成本管理與控制是確保企業(yè)經(jīng)濟良好運行的有力保障，也是提高企業(yè)核心競爭力的重要手段。

馮巧根主編的《成本管理與控制》（中國人民大學出版社，2014年11月版）從成本管理與控制的全局入手，探索成本管理與控制方法的變遷及各種新方法的應用，進而創(chuàng)造出差異化的成本結構以獲得持久性的競爭優(yōu)勢。馮巧根在該書中為讀者悉心闡述了成本管理與控制的諸多思想與方法，不僅涵蓋目標成本規(guī)劃與控制、成本管理與制度規(guī)范、經(jīng)營模式與成本控制、質量成本管理與控制、戰(zhàn)略成本管理與控制、供應鏈成本管理與控制、作業(yè)成本管理與控制等方面，而且對金融工具與成本控制、成本管理與控制的擴展應用發(fā)表了獨到的見解。該書是一本通俗易懂，能夠使企業(yè)管理人士和會計專業(yè)學生快速領略成本管理控制思想，掌握成本管理控制方法的上乘佳作。該書有三大特色值得關注。

一、內(nèi)容全面充實、思路清晰、講解透徹

《成本管理與控制》全書總共十五章，內(nèi)容全面充實，該書在闡述成本管理與控制基本概念和基礎理論的基礎上，圍繞成本管理與控制方法的變遷，從新舊方法的演進視角加以思考和總結，提煉成本管理與控制的理論和方法體系。該書闡述了目標成本規(guī)劃與控制、成本管理與制度規(guī)范、經(jīng)營模式與成本控制、質量成本管理與控制、戰(zhàn)略成本管理與控制等成本管控的理論和方法體系，提出了供應鏈成本管控、資源消耗成本管控、物料流量成本管控、環(huán)境成本管控、風險成本管理及金融工具成本管理等成本管控的新工具或新方法，還分析了成本管理與控制中的行為因素。

該書在第一章總論部分，闡述了成本的概念與成本管理的定位，介紹了成本管理的組織機構，以及成本管理的內(nèi)容和方法，使讀者對成本管理形成基本的認識。在第二章成本管理的制度規(guī)范部分，闡述了成本管理及其制度特征，分析了成本管理的環(huán)境與制度構建的原則，介紹了成本管理制度的內(nèi)容，本章內(nèi)容使讀者對成本管理的制度規(guī)范有一個基本認識。在第三章成本核算與管理部分，作者在闡述成本核算的重要性的基礎上，介紹了成本核算方法及其運用，分析成本核算與管理中存在的問題，提出了改進成本核算與管理的措施，前三章屬于基礎知識部分，奠定了成本管控的基本知識基礎。在第四章介紹了目標成本規(guī)劃與控制，首先闡述目標成本規(guī)劃及其特點，然后探討了目標成本規(guī)劃實施與控制，接著分析了目標成本規(guī)劃在我國企業(yè)中的實踐，最后提出了目標成本規(guī)劃面臨的挑戰(zhàn)。在第五章介紹了經(jīng)營模式與成本控制，在分別介紹企業(yè)經(jīng)營模式、企業(yè)成本控制的基礎上，分析不同經(jīng)營模式下的成本控制。從第六章開始分別介紹了質量成本管理與控制、戰(zhàn)略成本管理與控制、供應鏈成本管理與控制、作業(yè)成本管理與控制、資源消耗成本管理與控制等方法。通讀全書，研究思路清晰、內(nèi)容講解透徹。

二、高瞻遠矚、觀點新穎、案例豐富

該書能夠高瞻遠矚，跳出傳統(tǒng)的企業(yè)成本管理控制思維，從企業(yè)整體經(jīng)營的視角，更宏觀地進行分析并控制成本，構建全面的企業(yè)成本管理控制框架，提出企業(yè)成本管控的有效方法。該書對成本管理與控制中的基礎概念和基本理論知識、成本管理與控制的思路與方法進行了全面系統(tǒng)介紹，書中不僅梳理了成本的概念、成本管理的內(nèi)容、成本管理的制度規(guī)范、成本核算方法與應用，而且還專門介紹了當前成本管理與控制的新思路與新方法，為讀者全面掌握成本管理與控制的技能與方法，提升企業(yè)管理水平提供了很好的幫助。該書在每章最后設置“本章要點”、“本章案例”和“本章參考文獻”三項內(nèi)容，“本章要點”匯總本章所學習的主要知識點，讓讀者能夠全面系統(tǒng)地把握該章知識要點；“本章案例”通過具體案例分析，幫助讀者學會利用成本管理與控制方法為企業(yè)降本增效；“本章參考文獻”可進一步拓展讀者的閱讀面，讓讀者更加全面地認識成本管理與控制。

該書能夠立足企業(yè)“降低成本”的需要，提出一系列新穎的觀點，具有較強的針對性、前瞻性和創(chuàng)新性。成本管理與控制是企業(yè)永恒的主題，它在企業(yè)管理中的重要地位不可替代，有效的成本管理與控制是企業(yè)全局性的重要戰(zhàn)略手段，成本管理與控制應與企業(yè)戰(zhàn)略進行有機融合。現(xiàn)階段的成本管理與控制是事前目標制定、事中控制、事后分析考核的有機結合。廣義的成本管理包含成本控制的思想，成本管理與控制是緊密相關的兩個方面。成本管理與控制不僅要適應企業(yè)管理目標的變化需要，還要考慮當前與未來收益的安全與穩(wěn)定。企業(yè)成本管控能力的影響因素主要從戰(zhàn)略定位、企業(yè)文化、組織架構、業(yè)務流程、風險控制和成本管控方法等方面進行分析。成本管控的原則主要有全面控制原則、講求效益原則、目標管理及責任落實原則、物質利益原則、例外管理原則等方面。成本管理與控制需要加快信息支持與管理控制系統(tǒng)的建設，信息化是成本管理與控制的重要手段，它能夠實現(xiàn)成本管理與控制活動的橫向溝通與縱向交流，應充分利用移動互聯(lián)網(wǎng)等信息技術降低企業(yè)成本，提高經(jīng)營績效。不同的時期或階段，成本管理與控制的重點與方法有所不同，研究成本管理與控制問題必須與企業(yè)的實際情況緊密結合。

三、與時俱進、聯(lián)系實際、深入淺出

在國家經(jīng)濟轉型的大背景下，面對國內(nèi)勞動力成本上升、原材料價格上漲的大趨勢，如何降本增效，為企業(yè)創(chuàng)造價值，同時嚴控風險，是擺在企業(yè)經(jīng)營者和管理會計師面前的重要問題。該書能夠結合當前經(jīng)濟形勢，順應時代背景，與時俱進，探討企業(yè)成本管理與控制問題，是一本學術價值與實踐意義并存的佳作，通過閱讀該書，企業(yè)的會計專業(yè)人士和管理者一定會大受裨益，該書也有助于會計專業(yè)的學生和教育工作者加深對成本管理與控制的理論與實踐的認識，同時也能為企業(yè)管理決策提供有價值的參考和借鑒。

該書結合當前經(jīng)濟形勢、時代背景和市場環(huán)境，聯(lián)系企業(yè)管理實踐介紹了一些現(xiàn)代企業(yè)成本管理與控制發(fā)展的新領域。如隨著經(jīng)濟全球化的不斷深入，企業(yè)競爭優(yōu)勢的獲取越來越關注經(jīng)營活動的結構性動因與執(zhí)行性動因，并依賴所嵌入的關系網(wǎng)絡，企業(yè)及其業(yè)務開展過程中的伙伴關系也是一項重要的戰(zhàn)略資源。對此，該書在作業(yè)成本管理與控制、戰(zhàn)略成本管理與控制、供應鏈成本管理與控制、資源消耗成本管理與控制等章節(jié)中進行了闡述。另外，環(huán)境問題解決的迫切性使企業(yè)必須提高環(huán)境成本管理與控制的效率，物料流量成本管理與控制等是企業(yè)實現(xiàn)與環(huán)境相容的重要手段與有效方法。該書在第十一章介紹了環(huán)境成本管理與控制，主要包括環(huán)境成本概述、環(huán)境成本確認與計量、環(huán)境成本管理、環(huán)境成本報告，在第十二章介紹了物料流量成本管理與控制。

此外，隨著金融工具的快速推進以及風險因素的增加，也使企業(yè)成本管理與控制有了新的思考與擴展。該書緊密聯(lián)系實際，在第十三章介紹了風險管理與成本控制，首先闡述風險管理，然后分析風險成本，最后探討成本風險的識別與控制。在第十四章介紹了金融工具與成本控制，首先闡述金融工具的概念、類型、基本特征等，其次介紹了供應鏈金融與成本控制，然后分析了互聯(lián)網(wǎng)金融與成本控制，最后介紹了期貨與存貨成本控制。在第十五章介紹了成本管理的擴展與應用、成本控制的擴展與應用。顯然，上述內(nèi)容已成為現(xiàn)代企業(yè)成本管理與控制的重要組成部分。

該書內(nèi)容全面、講解充分、深入淺出、文字淺顯、通俗易懂，適合會計從業(yè)人員、企業(yè)管理者閱讀，幫助會計人員和企業(yè)管理者學會利用成本管控方法來為企業(yè)降本增效；同時亦可作為高等院校會計專業(yè)和經(jīng)濟管理類專業(yè)高年級本科生的教學參考書和研究生的授課教材，可以幫助這些學生掌握成本管控的理論與方法；還可作為企業(yè)成本管理與控制領域的研究人士進行研究時的參考書。