高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探究

雷守衛(wèi)

摘 要：化學(xué)作為一門以科學(xué)實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，最基本的教學(xué)特征就是化學(xué)實(shí)驗(yàn)。其不僅是化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的最重要的構(gòu)成部分，同時(shí)也是化學(xué)教師主要的教學(xué)策略和方式，更是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主要方法和途徑。化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量好壞，很大程度上是取決于能否能夠充分地發(fā)揮相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)作用。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；化學(xué)實(shí)驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)

一、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀

我國(guó)在加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面做了大量工作，也取得了一定進(jìn)展，但從充分發(fā)揮并落實(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的各種功能、體現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性來說，仍然處于相當(dāng)薄弱的地位。在開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)上存在著諸多的問題。教師作為教學(xué)活動(dòng)的組織者和實(shí)施者，對(duì)教學(xué)效果起關(guān)鍵作用。從教師開展教學(xué)方面出發(fā)，主要存在的如下問題。

1.價(jià)值取向

以試為主，以分為標(biāo)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的價(jià)值取向，主要是指教師對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的認(rèn)知與理解，實(shí)施化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目標(biāo)與意義所在的認(rèn)識(shí)，即對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)行為起導(dǎo)向性的認(rèn)知。教師們基本能夠?qū)π抡n程價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)的取向有正確的判斷。

2.設(shè)計(jì)目標(biāo)

單維從者多，三維者少。新課程強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)教學(xué)要以“三維”目標(biāo)為引導(dǎo)，教師在規(guī)劃施教內(nèi)容時(shí)，也應(yīng)依據(jù)此目標(biāo)。

3.實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ?/p>

繼承傳統(tǒng)，創(chuàng)新不夠。新教材中提供了很多實(shí)驗(yàn)資料和完整的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，必修兩本教材中設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)，大多數(shù)是有代表性的實(shí)驗(yàn)，有俗成的模式。這就要求教師在這些實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新教學(xué)，即可開展豐富的、有深度的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。

二、實(shí)驗(yàn)在高中化學(xué)教學(xué)中的意義

人類的生存與發(fā)展都離不開化學(xué)這門科學(xué)，同時(shí)化學(xué)的發(fā)展與進(jìn)步又無時(shí)無刻都依賴于相應(yīng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究的成果以及相關(guān)實(shí)驗(yàn)手段的更新發(fā)展。因此，想要了解化學(xué)并且學(xué)習(xí)化學(xué)甚至研究化學(xué)，都要首先以化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為最開始的基礎(chǔ)。而所謂的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，就是根據(jù)一定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的，實(shí)驗(yàn)人員運(yùn)用相關(guān)的實(shí)驗(yàn)儀器和設(shè)備以及裝置的物質(zhì)等手段，在特定的實(shí)驗(yàn)環(huán)境和條件下，不斷嘗試化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)象的不同狀態(tài)或者性質(zhì)，通過觀察來獲得化學(xué)科學(xué)事實(shí)的一種研究方法。同時(shí)對(duì)于高中化學(xué)的教學(xué)來說，科學(xué)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)是必不可少的。

三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的優(yōu)化策略

（一）做好演示實(shí)驗(yàn)，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)操作，培養(yǎng)其對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣

教師的身教對(duì)教學(xué)很重要，在做演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師操作越熟練，學(xué)生越有信心，無形中消除了實(shí)驗(yàn)的緊張氣氛；另外實(shí)驗(yàn)的成功率越高學(xué)生越有助于培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的態(tài)度。

（二）組織好學(xué)生實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力

要提高教學(xué)的有效性，教師應(yīng)重視創(chuàng)設(shè)與教學(xué)情境相似的實(shí)驗(yàn)情境，促進(jìn)知識(shí)和技能的正遷移，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力?！吧僬f話多做事”，提供充裕的實(shí)驗(yàn)時(shí)間。引導(dǎo)學(xué)生不要受限于書本實(shí)驗(yàn)的條框。分工分組精細(xì)化，一人一組或多人一組，培養(yǎng)獨(dú)立實(shí)驗(yàn)的能力。

（三）組織好課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，開辟實(shí)踐活動(dòng)的場(chǎng)所

教學(xué)心理學(xué)家皮亞杰的認(rèn)知建構(gòu)理論認(rèn)為，“知識(shí)是個(gè)體與環(huán)境交互作用的過程中逐漸建構(gòu)的結(jié)果”，“個(gè)體的智慧和認(rèn)識(shí)是通過與環(huán)境相互作用而得到生長(zhǎng)和發(fā)展的”。由此學(xué)生實(shí)踐能力的習(xí)得和提高，同樣依賴于學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)和研究的過程。摒棄傳統(tǒng)“重結(jié)果輕過程”的課堂教學(xué)弊端，鼓勵(lì)學(xué)生自主探究，體現(xiàn)化學(xué)教學(xué)重在做的教學(xué)特點(diǎn)。

（四）開放實(shí)驗(yàn)室，充分培養(yǎng)某些學(xué)生的創(chuàng)新能力

俗話說“上有政策，下有對(duì)策”，課程的改革就要求有相對(duì)應(yīng)的教學(xué)方式，對(duì)此可以考慮增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室的利用度。在美國(guó)，除了正常的上課時(shí)間，其他的時(shí)問，化學(xué)實(shí)驗(yàn)室都是向?qū)W生正常開放的，這樣，學(xué)生就可以按照自己的興趣和想法設(shè)計(jì)出各種各樣新穎的實(shí)驗(yàn)，然后在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行操作，這種開放的實(shí)驗(yàn)體制能夠提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

（五）借助多媒體技術(shù)輔助教學(xué)，提高教學(xué)效果

運(yùn)用幻燈片、投影儀、視頻錄像等多媒體手段開展化學(xué)教學(xué)，能夠很好地調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣和深入探究化學(xué)知識(shí)的欲望，把多媒體教學(xué)寓教于樂的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮出來，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)變得更加輕松自然，教學(xué)效果必定會(huì)非常好。比如，在學(xué)習(xí)二氧化硫的相關(guān)知識(shí)時(shí)，教師可以先為學(xué)生播放一些關(guān)于二氧化硫危害社會(huì)環(huán)境的視頻，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。在進(jìn)行納和水產(chǎn)生反應(yīng)的演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，把燒杯放到投影臺(tái)上面，讓學(xué)生從大屏幕上仔細(xì)觀察納和水產(chǎn)生反應(yīng)的現(xiàn)象。特別是向燒杯內(nèi)滴入酚酞溶液，水變成紅色后，再放入鈉，學(xué)生就會(huì)看到一個(gè)白色的光球游動(dòng)在紅色的水里，仿佛宇宙中的星球，給學(xué)生強(qiáng)烈的視覺沖擊，進(jìn)而調(diào)動(dòng)起強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣。

（六）開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià)

行之有效的教學(xué)評(píng)價(jià)是所有學(xué)科的教學(xué)系統(tǒng)重要組成，其具有導(dǎo)向和選拔以及反饋等重要的功能?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)評(píng)價(jià)要在在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的評(píng)價(jià)觀具體指導(dǎo)下，同時(shí)根據(jù)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的，運(yùn)用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)評(píng)價(jià)方法，通過相關(guān)評(píng)價(jià)者之間的協(xié)調(diào)，對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果進(jìn)行價(jià)值判斷，并達(dá)成共識(shí)的。

四、總結(jié)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)中必不可少、無可替代的部分，我們教師必須高度重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)的地位和作用，并以此來幫助學(xué)生更好地理解和掌握課本知識(shí)，不斷提高高中生的學(xué)習(xí)能力。

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