一碗蔥花面

◇張改蘭

“老公，晚上吃什么飯？”我大聲問?！跋峦胧[花面吧。”老公隨口說。

一碗蔥花面不禁勾起我對往事的回憶。我和老公都是師范生，1997年我們都在中牟縣直一小工作，那時候每人月工資200多元。老公是個孝順的人，奶奶身體不好，聽說中脈遠紅治病，老公就攢錢給老人買中脈遠紅產(chǎn)品，如襪子、秋衣、秋褲等。為了攢錢，老公吃得最多的就是面條了，有時還有點蔥花，有時什么都沒有，就是白水煮面條。

那時候，白菜便宜，我們常常買來吃。我們變著花樣吃，酸辣白菜、熬白菜、涮白菜、調(diào)白菜絲，不管吃什么，我們都很快樂。我們也常常炒白菜下面條，有時連白菜都沒有，只要有棵蔥，就下蔥花面條。把蔥切碎，撒上鹽、味精，倒點油腌起來，面條好了，蔥花往里一倒就行了。清清的水，白白的面條，點點的綠色，看起來煞是好看。一縷淡淡的清香直往鼻子里竄。老公非常知足，往往會吃兩三碗。看著他的滿足，我心里也是滿滿的幸福。

我們的日子如這清淡的蔥花面條一樣，清清的，淡淡的，但也小有情趣。

后來，為緩解家庭的拮據(jù)狀況，老公進了私立學(xué)校。為給學(xué)生樹立榜樣，他每天4點多就起床去學(xué)校。晚上，往往要等學(xué)生睡下，老公才回來。不管多晚，老公回家就會有一碗熱騰騰的蔥花面盛上來，他感動得不行，工作更加賣力。他帶的班級17門科目有15門是全縣第一，老公也期期被評為優(yōu)秀教師。

我很滿足，滿足我們的生活，滿足我們的日子，更滿足那碗一青二白的蔥花面。后來，我的蔥花面成了他們學(xué)校的傳奇，老公時常在同事面前吹噓我的蔥花面，他的同事竟然還有向我咨詢蔥花面做法的，這使我更想把它做好了。

再后來，我把蔥花面進一步改進，改成蔥花撈面條。提前把蔥花切好，裝在碗里。用油炸點大料，然后加水、加鹽，等水開了，倒進碗里，鹵就做好了。這樣做出的蔥花面很誘人，白白的面條，綠綠的蔥花，有時再加一兩個紅紅的辣椒，色澤更好看了，吃起來那香味就不用提了。這又成了老公吹噓的資本。

一碗蔥花面就是我們?nèi)兆拥膶懻眨浩狡降狡匠３?。轉(zhuǎn)眼間，和老公結(jié)婚19年了，我們在教育戰(zhàn)線上也工作了20多年。這些年來，我和老公在各自的崗位上盡心盡力，踏實苦干，雖不說年年優(yōu)秀，但上對得起天，下對得起地，更對得起自己的良心。19年來，家里大事小情老公都沖在前頭，從不讓我操心。

在我們的影響下，兒子踏踏實實做人，認(rèn)認(rèn)真真做事，懷抱陽光心態(tài)，努力求真、求善、求美，成績也在節(jié)節(jié)提高。我和老公就一個孩子，很是疼愛他，有好吃的總給他留著。然而兒子總是先想到奶奶，好吃的總讓老人先吃。兒子對于吃穿從不計較，不攀比，有時衣服還穿人家送的。兒子今年上高二，180厘米的大個子，每周只要100元的生活費。每每問起，兒子總說夠花。更讓我和老公感動的是，兒子高一上半年，竟然從生活費中省下500元錢，在網(wǎng)上給我買了雙阿迪達斯運動鞋，說是母親節(jié)送給我的禮物。下半年用省下的錢，給他爸也買了一雙鞋。想到此，我不禁笑了。

一碗蔥花面是老公的面條情結(jié)，更是我們的家風(fēng)，生活的作風(fēng)。雖然清清淡淡、平平常常，卻最真、最純。我相信，我們那碗蔥花面會越做越香，越做越幸福！