王薇
北京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院,北京100018
在2015年之前,衛(wèi)龍?jiān)诨ヂ?lián)網(wǎng)和電商的名氣并不高,隨著央視曝光辣條黑作坊,辣條成為人們心目中不健康、低廉的垃圾食品的代名詞,隨著信息化技術(shù)不斷地發(fā)展,營(yíng)銷變成了“內(nèi)容為王”,那么,衛(wèi)龍是如何在這個(gè)“內(nèi)容為王”的年代通過(guò)“借勢(shì)營(yíng)銷”將主要產(chǎn)品辣條這一消極色彩豐富的代名詞食品品牌,從低檔品牌逆襲成為有時(shí)尚的高知名度品牌的產(chǎn)品呢?
借勢(shì)營(yíng)銷,是將銷售的目的隱藏于營(yíng)銷活動(dòng)之中,將產(chǎn)品的推廣融入一個(gè)消費(fèi)者喜聞樂(lè)見的環(huán)境里,使消費(fèi)者在這個(gè)環(huán)境中了解產(chǎn)品并接受產(chǎn)品的營(yíng)銷手段。具體體現(xiàn)在通過(guò)各種媒體吸引消費(fèi)者眼球、借助消費(fèi)者自身的傳播力量、依靠輕松娛樂(lè)的方式等潛移默化地引導(dǎo)市場(chǎng)消費(fèi)。換言之,便是通過(guò)借他人、他物、他事之勢(shì),以求提高企業(yè)或產(chǎn)品的知名度、美譽(yù)度,樹立良好的品牌形象,并最終促成產(chǎn)品或服務(wù)銷售的營(yíng)銷策略。因?yàn)榻鑴?shì)營(yíng)銷在品牌傳播上有獨(dú)到作用,投入小、效果好,少花錢或不花錢就能做好宣傳推廣 ,所以被越來(lái)越多的餐飲人重視。但縱觀整個(gè)餐飲行業(yè),真正把借勢(shì)營(yíng)銷應(yīng)用得很好的少之又少。蹭熱點(diǎn)不是研發(fā)新菜,隨便借勢(shì)不一定能出奇跡,稍不注意,可能會(huì)適得其反。
每當(dāng)有大事件發(fā)生就是營(yíng)銷人員特別忙碌的時(shí)候,追熱點(diǎn)、趕方案,抓緊在黃金時(shí)間完成熱點(diǎn)的借勢(shì)營(yíng)銷企劃執(zhí)行。猶太經(jīng)濟(jì)學(xué)家威廉立格遜所說(shuō),一切都是可以靠借的,可以借資金、借人才、借技術(shù)、借智慧。這個(gè)世界已經(jīng)準(zhǔn)備好了一切你所需要的資源,你所要做的僅僅是把他們收集起來(lái),運(yùn)用智慧把他們有機(jī)地組合起來(lái)。在營(yíng)銷活動(dòng)中,“借勢(shì)”就是借助人物、事件等本身的社會(huì)效應(yīng)以達(dá)到推廣產(chǎn)品的目的,所以,借勢(shì)營(yíng)銷中,可以借助的手段是多方面的,但借勢(shì)營(yíng)銷策略在應(yīng)用的過(guò)程中需要注意以下幾個(gè)方面:
消費(fèi)者身邊每天都有各種各樣的信息,各種大小不一、類型各異的特點(diǎn)不斷出現(xiàn),這就需要企業(yè)對(duì)這些熱點(diǎn)進(jìn)行篩選,篩選出適合自己產(chǎn)品定位人群的特點(diǎn),進(jìn)而策劃相應(yīng)的營(yíng)銷活動(dòng);
在如今信息泛濫的時(shí)代,合適的熱點(diǎn)會(huì)稍縱即逝,一個(gè)社會(huì)熱點(diǎn)的平均壽命不超過(guò)3天,尤其是在互聯(lián)網(wǎng)上。當(dāng)企業(yè)需要策劃借勢(shì)營(yíng)銷時(shí)候,需要在社會(huì)熱點(diǎn)出現(xiàn)的第一時(shí)間策劃出相應(yīng)的傳播方案,因?yàn)榇蟊娭粫?huì)對(duì)最先跟進(jìn)熱點(diǎn)借勢(shì)的內(nèi)容有好奇心;
對(duì)于日常熱點(diǎn)事件,企業(yè)在跟進(jìn)時(shí)可以把恰當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品信息進(jìn)行改動(dòng),迅速制作出傳播內(nèi)容。針對(duì)大型熱點(diǎn)事件或企業(yè)自身、同行業(yè)熱點(diǎn)事件等,需要進(jìn)行周密的活動(dòng)策劃,從前期策劃、中期傳播,到后期收尾每一步都需要設(shè)計(jì)傳播點(diǎn)并植入產(chǎn)品信息內(nèi)容。
衛(wèi)龍?jiān)谶\(yùn)營(yíng)過(guò)程中是如何運(yùn)用借勢(shì)營(yíng)銷策略的呢:
衛(wèi)龍辣條的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)首先對(duì)他們的主要目標(biāo)用戶群體進(jìn)行了充分的研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn)購(gòu)買衛(wèi)龍辣條的以初中生、高中生等中青年人群為主,而這類人群非常容易接受新鮮事物,高度的新媒體化,興趣屬性偏好多元化、新奇、網(wǎng)絡(luò)化,這類人群中很大一部分細(xì)化漫畫,因此衛(wèi)龍決定跟暴漫合作,將當(dāng)時(shí)受歡迎的代表“王尼瑪”融合在包裝里,設(shè)計(jì)了一組極具風(fēng)格特色的包裝樣式,同時(shí)變?yōu)楸砬榘挠螒?,投入市?chǎng)立刻引起了廣泛的關(guān)注,借助目標(biāo)用戶的興趣愛好打開了借勢(shì)營(yíng)銷策略的推廣應(yīng)用。
激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最終拼的還是品牌和產(chǎn)品本身,衛(wèi)龍通過(guò)借勢(shì)模仿蘋果風(fēng)格,形成屬于自己的風(fēng)格,逐漸形成一種代言品類的良性循環(huán)中。
衛(wèi)龍辣條對(duì)蘋果的借勢(shì),從設(shè)計(jì)到體驗(yàn)店,模仿極致,例如當(dāng)蘋果有新的系列產(chǎn)品上市的時(shí)候,衛(wèi)龍也借勢(shì)做了一套設(shè)計(jì),將自己的天貓旗艦店的圖片模仿了蘋果新產(chǎn)品上市的設(shè)計(jì),并同樣號(hào)稱新品發(fā)布,蘋果風(fēng)的加入讓它在人群中獲得了新的話題性,創(chuàng)造了更多的可能性。
也許當(dāng)你看到某位明星的時(shí)候,不會(huì)想到衛(wèi)龍。但是看到蘋果風(fēng)的包裝,會(huì)馬上聯(lián)想到衛(wèi)龍的包裝。通過(guò)品類的打造,和社會(huì)化媒體營(yíng)銷的包裝,逐漸掃除人們對(duì)辣條的偏見和認(rèn)識(shí),在辣條行業(yè)打造行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),重新代言品類,通過(guò)極致模仿打造高檔零食形象,形成獨(dú)具特色的辣條品類。
借勢(shì)浙江衛(wèi)視的“奔跑吧,兄弟”,衛(wèi)龍辣條做了一個(gè)“奔跑吧,辣條”的借勢(shì)營(yíng)銷推廣策劃,活動(dòng)主要以軟文形式出現(xiàn),核心就是提醒大家在學(xué)習(xí)壓力大,選擇吃零食來(lái)消解的時(shí)候,選擇辣條;但壓力期過(guò)去以后,也千萬(wàn)別忘了曾經(jīng)陪伴他們?nèi)找箤W(xué)習(xí)奮戰(zhàn)的零食界的衛(wèi)龍辣條。這樣直接的營(yíng)銷目的就是增加了衛(wèi)龍辣條的校風(fēng)場(chǎng)景,延長(zhǎng)了辣條用戶的消費(fèi)生命力。
有社交媒體上出現(xiàn)了關(guān)于食品安全的內(nèi)容,其中描述辣條不能再吃了,把辣條打回到垃圾食品的位置,并且在微博上同時(shí)形成了一個(gè)熱議,辣條要被封殺了。面對(duì)出現(xiàn)的威脅,衛(wèi)龍靈活的借“?!鞭D(zhuǎn)“機(jī)”,占用這個(gè)熱點(diǎn),于是,順著人們的思維慣性,用了一個(gè)令人驚訝的“再見”圖片再次吸引眼球,當(dāng)打開圖片才看到了真相,“封殺辣條,跟我有什么關(guān)系?” 衛(wèi)龍的借“?!鞭D(zhuǎn)“機(jī)”,加速了衛(wèi)龍辣條的推廣。
衛(wèi)龍的借勢(shì)營(yíng)銷向來(lái)以其反應(yīng)迅速,出其不意頻頻進(jìn)入用戶眼球,衛(wèi)龍下架韓國(guó)樂(lè)天的事件著實(shí)將“借退為進(jìn)”形象的展示一番,衛(wèi)龍官微宣布辣條全部下架樂(lè)天,以后不與樂(lè)天合作,被網(wǎng)友視為民族大義。一時(shí)間轉(zhuǎn)發(fā)量、評(píng)論量都達(dá)到上萬(wàn),知道衛(wèi)龍和不知道衛(wèi)龍的都知道衛(wèi)龍辣條了,造勢(shì)給自己攢了一大波粉絲和消費(fèi)者,擴(kuò)大了不少的知名度。繼而衛(wèi)龍?jiān)诟鞔缶W(wǎng)站新聞媒體撰寫了下架樂(lè)天的新聞,讓一些諸如鳳凰網(wǎng)、人民日?qǐng)?bào)等官方媒體也競(jìng)相報(bào)道。這給衛(wèi)龍的企業(yè)塑立民族品牌形象就有更大范圍的傳播效果,那么從營(yíng)銷的角度來(lái)看,衛(wèi)龍選擇下架樂(lè)天看似損失了企業(yè)利益,實(shí)則為企業(yè)品牌借助突發(fā)事件做了一次漂亮的營(yíng)銷推廣。
衛(wèi)龍?jiān)?jīng)圍繞雙十一做了一個(gè)“尋找天蝎座”的活動(dòng)。依舊圍繞目標(biāo)消費(fèi)群體,用沙畫視頻做了兩集沙畫故事進(jìn)行宣傳,表現(xiàn)的是校園的愛情,強(qiáng)調(diào)當(dāng)時(shí)的初心還是美妙動(dòng)人的。一方面突出了衛(wèi)龍的校園營(yíng)銷,另一方面也強(qiáng)調(diào)了用戶忠誠(chéng)度,重申了口味和愛好的始終如一。這個(gè)營(yíng)銷從情懷上想喚醒大家更多的記憶,但處于雙十一這個(gè)契機(jī),不禁讓消費(fèi)者思考衛(wèi)龍雙十一到底想做什么,衛(wèi)龍埋了個(gè)伏筆,說(shuō)雙十一請(qǐng)繼續(xù)期待這個(gè)故事的后續(xù),但是之后并沒(méi)有后續(xù)的內(nèi)容,但卻十足的引起了目標(biāo)消費(fèi)群體的關(guān)注。
借勢(shì)營(yíng)銷很簡(jiǎn)單,不是站在巨人的肩膀上就是在風(fēng)口飛翔,從而達(dá)到傳播推廣品牌的目的。通過(guò)某些事件或活動(dòng)中提煉出自身品牌可以借助的元素,然后將品牌蹭+再蹭蹭,希望借此能得到消費(fèi)者的心并且大批量曝光宣傳,給品牌造勢(shì),從衛(wèi)龍的借勢(shì)營(yíng)銷策略應(yīng)用我們可以看出,企業(yè)在使用借勢(shì)營(yíng)銷策略時(shí):
首先,要認(rèn)真選擇適合自己的熱點(diǎn),穩(wěn)定、正面符合產(chǎn)品的需要。企業(yè)沒(méi)有考慮自身實(shí)際情況,知名品牌只需要借勢(shì)點(diǎn)上有品牌印記即可起到市場(chǎng)宣傳作用,但是未知名品牌,還是需要把自己的產(chǎn)品屬性、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)特征表現(xiàn)出來(lái),才能把品牌的錨扎根在消費(fèi)者心目中,否則也只能成為過(guò)眼云煙罷了。要判斷熱點(diǎn)的存活周期,看最終的效果是否容易達(dá)到,即能否成功蹭到流量,規(guī)劃使用熱點(diǎn)的周期和隨之而帶來(lái)的各種變化。
其次,在整個(gè)運(yùn)用的過(guò)程當(dāng)中,給予模仿、借鑒這些借勢(shì)熱點(diǎn)的動(dòng)作以科學(xué)合理的理由,展現(xiàn)模式能否做到不讓觀眾反感,用自嘲或者搞笑趣味的形式展現(xiàn)出來(lái),成為日常調(diào)劑的、可以討論的趣味點(diǎn)。
再有,反應(yīng)要迅速,熱點(diǎn)的時(shí)效性并不會(huì)很長(zhǎng),甚至很多只有一兩天的壽命,然后就被新的熱點(diǎn)所取代。平時(shí)熱愛上網(wǎng)的年輕人大多可以掌握到重大突發(fā)事件和熱點(diǎn),但是行動(dòng)力差強(qiáng)人意,所以往往還在策劃階段就錯(cuò)過(guò)了熱點(diǎn)最新時(shí)期。在熱點(diǎn)發(fā)生后的1小時(shí)內(nèi)是借勢(shì)營(yíng)銷的黃金時(shí)期,因此不管如何借勢(shì),都必須能夠緊跟熱點(diǎn)。最好用的方法,就是經(jīng)常去看熱搜榜。
最后,面對(duì)行業(yè)危機(jī),不要急于澄清,可以運(yùn)用自黑,自身不斷成長(zhǎng),逐漸洗白。有時(shí)候即使與自身品牌無(wú)關(guān),但也坦然應(yīng)對(duì),通過(guò)社會(huì)化媒體話題轉(zhuǎn)移,從沉重的話題轉(zhuǎn)為輕松的表達(dá)。