張東亮
你算過自己一天會制造多少垃圾嗎?裝菜的塑料袋,中午的外賣塑料盒,下午的咖啡紙杯,下班回家還得收個快遞……如果把一周的垃圾都積攢起來,你會不會有被陷進(jìn)“垃圾城”的感覺?而有一位中國姑娘在長達(dá)兩年時間里僅僅制造了一小罐垃圾。媒體稱她為“中國零垃圾女孩”。2018年7月以來,媒體的爭相報道讓她成了“網(wǎng)紅”!
進(jìn)入“角色”
80后北京妞湯蓓佳,專業(yè)是商務(wù)英語,畢業(yè)后在外企工作,先后從事財務(wù)、銷售等職業(yè),一個典型的都市白領(lǐng)。
2016年9月的一天,湯蓓佳在豆瓣上看到一篇紐約女孩踐行零垃圾生活的文章。這個美國姑娘在長達(dá)兩年的時間內(nèi)僅僅制造了一小罐垃圾。文中介紹了她的零垃圾理念和方法,但這并沒有觸動湯蓓佳,她只是覺得這女孩好棒,自己做不到。
然而,一天后她的想法就變了。那天,湯蓓佳拍了3張照片。一張是中午的外賣,一個大盒子套著5個盒子。一張是晚上買的蔬果,不到10樣?xùn)|西用了4個塑料袋。一張是快遞的包裹,一包培根用了一個大泡沫箱、N個充氣塑料袋和冰袋。而這些并非一天的全部垃圾:喝咖啡用的一次性杯子,午餐用的一打餐巾紙,洗手用的好幾張紙巾……
湯蓓佳發(fā)現(xiàn),這些垃圾大多源于自己的生活習(xí)慣。一次性用品更是數(shù)不勝數(shù):一次性咖啡杯、礦泉水瓶、一次性外賣餐盒、一次性筷子、網(wǎng)購包裝。雖然享受這些便捷沒多貴甚至是免費(fèi)的,可因此產(chǎn)生的垃圾、造成的污染以及氣候惡化的后果,又有誰負(fù)擔(dān)得起呢?
湯蓓佳分析了家里的垃圾構(gòu)成,比重最大的是塑料袋,那就從自備布袋買菜開始吧。她從減少生活中的一次性用品做起,出門買菜帶著棉布袋。看著五顏六色的菜躺在布袋里,湯蓓佳感受到了一種久違的自然美。隨手拍照發(fā)到朋友圈,意外地收獲了很多贊。果蔬用布袋裝,魚肉、豆腐則裝進(jìn)保鮮盒。
塑料袋的問題解決后,湯蓓佳開始攻克包裝。她刪除了最愛的外賣,下載做飯軟件,擼起袖子自己做便當(dāng);和強(qiáng)烈的網(wǎng)購欲斗智斗勇,能在本地解決的絕不網(wǎng)購;在外就餐,自帶餐具和杯子,還意外收獲了立減2元的優(yōu)惠;用手帕代替紙巾……
當(dāng)然,這期間也有很多糾結(jié)和反復(fù),手癢想抽紙巾,嘴饞想訂外賣,每當(dāng)此時,她就會按下“暫停鍵”,問問自己是否真的需要,然后再做決定。在實(shí)踐了一段時間后,她發(fā)現(xiàn)把環(huán)保生活落地并沒有想的那么難。
為了減少空瓶容器的浪費(fèi),她想到了小時候幫媽媽“打醬油”的經(jīng)歷。每周帶著瓶瓶罐罐,逛逛北京的有機(jī)農(nóng)夫集市,購買散裝的醬油、醋、洗衣液、洗碗精、洗發(fā)水……不僅減少了玻璃、塑料等各種材質(zhì)容器的浪費(fèi),而且純手工制作、絕對自然清新。
大膽辭職
湯蓓佳在博文中寫道:“為什么很多人覺得無法實(shí)現(xiàn)零垃圾生活?難道僅是因為西方人回收做得好?其實(shí)答案就在我們自身的日常生活中,據(jù)統(tǒng)計,每個人每天產(chǎn)生的生活垃圾有1.1公斤,拿北京2000萬居住人口來算,一天產(chǎn)生2萬噸垃圾,如果用大卡車裝滿,可以繞三環(huán)整整一周,而這僅僅是一天的量!一周呢?一月呢?而這些垃圾圍城的困境,最終會報應(yīng)在誰的身上?毫無疑問,是人類自身?!?/p>
她還舉例說,比如一雙尼龍襪子,洗一次會產(chǎn)生十幾萬條人眼看不到的合成纖維,它們穿過下水道,最后進(jìn)入河流、大海,最終這些合成纖維被魚吃掉,魚又被人類吃掉;那些在被送往填埋場或焚燒場的垃圾,釋放出的溫室氣體,最后也被我們吸進(jìn)身體里。
一次湯蓓佳到山東和浙江旅行,看到原本漂亮迷人的海灘上,到處是漂浮上來的塑料瓶等垃圾。當(dāng)?shù)貪O民告訴她,如果海洋動物把水中的塑料袋當(dāng)成食物吞食會窒息而死。湯蓓佳說,只是想想都令人心驚,“剁手一時爽,卻需要世世代代來承受環(huán)境污染的代價,因此,零垃圾生活的實(shí)現(xiàn),需要每位垃圾制造者行動起來”。
她向網(wǎng)友“科普”:其實(shí)“零垃圾生活”并非強(qiáng)調(diào)極致的零和100%的完美,不需要你對生活做出顛覆性改造,而是從“減垃圾”開始,回歸“簡生活”。剛開始推廣的時候,很多人不看好,覺得這是政府管的事情,“一個人的零垃圾能有多大用?”不過湯蓓佳并不會把自己的觀點(diǎn)強(qiáng)加在別人身上,而是通過行動慢慢去影響他人。
去年夏天,酷愛靚衣的湯蓓佳嘗試打造“膠囊衣櫥”,“13件衣服穿31天”,她才意識到,自己的很多衣服都是閑置的,有的一次也沒穿,有的只穿了一兩次,而自己真正喜歡的并不多。本來擔(dān)心不夠穿,結(jié)果不僅數(shù)量足夠還帶來了小驚喜。
這位原先面對滿柜子衣服仍忍不住買買買的潮美女,第一次發(fā)現(xiàn),克制住自己不必要的物欲,竟然是這么有成就感的一件事!痛快的斷舍離,竟然比剁手還要爽!湯蓓佳的經(jīng)歷和感悟,受到很多時尚女性的點(diǎn)贊。很快,她的公眾號引起不少人關(guān)注。
堅持“零垃圾”還令湯蓓佳開發(fā)了很多新技能:家庭DIY身體乳,用無患子煮水,做洗手液和洗衣液,火眼金睛淘二手好物。摩卡壺、磨豆機(jī)都是她的“二手”戰(zhàn)利品,她甚至還迷上了“撿破爛兒”。被大風(fēng)刮斷的樹枝,成了設(shè)計周布展時最有格調(diào)的背景,垃圾桶旁撿回的花盆和花盆架上,薄荷瘋長,清新了整個夏天。
湯蓓佳還撰寫出了《21天零垃圾手冊》,教大家如何在日常生活中養(yǎng)成綠色環(huán)保的生活方式,比如“沒有塑料袋的冰箱”“如何重復(fù)使用蜂蠟?zāi)ぁ薄坝锰烊辉斫撬匆虌尳怼薄叭绾斡弥参镒灾苹瘖y品”等等,這些零垃圾小妙招,頗具實(shí)用性和可操作性,深受網(wǎng)友推崇。
2017年8月,湯蓓佳決定全職做這件事。辭職后,湯蓓佳開展了“7天不叫外賣”“零垃圾野餐”“10分鐘斷舍離”等三十多次有趣、有創(chuàng)意的主題活動。
她還將“Wasteless Stories”挑戰(zhàn)活動引入北京,邀請參與者將收集7天的干垃圾裝進(jìn)一個帆布袋里,并繪上自己創(chuàng)造的藝術(shù)圖案,挑戰(zhàn)吸引了80多人參與。最后,布袋還在北京國際設(shè)計周上精彩亮相。
新婚快樂
湯蓓佳和朋友之間的禮物往來,也變成了手帕、餐具、竹牙刷,這些零垃圾生活小物件,令身邊對環(huán)保陌生的朋友最終信服:環(huán)保,真的是件快樂的事情!
更好玩的是,一番折騰之后,連她的婚姻生活都發(fā)生了改變。以前,凡是重要的日子,湯蓓佳都會要求老公和自己互送禮物,而且是那種“我不說你就該知道我想要什么”??上В瑢Ψ礁静虏煌?。為此,兩個人經(jīng)常鬧得很不愉快。后來,她還產(chǎn)生了一個非常有趣的想法:夫妻倆在一起做一件事,共同創(chuàng)造一份獨(dú)特的體驗和感受,用美妙體驗代替物品。再過生日時,湯蓓佳沒再要求老公給自己選購禮物,而是兩個人一起去學(xué)畫畫。到了戀愛紀(jì)念日,他們也沒互送禮物,而是選擇了一起去種菜。這樣幸福的活動比任何物品帶來的快樂都多,而且還能深深刻在腦海里。
事實(shí)上,他們一起做的事情中,最多的就是零垃圾生活的活動。湯蓓佳負(fù)責(zé)寫文章和策劃活動,老公則是義工,負(fù)責(zé)出力跑腿,隨時到場支持,而這種其樂融融的場面在過去是很難想象的。
在湯蓓佳的帶領(lǐng)下,老公也成了堅定的零垃圾生活方式支持者,出門自帶水杯、餐具、手帕,出差自備洗漱用品和拖鞋,還成了監(jiān)督小能手。有時候,湯蓓佳忍不住想吃薯片,他都會提醒說:“不行,有包裝不可以吃?!比缓笞硪话焉⒀b的堅果,“來,吃這個,健康!”
去年10月,法國一個環(huán)保組織邀請湯蓓佳和其他國家的16位企業(yè)家、藝術(shù)家和青年領(lǐng)袖,討論如何應(yīng)對氣候變化。與國際關(guān)心環(huán)保人士的交流,讓她愈發(fā)堅定了一個信念:環(huán)保不是靠說教,不是只有嚴(yán)肅刺眼的數(shù)字和血淋淋的圖片,才能讓大家對環(huán)境有所觸動,而是用愛、用美讓大家找到與環(huán)境的聯(lián)結(jié),通過快樂和創(chuàng)意,感知環(huán)保和公益。
由于帶著青年人將環(huán)保變成了一件很有挑戰(zhàn)性的新鮮事,如今,湯蓓佳的粉絲已達(dá)到8萬多人。她還在北京、深圳、上海、武漢等9個城市成立了零垃圾小分隊,外媒更是稱她為“中國零垃圾女孩”。
2018年7月以來,國內(nèi)外媒體的爭相報道,讓湯蓓佳成了“網(wǎng)紅”,她堅持踐行的“零廢棄”新事業(yè),成為網(wǎng)友矚目的焦點(diǎn)。湯蓓佳堅信,“零垃圾”這種時尚的可持續(xù)生活方式,正在用微小的力量撼動世界!