黃驊面花藝術(shù)在美術(shù)教學(xué)中的應(yīng)用

□張桂紅 周姍姍 滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院

黃驊面花藝術(shù)作為一種民族文化資源深深地扎根于民間，體現(xiàn)了勞動(dòng)人民豐富的設(shè)計(jì)思想，它從最初的以食用為主，發(fā)展到現(xiàn)在成為一個(gè)獨(dú)具觀賞性的藝術(shù)形式，說(shuō)明它具有很強(qiáng)的生命力和藝術(shù)張力，對(duì)這門(mén)藝術(shù)的挖掘、探究和應(yīng)用，對(duì)現(xiàn)今社會(huì)文化事業(yè)的發(fā)展有著重要的意義。

一、黃驊面花藝術(shù)的概況

黃驊面花藝術(shù)誕生在黃驊北部楊二莊一帶，其作品用當(dāng)?shù)靥赜械墓ぞ摺婊Ｗ又谱鞫?，這種模子造型各異，大小不同，選用木質(zhì)細(xì)膩、紋理密致的木頭為雕刻原料，采用陰刻（凹刻、挖膛）技藝，運(yùn)用直刻、斜刻、平搶、轉(zhuǎn)刻等多種雕刻刀法，通過(guò)選料、創(chuàng)板、畫(huà)外殼、鑿形狀、截板、修殼、控膛、刻花、凈板等近十道工序制作完成。雕刻圖案多以寓意吉祥的壽桃、花卉、魚(yú)、鳥(niǎo)、家禽等動(dòng)植物為主。將軟硬適度的面團(tuán)放入模具，壓制成各種造型，上鍋蒸制后，就成了當(dāng)?shù)貥O具鄉(xiāng)土特色的美食[1]。如今，黃驊面花入選河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，更讓這一傳統(tǒng)藝術(shù)有了更深的寓意。

二、黃驊面花藝術(shù)的發(fā)展

黃驊面花模子作為一種民間手工藝術(shù)、一項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，反映了民族特色和本土藝術(shù)精神，它集藝術(shù)鑒賞性與功能實(shí)用性于一身，可謂造型美觀、做工講究、形意結(jié)合、雅俗共賞，不僅在黃驊市及周邊縣市享有盛譽(yù)，成為民俗節(jié)日不可或缺的饋贈(zèng)佳品，而且現(xiàn)在有更多經(jīng)營(yíng)者開(kāi)始用現(xiàn)代工藝對(duì)這種傳統(tǒng)食品進(jìn)行加工生產(chǎn)，并遠(yuǎn)銷至北京、天津、山東、陜西、內(nèi)蒙古、云南及東北三省，很多國(guó)外和港臺(tái)地區(qū)的客商也慕名而來(lái)，專門(mén)定制面花模子作為工藝品收藏，使小小的面花承載了厚重的歷史意義和鮮明的時(shí)代特點(diǎn)。當(dāng)前，黃驊面花藝術(shù)還與剪紙、動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)等藝術(shù)形式有機(jī)融合，并賦予其新的形象和新的內(nèi)涵，在保留傳統(tǒng)技藝的同時(shí)，也將這門(mén)藝術(shù)以不同形式展現(xiàn)出來(lái)，使其煥發(fā)出新時(shí)代的新氣象。

三、面花藝術(shù)應(yīng)用于美術(shù)教學(xué)的重要意義

美術(shù)教學(xué)是對(duì)學(xué)生進(jìn)行藝術(shù)教育的重要手段，它不僅僅是一種技能的訓(xùn)練與提升，更是一種文化的學(xué)習(xí)與發(fā)揚(yáng)。隨著課程改革的深入推進(jìn)，美術(shù)教學(xué)如何利用好、傳承好地方美術(shù)資源，顯得越發(fā)迫切。因此，將民間藝術(shù)與美術(shù)教育有機(jī)結(jié)合，是讓雙方實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的最佳途徑。而黃驊面花作為散落在生活中帶有鄉(xiāng)土氣息的民間藝術(shù)，它獨(dú)特的創(chuàng)作理念、藝術(shù)技巧、制作工藝以及蘊(yùn)藏著的豐富內(nèi)涵，足以給美術(shù)教學(xué)開(kāi)辟一條嶄新的實(shí)踐路徑。同時(shí)，把黃驊面花藝術(shù)帶進(jìn)課堂，還是宣傳民族文化、弘揚(yáng)民族精神的重要媒介，對(duì)于拓寬學(xué)生的美術(shù)文化視野，提高學(xué)生美術(shù)實(shí)踐、欣賞水平，培養(yǎng)學(xué)生鄉(xiāng)愁情懷，增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感、自信心，都有著重要的指導(dǎo)意義。

首先，黃驊面花藝術(shù)為美術(shù)教學(xué)提供了藝術(shù)靈感。黃驊面花藝術(shù)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，它不但承載了幾代人對(duì)藝術(shù)的追求，而且它深深地扎根于民間藝術(shù)，充分體現(xiàn)了勞動(dòng)人民對(duì)美的向往。黃驊面花藝術(shù)蘊(yùn)含著豐富的創(chuàng)意想象和設(shè)計(jì)思維，它對(duì)生活中的花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)的刻畫(huà)惟妙惟肖，讓人看后有一種妙不可言的藝術(shù)視覺(jué)感受，從而給美術(shù)教學(xué)提供了極為豐富的藝術(shù)源泉[2]。因此，在教學(xué)中我們要貼近生活，用心感受身邊的一切民間藝術(shù)，帶學(xué)生去實(shí)地考察，將黃驊面花藝術(shù)的造型及篆刻手法運(yùn)用到教學(xué)中，將民間的審美形式和造型手法和現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)有機(jī)地融合在一起。

其次，黃驊面花藝術(shù)拓展了美術(shù)教學(xué)的空間。黃驊面花作為民間藝術(shù)，有的人認(rèn)為是落后的、過(guò)時(shí)的、沒(méi)有現(xiàn)代氣息的東西，其實(shí)這種看法是極其錯(cuò)誤的。因?yàn)槊耖g藝術(shù)的形式并不是一成不變的，它也在隨著時(shí)代的發(fā)展而發(fā)生著改變，我們只有大力地挖掘傳統(tǒng)文化中的藝術(shù)精髓，才可以創(chuàng)造性地將它運(yùn)用到現(xiàn)代美術(shù)教學(xué)中來(lái)，從而全面拓展我們美術(shù)教學(xué)的空間領(lǐng)域，最大限度地展現(xiàn)出我們民間藝術(shù)在現(xiàn)代藝術(shù)中應(yīng)有的美感。四、如何將黃驊面花藝術(shù)融入美術(shù)教學(xué)

學(xué)校美術(shù)教育的職能之一就是繼承傳統(tǒng)文化，弘揚(yáng)本土文化，傳播民族藝術(shù)，因此，我們應(yīng)當(dāng)充分挖掘民間藝術(shù)背后的歷史文化內(nèi)涵，以更加宏觀的視野去探究、去發(fā)展、去創(chuàng)新，將它一代代傳承下去。把豐富多彩的黃驊面花藝術(shù)與美術(shù)教學(xué)結(jié)合起來(lái)，對(duì)美術(shù)教育工作者來(lái)說(shuō)，首先要充分認(rèn)識(shí)其地位和作用，選擇適合的方式方法，根據(jù)當(dāng)?shù)亟虒W(xué)特點(diǎn)、藝術(shù)氛圍和學(xué)生特點(diǎn)，適當(dāng)?shù)貙⑦@項(xiàng)民間藝術(shù)充實(shí)到美術(shù)課堂，在讓學(xué)生傳承和弘揚(yáng)這門(mén)傳統(tǒng)藝術(shù)的同時(shí)，積極地培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神，激發(fā)出學(xué)生創(chuàng)造美好生活的愿望與能力。

首先，要讓學(xué)生明白、感受、學(xué)習(xí)面花藝術(shù)的美，實(shí)際上是對(duì)民間藝術(shù)的一種傳承。由于社會(huì)文化部門(mén)對(duì)民間藝術(shù)不夠重視，很多的民間藝術(shù)沒(méi)有傳承人，隨時(shí)面臨著失傳的危險(xiǎn)。加之與現(xiàn)代高科技的藝術(shù)設(shè)計(jì)相比，民間藝術(shù)略遜一籌，顯得過(guò)于傳統(tǒng)，不能更好地吸引現(xiàn)代人的眼球。面對(duì)種種問(wèn)題，我們的美術(shù)教學(xué)必須要加強(qiáng)對(duì)民間藝術(shù)的傳承，才能更好地讓民間藝術(shù)遍地開(kāi)花，更好地傳播。

其次，要讓學(xué)生真正明白面花的種類劃分，深刻了解傳統(tǒng)藝術(shù)與民間習(xí)俗的關(guān)系，認(rèn)真識(shí)記面花制作工藝、制作技巧。課堂中，通過(guò)教師與學(xué)生之間的互動(dòng)交流，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作能力，設(shè)計(jì)出有個(gè)性的獨(dú)特面花造型。教師要?jiǎng)?chuàng)新教學(xué)方法，將面花的設(shè)計(jì)制作理念與國(guó)畫(huà)、工筆等創(chuàng)作有機(jī)融合，充分發(fā)散思維，讓這些具有民族特色的藝術(shù)形式盡顯所長(zhǎng)。同時(shí)，隨著數(shù)字時(shí)代的日益深入人心，三維動(dòng)畫(huà)、flash教程、圖片設(shè)計(jì)等與美術(shù)教學(xué)相關(guān)的課程越來(lái)越普遍，因此，“面花”這一傳統(tǒng)藝術(shù)一樣可以在教學(xué)中被賦予新理念，將藝術(shù)的傳承與現(xiàn)代的創(chuàng)新相統(tǒng)一、相融合，讓文化內(nèi)涵、造型特點(diǎn)、色彩搭配、制作步驟等方面的內(nèi)容，得到全方位、創(chuàng)造性的展現(xiàn)，在這一過(guò)程中，不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力及團(tuán)隊(duì)合作精神，還可以為古樸而生動(dòng)的民間面花藝術(shù)注入新鮮的活力。

結(jié) 語(yǔ)

在素質(zhì)教育的今天，黃驊面花藝術(shù)寓意深刻，內(nèi)涵深厚，融入美術(shù)教學(xué)意義重大，能夠讓學(xué)生更加了解當(dāng)?shù)靥厣幕憻拰W(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，使學(xué)生在輕松愉悅的環(huán)境下進(jìn)行民間藝術(shù)的學(xué)習(xí)，不僅極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高了教學(xué)效果，而且使美術(shù)課程資源的研究更有針對(duì)性、有效性及可操作性。同時(shí)，注重將現(xiàn)代生活中流行的時(shí)尚元素注入其中，制作出符合時(shí)代氣息的藝術(shù)作品，形成一套獨(dú)具風(fēng)格的創(chuàng)造性教學(xué)模式，對(duì)深化美術(shù)教學(xué)課程改革、展現(xiàn)美術(shù)教育的時(shí)代作為、實(shí)現(xiàn)美術(shù)實(shí)踐的與時(shí)俱進(jìn)等將有著積極的促進(jìn)作用。從而促進(jìn)師生用自由和充滿創(chuàng)造性的態(tài)度，積極地進(jìn)行美術(shù)創(chuàng)作，進(jìn)一步提升美術(shù)教學(xué)的整體水平和當(dāng)?shù)孛褡逦幕兔耖g美術(shù)資源的利用率。