85后辣媽：棄教從農(nóng)創(chuàng)業(yè)有奇招

龔 蘭

在上海市有一位85后辣媽，從辛勤耕耘七尺講臺的人民教師，成為開荒種田扎根農(nóng)村的新農(nóng)民，演繹了一個新時代“棄教從農(nóng)”的新型職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)故事。她就是上海市金山區(qū)昊禹果蔬種植合作社理事長李琳。

2014年，已經(jīng)在上海交大附小執(zhí)教7年、有著強烈鄉(xiāng)土情結(jié)的李琳獲知國家大力支持大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)時，便不顧父母家人的反對，毅然決然地辭職回到了家鄉(xiāng)，重新端起了父輩們一直希望她摔掉的“泥飯碗”，做起了新農(nóng)人。

李琳的公公是金山區(qū)有名的種糧大戶，承包了1000多畝稻田，還是當?shù)匾患液献魃绲呢撠?zé)人。因為從小生長在農(nóng)村，李琳自幼便隨家人下地干活，平時在執(zhí)教之余也會經(jīng)常幫公公干些農(nóng)活，辭職之后，她將公公承包的農(nóng)場作為創(chuàng)業(yè)首選，開始了實地創(chuàng)業(yè)。

為了充分利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技知識管理好家庭農(nóng)場，2015年，她參加了上海市農(nóng)委舉辦的新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)知識和先進的家庭農(nóng)場管理經(jīng)驗，在培訓(xùn)班里她結(jié)交了許多志同道合的同齡人，學(xué)到了很多專業(yè)知識，開闊了視野。

為了把從培訓(xùn)班學(xué)習(xí)到的商業(yè)模式融入到農(nóng)產(chǎn)品銷售中去，創(chuàng)造更多經(jīng)濟效益，李琳刻苦鉆研，學(xué)以致用。她充分利用自己在課堂上所學(xué)的商業(yè)知識，結(jié)合家庭姓氏和產(chǎn)品特色，注入傳統(tǒng)文化元素，從一產(chǎn)深入到二產(chǎn)，打造家庭農(nóng)場特色品牌，注冊了“谷月胡”品牌。同時，主打胚芽米，并取名為“一顆會呼吸的大米”，賦予了文化內(nèi)涵的大米品牌讓人過目不忘，第一年銷售額就超過了百萬元。

為了提高產(chǎn)品品質(zhì)，增強大米保鮮期，確保大米口感，她虛心向老師和同學(xué)請教，并與種業(yè)班同學(xué)進行探討研究，經(jīng)過反復(fù)試驗和摸索，終于找到了最適合當?shù)赝寥罋夂驐l件的新品種。同時，他們還成功研究出大米在零度保鮮倉庫的保鮮技術(shù)，可使“谷月胡”品牌大米一年四季都能銷售，且一直保持剛上市時的口感。

隨著“谷月胡”品牌大米銷量的遞增，李琳的名氣在家鄉(xiāng)“三農(nóng)”領(lǐng)域也越來越大。為擴大自己的事業(yè)，也為了回報家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親，2016年，李琳回到自己娘家村里又承包了120畝土地，并以兒子的名字“昊禹”命名成立了上海昊禹果蔬種植專業(yè)合作社，同年完成了“禹果園”商標注冊。

她說她兒子特別愛吃水果，為了讓更多的孩子吃上綠色安全的有機水果，她創(chuàng)辦了生態(tài)果園禹果園，主打種植金山區(qū)非常有名的特色西瓜“金山小皇冠”。為了能種植出品質(zhì)優(yōu)良的西瓜，她天天去拜訪“金山種瓜大王”蔡金龍，最后老人終于被這個犟姑娘感動了，接受邀請來禹果園做種植顧問。在老先生的技術(shù)指導(dǎo)下，通過李琳不懈努力，禹果園種植的西瓜在第一年便獲得了大豐收，不僅產(chǎn)量高而且品相、品質(zhì)俱佳。

有了好產(chǎn)品還得賣個好價錢，為了效益最大化，愛動腦筋的李琳琢磨起了銷售方法。她把瓜棚里的西瓜按大小分揀裝箱，大西瓜品相好，她便挑出來放在微店里論個賣，短短5天內(nèi)大西瓜便在網(wǎng)上銷售一空。小西瓜口感好但太脆，長途運輸容易破損。為了解決小西瓜長途運輸問題，她在包裝上做文章，與包裝公司聯(lián)手反復(fù)研究試驗，終于研發(fā)出氣柱體包裝，不僅解決了西瓜長途轉(zhuǎn)運易碎及保鮮難題，而且因為包裝精美、品質(zhì)優(yōu)良而賣出了好價錢。當?shù)谝慌┥稀凹抟隆钡男∥鞴辖?jīng)過兩天兩夜長途跋涉來到河南省濮陽市時，竟然完好無損且如剛從地里摘出來般新鮮可口，這在以前是不敢想的。好產(chǎn)品加上好思路自然就有好效益，如今的李琳不僅把產(chǎn)品賣到江、浙、滬等省份，還賣到了全國各地，而且還帶動了周邊村莊的村民種瓜賣瓜共同致富。

為了讓更多人了解農(nóng)業(yè)、愛上農(nóng)業(yè)、投身農(nóng)業(yè)，成為新型職業(yè)農(nóng)民，李琳還本色出演了微電影《歸巢》女主角，將自己的創(chuàng)業(yè)之路搬上了熒屏。李琳說，希望通過微電影傳播一種新的擇業(yè)理念，讓更多有文化、有理想、有能力的年輕人回歸農(nóng)村創(chuàng)業(yè)，在為家鄉(xiāng)建設(shè)添磚加瓦的同時自身也走上發(fā)家致富的道路。