據(jù)烏克蘭水果種植商協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù),2017年烏克蘭核桃出口量達(dá)3.1萬(wàn)t,出口額1.01億美元。烏克蘭傳統(tǒng)出口農(nóng)產(chǎn)品主要有核桃(1.01億美元)、冷凍水果(6 100萬(wàn)美元),還有各種各樣的漿果(1 100萬(wàn)美元)、核果(1 000萬(wàn)美元)、蘋(píng)果和梨(700萬(wàn)美元)。核桃出口量同比下降,從4萬(wàn)t降至3.1萬(wàn)t,而冷凍及加工水果原料的出口量維持在4.2萬(wàn)t。得益于蘋(píng)果產(chǎn)量提升,仁果類(lèi)水果出口量從1.4萬(wàn)t增加到2.4萬(wàn)t;核果類(lèi)水果從0.2萬(wàn)t增加到1.2萬(wàn)t,這主要?dú)w功于櫻桃和李產(chǎn)量的增加。
近年來(lái),藍(lán)莓和有機(jī)水果在烏克蘭越來(lái)越受歡迎。部分工業(yè)企業(yè)開(kāi)始種植醋栗、黑莓、櫻桃和榛子樹(shù)等,未來(lái)水果種類(lèi)及數(shù)量會(huì)不斷增加。
(資料來(lái)源:鮮品網(wǎng),梁 容/摘譯)