種菜：窗臺上種蔬菜

在窗臺上的花箱中種植沙拉蔬菜非常簡單，而且能快速地收獲美味成果——這也要比在超市購買的袋裝沙拉便宜得多。而且將這些蔬菜種植在窗臺，方便你能時時照料它們，以使它們不會干枯，而且易于采收。

1在窗臺花箱底部的孔洞處放置幾片碎瓦片，并在窗臺花箱中填充優(yōu)質(zhì)的通用堆肥。用帶小孔蓮蓬噴頭的噴壺輕輕地澆濕種植土表面，然后用 根竹棍在種植土中縱向地壓出 道淺淺的種植溝。

小貼士：如果保持土壤微濕，萌芽將會更快。

2將種子倒在手掌中，并按照包裝袋上提示的播種間距將種子撒播在種植溝中。

小貼士：如果種子太細(xì)小，可以混合些沙子之后再播種——這方法可以知道哪些地方播種過了，這樣不會忽略任何道種植溝，也不會重復(fù)播種。

3用堆肥將種子輕輕地覆蓋住，并將其放置在全陽或半陰的窗臺上。定時澆水以防止土壤干涸。4～6周之后，就可以收獲第批沙拉蔬菜了。每隔幾天從莖的根部割下葉片，這樣它們就可以再次萌發(fā)。

注意！夏天的時候需要每天澆水，因為窗臺花箱很容易就干了。