淺析黃山毛峰清潔化種植技術(shù)

孫曼曼

摘 要：選擇清潔化種植技術(shù)是黃山毛峰種植技術(shù)的必然選擇。文中從基地選擇、茶樹種植、修建技術(shù)、耕作技術(shù)及施肥技術(shù)等方面對黃山毛峰清潔化種植技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行分析。

關(guān)鍵詞：黃山毛峰；清潔化；種植；技術(shù)

中圖分類號：S571.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20171233124

1 黃山毛峰清潔化種植基地選擇技術(shù)要點(diǎn)

基地的選擇應(yīng)當(dāng)滿足我國大氣環(huán)境質(zhì)量要求、水質(zhì)要求、土壤環(huán)境要求。其中，土壤的肥力應(yīng)當(dāng)超過中等平均水平，具體指標(biāo)為：N元素含量超過90mg/kg，K元素的含量超過80mg/kg，P元素含量超過10mg/kg。對于嚴(yán)格選地，茶園的氣候必須做到適宜，茶園的區(qū)域年平均溫度應(yīng)當(dāng)超過12℃，每年的降水量應(yīng)當(dāng)在1800mm，土壤的酸堿度應(yīng)當(dāng)在5.5左右，土層的總體厚度應(yīng)當(dāng)在1m左右。應(yīng)當(dāng)對黃山毛峰茶園進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，特別是對其中的排水灌溉系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行合理設(shè)計(jì)。

2 黃山毛峰清潔化種植茶樹種植技術(shù)要點(diǎn)

應(yīng)當(dāng)選擇良種，應(yīng)當(dāng)從黃山毛峰品種中選擇出無性系良種。種植規(guī)格應(yīng)當(dāng)合理確定，行距應(yīng)當(dāng)控制在1.5m左右，通常情況下，應(yīng)當(dāng)控制在70000株/hm2，栽種方式應(yīng)當(dāng)選擇使用雙條種植的方式。對土地進(jìn)行整理，應(yīng)當(dāng)按照大行距進(jìn)行挖溝，每個(gè)溝的深度應(yīng)當(dāng)控制在0.6m左右，溝中不能有石塊等雜質(zhì)。對苗木進(jìn)行移植。應(yīng)當(dāng)在休眠時(shí)期對黃山毛峰幼苗進(jìn)行移栽。在移栽之前，應(yīng)當(dāng)選擇在合適的條件下進(jìn)行，若處于嚴(yán)寒或者干旱的狀態(tài)，則不能進(jìn)行移植。在進(jìn)行黃山毛峰茶苗移栽之前，應(yīng)當(dāng)將底肥施加充足。若茶苗的主根較長，則應(yīng)當(dāng)將其剪短。在插苗之前，應(yīng)當(dāng)提前24h將整個(gè)苗圃全面用水澆濕，從而降低出現(xiàn)傷根的情況。在移栽過程中，應(yīng)當(dāng)盡量確保茶根完整。在移栽之后，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行定剪。做好病蟲害的防治，這個(gè)過程中，由于苗木在移栽前后苗木生長環(huán)境變化較大，對于病蟲害的抵抗能力較差，因此，在這個(gè)環(huán)節(jié)應(yīng)當(dāng)增強(qiáng)對病蟲害的防治。

3 黃山毛峰清潔化種植修剪技術(shù)要點(diǎn)

對幼苗茶樹進(jìn)行定型修剪，定型修剪通常需要3次才能達(dá)到效果。在幼苗高度在30cm時(shí)進(jìn)行；第2次和第3次修剪均應(yīng)當(dāng)相差1a。同時(shí)，在修剪的過程中，應(yīng)當(dāng)確保可增強(qiáng)茶樹的成活率，促進(jìn)茶苗分枝。在第2次修剪之后，可以采名優(yōu)茶。經(jīng)過3次修剪之后，整個(gè)黃山毛峰茶樹的骨架就成型了。整個(gè)裁剪過程中，應(yīng)當(dāng)將整個(gè)黃山毛峰樹冠呈現(xiàn)弧形。

當(dāng)黃山毛峰茶樹成型之后進(jìn)行成齡修剪。在成齡修剪時(shí)，可分為輕修剪與深修剪2種方式。其中輕修剪在每年均應(yīng)當(dāng)進(jìn)行，若黃山毛峰茶樹長勢非常好，也可以每2a修剪1次。深修剪主要使用在黃山毛峰茶樹樹冠較高的情況，過高的黃山毛峰茶樹通過深修剪的方式可提升自身的產(chǎn)量。

4 黃山毛峰清潔化種植耕作技術(shù)要點(diǎn)

淺耕，淺耕通常情況下每年均需要進(jìn)行4次左右，耕種的深度通常在8cm左右，整個(gè)過程中不能對根系產(chǎn)生傷害，同時(shí)且需要考慮地形、土壤、氣候等方面的因素。一般情況下，在夏天應(yīng)當(dāng)多盡心淺耕，在秋季淺耕次數(shù)應(yīng)當(dāng)相對減少。淺耕過程中，還應(yīng)當(dāng)配合開展除蟲等相關(guān)作業(yè)。

深耕，在進(jìn)行深耕時(shí)，可采取每2a進(jìn)行1次深耕的方式，也可以選擇使用隔行進(jìn)行輪耕的方式。整個(gè)過程中，為了有效保護(hù)根系，應(yīng)當(dāng)多選擇使用隔行進(jìn)行。為了取得更好地效果，在具體實(shí)施時(shí)，也可以與修建改樹同時(shí)實(shí)施。

5 黃山毛峰清潔化種植施肥技術(shù)要點(diǎn)

基肥，對于基肥的選擇，應(yīng)當(dāng)選擇在每年的9—10月之間進(jìn)行施肥。追肥，在對黃山毛峰茶樹施加追肥時(shí)，應(yīng)當(dāng)多選擇使用氮肥，也需要施加一定量的磷肥與鉀肥，三者之間的比例應(yīng)當(dāng)控制在4：1：1。施肥位置，通常情況下應(yīng)當(dāng)選擇施加在茶樹的樹冠垂直位置，對于根莖和施肥穴之間的距離應(yīng)當(dāng)進(jìn)行合理控制，通常情況下，隨著黃山毛峰茶樹年齡的增加而增加。施肥的深度，通常情況下，若黃山毛峰茶樹生長了1a或者2a，其深度在20cm左右，對于4a以上的在25cm以上。綜合利用沼肥沼液肥力具有速效特性，可用作追肥；沼渣具有遲效特性，宜作基肥。施用有機(jī)肥選用合理的施肥方法可以降低成本，提高肥料利用效率。根據(jù)肥料特性，主要采用條施、穴施、淋施、葉面施肥等方式。

6 結(jié)語

在黃山毛峰清潔化種植的過程中，應(yīng)當(dāng)把控其中的種植要點(diǎn)，更好增強(qiáng)黃山毛峰清潔化種植效果。

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