中獸醫(yī)藥治療奶牛乳房疾病有利于奶源安全

陳耀強

（甘肅省張掖市臨澤縣沙河鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，734200）

牛奶富含礦物質(zhì)，有較高的營養(yǎng)價值，是人們生活中必備飲品之一。牛奶質(zhì)量是大眾關(guān)心的重點，良好的奶源對牛奶質(zhì)量的影響顯而易見，通常奶源受多方面因素的制約，作為我國常見的飼養(yǎng)動物，奶牛的身體健康對牛奶質(zhì)量有直接影響，當奶?；疾r，采用中醫(yī)療法能有效降低抗生素藥物的使用，為良好奶源的產(chǎn)出奠定相關(guān)的基礎(chǔ)。

1 中醫(yī)臨床辨證治療奶牛疾病

奶牛的日常飼養(yǎng)中受各種條件的制約難免生病，從中醫(yī)的角度看分為內(nèi)因和外因兩個層次。前者強調(diào)奶牛自身的情緒帶來的疾病，后者強調(diào)外界環(huán)境對奶牛的影響，無論是哪一種因素，其發(fā)病機制離不開營養(yǎng)失衡、表里不一。奶牛作為產(chǎn)奶的重要動物，患病之后的治療也應該是一個調(diào)理衛(wèi)氣營血的過程。中獸醫(yī)辨證治療法強調(diào)通過望聞問切四法掌握病牛的病證，然后有針對性的采取治療措施，譬如奶?；加嘘栕C則說明體內(nèi)有火，有虛熱情況，治療方案應從出汗、下瀉方面考慮。而陰證癥則說明病牛體內(nèi)有欠缺，有寒癥，治療手段應從溫氣補血角度考慮。在普遍的臨床案例中影響奶牛產(chǎn)奶的主要疾病來自牛的乳房，乳房炎是影響奶源安全的第一疾病，根據(jù)病牛炎癥的不同分為急性、慢性、漿液性、卡他性、纖維蛋白性等乳房炎，奶?；疾『蟊碚鞑灰?，但都給奶牛帶來極大的身體傷害。

2 中獸醫(yī)藥治療奶牛乳房疾病的原理以及具體治療方法

2.1 原理

中獸醫(yī)很多理論與中醫(yī)一脈相承，從中獸醫(yī)的觀點看，治療奶牛乳房疾病最好直接針刺病灶，因為乳房是奶牛的皮膚衍生物，對乳房的病灶部位針刺有助于排出乳房內(nèi)的病毒。然后根據(jù)奶牛的患病種類選擇合適的中草藥進行調(diào)理，幫助奶牛早日恢復，當然具體情況具體分析，根據(jù)奶牛疾病的真實情況決定需不需要選擇針刺療法?？傊蝎F醫(yī)對奶牛疾病的治療能簡便的完成，不必使用抗生素類藥物也能幫助病?；謴徒】?，進而從根源處保證牛奶安全。

2.2 具體治療方案

根據(jù)很多臨床治療案例來看，當奶牛確診為乳房炎后應進一步判別屬于哪一種乳房炎癥，根據(jù)“既病防變，因病施治”的原則，有選擇性的利用中藥方劑進行治療。筆者根據(jù)多年的實踐經(jīng)驗，總結(jié)出用以下兩種方藥治療奶牛乳房炎，效果明顯，現(xiàn)列舉如下僅供參考。

首先，大瓜蔞散能針對大多數(shù)奶牛乳房疾病，方藥的主要組成為：瓜蔞25g、麥芽30g、柴胡20g、牛蒡子 20g、生石膏 25g、蒲公英 20g、赤芍15g、皂刺10g、王不留行10g、銀花25g。將上述藥材用500ml水煎熬，隔日一劑，連續(xù)使用五次就能見效。

其次，公英散主要針對急性乳房疾病，方藥的主要組成為：連翹35g、王不留行30g、甘草20g、銀花藤 55g、白芷 10g、當歸 30g、通草 25g、川芎25g。將上述藥材用500ml水煎熬，每日一次，連續(xù)服用三次就能見效。

2.3 中獸醫(yī)治療奶牛疾病的優(yōu)勢

通過臨床實踐發(fā)現(xiàn)，中獸醫(yī)治療奶牛疾病有非常大的優(yōu)勢，主要集中在三個方面：第一，中藥治療成本低，治療效果佳，與傳統(tǒng)炎癥疾病的治療手段相比，中草藥的毒副作用小，經(jīng)中獸醫(yī)治療后病情不易反復。第二，對產(chǎn)奶售奶影響甚微，國家近幾年加大了對乳制品的關(guān)注度，只有經(jīng)過質(zhì)量檢測的牛奶才能銷售，假如在疾病治療中使用了抗生素藥物那么在該階段的奶牛產(chǎn)出的奶中極易含有抗生素，因此需要經(jīng)過休藥期才能產(chǎn)奶，如果使用中草藥則不存在休藥期的問題，對養(yǎng)殖者而言影響較小。第三，生態(tài)環(huán)保，中藥的低毒、低抗藥性不太容易在奶牛體內(nèi)形成殘留，與抗生素相比消耗更少的能源，具有良好的生態(tài)環(huán)保價值。

3 結(jié)語

綜上所述，要想保證乳制品安全必須從根源出發(fā)，重視奶牛疾病的中醫(yī)護理、中藥治療；提倡利用中醫(yī)進行奶牛疾病治療具有毒副作用小、成本低，治療效果佳，對牛奶品質(zhì)影響小等優(yōu)點，可以從根源上解決奶源安全的相關(guān)問題，在臨床使用中多有助益，值得大力推廣進行使用。