基于綠色生態(tài)視角下茶文化與景觀設(shè)計(jì)的契合

伍 丹

（成都藝術(shù)職業(yè)學(xué)院，四川成都 611433）

1 茶文化綠色生態(tài)設(shè)計(jì)理念

1.1 生態(tài)主義

生態(tài)主義是近代開始提出的，以全人類健康發(fā)展、地球資源有機(jī)保護(hù)為目標(biāo)的道德理念。生態(tài)主義的道德理念主要針對工程師和設(shè)計(jì)師而言，其理念要求工程師在進(jìn)行建造時(shí)不過于破壞地球生態(tài)環(huán)境；而設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)居所、景觀等建筑或建筑裝飾時(shí)，要在以生態(tài)理念為主，提高人們活動(dòng)時(shí)的環(huán)境質(zhì)量的同時(shí)，利于居所環(huán)境的有機(jī)健康循環(huán)發(fā)展。例如近年來新興的新風(fēng)系統(tǒng)，便是綠色生態(tài)理念下出的綠色循環(huán)系統(tǒng)。許多居所的設(shè)計(jì)已將新風(fēng)系統(tǒng)代替空調(diào)。新風(fēng)系統(tǒng)的加入在降低氟利昂排放的同時(shí)，還能以新鮮空氣的循環(huán)流通代替空調(diào)風(fēng)，提高人的身體健康和室內(nèi)的空氣環(huán)境。在現(xiàn)代各類景觀設(shè)計(jì)中，綠色生態(tài)視角的融入，不僅要求當(dāng)前的景觀設(shè)計(jì)必須在節(jié)能、環(huán)保的基礎(chǔ)上進(jìn)行；還要考慮到后代的未來發(fā)展，在材料使用和景觀重構(gòu)上，多使用可再生的能源資源，實(shí)現(xiàn)景觀與自然可持續(xù)發(fā)展的價(jià)值動(dòng)力。

1.2 再生資源

在綠色生態(tài)視角下，景觀設(shè)計(jì)不管在材料的使用，還是景觀內(nèi)資源的流動(dòng)，都要以可再生資源的使用為主。在廣西贛南的茶樓景觀設(shè)計(jì)中，工程師便利用自然風(fēng)向的季節(jié)走勢，建造了利用自然風(fēng)能發(fā)電的茶館電力系統(tǒng)。這類自然風(fēng)帶來的電能，足夠茶樓內(nèi)的電力使用。此茶樓的擺件存放、桌椅器具等室內(nèi)外的陳設(shè)景觀，也利用可再生資源進(jìn)行建造。但對于可再生資源的使用種類，也要進(jìn)行有機(jī)選擇。風(fēng)能、太陽能、金屬物質(zhì)、無機(jī)物等可以較多使用；但以塑料為主的不可降解的再生資源，卻要降低使用頻率。塑料作為最常見的使用資源，出現(xiàn)在人們生活中的方方面面。在景觀設(shè)計(jì)中，塑料也是最容易使用塑形、且成本低廉的再生資源。塑料設(shè)計(jì)品的過度使用，會(huì)破壞海洋和土壤的環(huán)境，甚至危害到在其環(huán)境下生長的動(dòng)植物。綜上，綠色生態(tài)視角下，景觀設(shè)計(jì)的材料選擇應(yīng)以再生資源為主，但對于再生資源的種類也需要根據(jù)各地的不同情況和資源的性質(zhì)謹(jǐn)慎選擇。

1.3 結(jié)構(gòu)配置

綠色生態(tài)視角下的景觀設(shè)計(jì)的結(jié)構(gòu)布局，不僅要契合當(dāng)?shù)赝獠孔匀画h(huán)境，達(dá)到布局與自然的光照、風(fēng)向以及其他建筑形態(tài)合一的審美觀感；景觀自身的結(jié)構(gòu)配置也要以綠色生態(tài)理念為主。例如某些景觀陳設(shè)擺件，以凹凸的顆粒感結(jié)構(gòu)減弱了光照折射，替代了以往的降光釉料塑型資源。不僅降低了降解資源的使用頻率，還豐富了景觀的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，讓現(xiàn)代化的景觀表現(xiàn)更加豐滿、個(gè)性。某茶鄉(xiāng)周邊高校在景觀結(jié)構(gòu)的配置上，便遵循“二環(huán)四區(qū)多點(diǎn)”的結(jié)構(gòu)，將不同環(huán)線的行車道分開；將學(xué)生的生活區(qū)、教學(xué)區(qū)和運(yùn)動(dòng)區(qū)分開。景觀構(gòu)造配置的完善，促進(jìn)了當(dāng)?shù)馗咝；A(chǔ)設(shè)施建設(shè)的和諧感，營造出動(dòng)靜結(jié)合卻互不打擾的感覺。“多點(diǎn)”的結(jié)構(gòu)，讓校內(nèi)各類景觀、陳設(shè)有規(guī)律地分布在各個(gè)區(qū)域，體現(xiàn)出人文性和生態(tài)性。

2 茶文化與景觀設(shè)計(jì)契合度分析

2.1 植物生態(tài)系統(tǒng)

在綠色生態(tài)視角下，“綠化”是景觀設(shè)計(jì)的核心。無論大小景觀，其設(shè)計(jì)都要有綠化作為輔助性烘托措施。一方面，在目前的大型景觀設(shè)計(jì)構(gòu)建中，設(shè)計(jì)師依托綠色生態(tài)理念，在建筑內(nèi)的植物生態(tài)系統(tǒng)設(shè)定中，模擬植物自然群落，將自然化、生態(tài)化的自然審美觀感直接呈現(xiàn)。例如在大型茶樹下，通常會(huì)有灌木或其他附生植物群落。設(shè)計(jì)師將此茶文化生態(tài)系統(tǒng)的原始配置直接應(yīng)用在景觀設(shè)計(jì)中，避免人為改變其原本面貌。另一方面，在小型室內(nèi)景觀設(shè)計(jì)的構(gòu)建中，茶花、茶樹擺件、干燥茶葉具有茶文化自然主義的陳設(shè)裝飾，應(yīng)用在整體房屋的修飾中。

2.2 材料性能比較

生態(tài)視角下的景觀設(shè)計(jì)，不僅要契合茶文化的環(huán)保主義，將景觀構(gòu)造后產(chǎn)生的資源盡量合理化、科技化；即利用凹凸板構(gòu)造吸收太陽能源、或利用騎樓式建筑的穿堂風(fēng)自行建立空氣循環(huán)系統(tǒng)等。還要契合茶文化太極思維中的可持續(xù)發(fā)展理論，保證景觀構(gòu)造的主要砂石泥土等基礎(chǔ)材料的優(yōu)質(zhì)性能。在部分茶鄉(xiāng)園林景觀設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師利用陳木加有機(jī)涂層作為木桌木凳，在維持園林美感的同時(shí)，提高了材料性能使用的可持久性。由此可見，在綠色生態(tài)視角下，茶文化與景觀設(shè)計(jì)的契合度不僅體現(xiàn)在利用茶植物生態(tài)系統(tǒng)本身的資源，還體現(xiàn)在利用茶文化的邏輯思維進(jìn)行工程建造。

2.3 資源層次分析

在全球化的發(fā)展趨勢下，各類資源形成了分類的有機(jī)體系。以再生的節(jié)能資源為例，資源也分為外來資源和本地資源。在山區(qū)茶鄉(xiāng)景觀設(shè)計(jì)的資源建造中，外來資源為高層次資源，本地茶鄉(xiāng)資源為中低層次資源。然而，高層次資源的成本較高、量化有限，持續(xù)不斷的利用高層次資源進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)，不符合茶文化下適度消費(fèi)、節(jié)能發(fā)展的生態(tài)理念。相比于高層次資源帶來的利弊，茶鄉(xiāng)本地的中低層次資源性價(jià)比更高、可利用率也更大。因此，為弱化景觀設(shè)計(jì)的資源層次分類，讓每類資源都做到合理利用。各地設(shè)計(jì)師和工程管理人員，將眼光從已成熟的高層次資源，放到還為開發(fā)完善的本地中低層次資源中來。

3 茶文化與景觀設(shè)計(jì)創(chuàng)新結(jié)合路徑

3.1 綠化細(xì)節(jié)覆蓋

茶文化的飲茶思維之所以能夠深入人心，與飲茶習(xí)慣的養(yǎng)成、茶社茶店的覆蓋點(diǎn)廣泛分布有關(guān)。在形成消費(fèi)習(xí)慣和審美習(xí)慣后，人們的思想觀念才會(huì)被潛移默化的影響。以往的景觀設(shè)計(jì)綠化覆蓋面積大，但覆蓋點(diǎn)小，綠化多是集中在進(jìn)門處或建筑園林中間的某一大型區(qū)域中。在茶文化“習(xí)慣理念”的指導(dǎo)下，為高度契合茶文化的弘揚(yáng)發(fā)展模式，景觀設(shè)計(jì)中綠化的面積不變，但其分布從大而少轉(zhuǎn)型為小而多。除此之外，在茶科學(xué)理論下，有效的分布植物形態(tài)，將釋放氧氣和二氧化碳的綠化植物分類栽植，可以完善景觀設(shè)計(jì)中的生態(tài)呼吸系統(tǒng)，讓景觀自身就形成一套小型生態(tài)循環(huán)圈。

3.2 隱藏基建處理

在大型景觀中的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中，為契合茶文化天人合一的和諧統(tǒng)一思想，其基礎(chǔ)建設(shè)可以進(jìn)行“隱藏化處理”。借鑒湖北省博物館的“茶墻”，茶葉經(jīng)過處理可以將其固定形態(tài)化，做成景觀中的桌椅板凳。對于部分大型景觀園林的游客中心、衛(wèi)生間等必要性基礎(chǔ)建設(shè)，也可將其外表進(jìn)行仿古設(shè)計(jì)，在保持景觀區(qū)域整體和諧美感的同時(shí)，完善現(xiàn)代景觀設(shè)計(jì)中的人性化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。在綠色生態(tài)視角下，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與景觀的審美契合，也要在節(jié)約資源、適度設(shè)計(jì)的理念下進(jìn)行。同理，對于其余現(xiàn)代化的景觀設(shè)計(jì)或非茶文化類景觀設(shè)計(jì)，也可以借鑒茶文化的和諧理念，將景觀中的基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行隱藏處理。綜上，隱藏基建的方式，不僅保持了基建的功能、提高了基建的美感，還讓景觀設(shè)計(jì)更具有個(gè)性化，吸引更多年輕受眾。

3.3 節(jié)能共生景觀

節(jié)能共生景觀理念，是在充分利用當(dāng)?shù)刭Y源的要求下而衍生出的現(xiàn)代新型景觀設(shè)計(jì)理念。一方面，節(jié)能的景觀設(shè)計(jì)，首要利用當(dāng)?shù)氐馁Y源，將現(xiàn)有需要更新的景觀進(jìn)行科學(xué)化處理。在本地資源無法對其進(jìn)行更新時(shí)，再考慮外來的資源系統(tǒng)。另一方面，在現(xiàn)代茶文化旅游村的建設(shè)中，利用民族村落當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源進(jìn)行仿古修建；將本地資源共生利用在區(qū)域景觀設(shè)計(jì)中。茶文化生態(tài)理念下的節(jié)能共生景觀，不僅可以應(yīng)用在茶文化旅游景觀區(qū)域中，還為其他傳統(tǒng)文化理念與景觀設(shè)計(jì)的融合提供了價(jià)值參考。

4 結(jié)論

綠色生態(tài)視角下，茶文化在景觀設(shè)計(jì)中的融入，不僅滿足了現(xiàn)代景觀設(shè)計(jì)中環(huán)保、生態(tài)的要求，還提高了景觀設(shè)計(jì)的層次感和精神內(nèi)涵。在茶文化生態(tài)主義下，景觀設(shè)計(jì)的生態(tài)性得以全面覆蓋。以往有意設(shè)計(jì)的室內(nèi)外景觀，在茶文化的契合下，設(shè)計(jì)得更加協(xié)調(diào)，富有自然氣息、且具有審美觀感。在節(jié)能共生景觀路徑和隱藏基建處理的新型路徑下，景觀設(shè)計(jì)得以充分利用當(dāng)?shù)氐馁Y源進(jìn)行重構(gòu)，稀缺的自然資源也可以被其他再生資源替代。根據(jù)文本分析可知，綠色生態(tài)視角下茶文化與景觀設(shè)計(jì)的契合具有高度的可行性，且茶文化的有機(jī)融入，在景觀設(shè)計(jì)中具有重要價(jià)值。