文化自信視閾下的中華民族茶文化傳播

張 璟

（1.國(guó)防大學(xué)政治學(xué)院，江蘇南京 210000；2.陸軍工程大學(xué)，江蘇南京 211101）

關(guān)健詞：文化自信；軟實(shí)力；中國(guó)茶文化；社會(huì)主義核心價(jià)值觀

前言：茶文化在當(dāng)下的迅速發(fā)展，貼合了當(dāng)前我國(guó)“走出去”的發(fā)展潮流，茶文化在當(dāng)前社會(huì)生活中的內(nèi)涵與我國(guó)的社會(huì)主義核心價(jià)值觀是一致的。當(dāng)前我國(guó)的茶文化包含了文明、和諧、平等、公正、誠(chéng)信、友善等等美好的理念，這與國(guó)家倡導(dǎo)的社會(huì)主義核心價(jià)值觀是相契合的。通過(guò)對(duì)中華民族傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)揚(yáng)，我國(guó)的核心價(jià)值觀得到了更加深入的普及與發(fā)展。

1 當(dāng)前中華民族的文化自信與內(nèi)涵的強(qiáng)大實(shí)力

文化自信是一切民族與政黨事業(yè)的基石。如果要將傳統(tǒng)優(yōu)秀文化進(jìn)行繼承發(fā)揚(yáng)，一定要提升文化自信的水平，這是在當(dāng)前世界范圍內(nèi)的文化的競(jìng)爭(zhēng)與淘汰的戰(zhàn)爭(zhēng)中立于不敗之地的重要手段。在國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天，文化自信做為國(guó)家的精神力量，決定著一個(gè)國(guó)家與民族能否在這場(chǎng)斗爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟，在國(guó)際事務(wù)中發(fā)揮應(yīng)有的作用，其核心精神理念在于在日常活動(dòng)中自覺(jué)堅(jiān)持與提升文化自信，并聯(lián)系實(shí)際提升本國(guó)文化在當(dāng)代的文化交流中的地位，方可在世界范圍內(nèi)得到廣泛的認(rèn)可。所以，一定要重視我國(guó)文化素質(zhì)的提升，使得中國(guó)傳統(tǒng)文化積極地影響全世界。

2 茶文化與國(guó)家民族文化傳承發(fā)揚(yáng)

國(guó)家與民族文化傳承與發(fā)揚(yáng)是當(dāng)前我國(guó)需要完成的一項(xiàng)重要的核心工作。中國(guó)五千年輝煌歷史中，茶文化已牢牢地與各地區(qū)、各民族人民的風(fēng)俗、習(xí)慣相融合，實(shí)現(xiàn)了存大同棄小異的特征。我國(guó)的傳統(tǒng)茶文化以其絕無(wú)僅有的魅力與感染力處于我國(guó)文化軟實(shí)力中的重要地位，要以發(fā)展茶文化的契機(jī)積極提升國(guó)家形象，爭(zhēng)取我國(guó)茶文化在世界上的話語(yǔ)權(quán)，突出我國(guó)茶文化的慢節(jié)奏、天人合一、崇尚自然、美好品德、社會(huì)和諧等文化特色，不斷將世界的關(guān)注點(diǎn)集中于此。

3 世界范圍內(nèi)的茶文化傳播

3.1 世界范圍內(nèi)茶文化傳播的問(wèn)題

當(dāng)有我國(guó)茶文化在世界范圍內(nèi)的傳播中面臨著如下弊端：①雖然我國(guó)是世界上較大的茶葉生產(chǎn)國(guó)、出口國(guó)，然而我國(guó)茶葉行業(yè)遭遇到的最大挑戰(zhàn)是怎樣建立國(guó)際高標(biāo)準(zhǔn)的中國(guó)茶葉品牌，出口高質(zhì)量的茶葉產(chǎn)品，在國(guó)際行業(yè)上占得一席之地。②我國(guó)茶葉有很多品類(lèi)和品牌，當(dāng)前存在著品牌多、管理無(wú)序、產(chǎn)業(yè)格局不大、由于價(jià)值觀的差異，容易出現(xiàn)攀比漲價(jià)、服務(wù)質(zhì)量低下的狀況。③我國(guó)大陸地區(qū)涉茶書(shū)刊多以中文為主，然而純英文茶葉書(shū)刊、雜志或?qū)I(yè)文章少之又少，這成為阻礙茶文化走向世界的屏障。④當(dāng)前我國(guó)茶業(yè)職業(yè)者，如其中專(zhuān)業(yè)茶藝人從表面看已具備高級(jí)的水平，但人員自身素質(zhì)，存在著語(yǔ)言交流方面的問(wèn)題，比如外語(yǔ)水平低下、溝通能力缺欠等等，缺乏足夠的實(shí)力來(lái)完成相關(guān)的交流工作。

3.2 我國(guó)茶文化走向世界的相應(yīng)措施

我國(guó)應(yīng)利用各類(lèi)媒體對(duì)我國(guó)的茶文化實(shí)施最大范圍的宣傳，以形象生動(dòng)的形式將茶文化推廣給外國(guó)朋友，不但使其對(duì)茶葉有深刻的認(rèn)識(shí)，還可借此加強(qiáng)中外交流，將神秘、遙遠(yuǎn)的中國(guó)文化與世界接軌，變得生動(dòng)起來(lái)。在與世界交流的具體措施上，可以從下面兩點(diǎn)入手進(jìn)行討論。

3.2.1 提煉我國(guó)茶文化的核心精神，提升茶產(chǎn)品的品味與服務(wù)

首先，中國(guó)人民在歷史的長(zhǎng)河中，將智慧逐漸總結(jié)升華，形成了許許多多與茶有關(guān)的高雅詩(shī)詞、歌曲、文章，并成為非常有價(jià)值的世界文化遺產(chǎn)。需要不斷發(fā)現(xiàn)與完善我國(guó)茶文化中的相關(guān)文化遺產(chǎn)，特別要重視民間與茶文化有關(guān)的相應(yīng)資源產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，積極將我國(guó)茶文化中涉及制作、保存、操作等申請(qǐng)世遺和世界專(zhuān)利，適應(yīng)時(shí)代潮流，與世界文化交流接軌，在世界文化交流中占有一席之地。

其次，我國(guó)屬于多民族國(guó)家，每個(gè)民族有著各自獨(dú)特的習(xí)俗與文化，世界也是由多元文化構(gòu)成的，在茶文化的對(duì)外傳播中一定要考慮到以上特性。所以，我們不但要加強(qiáng)本國(guó)的茶文化實(shí)力，還要積極對(duì)其他國(guó)家的飲茶習(xí)慣與禮儀進(jìn)行研討，聯(lián)系國(guó)內(nèi)實(shí)際，同時(shí)密切注意國(guó)際茶葉行業(yè)發(fā)展動(dòng)向，將科學(xué)的理念逐步深入、融合到我國(guó)當(dāng)前的茶文化當(dāng)中，使其具有當(dāng)前的中國(guó)社會(huì)主義特色，一方面讓我國(guó)的茶文化對(duì)世界各國(guó)人民產(chǎn)生了積極影響，同時(shí)又將中國(guó)文化與思想進(jìn)行最大范圍的傳播。

再次，隨著當(dāng)前對(duì)茶葉的需求的不斷提升，特別是在國(guó)際上茶葉銷(xiāo)售的不斷規(guī)范，我國(guó)也要與時(shí)俱進(jìn)，不斷將我們當(dāng)前各類(lèi)袋裝、散裝茶的茶葉的質(zhì)量進(jìn)行提高，仔細(xì)研究分析每個(gè)地區(qū)、國(guó)家、民族的飲茶習(xí)性與喜好，以創(chuàng)新思維創(chuàng)造符合各類(lèi)人群習(xí)俗的各類(lèi)茶品：冰茶、綠茶、紅茶和奶茶、白茶。利用茶文化進(jìn)行外事活動(dòng)中，我們要主動(dòng)展示我們極具優(yōu)勢(shì)的茶類(lèi)產(chǎn)品，同時(shí)與國(guó)際接軌，開(kāi)發(fā)符合其他國(guó)家地區(qū)人民品味的新型茶品。而且，我們要將我國(guó)優(yōu)良傳統(tǒng)與文化積淀進(jìn)行世界范圍的傳播，除了進(jìn)行實(shí)物宣傳，還應(yīng)從文字與語(yǔ)言上進(jìn)行與我國(guó)茶文化有關(guān)的傳說(shuō)、故事的講解與交流。在具體操作中，可以在出口的茶品包裝上突出中國(guó)特征，比如在包裝上印刷大量特征明顯的漢字，以外文編撰茶品的介紹與使用說(shuō)明、茶道流程、茶藝操作等等，在細(xì)節(jié)上對(duì)我國(guó)文化進(jìn)行國(guó)際化的宣傳與交流。

最后，我國(guó)茶葉企業(yè)在良好的政策背景下，通過(guò)企業(yè)的自身的努力，要持續(xù)通過(guò)打造精品茶與茶文化，推出符合甚至超越國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的茶品，并不斷提升企業(yè)實(shí)力，進(jìn)而向世界一流企業(yè)進(jìn)發(fā)，將我國(guó)茶文化在世界范圍內(nèi)的推廣貢獻(xiàn)力量。品牌的力量在于，其不但能夠以國(guó)家的力量提升其知名度，反過(guò)來(lái)還會(huì)提升國(guó)家在世界范圍內(nèi)的影響力，同時(shí)向世界范圍輸出國(guó)家意志。

3.2.2 促進(jìn)當(dāng)前以茶葉為主題的產(chǎn)業(yè)，突出茶文化的核心地位

著力提升茶文化的核心產(chǎn)業(yè)，同時(shí)發(fā)展茶文化的附屬產(chǎn)業(yè)，以其作為提升我國(guó)茶葉行業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)水平的重要手段，一方面不但能增強(qiáng)我國(guó)的實(shí)力，另一方面將國(guó)家的運(yùn)行軟環(huán)境質(zhì)量得以提升。

3.2.2.1 制作與茶文化有關(guān)的視頻來(lái)對(duì)其進(jìn)行傳播

利用自媒體、微信公眾號(hào)、微博為載體，制作與茶道、品茶有關(guān)的相關(guān)視頻，生動(dòng)形象地將我國(guó)的茶文化傳播開(kāi)來(lái)，讓世界以此深入了解我國(guó)茶文化的各個(gè)層次，將中國(guó)文化的深厚積淀與豐富的包容性、以及深刻的哲學(xué)思想進(jìn)行全方位的體現(xiàn)，讓世界上更多的人通過(guò)對(duì)茶文化的感性與理性?xún)煞矫嬷饾u對(duì)其進(jìn)行了解，進(jìn)而使得中國(guó)在今后世界領(lǐng)域的溝通更加暢通。

3.2.2.2 在國(guó)外籌辦相關(guān)的茶文化團(tuán)體與組織

積極參考和利用國(guó)際上先進(jìn)的傳播策略與方式，對(duì)茶文化進(jìn)行世界范圍的輸出，通過(guò)在國(guó)外建立相應(yīng)的茶文化組織，將茶文化的精神與內(nèi)涵向國(guó)外進(jìn)行推廣，并將這種民間茶文化的組織的影響力逐步提升。這就需要官方和民間機(jī)構(gòu)均要以文化自信為核心，盡其所能將中國(guó)茶文化發(fā)揚(yáng)光大。

3.2.2.3 提升茶文化產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)與國(guó)民茶文化素養(yǎng)

要從國(guó)際角度出發(fā)，提升茶藝人員的外語(yǔ)水平，保證其在進(jìn)行國(guó)際交流中得心應(yīng)手，熟練與外國(guó)友人進(jìn)行茶文化交流。所以，當(dāng)前我國(guó)各類(lèi)已經(jīng)安排茶文化教學(xué)的高校，同時(shí)應(yīng)加大學(xué)生的外語(yǔ)學(xué)習(xí)與交流的培養(yǎng)力度，才能保證未來(lái)茶文化的質(zhì)的飛躍。

4 結(jié)語(yǔ)

伴隨著我國(guó)改革開(kāi)放腳步的加快，我國(guó)的茶文化一定會(huì)與國(guó)際社會(huì)接軌，影響著世界各國(guó)人民的日常生活。在當(dāng)前世界交流消除了空間界限后，角逐的形式變成文化的競(jìng)爭(zhēng)，我國(guó)茶文化歷久彌新，并在當(dāng)前世界形勢(shì)下扮演著世界文化和平的使者，將我國(guó)茶文化中的人文、自然、哲學(xué)、教育、道德的思想在世界范圍內(nèi)向各個(gè)國(guó)家與人民進(jìn)行宣傳，為實(shí)現(xiàn)我國(guó)的繁榮富強(qiáng)貢獻(xiàn)應(yīng)有的力量，相信茶文化在這種機(jī)遇當(dāng)中也會(huì)不斷升華，得到更好的發(fā)展。