茶文化國(guó)際交流中對(duì)大學(xué)外語(yǔ)教育政策的反思與構(gòu)建

徐 洵

（三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南三門峽 472000）

經(jīng)濟(jì)全球化與貿(mào)易全球化速度的加快，讓外語(yǔ)在國(guó)際交流與合作中的主導(dǎo)性作用越來越明顯，其在我國(guó)走向國(guó)際化的道路中扮演著重要角色。所以，外語(yǔ)整體水平的提高與否受到高等教育階段外語(yǔ)教育制度的影響。到目前為止，世界很多國(guó)家均已對(duì)本國(guó)大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)政策進(jìn)行了一定的創(chuàng)新和改革，以求適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需要。雖然我國(guó)在大學(xué)外語(yǔ)教育制度改革中已取得了一定的成果，但仍存在許多不足和問題，還需要不斷完善和改進(jìn)，才能保證外語(yǔ)教育的長(zhǎng)遠(yuǎn)穩(wěn)定發(fā)展。因此，本文淺談了茶文化國(guó)際交流中大學(xué)外語(yǔ)教育政策的反思與構(gòu)建，以期可以為相關(guān)教育教學(xué)工作者提供借鑒和學(xué)習(xí)作用。

1 茶文化與高校英語(yǔ)教育的關(guān)系

1.1 茶文化的具體內(nèi)涵與作用

我國(guó)的茶文化有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史，從目前社會(huì)發(fā)展的潮流和趨勢(shì)來看，茶文化有著非常高的普及率，并已與民眾的日常生活融為一體，其具體內(nèi)涵和主流價(jià)值觀在某種程度上與我國(guó)所倡導(dǎo)的思想有著高度的一致性，所以，茶文化能在人民的日常生活和生產(chǎn)活動(dòng)中隨意行走，不受任何阻礙。將茶文化的價(jià)值理念和具體內(nèi)涵融入到我國(guó)高校的英語(yǔ)教育過程中，不僅能在一定程度上促進(jìn)英語(yǔ)教育體系的整體發(fā)展和完善，還能促進(jìn)高校教育系統(tǒng)與模式的成熟，符合現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的理念和實(shí)際需求，逐漸與國(guó)際接軌。我國(guó)高校英語(yǔ)教育在茶文化語(yǔ)境中有明顯的發(fā)展和提升，英語(yǔ)人才的增多也促進(jìn)了我國(guó)茶文化在世界范圍內(nèi)的傳播與發(fā)展，由此可見，茶文化和語(yǔ)言的融合存在一定程度上的互利性。此外，將茶文化與高校英語(yǔ)教育進(jìn)行融合的過程中我們發(fā)現(xiàn)，我國(guó)高校英語(yǔ)教育中缺乏茶文化中蘊(yùn)含的某些具體理念與元素，而且，想要讓我國(guó)傳統(tǒng)的茶文化在世界范圍內(nèi)廣泛地傳播，繼續(xù)向前發(fā)展，英語(yǔ)是必不可少的幫手。在高校英語(yǔ)教育中融入茶文化，并對(duì)二者之間的聯(lián)系不斷進(jìn)行豐富，找出文化傳承和發(fā)展的關(guān)鍵之處和兩者之間的共同性與關(guān)聯(lián)性，這樣才能在最大程度上實(shí)現(xiàn)兩者的互利共贏。

1.2 茶文化與高校英語(yǔ)教育的關(guān)系

茶文化中蘊(yùn)含的某些具體的文化理念與內(nèi)涵和高效英語(yǔ)教育的內(nèi)核之間有著密切的關(guān)聯(lián)，特別是在我國(guó)高校英語(yǔ)教育課程模式和教學(xué)方法的改進(jìn)與完善過程中，茶文化能發(fā)揮自己特殊的作用，其不僅能對(duì)高校英語(yǔ)教育內(nèi)容進(jìn)行豐富，還可以創(chuàng)新、發(fā)展英語(yǔ)教育模式和方法，同時(shí)，還能讓學(xué)生在深入了解茶文化內(nèi)涵與意義的同時(shí)更好地接受英語(yǔ)教育。這樣的教育改革模式切實(shí)做到了以學(xué)生為基礎(chǔ)，在促進(jìn)學(xué)生英語(yǔ)能力和理解能力有效提升的同時(shí)，繼承和發(fā)揚(yáng)了我國(guó)的傳統(tǒng)文化。為了能讓學(xué)生對(duì)茶文化有全面系統(tǒng)的了解和認(rèn)識(shí)，除了要將茶文化的元素、理念、內(nèi)涵融入英語(yǔ)教學(xué)之中外，還需要整合茶文化資源，對(duì)教學(xué)實(shí)踐進(jìn)行相應(yīng)的創(chuàng)新和改革，實(shí)現(xiàn)茶文化和高效英語(yǔ)教育的深入融合與相互促進(jìn)，這樣才能促進(jìn)高校英語(yǔ)教育的深度發(fā)展。

2 我國(guó)大學(xué)外語(yǔ)教育政策存在的問題

2.1 教學(xué)觀念落后

對(duì)外語(yǔ)教育而言，大學(xué)階段很多人是終結(jié)性的階段，外語(yǔ)能力在此過程之中漸漸形成和提高并逐步成熟，外語(yǔ)教學(xué)效果好壞的體現(xiàn)就是大學(xué)生對(duì)于外語(yǔ)應(yīng)用的能力，所以，大學(xué)外語(yǔ)教育政策對(duì)整個(gè)外語(yǔ)教育來說都具有非常重要的意義。但是，我國(guó)大學(xué)外語(yǔ)教育的觀念相對(duì)來說仍比較落后，不能很好地與時(shí)代發(fā)展的要求相契合。照本宣科是我國(guó)教育的老觀念、老傳統(tǒng)，英語(yǔ)教育也不例外，課本是唯一的教學(xué)參考，沒有幾個(gè)學(xué)校能真正做到教育觀念與時(shí)俱進(jìn)，并對(duì)其進(jìn)行延伸和拓展，英語(yǔ)課堂上不能很好地注重學(xué)生的主體性，也無(wú)法充分調(diào)動(dòng)其對(duì)于英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣和積極性。

2.2 教材體系待改善

學(xué)生接受外語(yǔ)教育最主要的載體就是教材，在我國(guó)現(xiàn)階段教育模式和體系之下，教材是學(xué)生和老師的依賴。大學(xué)外語(yǔ)教材體系雖然在教育體制改革和完善的背景下有了明顯的改善，但是，就目前而言，外語(yǔ)教材體系中仍存在著很大的不足，教材系統(tǒng)性問題還需要改善和提高。外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社的《新視野大學(xué)英語(yǔ)》、高等教育出版社的《大學(xué)體驗(yàn)英語(yǔ)》、上海外語(yǔ)教學(xué)出版社的《新理念大學(xué)英語(yǔ)》、清華大學(xué)出版社的《新時(shí)代交互英語(yǔ)》等都是比較優(yōu)秀的外語(yǔ)教學(xué)教材，且其對(duì)整個(gè)教材行業(yè)的建設(shè)起到了一定的促進(jìn)作用。

2.3 教學(xué)分工不合理

將大學(xué)與中學(xué)外語(yǔ)進(jìn)行對(duì)比可以發(fā)現(xiàn)，兩個(gè)階段的英語(yǔ)教學(xué)沒有一定的關(guān)聯(lián)、統(tǒng)籌與規(guī)劃，知識(shí)聯(lián)系不夠緊密，這都會(huì)讓大學(xué)外語(yǔ)教育與學(xué)生外語(yǔ)學(xué)習(xí)、發(fā)展的實(shí)際脫節(jié)。通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，我國(guó)大中小學(xué)目前使用的教材、教學(xué)方法等都存在嚴(yán)重的分工不合理現(xiàn)象，本階段的學(xué)習(xí)成果才是每個(gè)階段教育的重點(diǎn)，學(xué)生接受的知識(shí)體系與科學(xué)發(fā)展規(guī)律的契合程度并不在其考慮范圍之內(nèi)，這樣的教學(xué)方法和體系勢(shì)必會(huì)造成教育資源的浪費(fèi)，也無(wú)法有效提升學(xué)習(xí)效果。

3 完善大學(xué)外語(yǔ)教育政策的方法

3.1 創(chuàng)新教學(xué)理念

教育政策的制定是以教學(xué)理念為指導(dǎo)形成的，對(duì)我國(guó)大學(xué)外語(yǔ)教育而言亦是如此.正確的教育理念能夠讓外語(yǔ)教學(xué)更加適應(yīng)學(xué)生的需求和時(shí)代發(fā)展的要求，從而讓大學(xué)培養(yǎng)出更多社會(huì)發(fā)展真正需要的人才，實(shí)現(xiàn)大學(xué)教育的價(jià)值。在大學(xué)階段，學(xué)生的心理發(fā)展均已相對(duì)成熟，人生觀、價(jià)值觀、處事方法等均已初步確立，此時(shí)學(xué)生對(duì)于外語(yǔ)學(xué)習(xí)會(huì)有自己的想法，且有些同學(xué)的逆反心理還未完全消除。所以，學(xué)校需要對(duì)學(xué)生不斷進(jìn)行價(jià)值引導(dǎo)，老師在進(jìn)行英語(yǔ)教學(xué)時(shí)，也不能完全按照自己的方式和思路進(jìn)行教學(xué)，需要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際需求和社會(huì)規(guī)律，對(duì)英語(yǔ)教學(xué)理念和教學(xué)方式不斷進(jìn)行創(chuàng)新和完善，促進(jìn)學(xué)生提高學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的自覺性，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)更加契合社會(huì)發(fā)展的需求。

3.2 提高教師水平

在外語(yǔ)教學(xué)過程中，學(xué)校要足夠重視外語(yǔ)教師這一對(duì)教學(xué)效果起到影響的重要因素，想要有效提高教學(xué)質(zhì)量，就必須加強(qiáng)外語(yǔ)教師的師資隊(duì)伍建設(shè)。學(xué)校不僅要重視外語(yǔ)教師外教學(xué)中的地位，還要盡量給予其更多的外出學(xué)習(xí)、交流、培訓(xùn)機(jī)會(huì)，確保每個(gè)一線教師都能接受最新的理論知識(shí)教育，幫助其樹立全心的教育教學(xué)理念，這樣才能促進(jìn)本校外語(yǔ)教學(xué)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，提升外語(yǔ)教學(xué)水平和質(zhì)量。

3.3 豐富課程內(nèi)容

將茶文化理念和內(nèi)涵適時(shí)與高校英語(yǔ)教育進(jìn)行融合，不僅能豐富課程內(nèi)容，提升教師英語(yǔ)教學(xué)的效果，還能讓學(xué)生了解、學(xué)習(xí)我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。將茶文化融入教學(xué)理念之中，能在一定程度上促進(jìn)英語(yǔ)教育課程具體活動(dòng)內(nèi)容的有效創(chuàng)新，為學(xué)生奠定良好的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。當(dāng)然，和茶文化相聯(lián)系的教學(xué)體系也能幫助英語(yǔ)教育完整性與創(chuàng)新性的實(shí)現(xiàn)，為了幫助學(xué)生對(duì)英語(yǔ)及茶文化的理解，教師不僅需要在英語(yǔ)教育課程中適當(dāng)?shù)夭迦氩栉幕?，還需要系統(tǒng)劃分茶文化的具體理念，鼓勵(lì)學(xué)生樹立積極向上的學(xué)習(xí)態(tài)度，從而促進(jìn)英語(yǔ)教育預(yù)期效果的實(shí)現(xiàn)。同時(shí)，教師自己也要學(xué)習(xí)和理解茶文化，這樣不僅能促進(jìn)英語(yǔ)成績(jī)的有效提升，還能弘揚(yáng)和傳播我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，在豐富自身專業(yè)體系同時(shí)，也積極開闊英語(yǔ)教學(xué)思維。

4 結(jié)束語(yǔ)

總而言之，事物的兩面性是時(shí)時(shí)刻刻存在的，當(dāng)代高校英語(yǔ)教育課程創(chuàng)新完善有好處的同時(shí)也存在著某些問題，為了在最大程度上保證我國(guó)英語(yǔ)教育活動(dòng)革命性突破的實(shí)現(xiàn)，不僅需要高校教師和學(xué)生對(duì)我國(guó)茶文化的具體內(nèi)涵、內(nèi)容、價(jià)值觀念等深入了解，還要讓茶文化與高校英語(yǔ)教育進(jìn)行充分融合，同時(shí)，學(xué)校還要從實(shí)際出發(fā)，了解學(xué)生的需求，不斷創(chuàng)新和完善教育教學(xué)理念，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行豐富，這樣才能在弘揚(yáng)和傳播我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化的同時(shí)提升學(xué)生的英語(yǔ)成績(jī)和實(shí)際運(yùn)用能力，以此來大大提高學(xué)生的茶文化國(guó)際交流能力，更好的促進(jìn)學(xué)生全面健康發(fā)展。