茶產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易與全球價(jià)值鏈提升

陳美華

（河南工學(xué)院，河南新鄉(xiāng) 453003）

在茶產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易活動(dòng)實(shí)施過(guò)程中，其中所需要考慮的內(nèi)容是多樣化，除了立足大眾訴求外，也要充分考慮茶產(chǎn)品全球價(jià)值鏈提升的各項(xiàng)要素。尤其是互聯(lián)網(wǎng)模式的廣泛應(yīng)用，有效突破了茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的時(shí)空局限性。當(dāng)然，當(dāng)前茶產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易中，也需要充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，通過(guò)完善產(chǎn)業(yè)分工，優(yōu)化元素投入，從而真正意義上茶產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易價(jià)值的最大化。

1 我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r認(rèn)知

我國(guó)是世界茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)源地，其中所包含的內(nèi)容是多樣化的，無(wú)論是茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史，還是其中所承載的價(jià)值內(nèi)涵，都極具時(shí)代優(yōu)勢(shì)。在當(dāng)前茶葉成長(zhǎng)為世界性元素之后，無(wú)論是該產(chǎn)業(yè)的價(jià)值影響力，還是市場(chǎng)認(rèn)可度，都達(dá)到了新的發(fā)展高度。結(jié)合目前我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r看，其中存在產(chǎn)業(yè)上的劣勢(shì)與不足，同時(shí)也有著時(shí)代性優(yōu)勢(shì)，這些都為我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了借鑒與啟迪。

此外，從整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的資源整合與行業(yè)力量看，我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)存在諸多問(wèn)題，一是各個(gè)茶葉普遍缺乏品牌意識(shí)，茶葉產(chǎn)品的辨識(shí)度并不高，并且未能形成極具國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的品牌。僅僅有大益茶業(yè)、八馬茶葉等較少品牌，很多區(qū)域的茶葉品牌極為混亂，比如以“信陽(yáng)毛尖茶”為例，在該區(qū)域存在各種各樣的“信陽(yáng)毛尖”，但是究竟哪一家茶葉才是其正宗，尚未形成有效定論，這一問(wèn)題，都影響了茶葉產(chǎn)業(yè)的國(guó)際知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。二是當(dāng)前茶葉行業(yè)內(nèi)未能形成行業(yè)內(nèi)發(fā)展資源的充分整合，很多茶葉企業(yè)為了盲目競(jìng)爭(zhēng)，存在打“價(jià)格戰(zhàn)”的心理。企業(yè)之間并不抱團(tuán)，這些都讓我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)在國(guó)際貿(mào)易中的優(yōu)勢(shì)不復(fù)存在。三是我國(guó)茶葉企業(yè)之間未能形成資源共享與發(fā)展共建的一致性認(rèn)識(shí)，存在技術(shù)上的壁壘，以及貿(mào)易互補(bǔ)性不足等一系列不足。

當(dāng)然，在當(dāng)前我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，也有著極為深厚的茶文化歷史，其中可供開發(fā)與創(chuàng)造的茶葉產(chǎn)品類型與服務(wù)貿(mào)易內(nèi)容，極為多樣。實(shí)際上，在當(dāng)前大眾消費(fèi)茶葉產(chǎn)品時(shí)，已經(jīng)不再是一種簡(jiǎn)單的飲茶更多，而是以茶為基礎(chǔ)的多種消費(fèi)理念。人們對(duì)茶的文化歷史，乃至多種文化形式等等，有了更新的價(jià)值期待與理解認(rèn)同。對(duì)于我國(guó)許多茶葉企業(yè)來(lái)說(shuō)，都充滿歷史典故，因此，講好傳統(tǒng)茶文化故事，不僅能夠提升我們對(duì)茶葉產(chǎn)品的價(jià)值認(rèn)知，同時(shí)也能夠?yàn)楫?dāng)前茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展轉(zhuǎn)型提供新途徑。

2 茶產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易的時(shí)代特征與茶產(chǎn)品全球價(jià)值鏈的構(gòu)建機(jī)制

當(dāng)前大眾在參與茶葉產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易時(shí)，已經(jīng)不再是傳統(tǒng)意義上的飲茶活動(dòng)，與茶相關(guān)的內(nèi)容日益多樣化，比如與休閑養(yǎng)生相關(guān)的茶文化旅游活動(dòng)，與大眾藝術(shù)美學(xué)欣賞認(rèn)知相關(guān)的茶藝表演活動(dòng)等等，都成為當(dāng)前茶文化展示過(guò)程中的重要內(nèi)容，而這就使得茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化時(shí)，可供借鑒和汲取的方向是多樣化的，比如茶葉企業(yè)可以通過(guò)具體的茶文化歷程展示，提升茶葉產(chǎn)品的價(jià)值認(rèn)知，同時(shí)為大眾了解茶文化的發(fā)展歷程提供可能。

不僅如此，在全球價(jià)值鏈背景下，專業(yè)領(lǐng)域的分工與協(xié)作已經(jīng)成為普遍性共識(shí)，各個(gè)企業(yè)通過(guò)發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，以行業(yè)特征的新型模式參與發(fā)展活動(dòng)之中，進(jìn)而助力茶葉企業(yè)自身實(shí)現(xiàn)專業(yè)化和體系化的成長(zhǎng)。實(shí)際上，如今人們的消費(fèi)理念也更加客觀多樣，除了飲茶元素的多樣化外，人們對(duì)文化、美學(xué)情感等等諸多內(nèi)容，都有著極高的價(jià)值期待。

價(jià)值鏈背景下詮釋的既是一種協(xié)作，也是一種基于價(jià)值最大化的合理分工。對(duì)于茶葉產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，其全球價(jià)值鏈，實(shí)際上已經(jīng)延伸為與茶產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易活動(dòng)的全部過(guò)程，其中包含了茶產(chǎn)品服務(wù)的科學(xué)研發(fā)與設(shè)計(jì)、選擇與協(xié)調(diào)茶產(chǎn)品服務(wù)活動(dòng)所需要的素材，乃至茶產(chǎn)品貿(mào)易活動(dòng)生產(chǎn)與營(yíng)銷等各個(gè)過(guò)程，可以說(shuō)，整個(gè)價(jià)值鏈在構(gòu)建過(guò)程中，經(jīng)歷了國(guó)內(nèi)外貿(mào)易活動(dòng)的諸多環(huán)節(jié)。這些環(huán)節(jié)整體上構(gòu)成了與茶產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈條，每一個(gè)環(huán)節(jié)都形成了屬于自身特色的價(jià)值，并且形成了自身的利潤(rùn)效益分配機(jī)制，結(jié)合茶產(chǎn)品價(jià)值鏈的價(jià)值特色看，對(duì)于茶產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易的具體分工，乃至國(guó)際投資與貿(mào)易活動(dòng)形成了重要影響。

通過(guò)精準(zhǔn)評(píng)估當(dāng)前茶葉產(chǎn)品與茶服務(wù)貿(mào)易，在當(dāng)前價(jià)值鏈活動(dòng)中的地位分工與競(jìng)爭(zhēng)力日益提升的今天，明確產(chǎn)業(yè)升級(jí)的發(fā)展目標(biāo)，通過(guò)深化茶產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易活動(dòng)的一體化機(jī)制，堅(jiān)持貿(mào)易出口與產(chǎn)業(yè)內(nèi)部發(fā)展并重，將茶葉產(chǎn)品貿(mào)易與茶服務(wù)貿(mào)易相融合，通過(guò)深化茶葉生產(chǎn)技術(shù)、茶葉企業(yè)品牌、茶葉文化藝術(shù)內(nèi)容等諸多元素，從而帶動(dòng)茶葉產(chǎn)品及服務(wù)內(nèi)容的出口和進(jìn)口，通過(guò)切實(shí)做好茶產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易的設(shè)計(jì)機(jī)制與研發(fā)力度，乃至具體的宣傳與推廣機(jī)制，從而在積淀多種元素的基礎(chǔ)上，有效培育茶產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易向整個(gè)價(jià)值鏈延伸，從而造就我國(guó)茶產(chǎn)品服務(wù)的國(guó)際優(yōu)勢(shì)。

3 優(yōu)化茶產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易與全球價(jià)值鏈提升的具體策略

在全球化發(fā)展的今天，任何產(chǎn)業(yè)貿(mào)易活動(dòng)都不再是一種孤立的活動(dòng)，國(guó)際性貿(mào)易交流更多，也形成了基于全球價(jià)值鏈這一前提下的分工機(jī)制。在我國(guó)參與對(duì)外貿(mào)易活動(dòng)中，其優(yōu)勢(shì)不斷突出，特別是在參與對(duì)外貿(mào)易時(shí)，我們也有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，豐富的勞動(dòng)力、完善的產(chǎn)業(yè)加工與制造，都成為當(dāng)前我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)自身全球價(jià)值鏈提升的重要特征。

在當(dāng)前電商模式日益成熟的今天，茶葉貿(mào)易交流已經(jīng)發(fā)展成為一種重要的時(shí)代趨勢(shì)，因此，積極調(diào)整茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)，通過(guò)積極吸引外資，加大對(duì)外投入力度，從而優(yōu)化茶產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易機(jī)制，并且強(qiáng)化服務(wù)內(nèi)容，優(yōu)化貿(mào)易活動(dòng)的出口機(jī)制，通過(guò)孕育全新的茶葉貿(mào)易增長(zhǎng)要素，從而實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)品貿(mào)易的穩(wěn)步擴(kuò)大與全面開放。

當(dāng)然，我國(guó)茶葉企業(yè)在當(dāng)前提供茶產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易時(shí)，其提供的產(chǎn)品內(nèi)容相對(duì)有效，更多情況下，僅僅是一種茶葉產(chǎn)品上的基礎(chǔ)性服務(wù)，其不僅缺乏較高的茶葉產(chǎn)值，同時(shí)也缺乏必要的國(guó)際影響，所以在全球價(jià)值鏈提升的時(shí)代背景下，要注重對(duì)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行扶持，尤其是要注重制定一系列支持政策，通過(guò)專業(yè)化支撐，從而切實(shí)增加為我國(guó)茶產(chǎn)品服務(wù)活動(dòng)的競(jìng)爭(zhēng)力與話語(yǔ)權(quán)，在這一過(guò)程中，也需要打造一大批極具國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的服務(wù)企業(yè)，真正做好茶產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易。

從長(zhǎng)期發(fā)展實(shí)踐看，在整個(gè)國(guó)際貿(mào)易活動(dòng)實(shí)施過(guò)程中，對(duì)使用的統(tǒng)計(jì)方法進(jìn)行變革已經(jīng)成為必要要求，從本質(zhì)上看，這一活動(dòng)恰恰是未來(lái)對(duì)貿(mào)易規(guī)則的制定與積極踐行。所以，我們未來(lái)要在積極參與全球價(jià)值鏈這一背景下，深化貿(mào)易活動(dòng)之間的有效交流與融合，通過(guò)改革貿(mào)易評(píng)估機(jī)制，提高我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的技術(shù)支持，以全球茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展貿(mào)易格局為前提，制定一系列有利于我國(guó)茶產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易的政策，從而實(shí)現(xiàn)其價(jià)值鏈的真正提升。

發(fā)展與提升茶產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易的全球價(jià)值鏈，這不僅發(fā)生在具體的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，同時(shí)也更為生動(dòng)、廣泛地延伸到整個(gè)茶產(chǎn)品服務(wù)活動(dòng)之中。特別是在這一提升過(guò)程中，分工機(jī)制和分工網(wǎng)絡(luò)更加成熟，整個(gè)茶產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易活動(dòng)也融入到貿(mào)易生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)之中，協(xié)調(diào)了全球茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的諸多方面權(quán)益。當(dāng)然對(duì)于目前我國(guó)茶產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易來(lái)說(shuō)，更多僅僅是一種茶葉產(chǎn)品為基礎(chǔ)的貿(mào)易活動(dòng)，無(wú)論是產(chǎn)品形態(tài)，還是其價(jià)值效益，都相對(duì)局限。所以如何才能在當(dāng)前時(shí)代環(huán)境下，注重全球價(jià)值鏈的全面提升，就成為該產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的全新訴求。

4 結(jié)語(yǔ)

對(duì)于目前茶產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易時(shí)，其中整體融入和蘊(yùn)含了多樣化的服務(wù)內(nèi)容，比如科技研發(fā)和金融服務(wù)等一系列服務(wù)因素，從而實(shí)現(xiàn)該產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大價(jià)值。結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用，傳統(tǒng)無(wú)法跨境的貿(mào)易服務(wù)活動(dòng)，已經(jīng)進(jìn)入到茶產(chǎn)品貿(mào)易投資活動(dòng)之中，茶產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易所占的比重，也日益加大，在茶產(chǎn)品服務(wù)活動(dòng)中，能夠吸收更為多樣、更加活躍的投資內(nèi)容，這些全新的形態(tài)都為其全球價(jià)值鏈的提升注入了新動(dòng)能。