國(guó)際動(dòng)態(tài)

秘魯：世界第三大藍(lán)莓出口國(guó)

2017年，作為秘魯最具代表性的出口水果之一——藍(lán)莓，創(chuàng)下了新紀(jì)錄。對(duì)外貿(mào)易和旅游部（Mincetur）稱，2017 年，秘魯藍(lán)莓進(jìn)入中國(guó)，并成為秘魯藍(lán)莓主要出口目標(biāo)市場(chǎng)之一。2017年秘魯向亞洲出口藍(lán)莓總值達(dá)3 400萬美元 （約4 000 t），秘魯成為繼智利之后中國(guó)的第二大藍(lán)莓供應(yīng)國(guó)。截至2016年，中國(guó)進(jìn)口水果的98%由南方國(guó)家供應(yīng)，2017年情況發(fā)生大變化，中國(guó)成為秘魯藍(lán)莓第三大出口目標(biāo)市場(chǎng) （10%份額），僅次于美國(guó)（44%份額）和歐盟（39%）。

秘魯藍(lán)莓銷售的蓬勃發(fā)展是由于2016年秘魯藍(lán)莓產(chǎn)量增加，年底秘魯與中國(guó)簽訂了新鮮水果進(jìn)入中國(guó)的植物檢疫協(xié)議。2017年秘魯藍(lán)莓出口總額達(dá)3.61億美元，比2016年增長(zhǎng)50%，秘魯成為世界第三大藍(lán)莓出口國(guó)（占12%份額），僅次于智利（24%）和西班牙（13%）。

（資料來源：gestion.pe，周洲/摘譯）

西班牙：將草莓保存期延長(zhǎng)40%

Grufesa是一家漿果生產(chǎn)商和銷售商，該公司正在進(jìn)行由工業(yè)技術(shù)發(fā)展中心（CDTI）資助的項(xiàng)目 “開發(fā)基于不同生物反應(yīng)器的新型整體技術(shù)以延長(zhǎng)草莓保質(zhì)期”。CDTI是一個(gè)隸屬于經(jīng)濟(jì)、工業(yè)和競(jìng)爭(zhēng)力部的機(jī)構(gòu)。馬德里的圣巴勃羅CEU大學(xué)參與合作，其目標(biāo)是創(chuàng)造一種新的整體技術(shù)，能夠改善和延長(zhǎng)草莓采后保質(zhì)期超過10天，同時(shí)減少農(nóng)藥的使用量，從而有助于改善可持續(xù)農(nóng)業(yè)的糧食安全。該項(xiàng)目由歐洲區(qū)域發(fā)展基金（ERDF）出資，目標(biāo)是培育一種品質(zhì)特別、保質(zhì)期更長(zhǎng)的草莓，以擴(kuò)大出口市場(chǎng)。

由于病原微生物的影響，草莓容易變質(zhì)，保質(zhì)期很短。通過這個(gè)項(xiàng)目，草莓品質(zhì)和采后保質(zhì)期得到了改善，產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益提高。將上述生物反應(yīng)器應(yīng)用于生產(chǎn)管理中，可以刺激植物抵御病原體的代謝系統(tǒng)，從而有助于提高產(chǎn)量，減少害蟲對(duì)作物的影響，有助于減少化學(xué)藥品的使用。

（資料來源：鮮品網(wǎng)，周洲/摘譯）

加拿大：批準(zhǔn)種植北極富士蘋果

加拿大食品檢驗(yàn)署（CFIA）和加拿大衛(wèi)生部（HC）批準(zhǔn)了歐墾那根特產(chǎn)水果有限公司（OSF）的第3款非褐變北極蘋果品種——北極富士。CFIA和HC于1月30日宣布北極富士對(duì)人類健康的危害并不比目前加拿大市場(chǎng)上的蘋果更大。此外，加拿大衛(wèi)生部還認(rèn)為北極富士蘋果不會(huì)引起過敏，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與其他傳統(tǒng)蘋果品種相比沒有差異。

金冠、北極富士將于2018年春季進(jìn)入北極金冠和北極Granny蘋果的商業(yè)種植園。OSF總裁稱，加拿大人對(duì)非褐變的北極富士的認(rèn)可對(duì)公司來說是個(gè)好消息，對(duì)于那些希望在他們的健康飲食和生活方式中加入另一種喜愛的蘋果品種的家庭來說更令人興奮，當(dāng)他們推出第一款產(chǎn)品——新鮮的、不含防腐劑的北極金冠時(shí)，零售商產(chǎn)生了極大的興趣。公司不久將向加拿大和美國(guó)市場(chǎng)推出其他的北極非褐變品種。

北極蘋果具有獨(dú)特的特性，即使在蘋果被咬、切片或擦傷時(shí)也能防止酶促褐變。通過生物技術(shù)，負(fù)責(zé)褐變的蘋果中的酶已被鈍化，由此產(chǎn)生的非褐變優(yōu)勢(shì)有利于供應(yīng)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)，減少食品浪費(fèi)并提高產(chǎn)品吸引力。很長(zhǎng)一段時(shí)間，蘋果愛好者一直期待享用非褐變的北極蘋果，作為方便健康的零食選擇。2016年9月底，北極富士品種獲得美國(guó)農(nóng)業(yè)部動(dòng)植物檢疫局（USDA APHIS）的批準(zhǔn)，這激勵(lì)著公司未來提供新的非褐變品種和增值的果蔬，北極蘋果僅僅是OSF的開始。隨著北極蘋果產(chǎn)量增加，今年秋季，北極蘋果將在美國(guó)的部分城市以及未來幾年在北美的其他地區(qū)銷售。

（資料來源：Okanagan Specialty Fruits Inc.，周洲/摘譯）

巴西：從傳播柑桔黃龍?。℉LB）的昆蟲中鑒定出信息素

位于巴西圣保羅州的進(jìn)行農(nóng)業(yè)化學(xué)信息學(xué)研究的國(guó)家科學(xué)與技術(shù)研究所的研究人員已經(jīng)鑒定并合成了亞洲柑桔木虱的性信息素。亞洲柑桔木虱是導(dǎo)致柑桔黃龍?。℉LB）的細(xì)菌的載體。合成的性信息素可以作為誘餌誘殺昆蟲，防止交配。這項(xiàng)研究是由圣保羅大學(xué)的科學(xué)家和巴西柑桔防御基金會(huì)與美國(guó)加利福尼亞大學(xué)合作完成的。

（資料來源：鮮品網(wǎng)，周洲/摘譯）

秘魯：與歐盟貿(mào)易協(xié)定促進(jìn)鱷梨、藍(lán)莓種植

歐盟代表團(tuán)于2018年2月訪問了哥倫比亞、秘魯?shù)葒?guó)，以紀(jì)念歐盟與哥倫比亞、秘魯簽署貿(mào)易協(xié)定的第五周年，同時(shí)分析該貿(mào)易協(xié)定的執(zhí)行情況與成效。

歐盟駐秘魯大使馬拉多 （Diego Mellado）指出，2017年秘魯與歐盟的貿(mào)易總額為100億美元，其中60億美元為秘魯對(duì)歐出口總額。秘魯是許多純天然高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的 “超級(jí)食品”的產(chǎn)地，如藜麥、哈斯鱷梨、藍(lán)莓等已成為近5年秘魯與歐盟自貿(mào)協(xié)定的大贏家果品。近幾年來，秘魯鱷梨、藍(lán)莓種植面積不斷增加。

自2013年3月起，秘魯對(duì)歐盟出口產(chǎn)品中有39%屬于非傳統(tǒng)的“超級(jí)食品”，近5年里，約有2 300家秘魯企業(yè)開始對(duì)歐盟出口，但這些企業(yè)85%以上屬于中小型企業(yè)。

（資料來源：鮮品網(wǎng)，童彤/摘譯）

印尼：杧果與火龍果將進(jìn)入澳大利亞

2018年2月14—15日，澳大利亞在與印度尼西亞農(nóng)業(yè)、食品與森林合作工作組（WGAFFC）的第21次會(huì)議期間達(dá)成了一項(xiàng)貿(mào)易協(xié)議，即印尼將對(duì)澳出口杧果與火龍果。

據(jù)《雅加達(dá)郵報(bào)》（thejakartapost.com）報(bào)道，印尼農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)檢疫專員哈布尼 （Banun Harpini）稱，澳大利亞已同意對(duì)水果進(jìn)行照射處理，以滿足澳進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)；印尼杧果將在今年10月的采收季中對(duì)澳出口。同時(shí)，澳大利亞農(nóng)業(yè)與水資源部門的默爾斯（Louise Van Meurs）指出，印尼同意從南澳大利亞州和維多利亞州進(jìn)口土豆。

但澳大利亞的火龍果種植戶對(duì)澳政府表示不滿，認(rèn)為其忽視了貿(mào)易的負(fù)面影響。自2017年澳大利亞與越南簽訂火龍果進(jìn)口協(xié)議，澳當(dāng)?shù)胤N植戶面臨了更多的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，火龍果更是步步跌價(jià)，其他火龍果種植戶也有類似不滿。

（資料來源：鮮品網(wǎng)，童彤/摘譯）

智利：有機(jī)藍(lán)莓的市場(chǎng)需求逐年遞增

據(jù)智利藍(lán)莓委員會(huì)于2018年2月中旬發(fā)布的報(bào)告，2018年2月中旬智利新鮮藍(lán)莓出口量為6 615 t，其中72%出口至北美地區(qū)，20%出口至歐洲，8%出口至中國(guó)，但從2018年2月下旬開始藍(lán)莓出口量開始下滑。

報(bào)告指出，在出口新鮮有機(jī)藍(lán)莓方面，本季智利南部地區(qū)銷量更高，與預(yù)測(cè)一致，至2月中旬已連續(xù)一個(gè)月出口量超過1 100 t。智利藍(lán)莓委員會(huì)參加了今年在德國(guó)紐倫堡舉辦的有機(jī)產(chǎn)品展會(huì)（Biofach）。報(bào)告指出，目前全球有機(jī)產(chǎn)品的需求量正逐年增長(zhǎng)，智利正在著力提高有機(jī)藍(lán)莓產(chǎn)量，以應(yīng)對(duì)這一市場(chǎng)變化。本季智利新鮮有機(jī)藍(lán)莓出口量占新鮮藍(lán)莓出口總量的9%，而本季結(jié)束時(shí)有望達(dá)到10%。

自2018年年初以來，智利有機(jī)藍(lán)莓出口量不斷增長(zhǎng)，主要原因是中南部地區(qū)新定植了較多的藍(lán)莓，其中包括第九區(qū)域，該地區(qū)的特色產(chǎn)品是傳統(tǒng)有機(jī)藍(lán)莓品種，如布里吉塔（Brigitta）、萊格西（Legacy）和埃利奧特（Elliot），以及其他產(chǎn)量比較低的品種。

智利藍(lán)莓委員會(huì)在預(yù)測(cè)報(bào)告中指出，本季智利藍(lán)莓產(chǎn)量將超過初始估計(jì)值，主要是由于天氣狀況有利于藍(lán)莓成長(zhǎng)，且勞動(dòng)力資源充沛。

（資料來源：鮮品網(wǎng)，童彤/摘譯）

法國(guó)：果蔬樣品檢出農(nóng)藥殘留

法國(guó)非政府組織 “未來世代”（Générations Futures）發(fā)布報(bào)告稱，在非有機(jī)果蔬中，經(jīng)抽查發(fā)現(xiàn)有近七成水果和四成蔬菜上有農(nóng)藥殘留。其檢測(cè)樣本為2012—2016年的19種水果和33種蔬菜，其中72.6%的水果樣本檢測(cè)到可計(jì)量的農(nóng)藥殘留，而且2.7%水果和3.5%蔬菜的農(nóng)藥殘留量超過法定標(biāo)準(zhǔn)。

從農(nóng)藥檢測(cè)結(jié)果來看，平均89%的葡萄樣品、89%的克里邁丁桔和寬皮柑桔以及87.7%的櫻桃樣品發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥痕跡，而農(nóng)藥殘留相對(duì)較少的則是鱷梨樣品（23%）、獼猴桃樣品（27%）和李樣品（35%）。但就農(nóng)藥超標(biāo)情況而言，最嚴(yán)重的則是櫻桃（6.6%）、杧果和番木瓜（4.8%）。此報(bào)告數(shù)據(jù)強(qiáng)調(diào)了這份檢測(cè)結(jié)果僅涉及可計(jì)量的農(nóng)藥殘留，并不涉及那些不可計(jì)量但仍然存在的農(nóng)藥殘留。針對(duì)以往失敗嘗試，政府已制定計(jì)劃以減少農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留。一些種植戶想推出一種“零殘余農(nóng)藥”品牌，規(guī)定每種果蔬產(chǎn)品殘余農(nóng)藥量不可超過0.01 mg/kg。但對(duì)于“未來世代”組織來說，這個(gè)辦法還是無法令人滿意，因?yàn)檫@樣的產(chǎn)品無法保證不使用農(nóng)藥，而且不能免除環(huán)境污染。

（資料來源：西班牙埃菲通訊社EFE，童彤/摘譯）

日本：帶皮可吃香蕉受市場(chǎng)青睞

據(jù)澳大利亞媒體網(wǎng)站報(bào)道，日本岡山縣里D&T農(nóng)場(chǎng)的種植商培育出一種新香蕉，名為Mongee香蕉（意為“驚人”），外皮可以吃。據(jù)了解，這種香蕉的外皮味道像蔬菜，有類似萵苣的質(zhì)地。其培育者為日本岡山縣68歲的種植商田中先生（Setsuzo Tanaka），他用了40年時(shí)間來研發(fā)完善這種特殊香蕉種植技術(shù)。香蕉幼苗先要被冷凍，然后重新種植，這被稱為“凍融覺醒”種植法。這一過程使植物迅速生長(zhǎng)，將典型的2年栽培過程縮短至6個(gè)月。香蕉很快成熟，導(dǎo)致皮薄而柔軟，達(dá)到可食用的目的。這種香蕉非常甜，其糖含量為25.8%。相比之下，市場(chǎng)上的主流香蕉只有18%。由于這種香蕉需要從種子開始種植，且每周產(chǎn)量大約僅10個(gè)，目前這種香蕉在澳大利亞的售價(jià)約為7澳元 （約合人民幣34.8 元）/只，價(jià)格較高。

（資料來源：Australian Chinese Daily Online News，童彤/摘譯）

美國(guó)：鱷梨供不應(yīng)求，價(jià)格飆升

鱷梨在美國(guó)市場(chǎng)愈來愈受青睞。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部報(bào)告顯示，雖然美國(guó)當(dāng)?shù)伧{梨生產(chǎn)停滯不前，但近10年美國(guó)鱷梨進(jìn)口量增加了兩倍多，美國(guó)的人均年鱷梨消費(fèi)量從1989年的1 kg左右上漲到2016年的3.5 kg，且2016年鱷梨總消費(fèi)量為11.5億kg。不過，美國(guó)的鱷梨消費(fèi)熱情也受到了價(jià)格上漲的影響。據(jù)美國(guó)餐飲協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2017年9月時(shí)一盒鱷梨（48顆）的零售價(jià)為87.75美元，而2016年的售價(jià)則是34.45美元，部分餐廳不得不提高鱷梨價(jià)格或從菜單中剔除鱷梨。

導(dǎo)致鱷梨價(jià)格上漲的部分原因是產(chǎn)量下降，主要是由于美國(guó)加利福尼亞、智利、墨西哥等產(chǎn)地遭干旱、風(fēng)暴及不可控火災(zāi)影響，其中2017年美國(guó)加利福尼亞的產(chǎn)量減少44%，墨西哥減產(chǎn)20%，墨西哥工人連續(xù)罷工也影響了鱷梨銷售。此外，全球鱷梨需求增長(zhǎng)也推動(dòng)了美國(guó)鱷梨價(jià)格上漲。智利和秘魯都與中國(guó)簽有貿(mào)易協(xié)定，對(duì)中出口享有免關(guān)稅優(yōu)惠。秘魯對(duì)中出口的鱷梨，雖然個(gè)頭小于智利和墨西哥鱷梨，但銷量在2016年增加了3 700%；其他國(guó)家如加拿大和日本也增加了鱷梨進(jìn)口量，2014—2016年鱷梨進(jìn)口增幅為32%。

美國(guó)加州大學(xué)河濱分校的專家指出，增加鱷梨產(chǎn)量將相當(dāng)困難，因?yàn)轺{梨種植較復(fù)雜，土壤需要有一定的礦化度，地形不能太陡，而且溫度必須穩(wěn)定，不穩(wěn)定的天氣條件容易使鱷梨枯死。

（資料來源：The Economist，童彤/摘譯）

西班牙：草莓益生菌植入以減少農(nóng)藥使用

一項(xiàng)由西班牙工業(yè)技術(shù)發(fā)展中心（CDTI）、AMC藥劑公司及馬德里CEU圣巴勃羅大學(xué)等機(jī)構(gòu)聯(lián)合進(jìn)行的研究，旨在開發(fā)一種新的合成技術(shù)，通過減少農(nóng)藥使用量以提高草莓品質(zhì)，從而提高食品安全；同時(shí)也旨在延長(zhǎng)草莓采收后的質(zhì)保時(shí)間。基于該研究目標(biāo)，研究人員通過預(yù)篩選、測(cè)試和生產(chǎn)最終確定的天然成分的益生菌，并將益生菌植入草莓，有利于提升草莓自身的免疫系統(tǒng)，免受病原體侵害，可以減少農(nóng)藥使用。

這種免疫還需要有對(duì)某些人體疾病有預(yù)防力的合成益生菌，在試驗(yàn)室中培育出所需益生菌后，會(huì)在草莓上進(jìn)行反復(fù)試驗(yàn)，隨后進(jìn)入田間試驗(yàn)，評(píng)估草莓的生物免疫性及其對(duì)人體健康的影響。

（資料來源：Europa Press，童彤/摘譯）

以色列：加沙地帶擬空投絕育果實(shí)蠅

約3 300萬頭絕育雄性地中海實(shí)蠅將會(huì)被投放至加沙地帶占地3 500 hm2的果園內(nèi)，以消除地中海實(shí)蠅。實(shí)蠅幼蟲在機(jī)艙中以低溫狀態(tài)貯存，一旦暴露在環(huán)境常溫中，實(shí)蠅就開始活躍。通過在果園內(nèi)釋放正值交配期的絕育雄性實(shí)蠅，與雌性實(shí)蠅交配后使其產(chǎn)生不育卵，以減少實(shí)蠅后代。據(jù)猶太新聞（Jewish Press）網(wǎng)站的報(bào)道，以色列將會(huì)每周投放兩批絕育雄性實(shí)蠅，使一個(gè)雌性實(shí)蠅有50個(gè)絕育雄性實(shí)蠅配對(duì)，最大限度地保證雌性實(shí)蠅產(chǎn)出的卵的不育性。

在實(shí)際實(shí)施中，由于安全原因或天氣原因，實(shí)蠅如果不能通過空投釋放，也可以通過貨車釋放。該項(xiàng)目預(yù)計(jì)將節(jié)省33 000 L化學(xué)殺蟲劑。

（資料來源：鮮品網(wǎng)，童彤/摘譯）

有機(jī)草莓與傳統(tǒng)草莓對(duì)比研究

國(guó)際園藝學(xué)會(huì)的一則研究報(bào)道對(duì)比了有機(jī)草莓與傳統(tǒng)草莓在營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、抗氧化性和農(nóng)藥殘留的差異。具體研究如下：在第一輪試驗(yàn)中，有機(jī)草莓和傳統(tǒng)草莓均產(chǎn)自農(nóng)場(chǎng)，所用品種為卡麥羅莎（Camarosa）和阿爾比（Albion），其中卡麥羅莎草莓在控制條件下以有機(jī)和傳統(tǒng)方式種植。第二輪試驗(yàn)時(shí)則檢測(cè)了農(nóng)藥殘留和其他營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，第一輪試驗(yàn)結(jié)果中，有機(jī)草莓比傳統(tǒng)草莓含有更多的水分（91.8%）、較少的可溶性固形物（8.2%）和碳水化合物（5.7%）。在傳統(tǒng)種植方式下，阿爾比品種比卡麥羅莎品種具有更多可溶性固形物。在控制條件下，有機(jī)的卡麥羅莎草莓含有更多的水分（91.5%）和灰塵（0.4%），而傳統(tǒng)草莓有較多的可溶性固形物（8.5白利度）、蛋白質(zhì) （0.9%）和花青素 （17.7 mg/100 g）。殘留的嘧菌酯、氯氟氰菊酯、噻蟲嗪等農(nóng)藥均低于正常檢測(cè)值。因此，有機(jī)與傳統(tǒng)種植方式會(huì)在草莓的農(nóng)藥殘留上有差別，有機(jī)種植方式下的草莓含有更少的農(nóng)藥殘留，但總體上這兩種種植方式對(duì)草莓的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、抗氧化性方面未有顯著差異。

（資料來源：ISHS，童彤/摘譯）

歐洲：有機(jī)食品消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng)

《有機(jī)農(nóng)業(yè)世界：2018年發(fā)展趨勢(shì)》年鑒于2018年有機(jī)食品國(guó)際博覽會(huì)開幕當(dāng)天展出，其數(shù)據(jù)顯示，2016年歐洲有機(jī)食品總銷售額為335億歐元，比2015年增長(zhǎng)11.4%，其中歐盟占307億歐元（增幅為12%），成為美國(guó)之后的第二大有機(jī)市場(chǎng)。此外，這是自金融危機(jī)爆發(fā)以來有機(jī)市場(chǎng)銷售的第二次翻倍增長(zhǎng)，其中德國(guó)的有機(jī)食品銷售額最高（94.78億歐元），其次為法國(guó)（67.36億歐元，增長(zhǎng)22%），再次為意大利（26.44億歐元）。

國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)（Ifoam）和有機(jī)農(nóng)業(yè)研究所（FiBL）的研究表明，歐洲有機(jī)作物種植面積已達(dá)到 1 350萬 hm2，歐盟為 1 210萬hm2。其中西班牙的種植面積最大，有200多萬 hm2；其次是意大利（180 萬 hm2）、法國(guó)（150萬hm2）。而意大利和法國(guó)的種植面積擴(kuò)得較多，分別擴(kuò)大了30萬hm2和21.6萬hm2。歐洲用于有機(jī)作物種植的土地面積占其總面積的2.7%，歐盟的有機(jī)作物占地比率則是6.7%。

有機(jī)作物種植戶增加了6.9%，歐洲有373 240個(gè)，其中歐盟有30萬個(gè)，土耳其有67 879個(gè)、意大利64 210個(gè)、西班牙有34 673個(gè)。同時(shí)，有機(jī)加工商的數(shù)量也增加了10.2%，歐洲增至65 889個(gè)（歐盟增至62 652個(gè)）。此外，出口商的數(shù)量也有所增加，目前歐洲共有4 700家，歐盟有4 000家，其中意大利和德國(guó)最多。

就有機(jī)食品消費(fèi)而言，2016年歐洲人均有機(jī)食品消費(fèi)為41歐元，歐盟為60.5歐元，瑞士是歐洲各國(guó)中有機(jī)食品消費(fèi)量最大的國(guó)家，年人均為274歐元，其次是丹麥（227歐元）、瑞典（197 歐元）。

（資料來源：西班牙Efeagro通訊社，童彤/摘譯）

新西蘭：獼猴桃產(chǎn)業(yè)的銷售額與就業(yè)崗位翻倍

新西蘭懷卡托大學(xué)發(fā)布了一項(xiàng)有關(guān)新西蘭獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的報(bào)告，報(bào)告指出，上季度新西蘭獼猴桃銷售額為22.6億美元，而佳沛水果公司的獼猴桃產(chǎn)值預(yù)計(jì)到2025年增長(zhǎng)至45億美元。新西蘭北島的獼猴桃銷售額將會(huì)翻倍，增至7 200萬美元，所創(chuàng)造的就業(yè)崗位有望從380個(gè)增加至2030年的886個(gè)。

新西蘭獼猴桃在遭遇低谷后強(qiáng)力反彈，2016—2017年銷售額達(dá)1.377億美元，比上年增長(zhǎng)18%，其中豐盛灣種有新西蘭86%的綠色獼猴桃和76%的SunGold獼猴桃。

澳新報(bào)指出，新西蘭奇異果的出口需求較旺，豐盛灣獼猴桃產(chǎn)值翻了一倍，綠色獼猴桃的產(chǎn)值為30萬~45萬美元/hm2，SunGold獼猴桃的產(chǎn)值為70萬~100萬美元/hm2。據(jù)新西蘭先驅(qū)報(bào)的報(bào)道，減少豐盛灣的可用土地給北島、吉斯伯恩和霍克灣的果園拓展提供了發(fā)展契機(jī)，而早前的種植網(wǎng)絡(luò)、適宜的亞熱帶氣候與多樣化的土壤條件為新西蘭北島的獼猴桃種植創(chuàng)造了良好條件。

佳沛水果公司預(yù)計(jì)2017—2018年綠色獼猴桃產(chǎn)值為5.7萬美元/hm2，SunGold獼猴桃的產(chǎn)值為11.2萬美元/hm2。但近兩年生產(chǎn)成本有所上升，綠色獼猴桃與SunGold獼猴桃搭建大棚的成本分別為3.2萬美元/hm2和3.7萬美元/hm2。

（資料來源：鮮品網(wǎng)，童彤/摘譯）

美國(guó)：基因調(diào)控或許可以實(shí)現(xiàn)草莓增產(chǎn)

草莓僅僅在美國(guó)就有年均30億美元的銷售額，而當(dāng)了解了草莓育種和生產(chǎn)機(jī)制后，就會(huì)發(fā)現(xiàn)草莓業(yè)有巨大的發(fā)展?jié)摿?。美?guó)馬里蘭大學(xué)的研究人員卡魯阿納（Julie Caruana）正在尋找能夠提高植株生產(chǎn)能力的基因。有許多因素影響草莓開花結(jié)果，控制并了解其基因和環(huán)境的特性與生長(zhǎng)過程，有利于促進(jìn)該行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。如果想讓草莓結(jié)果，就可以限制其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。

世界科技研究新聞資訊網(wǎng)（Phys.org）援引了Liu Zhongchi博士（植物學(xué)與景觀建筑系副教授、細(xì)胞生物學(xué)和分子遺傳學(xué)教授）的話，現(xiàn)在大多數(shù)草莓植株被稱為6月植物，每年只結(jié)一次果。由于草莓的產(chǎn)量隨著植株年齡的增加而下降，種植戶們只能在每年6月采摘兩次（即一年一次）。此外，四季草莓每年可以多次采收，從整體上增加草莓產(chǎn)量，但目前這種草莓量少，種植戶和育苗者生產(chǎn)不多。如果能夠找到一種方法來促進(jìn)四季草莓增產(chǎn)，對(duì)草莓業(yè)將有重大影響。

（資料來源：鮮品網(wǎng)，童彤/摘譯）

尼加拉瓜：杧果和柑桔出口潛力大

據(jù)尼加拉瓜出口中心（Cetrex）統(tǒng)計(jì)，目前尼加拉瓜的杧果和柑桔類水果出口量有顯著增加。雖然杧果和柑桔類水果為非傳統(tǒng)出口農(nóng)產(chǎn)品，但其出口額在2012—2017年達(dá)7 261萬美元。2017年尼加拉瓜柑桔出口量創(chuàng)新高，出口總額為1 352萬美元，2012—2017年出口總額為4 800萬美元。尼加拉瓜出口中心具體統(tǒng)計(jì)了柑桔類水果中的甜橙、寬皮柑桔、檸檬，其中，甜橙出口量增長(zhǎng)較大，寬皮柑桔和檸檬的出口量未見增長(zhǎng)。

尼加拉瓜種植者與出口商協(xié)會(huì) （APEN）總經(jīng)理指出，尼加拉瓜對(duì)歐洲、美國(guó)等市場(chǎng)出口的杧果和柑桔類水果均有增長(zhǎng)。尼加拉瓜計(jì)劃擴(kuò)種杧果，計(jì)劃到2019年增產(chǎn)20%，在未來4年內(nèi)種植面積擴(kuò)大80%。尼加拉瓜的杧果出口瞄準(zhǔn)美國(guó)市場(chǎng)，同時(shí)也希望出口市場(chǎng)多樣化，如打開歐洲市場(chǎng)和日本市場(chǎng)等。同時(shí)，尼加拉瓜從事柑桔業(yè)的企業(yè)家也應(yīng)加強(qiáng)投資以拓寬美國(guó)市場(chǎng)，美國(guó)佛羅里達(dá)州因受氣候變化影響，柑桔減產(chǎn)，這是尼加拉瓜柑桔出口的時(shí)機(jī)。

據(jù)尼加拉瓜種植者與出口商協(xié)會(huì)分析，尼加拉瓜的柑桔類水果出口至6個(gè)國(guó)家，最大的出口目標(biāo)市場(chǎng)為哥斯達(dá)黎加，2012—2017年對(duì)其出口柑桔價(jià)值4 888萬美元，占尼加拉瓜柑桔出口總額的99.95%。

尼加拉瓜柑桔類水果的出口價(jià)從最低的0.08美元/kg漲至2017年的0.20美元/kg；杧果的最低出口價(jià)為0.53美元/kg，最高出口價(jià)為0.69美元/kg。2012—2017年尼加拉瓜杧果出口總額為2 370萬美元，其中2015年為出口高峰，出口額達(dá)442萬美元。美國(guó)則是尼加拉瓜杧果的最大進(jìn)口市場(chǎng)，對(duì)其年均杧果出口增長(zhǎng)10.2%，占尼加拉瓜杧果總出口量的30%左右。

（資料來源：尼加拉瓜新日?qǐng)?bào)，童彤/摘譯）

秘魯：計(jì)劃多出口25%香蕉

秘魯全國(guó)香蕉委員會(huì) （JNB）主席Valentin Ruiz Delgado表示，2018年秘魯將出口香蕉10 400集裝箱 （每周200集裝箱），比上年的8 320集裝箱多25%。他指出，香蕉出口增長(zhǎng)是由于香蕉種植園從厄爾尼諾現(xiàn)象的影響中得以恢復(fù)。厄爾尼諾現(xiàn)象導(dǎo)致了植物逆境、生長(zhǎng)遲緩、早熟、根腐病，甚至落果。

秘魯香蕉的主要出口目標(biāo)市場(chǎng)是美國(guó)、德國(guó)、荷蘭、比利時(shí)、俄羅斯和日本等。另外，秘魯香蕉正在進(jìn)入亞洲更多的市場(chǎng)，特別是中國(guó)。不過，Valentin Ruiz強(qiáng)調(diào)，秘魯需要確?？捎玫乃Y源以保證香蕉的發(fā)展。

（資料來源：agraria，周洲/摘譯）

越南：2019年將向澳大利亞出口龍眼

據(jù)澳大利亞農(nóng)業(yè)與水資源部代表團(tuán)消息，從2019年起，越南將對(duì)澳大利亞出口龍眼。澳大利亞農(nóng)業(yè)與水資源部代表團(tuán)與越南農(nóng)業(yè)與區(qū)域發(fā)展部下的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)司進(jìn)行了訪問考查，對(duì)越南北部興安省和南部檳枷省的龍眼種植、加工、包裝進(jìn)行了檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)。澳方將與越方就植物保護(hù)措施再舉行會(huì)談。越南農(nóng)業(yè)部表示，澳大利亞的水果市場(chǎng)潛力較大，繼越南荔枝、杧果和火龍果獲批出口至澳大利亞后，龍眼又可能獲批，這是越南水果業(yè)可喜的消息。

據(jù)越南 《越通社》（en.vietnamplus.vn）報(bào)道，2017年越南果蔬出口總額為35億美元，比2016年增長(zhǎng)40%，目前越南果蔬已銷往全球40多個(gè)國(guó)家與地區(qū)。

（資料來源：鮮品網(wǎng)，童彤/摘譯）

菲律賓：政府支持向澳大利亞出口香蕉

菲律賓農(nóng)業(yè)部承諾幫助本國(guó)香蕉業(yè)打入澳大利亞市場(chǎng)，而此時(shí)菲律賓對(duì)澳香蕉出口市場(chǎng)已被關(guān)閉了二十多年。菲農(nóng)業(yè)部秘書皮諾（Emmanuel F.Pi?ol）表示，他愿意為菲方與澳方舉行破冰會(huì)談，即菲律賓香蕉種植者與出口商協(xié)會(huì)的香蕉出口商與澳大利亞官員進(jìn)行會(huì)談。菲律賓《商業(yè)鏡報(bào)》（Businessmirror.com）援引他的話，他認(rèn)為，菲律賓從澳大利亞進(jìn)口牛肉和其他肉類產(chǎn)品，但菲律賓的產(chǎn)品無法進(jìn)入澳市場(chǎng)有失公允，現(xiàn)在澳大利亞市場(chǎng)的重新開放是利好消息。

在雙方表示愿意合作的情況下，菲律賓香蕉種植者和出口商協(xié)會(huì)很樂意向澳大利亞出口香蕉。2018年1月在菲律賓《商業(yè)鏡報(bào)》論壇上，澳大利亞駐菲律賓大使指出，澳政府愿意協(xié)助菲律賓出口商遵守澳大利亞動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫法規(guī)，以便再次進(jìn)入澳大利亞市場(chǎng)；但目前暫時(shí)還沒有菲律賓產(chǎn)品出口至堪培拉。不過，菲律賓出口商會(huì)優(yōu)先考慮日本和韓國(guó)等亞洲市場(chǎng)，這些地區(qū)與澳洲相比有更大的市場(chǎng)份額，因?yàn)榘闹拮约阂部梢陨a(chǎn)足夠量的香蕉。

2002年，菲律賓向世貿(mào)組織投訴澳大利亞禁止進(jìn)口菲律賓香蕉。菲律賓認(rèn)為，菲香蕉不會(huì)對(duì)澳大利亞本地香蕉構(gòu)成威脅。迄今為止，這個(gè)爭(zhēng)議尚未解決。

（資料來源：鮮品網(wǎng)，童彤/摘譯）