新零售時代下連鎖零售業(yè)規(guī)模發(fā)展實證研究

胡文靜

內(nèi)容摘要：新零售時代的到來為連鎖零售業(yè)的發(fā)展帶來了機(jī)遇和挑戰(zhàn)，本文基于我國30個省市的面板數(shù)據(jù)構(gòu)建了連鎖零售業(yè)規(guī)模的影響因素模型，研究結(jié)果表明：2006-2016年間我國連鎖零售業(yè)規(guī)?？傮w上發(fā)展迅速，但是近年來表現(xiàn)出低迷狀態(tài)；連鎖零售業(yè)從業(yè)人員、營業(yè)面積以及門店總數(shù)是影響其發(fā)展的重要內(nèi)部因素，其中從業(yè)人員的影響最為明顯；地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、人口規(guī)模與城鎮(zhèn)化水平是影響連鎖零售業(yè)發(fā)展的重要外部因素，其中城鎮(zhèn)化水平的影響最為明顯。因此，要進(jìn)一步推動地方的城鎮(zhèn)化發(fā)展，不斷提升連鎖零售業(yè)從業(yè)人員的文化素質(zhì)，為新零售時代下連鎖零售業(yè)的規(guī)模拓展提供堅實基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：連鎖零售業(yè) 新零售 從業(yè)人員 城鎮(zhèn)化

引言與文獻(xiàn)綜述

隨著人工智能技術(shù)的發(fā)展，融合了線上服務(wù)、線下體驗和現(xiàn)代物流的新零售模式應(yīng)運而生，這對傳統(tǒng)連鎖零售業(yè)的發(fā)展帶來了巨大沖擊，同時為零售業(yè)的現(xiàn)代化改革、轉(zhuǎn)型提供了歷史機(jī)遇。新零售時代將線上數(shù)據(jù)優(yōu)勢與線下消費體驗相結(jié)合，在更加全面、便利地滿足消費者需求的同時，為連鎖零售業(yè)的規(guī)模拓展提供了新的增長點。一般而言，零售業(yè)規(guī)模受到從業(yè)人員規(guī)模、地方經(jīng)濟(jì)水平等多種因素的影響。例如，仲偉（2012）等人對我國不同時期零售業(yè)規(guī)模的集中度進(jìn)行了分析，認(rèn)為零售業(yè)的發(fā)展與從業(yè)人員數(shù)量、地方零售業(yè)店面數(shù)量等多種因素存在著密切關(guān)系。湛泳、聶欣（2014）采用面板數(shù)據(jù)模型對我國零售業(yè)的影響因素進(jìn)行了分析，從市場集中度的視角分析了行業(yè)利潤、零售業(yè)從業(yè)人數(shù)等因素對零售業(yè)發(fā)展的重要性。焦石、李曉東（2016）基于城市空間角度對零售業(yè)拓展的影響因素進(jìn)行了分析，認(rèn)為零售業(yè)的發(fā)展除了受到零售業(yè)自身屬性的影響外，還與地方經(jīng)濟(jì)、人口密集度以及土地因素相關(guān)。張武康、郭立宏（2016）基于企業(yè)發(fā)展的角度分析了網(wǎng)絡(luò)零售的影響因素，認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)零售的成功以及規(guī)模的不斷擴(kuò)大主要得益于企業(yè)內(nèi)部的人力資源優(yōu)勢、財力投入以及領(lǐng)導(dǎo)者的管理才能。弭元英等人（2016）對我國電子零售業(yè)規(guī)模的影響因素進(jìn)行了分析，從人力資本、物流水平、地方開放程度等方面構(gòu)建了電子零售業(yè)規(guī)模拓展的影響模型。

連鎖零售業(yè)的發(fā)展對于企業(yè)的品牌養(yǎng)成以及市場競爭力的提升具有重要意義，一般情況下，影響連鎖零售業(yè)的因素主要包括行業(yè)內(nèi)部因素和外部因素兩方面。本文擬從宏觀經(jīng)濟(jì)運行視角，探索內(nèi)外因素對連鎖零售業(yè)規(guī)模拓展的影響程度，并且在此基礎(chǔ)上分析各因素對連鎖零售業(yè)影響的區(qū)域差異。

我國連鎖零售業(yè)規(guī)模的變化趨勢分析

（一）我國連鎖零售業(yè)規(guī)模的動態(tài)變化趨勢

圖1反映的是我國各地區(qū)連鎖零售業(yè)銷售總額的變化情況，用于反映連鎖零售業(yè)的規(guī)模變化，可以看出，2006-2016年間全國連鎖零售業(yè)規(guī)?？傮w上得到了較大幅度的增長，不過具體來看，僅在在2006-2013年間一直呈上升趨勢，但是在2013年以后出現(xiàn)了小幅下降，2016年又有所回升，說明我國連鎖零售業(yè)的發(fā)展并不穩(wěn)定。再來對比各地區(qū)的情況，從圖中可以明顯看到，東部地區(qū)連鎖零售業(yè)規(guī)模在各地區(qū)中居首，并且超出了中西部地區(qū)的總量之和，東部連鎖零售業(yè)規(guī)模的變化趨勢與全國基本上一致。不過在2006-2016年間，東部連鎖零售業(yè)規(guī)模占全國比重總體上呈下降趨勢，中西部占比在逐漸上升，這說明目前我國連鎖零售業(yè)的發(fā)展主要依靠東部地區(qū)，區(qū)域間存在著較大差距，但是差距在逐漸縮小。

（二）我國連鎖零售業(yè)與內(nèi)部影響因素的協(xié)同變化

圖2反映的是連鎖零售業(yè)規(guī)模與從業(yè)人數(shù)、營業(yè)面積、門店數(shù)增長率的變化情況，可以看出，連鎖零售業(yè)規(guī)模的增長率呈現(xiàn)出明顯的波動變化，2007-2009、2011-2012與2013-2015年間呈下降趨勢，而2009-2011、2012-2013與2015-2016年間呈上升趨勢，說明連鎖零售業(yè)的發(fā)展并不平穩(wěn)。從業(yè)人數(shù)的變化也以2011年為節(jié)點分為兩個變化階段，2007-2011年呈上升趨勢，2011-2016年總體上呈下降趨勢。營業(yè)面積的變化則以2009年為節(jié)點，分為前后兩個變化期，2009年以后下降的非常明顯。門店數(shù)的變化與營業(yè)規(guī)模大致相同，以2011年為節(jié)點呈波動下降趨勢，不過相對于營業(yè)規(guī)模而言，門店數(shù)增長率的變化幅度相對較小。對比各內(nèi)部因素與連鎖零售業(yè)規(guī)模的變化趨勢可以發(fā)現(xiàn)，從業(yè)人數(shù)、門店數(shù)與連鎖零售業(yè)規(guī)?；旧铣蕝f(xié)同變化趨勢，大致以2011年前后均分為兩個變化期，而零售總額的增長相對于營業(yè)面積的擴(kuò)大有所滯后，這也符合一般的發(fā)展規(guī)律。

（三）我國連鎖零售業(yè)與外部影響因素的協(xié)同變化

圖3反映的是外部因素與連鎖零售業(yè)的協(xié)同變化趨勢，可以看出，GDP增長率與連鎖零售業(yè)規(guī)模增長率變化的趨同性最為明顯，均在2011年前后出現(xiàn)了較大幅度的波動。城鎮(zhèn)化與連鎖零售業(yè)規(guī)模的協(xié)同性較微弱，在2007-2014年間，城鎮(zhèn)化水平基本上沒有出現(xiàn)明顯的波動變化，不過在2014年以后城鎮(zhèn)化與連鎖零售業(yè)規(guī)模均在小幅下降后出現(xiàn)了回升。2007-2016年我國人口規(guī)模增長率沒有出現(xiàn)明顯的變化，基本上穩(wěn)定在0.007左右，僅在2014年后出現(xiàn)了小幅波動，2014年人口規(guī)模出現(xiàn)了負(fù)增長，同期連鎖零售業(yè)規(guī)模也出現(xiàn)了負(fù)增長。對比外部因素與連鎖零售業(yè)規(guī)模的變化可以看出，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平對連鎖零售業(yè)規(guī)模的擴(kuò)展具有重要影響，城鎮(zhèn)化的影響效應(yīng)在最近幾年逐漸凸顯，而人口規(guī)模的影響效應(yīng)相對較??；但是也要注意到，人口規(guī)模決定了一個地區(qū)的消費水平和消費結(jié)構(gòu)，從而間接影響零售業(yè)規(guī)模的進(jìn)一步拓展。

總體來看，2006-2016年間我國連鎖零售業(yè)得到了快速發(fā)展，零售規(guī)模、從業(yè)人數(shù)、門店數(shù)以及營業(yè)面積都有很大幅度的增長，但是近年來受到經(jīng)濟(jì)社會等外在因素的影響，連鎖零售業(yè)的發(fā)展表現(xiàn)出低迷狀態(tài)。

連鎖零售業(yè)規(guī)模影響因素的實證分析

連鎖零售業(yè)規(guī)模不僅與從業(yè)人員等行業(yè)內(nèi)部因素存在著密切關(guān)系，也受到地方經(jīng)濟(jì)、人口以及社會發(fā)展水平的影響，而我國地理經(jīng)濟(jì)差異非常明顯，因此本文擬采用固定效應(yīng)模型對不同地區(qū)連鎖零售業(yè)的影響因素進(jìn)行分析，探索內(nèi)外因素對連鎖零售業(yè)影響的區(qū)域差異。

（一）變量選取

被解釋變量。連鎖零售業(yè)規(guī)模（size）采用連鎖零售業(yè)銷售總額衡量。銷售總額是連鎖零售業(yè)產(chǎn)品價值的重要表現(xiàn)形式，能夠從整體上反映出連鎖零售業(yè)的發(fā)展水平，是衡量行業(yè)規(guī)模的重要指標(biāo)。

解釋變量（內(nèi)部因素）。從業(yè)人數(shù)（labor）：采用連鎖零售業(yè)從業(yè)人數(shù)衡量。一般而言，隨著從業(yè)人數(shù)的增長，連鎖零售業(yè)規(guī)模也會表現(xiàn)出擴(kuò)大趨勢，但是隨著人工智能技術(shù)的發(fā)展以及無人化銷售方式的出現(xiàn)，從業(yè)人數(shù)對連鎖零售業(yè)規(guī)模的影響也在受到削弱。營業(yè)面積（area）：采用連鎖零售業(yè)營業(yè)面積衡量。連鎖零售業(yè)一般具有自身的產(chǎn)業(yè)品牌，對零售店面的營業(yè)面積也具有一定的要求，通常情況下，隨著營業(yè)面積的擴(kuò)大，連鎖零售業(yè)規(guī)模也會表現(xiàn)出擴(kuò)大趨勢。門店總數(shù)（store）：采用連鎖零售業(yè)的門店總個數(shù)衡量。門店個數(shù)的多少對連鎖零售業(yè)利潤的形成具有乘數(shù)效應(yīng)；但是也要注意到，在經(jīng)濟(jì)不景氣的環(huán)境下，門店個數(shù)的增長反而會對連鎖零售業(yè)銷售額的增長起到抑制作用。

解釋變量（外部因素）。經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平（gdp）：采用GDP總額衡量。GDP是衡量地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的重要指標(biāo)，一般而言，GDP總量的多少能夠反映出一個地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會的整體發(fā)展水平，同時，也是判斷地區(qū)社會產(chǎn)品吸納能力的重要依據(jù)。我國區(qū)域間經(jīng)濟(jì)發(fā)展差距非常明顯，不同地區(qū)在GDP總量方面存在著較大差距，人們的消費水平也具有明顯差距，這必然導(dǎo)致連鎖零售業(yè)規(guī)模擴(kuò)展區(qū)域差異的形成。人口規(guī)模（people）：采用年末總?cè)丝跀?shù)衡量。通常情況下，人口規(guī)模決定著社會需求，而社會需求又影響著社會供給能力，從而影響著連鎖零售業(yè)的發(fā)展水平。城鎮(zhèn)化水平（urb）：采用城鎮(zhèn)人口占總?cè)丝诒戎睾饬俊３擎?zhèn)化水平的高低反映了一個地區(qū)的人口結(jié)構(gòu)類型，城鎮(zhèn)化水平越高意味著城市人口越多，即市場對糧食、日用產(chǎn)品等商品的需求也就越多，從而推動著零售業(yè)規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)展；與此相反，在農(nóng)村人口為主的地區(qū)，糧食等生活必需品可以實現(xiàn)自給，對零售業(yè)的需求也就相對較小。

此外，對連鎖零售業(yè)規(guī)模、從業(yè)人數(shù)、營業(yè)面積、門店總數(shù)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、人口規(guī)模均進(jìn)行對數(shù)化處理，城鎮(zhèn)化水平采用原序列。

（二）研究方法

連鎖零售業(yè)是依托地方經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展而逐漸形成的，受到地緣政治經(jīng)濟(jì)的影響表現(xiàn)出區(qū)域差異?？紤]到不同時期以及不同區(qū)域的影響，本文采用面板數(shù)據(jù)模型對連鎖零售業(yè)規(guī)模的影響因素進(jìn)行分析。構(gòu)建的一般線性回歸模型如下：

sizeit=c+eXit+μit

其中，size代表連鎖零售業(yè)規(guī)模，X代表解釋變量，c為截距項，μ為殘差項，i和t分別代表個體效應(yīng)和時間效應(yīng)。

（三）模型實證分析

平穩(wěn)性和協(xié)整檢驗。為保障數(shù)據(jù)結(jié)果有效性，采用ADF和LLC方法對各變量進(jìn)行平穩(wěn)性檢驗，結(jié)果如表1所示。由表1可知，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和城鎮(zhèn)化水平的原序列沒有通過顯著性檢驗，而在一階差分形式下，所有變量均在1%或5%水平上顯著，即各變量不存在單位根，為一階單整序列，記為I（1），可以做進(jìn)一步分析。繼而對變量的長期協(xié)整性進(jìn)行分析，采用Kao方法進(jìn)行協(xié)整檢驗，結(jié)果如表2所示。由表2可知，Kao檢驗在1%水平下拒絕了面板不存在協(xié)整關(guān)系的原假設(shè)，因此變量存在長期協(xié)整關(guān)系，適合面板回歸分析。

模型選擇形式確定。表3反映了模型的形式檢驗結(jié)果，通過Hausman檢驗和F檢驗對模型的形式進(jìn)行選擇和判斷。由表3可知，在Hausman檢驗中模型顯著拒接了原假設(shè)，即模型采用固定效應(yīng)模型更為合理，而F檢驗中僅有F1拒絕了原假設(shè)，即不同地區(qū)的模型構(gòu)建在截面上存在顯著差異，需要對模型的截距項進(jìn)行控制。因此，建立變截距固定效應(yīng)模型進(jìn)行回歸估計。

全國層面連鎖零售業(yè)影響因素分析。表4給出了全國層面連鎖零售業(yè)規(guī)模影響因素的模型估計結(jié)果及各解釋變量的估計系數(shù)。由表4可知，模型統(tǒng)計檢驗結(jié)果較為理想，模型擬合優(yōu)度R2為0.965，調(diào)整后的R2為0.961，解釋了模型解釋力度的96.1%，F(xiàn)=230.426，P=0.000，說明各解釋變量對連鎖零售業(yè)規(guī)模的預(yù)測作用達(dá)到了顯著性水平。根據(jù)模型估計結(jié)果可得連鎖零售業(yè)規(guī)模預(yù)測模型表達(dá)式：

具體來看各解釋變量對連鎖零售業(yè)的影響作用。從內(nèi)部因素來看，從業(yè)人數(shù)、營業(yè)面積、門店總數(shù)對連鎖零售業(yè)規(guī)模都具有顯著正向預(yù)測作用。其中，從業(yè)人數(shù)對連鎖零售業(yè)規(guī)模的影響作用最大，其次為營業(yè)面積，門店總數(shù)的影響作用最小，在其他變量不變的情況下，從業(yè)人數(shù)每增長1個百分點會帶動連鎖零售業(yè)規(guī)模拓展1.109個百分點。從外部因素來看，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平對連鎖零售業(yè)具有顯著正向預(yù)測作用，這符合連鎖零售業(yè)發(fā)展的一般規(guī)律；人口規(guī)模對連鎖零售業(yè)的影響作用不顯著。我國是人口大國，人口規(guī)模對社會消費總量具有重要影響作用，但是，不同地區(qū)人口規(guī)模和人口結(jié)構(gòu)存在著極大差異，對于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)而言，居民生活消費水平普遍較高，社會消費對連鎖零售業(yè)的需求也相對較高；而對于經(jīng)濟(jì)落后地區(qū)，盡管社會消費處于較低水平，但是龐大的人口數(shù)量對低端消費品也具有較強(qiáng)的消費需求，因此在分析人口規(guī)模對連鎖零售業(yè)的影響作用時，仍然需要考慮到地方差異，這一點將在后續(xù)實證過程中得以證實。城鎮(zhèn)化水平對連鎖零售業(yè)具有顯著正向預(yù)測作用，并且影響效應(yīng)最大。近年來很多地區(qū)在交通運輸、物流倉儲等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面發(fā)展速度很快，土地城鎮(zhèn)化和人口城鎮(zhèn)化都得到了極大發(fā)展，農(nóng)村人口的消費水平和消費結(jié)構(gòu)也在逐漸發(fā)生變化，整個社會消費結(jié)構(gòu)水平得到了明顯提升，從而帶動了連鎖零售業(yè)規(guī)模的逐漸拓展。

分地區(qū)連鎖零售業(yè)規(guī)模影響因素分析。表5反映了我國東中西三大地區(qū)連鎖零售業(yè)影響因素的回歸估計結(jié)果，鑒于篇幅原因，表中僅給出了各解釋變量的估計系數(shù)值及其顯著性結(jié)果，以便各地區(qū)進(jìn)行相互比較。

由表5可知，內(nèi)外因素對連鎖零售業(yè)的影響表現(xiàn)出明顯的地區(qū)差異。按照各解釋變量的影響大小排序，對于東部地區(qū)而言，城鎮(zhèn)化水平、從業(yè)人員與人口規(guī)模對連鎖零售業(yè)具有顯著預(yù)測作用；對于中部地區(qū)，城鎮(zhèn)化水平、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、從業(yè)人員和門店總數(shù)對連鎖零售業(yè)具有顯著預(yù)測作用；對于西部地區(qū)，內(nèi)外因素各變量對連鎖零售業(yè)均具有顯著預(yù)測作用，其中城鎮(zhèn)化水平的影響作用最大，其次為人口規(guī)模。

從分地區(qū)的回歸結(jié)果來看，城鎮(zhèn)化水平和從業(yè)人員對連鎖零售業(yè)規(guī)模一直具有顯著影響；城鎮(zhèn)化水平對連鎖零售業(yè)規(guī)模的影響在西部地區(qū)最大，東部地區(qū)最小，說明對于西部地區(qū)，城鎮(zhèn)化發(fā)展的社會效益更加明顯，對連鎖零售業(yè)的帶動作用更強(qiáng)；從業(yè)人員對連鎖零售業(yè)規(guī)模的影響作用在東部地區(qū)更為明顯，東部地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，也是我國高素質(zhì)人才的聚集區(qū)域，很多中西部高校的大學(xué)生在畢業(yè)后也選擇了到東部地區(qū)就業(yè)，進(jìn)一步強(qiáng)化了東部地區(qū)的人才集聚效應(yīng)，為東部地區(qū)連鎖零售業(yè)的發(fā)展提供了充足的人力資本。

結(jié)論與建議

本文對我國連鎖零售業(yè)規(guī)模的時間變化進(jìn)行了分析，在此基礎(chǔ)上，采用面板數(shù)據(jù)模型構(gòu)建了連鎖零售業(yè)規(guī)模的影響因素模型，主要得出以下結(jié)論：我國連鎖零售業(yè)發(fā)展迅速，但是近年來表現(xiàn)出下降趨勢；連鎖零售業(yè)從業(yè)人員、營業(yè)面積以及門店總數(shù)是影響其發(fā)展的重要內(nèi)部因素，其中從業(yè)人員的影響最為明顯；地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、人口規(guī)模與城鎮(zhèn)化水平是影響連鎖零售業(yè)發(fā)展的重要外部因素，其中城鎮(zhèn)化水平的影響最為明顯；各因素對連鎖零售業(yè)規(guī)模的影響表現(xiàn)出明顯的區(qū)域差異。針對以上結(jié)論，本文提出如下建議：

推進(jìn)地方城鎮(zhèn)化水平，改善連鎖零售業(yè)發(fā)展環(huán)境。城鎮(zhèn)化對連鎖零售業(yè)規(guī)模的拓展具有重要促進(jìn)作用，尤其在西部地區(qū)表現(xiàn)的更為明顯。推動地方城鎮(zhèn)化進(jìn)程一是要完善城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推動土地城鎮(zhèn)化。尤其在農(nóng)村地區(qū)，要進(jìn)一步加強(qiáng)地方投資力度，在交通運輸、倉儲、農(nóng)田水利建設(shè)等方面注重城鄉(xiāng)接軌，采用統(tǒng)一的城市建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，提升城鄉(xiāng)間的商品流通效率，為連鎖零售業(yè)的縱深化發(fā)展提供良好的市場環(huán)境。二是要持續(xù)挖掘農(nóng)村消費潛力，推動人口城鎮(zhèn)化。除了從戶籍制度方面打破二元結(jié)構(gòu)外，人口城鎮(zhèn)化的關(guān)鍵在于改變農(nóng)村居民的消費觀念，引導(dǎo)農(nóng)民消費方式和消費結(jié)構(gòu)的變化，提高農(nóng)民糧食外的消費支出比，促進(jìn)農(nóng)民消費身份的社會轉(zhuǎn)變，為連鎖零售業(yè)規(guī)模的持續(xù)拓展提供充足的市場需求。

提高零售業(yè)人員素質(zhì)，發(fā)展現(xiàn)代新型連鎖零售業(yè)。新零售時代的到來更加強(qiáng)調(diào)從業(yè)人員的文化素質(zhì)。發(fā)展現(xiàn)代新型連鎖零售業(yè)意味著人員結(jié)構(gòu)的重大調(diào)整，在人員引進(jìn)和人員培訓(xùn)過程中要注重前瞻性和時代性。一是要改變以往的人員篩選制度，在人才引進(jìn)過程中，除了對基本的零售業(yè)知識進(jìn)行考核外，還要關(guān)注個體在電子設(shè)備、信息軟件等方面的操作應(yīng)用能力，增加相關(guān)的考核內(nèi)容，引導(dǎo)個體加強(qiáng)技能學(xué)習(xí)，為現(xiàn)代連鎖零售業(yè)的發(fā)展做充分準(zhǔn)備。二是加速行業(yè)內(nèi)部的人員流動過程，嚴(yán)格按照崗位考核標(biāo)準(zhǔn)對從業(yè)人員進(jìn)行定期考核、選拔和清理，提升從業(yè)人員的競爭意識，避免企業(yè)出現(xiàn)死海效應(yīng)，為連鎖零售業(yè)的現(xiàn)代化改革提供良好的企業(yè)內(nèi)部環(huán)境。

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