西吉縣震湖鄉(xiāng)黑山羊產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧模式探討

楊剛 南國(guó)強(qiáng)

（1，寧夏職業(yè)技術(shù)學(xué)院 750021；2，寧夏西吉縣義豐養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社 750206）

為深入貫徹落實(shí)固原市 “1+21+X”扶貧規(guī)劃部署工作要求，按照市委 《固原市農(nóng)村 “兩個(gè)帶頭人”工程規(guī)劃的通知》 （固黨發(fā) [2015]30號(hào)）和西吉縣委 《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧工作的實(shí)施意見(jiàn) （試行）的通知》 （西黨發(fā) [2015]27號(hào)）精神，震湖鄉(xiāng)以貧困村為平臺(tái)，通過(guò)項(xiàng)目捆綁、資金整合、社會(huì)幫扶、群眾投工投勞等資源整合，依托種植養(yǎng)殖等特色產(chǎn)業(yè)，有效拓寬農(nóng)民群眾收入渠道，扎實(shí)推進(jìn)精準(zhǔn)扶貧進(jìn)程。全鄉(xiāng)遵循既定 《震湖鄉(xiāng)特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年規(guī)劃 （2013）》，落實(shí)人均養(yǎng)殖5只黑山羊、種3畝小秋雜糧和3畝多年生牧草、戶(hù)均飼養(yǎng)200只珍珠雞的計(jì)劃，到2017年?duì)幦?shí)現(xiàn)人均純收入達(dá)到1萬(wàn)元的 “53321”扶貧攻堅(jiān)工作目標(biāo)。截至2015年9月底，已向1000多戶(hù)示范戶(hù)、建檔立卡貧困戶(hù)發(fā)放12萬(wàn)只珍珠雞和3536只黑山羊。

近年來(lái)，西吉縣義豐養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社作為全區(qū)唯一一家合法養(yǎng)殖繁育黑山羊種羊的企業(yè)，在當(dāng)?shù)攸h委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和精心指導(dǎo)下，緊密結(jié)合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，積極開(kāi)展科普宣傳、技術(shù)培訓(xùn)、科技示范、服務(wù)管理、助農(nóng)增收等活動(dòng)，使黑山羊產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展、農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入明顯增加，為合作社、社員和養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)搭建起通向致富的 “金橋”。今后，合作社將繼續(xù)結(jié)合縣、鄉(xiāng)情，采取 “合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式，帶動(dòng)和服務(wù)群眾，做到發(fā)展一戶(hù)、致富一戶(hù)、帶動(dòng)一片。在做好當(dāng)?shù)靥厣珒?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的成功典范、封山禁牧發(fā)展草畜產(chǎn)業(yè)標(biāo)兵的同時(shí)，使這一特色產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，大大促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)、地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為廣大農(nóng)民提高經(jīng)濟(jì)收入闖開(kāi)一條路子，為當(dāng)?shù)丶爸苓呉损B(yǎng)殖區(qū)精準(zhǔn)扶貧和打贏扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)、全面建成小康社會(huì)做出微薄貢獻(xiàn)。

1 加強(qiáng)管理，積極發(fā)展黑山羊產(chǎn)業(yè)

西吉縣義豐養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社位于西吉縣震湖鄉(xiāng)立眉村，占地面積43畝，項(xiàng)目累計(jì)總投資為1153多萬(wàn)元，年養(yǎng)殖和繁育黑山羊優(yōu)質(zhì)種羊5000余只。目前，已是全區(qū)最大的黑山羊養(yǎng)殖基地。2015年，合作社為了更好的發(fā)揮典型帶動(dòng)作用，分別在田坪鄉(xiāng)投資670.24萬(wàn)元 （占地28畝）、興平鄉(xiāng)投資興平450.07萬(wàn)元 （占地30畝）建設(shè)黑山羊養(yǎng)殖基地，年存欄規(guī)模達(dá)到1.2萬(wàn)只。2015年9月，被自治區(qū)農(nóng)牧廳授予全區(qū)唯一一家合法生產(chǎn)黑山羊種羊的企業(yè)。

合作社現(xiàn)有員工32人，其中高級(jí)畜牧師2人，畜牧師3人，技術(shù)依托合作院校一所。合作社將繼續(xù)落實(shí)社長(zhǎng)負(fù)責(zé)制和羊群承包責(zé)任制，明確各自的責(zé)任，處理好責(zé)、權(quán)、利三者利益關(guān)系，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖場(chǎng)全體職工的積極性，將全體工作人員的經(jīng)濟(jì)利益與飼養(yǎng)數(shù)量、產(chǎn)量、物質(zhì)消耗等具體指標(biāo)掛鉤，并做到每月及時(shí)兌現(xiàn)，建立年終綜合考評(píng)及獎(jiǎng)勵(lì)制度，以調(diào)動(dòng)羊場(chǎng)全體職工積極向上的勞動(dòng)責(zé)任心。社長(zhǎng)做好黑山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)劃、規(guī)劃，制定實(shí)行黑山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)責(zé)任制，建立健全各項(xiàng)保障機(jī)制，建立資金投入及政策扶持機(jī)制，全力開(kāi)展黑山羊種羊的選育串換工作，積極開(kāi)展外地優(yōu)良黑山羊種羊引種及雜交改良。同時(shí)嚴(yán)格按照合作社章程進(jìn)行生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和管理。為西吉縣黑山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后和流通環(huán)節(jié)的服務(wù)。并成立項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)管理小組、資金使用與監(jiān)督組和規(guī)劃實(shí)施建設(shè)組3個(gè)組織機(jī)構(gòu)，做到財(cái)務(wù)公開(kāi)、單獨(dú)建賬、全程監(jiān)管，確保項(xiàng)目資金合理使用和項(xiàng)目建設(shè)質(zhì)量。

合作社以震湖鄉(xiāng)、田坪鄉(xiāng)、興平鄉(xiāng)養(yǎng)羊基地為依托，以廣大農(nóng)戶(hù)為紐帶，帶動(dòng)影響面迅速向周邊鄉(xiāng)、村延伸，使社員人數(shù)俱增，養(yǎng)殖規(guī)模不斷壯大，使黑山羊合作社成為當(dāng)?shù)啬酥翆幭暮谏窖蝠B(yǎng)殖規(guī)模最大、經(jīng)濟(jì)效益最好、示范作用最突出的專(zhuān)業(yè)技術(shù)組織。

2 普及科學(xué)技術(shù)，充分發(fā)揮科技示范作用

合作社在社長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，將繼續(xù)充分發(fā)揮在科普宣傳、技術(shù)培訓(xùn)、科技示范、管理服務(wù)等方面的作用，普及推廣黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)，提高廣大農(nóng)戶(hù)和養(yǎng)殖戶(hù)的科學(xué)素質(zhì)。

2.1 開(kāi)展科普宣傳，提高群眾素質(zhì)

為更好地引導(dǎo)社員和村民學(xué)習(xí)科學(xué)養(yǎng)羊技術(shù)，合作社將積極組織參與縣科協(xié)、縣畜牧局等單位舉辦的全國(guó)科普日、科技活動(dòng)周、科技下鄉(xiāng)等科普宣傳活動(dòng)。免費(fèi)發(fā)放養(yǎng)羊等科普宣傳資料；利用科普宣傳專(zhuān)欄，向廣大群眾傳播最新的養(yǎng)羊技術(shù)和市場(chǎng)信息。通過(guò)科普宣傳，提高廣大村民的科學(xué)素質(zhì)。

2.2 展技術(shù)培訓(xùn)，建造骨干隊(duì)伍

為了讓養(yǎng)殖戶(hù)盡快掌握養(yǎng)羊技術(shù)，合作社采取請(qǐng)進(jìn)來(lái)、送出去和合作社舉辦培訓(xùn)班的方式，對(duì)農(nóng)戶(hù) （社員）進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。充分發(fā)揮專(zhuān)業(yè)人才作用，利用各種形式舉辦種草、秸稈青貯、飼草加工、疫病防治、科學(xué)飼養(yǎng)等技術(shù)培訓(xùn)班，做到交給農(nóng)戶(hù)怎樣科學(xué)的干。2016年將與區(qū)內(nèi)高等院校緊密合作，邀請(qǐng)寧夏大學(xué)、寧夏職業(yè)技術(shù)學(xué)院專(zhuān)家教授、縣科協(xié)、畜牧局、扶貧辦的專(zhuān)家到震湖鄉(xiāng)、田坪鄉(xiāng)、興平鄉(xiāng)等地采取集中培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)示范的方式舉辦黑山羊技術(shù)培訓(xùn)班。通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)建造一支懂技術(shù)、留得住、用得上的養(yǎng)羊骨干隊(duì)伍。

2.3 開(kāi)展科技示范，發(fā)揮輻射作用

為了讓農(nóng)戶(hù)和養(yǎng)殖戶(hù)掌握黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)，合作社將啟用與寧夏職業(yè)技術(shù)學(xué)院生命科學(xué)技術(shù)系聯(lián)合組建的黑山羊種羊選育實(shí)訓(xùn)基地，邀請(qǐng)專(zhuān)家教授進(jìn)行黑山羊人工授精、種羊選育等工作現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)；積極帶領(lǐng)科技示范戶(hù)、重點(diǎn)戶(hù)開(kāi)展羊圈修建、種草、飼養(yǎng)管理、防疫示范，采取講給群眾聽(tīng)、做給農(nóng)戶(hù)看、教會(huì)他們干等方式進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)。通過(guò)科技示范，讓養(yǎng)羊社員和農(nóng)戶(hù)掌握黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)，輻射帶動(dòng)村民發(fā)展養(yǎng)羊；接待縣內(nèi)外農(nóng)戶(hù)和養(yǎng)殖企業(yè)到本地考察調(diào)研學(xué)習(xí)。

2.4 開(kāi)展三個(gè)服務(wù)，實(shí)行統(tǒng)一管理

合作社將充分發(fā)揮科技示范戶(hù)、重黑山羊養(yǎng)殖戶(hù)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，對(duì)社員和周邊農(nóng)戶(hù)提供山羊養(yǎng)殖的產(chǎn)前、產(chǎn)中、前后的技術(shù)服務(wù)。產(chǎn)前為會(huì)員提供圈舍修建和適宜發(fā)展的山羊品種，產(chǎn)中提供山羊飼養(yǎng)管理和疫病防治技術(shù)，產(chǎn)后提供市場(chǎng)行情和銷(xiāo)售信息，實(shí)行 “山羊統(tǒng)營(yíng)、種羊統(tǒng)供、疫病統(tǒng)防、產(chǎn)品統(tǒng)銷(xiāo)”的四統(tǒng)管理制度，注冊(cè) “震湖”黑山羊品牌商標(biāo)，推行 “合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的管理服務(wù)模式，實(shí)現(xiàn)黑山羊 “圈舍標(biāo)準(zhǔn)化、品種優(yōu)良化、飼養(yǎng)規(guī)范化、生產(chǎn)組織化、經(jīng)營(yíng)品牌化”，極大提高農(nóng)民的組織化程度和抗御風(fēng)險(xiǎn)能力，既保護(hù)了社員和養(yǎng)羊戶(hù)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)利益，又提升了合作社的綜合管理水平。

3 引領(lǐng)農(nóng)民增收，竭力引領(lǐng)脫貧致富

黑山羊因其肉質(zhì)細(xì)嫩、腥味小、營(yíng)養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)效果明顯而被譽(yù)為 “肉食珍品”，在終端消費(fèi)市場(chǎng)十分緊俏。黑山羊受孕快、產(chǎn)羔成活率高，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。以合作社現(xiàn)行毛重36元/kg的回收價(jià)格計(jì)算，25kg的黑山羊可以賣(mài)到900元，而且每年每只成羊產(chǎn)絨收入200元左右，一只母羊一年的毛收入可達(dá)2000元。政府支持在西吉縣建成清真牛羊肉屠宰加工企業(yè)，隨之毛皮、腸衣、羊角等副產(chǎn)品將得到利用，黑山羊養(yǎng)殖的附加值將又得以提升，對(duì)于養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)，真可謂是 “黑金”產(chǎn)業(yè)。

合作社作為社員和群眾養(yǎng)殖黑山羊的帶路人，把引領(lǐng)會(huì)社員和群眾增收、實(shí)現(xiàn)科技致富作為建設(shè)和發(fā)展的最終目標(biāo)，要研究市場(chǎng)，把握市場(chǎng)，不斷開(kāi)拓市場(chǎng)，以產(chǎn)品定位來(lái)提高檔次，以提高檔次來(lái)提高產(chǎn)品加工的增值增效。另一方面，要緊緊圍繞鄉(xiāng)黨委、政府制定的 《震湖鄉(xiāng)特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年規(guī)劃 （2014）》戰(zhàn)略總體思路，帶領(lǐng)社員和養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)擴(kuò)大黑山羊養(yǎng)殖規(guī)模，對(duì)基地建設(shè)要實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)和最低保護(hù)價(jià)政策，給養(yǎng)殖戶(hù)算養(yǎng)羊的明白賬、交明白底，以?xún)r(jià)格來(lái)引導(dǎo)職工大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)黑山羊生產(chǎn)，走出一條發(fā)展山羊產(chǎn)業(yè)的增收致富之路。

隨著義豐黑山羊養(yǎng)殖合作社 “黑金”產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖模式的不斷推廣，規(guī)模不斷壯大，合作社社員和養(yǎng)殖戶(hù)收入的逐步提高，將促使貧困戶(hù)早日脫貧。合作社的輻射帶動(dòng)將增加輻射村鎮(zhèn)集體經(jīng)濟(jì)收入，村容村貌明顯改善，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，農(nóng)村增容，促進(jìn)鄉(xiāng)域經(jīng)濟(jì)的大發(fā)展。我們相信這條有 “黑金”產(chǎn)業(yè)做鋪路石的扶貧之路，定能筑牢精準(zhǔn)扶貧和脫貧致富之路。

[1]毛文星,蘇效良，張興文.黑山羊產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)的對(duì)策與相關(guān)問(wèn)題的研究[J].中國(guó)草食動(dòng)物，2008,28（6）：53-57

[2]段銀河,陳小平.淺析馬龍黑山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及對(duì)策[J].云南畜牧獸醫(yī),2009(6):32-33.

[3]謝文章.隴東黑山羊優(yōu)勢(shì)分析、存在問(wèn)題及建議[J].甘肅畜牧獸醫(yī),2010(1):46-48.