豬不良應(yīng)激綜合征預(yù)防與控制

李錦花 譚四強(qiáng) （湖南省邵陽(yáng)市畜牧技術(shù)推廣站 422000）

當(dāng)動(dòng)物遭受應(yīng)激時(shí)，會(huì)直接對(duì)機(jī)體造成嚴(yán)重的損失，使動(dòng)物在行為或生理上受挫，隨之影響其使用性，健康狀況，生產(chǎn)力，生產(chǎn)狀況和抗病力，嚴(yán)重的激發(fā)急性應(yīng)激綜合征出現(xiàn)休克現(xiàn)象甚至發(fā)生猝死。這些多度的外界刺激與影響產(chǎn)生的負(fù)面響應(yīng)稱之為不良應(yīng)激綜合征，是當(dāng)今養(yǎng)豬過(guò)程中經(jīng)常遇到的現(xiàn)象，如不能正常預(yù)防與控制極易會(huì)造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。

1 癥狀表現(xiàn)

本病因應(yīng)激源廣泛、致病機(jī)理復(fù)雜、危害程度不同，且又有較為復(fù)雜的癥狀表現(xiàn)。

1.1 急性猝死型

本型是應(yīng)激綜合征的頂級(jí)表現(xiàn)形式，典型特征多呈急性發(fā)病，常見致死性昏厥、急性心力衰竭等，急性致死 （猝死）病例的心肌及全身橫紋肌變性 （色變、熟化、瘀血及出血、壞死等），不同品種、日齡、性別的豬均可發(fā)病，尤其以夏季高溫高濕環(huán)境條件下最為多見，急性中暑致死是本型的代表癥之一。

1.2 器質(zhì)異變型

主要是多器官、組織產(chǎn)生病理性異變，比如桑葚心異變型，多見于保育豬 （3～5月齡），病豬多呈急性猝死，瀕死前可見病畜突發(fā)運(yùn)動(dòng)失調(diào) （肢體麻痹）、全身無(wú)力、皮膚色變（多為潮紅色）等，最典型的表現(xiàn)是心肌廣泛性出血、心臟呈深紫紅色至紅黑色桑葚狀；肌肉組織異變型，又稱 “應(yīng)激性肌病”，多見于育肥豬，特征是宰后見肌肉水腫、切面多汁、肌肉組織變性及壞死等，輕癥者一般無(wú)明顯癥狀，重癥者病初體溫普遍升高 （40.5～42℃）、呼吸及心搏頻數(shù)、周身皮膚發(fā)紅、背部單側(cè)或雙側(cè)腫脹，哺乳母豬泌乳減少或無(wú)乳，種公豬失去配種能力；消化道異變型，主見病畜發(fā)生急性胃潰瘍，之后繼發(fā)大腸桿菌病等，常伴消化不良、飲食欲廢絕、濕熱下痢或劇烈腹瀉等。

1.3 惡性高熱型

多見于夏季長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)呢i群，在運(yùn)輸車載集裝箱內(nèi)由于過(guò)度擁擠、長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)通風(fēng)散熱不良等，導(dǎo)致豬發(fā)生急性呼吸道疾病 （肺炎伴胸膜炎），體溫驟然飆升，腦部神經(jīng)中樞調(diào)節(jié)機(jī)能紊亂，引發(fā)嚴(yán)重的神經(jīng)癥狀 （癲癇、角弓反張、共濟(jì)失調(diào)、肢體麻痹等），最終死于心力衰竭、呼吸衰竭。

1.4 慢性應(yīng)激性綜合征

本型多見于長(zhǎng)時(shí)間、低等至中等強(qiáng)度應(yīng)激源持續(xù)作用情況下，導(dǎo)致動(dòng)物體質(zhì)及機(jī)體免疫力逐漸下降，期間容易產(chǎn)生各種繼發(fā)癥，病初一般無(wú)明顯癥狀，病畜飲食欲時(shí)好時(shí)壞，機(jī)體呈慢性、消耗性、漸進(jìn)式消瘦，本型很容易被管理者忽視，其主要致病原因包括 “冷熱應(yīng)激、噪音應(yīng)激、饑餓應(yīng)激”等，在這些不良應(yīng)激累積效應(yīng)作用下，豬綜合生產(chǎn)性能不斷下降，抗病力明顯低下，病死畜剖解可見肉品質(zhì)極差，色澤深暗、彈性較差、質(zhì)地粗硬，俗稱 “暗豬肉”。

2 預(yù)防

2.1 提高豬群免疫

增強(qiáng)豬群對(duì)外界免疫力是有效消除豬不良應(yīng)激綜合征的重要措施，通過(guò)在飼料添加杜仲葉提取物等物質(zhì)可以挺高豬免疫力，增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫和特異性免疫 （抗體）能力，抵御外來(lái)不良應(yīng)激，減少發(fā)病。

2.2 過(guò)度性斷奶與換料

斷奶應(yīng)激是最為常見的不良應(yīng)激，為消除該應(yīng)激帶來(lái)的影響，應(yīng)實(shí)施科學(xué)的斷奶方式，通過(guò)提前補(bǔ)料鍛煉仔豬腸胃，提高腸胃酶的分泌，腸胃功能得到加強(qiáng)，減少斷奶帶來(lái)的不良影響。同時(shí)，在飼養(yǎng)過(guò)程中禁止突然換飼料，更換新飼料應(yīng)有一個(gè)過(guò)渡期。

2.3 做好環(huán)境控制

良好的環(huán)境是豬群能健康生長(zhǎng)的重要條件，在飼養(yǎng)過(guò)程中應(yīng)做好豬舍溫度與濕度的控制，切勿產(chǎn)生巨大波動(dòng)。同時(shí)做好夏天防暑冬天保溫等相關(guān)工作，讓豬群有一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。定期對(duì)內(nèi)外環(huán)境及用具進(jìn)行消毒，確保環(huán)境衛(wèi)生清潔，有效預(yù)防因環(huán)境惡劣帶來(lái)的不良應(yīng)激。

3 控制

豬群一旦發(fā)生應(yīng)激應(yīng)采取必要治療措施來(lái)減輕不良應(yīng)激帶來(lái)的影響，首先，將豬移到非應(yīng)激環(huán)境中，用涼水進(jìn)行噴灑，以減低應(yīng)激帶來(lái)的危害。對(duì)應(yīng)激嚴(yán)重的豬可注射鎮(zhèn)靜劑、皮質(zhì)激素和抗應(yīng)激藥物。