農(nóng)業(yè)生物學(xué)在生物類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中的重要地位探析

白麗榮

（衡水學(xué)院生命科學(xué)系 河北 衡水 053000）

隨著我國農(nóng)業(yè)集約化水平的提高，在校大學(xué)生接觸農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一線勞動越來越少。這種情況使得學(xué)生在學(xué)習(xí)生物學(xué)時(shí)缺少了對各種農(nóng)業(yè)現(xiàn)象的觀察和思考。近年來，從我國高校非農(nóng)學(xué)學(xué)科的生物類專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)情況也能發(fā)現(xiàn)，學(xué)生大多不愿從事農(nóng)業(yè)相關(guān)行業(yè)，同時(shí)表現(xiàn)出對農(nóng)業(yè)生物學(xué)理解片面、實(shí)踐能力差等情況。這也成為限制我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的因素之一。針對生物類專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀，將農(nóng)業(yè)生物學(xué)相關(guān)內(nèi)容融入實(shí)踐教學(xué)可以更加有利于學(xué)生將理論知識運(yùn)用到實(shí)踐中去，加深他們對知識的理解和掌握。已有的研究結(jié)果也表明，將農(nóng)業(yè)知識納入生物實(shí)踐教學(xué)課程是一種更有效的科學(xué)教學(xué)方法，這種教學(xué)方法比傳統(tǒng)方法更能使學(xué)生表現(xiàn)出較大的學(xué)習(xí)興趣。

1 農(nóng)業(yè)生物學(xué)的實(shí)踐教學(xué)可大大提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)

美國科學(xué)促進(jìn)會指出，一個人的科學(xué)素養(yǎng)包括熟悉自然世界、理解科學(xué)技術(shù)的關(guān)鍵概念和原則、具有科學(xué)思維方式的能力、了解科學(xué)和技術(shù)相互依賴的一些重要方式、知道科學(xué)和技術(shù)是人類的優(yōu)勢、能夠?qū)⒖茖W(xué)知識和思維方式用于個人和社會目的。從以上對科學(xué)素養(yǎng)的界定可以看出，為了提高生物類專業(yè)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)和學(xué)生對生物科學(xué)本質(zhì)的理解，不能僅僅將生物科學(xué)作為傳統(tǒng)課堂課程來學(xué)習(xí)，而是需要給學(xué)生提供接觸多種科學(xué)思考的機(jī)會，以及將科學(xué)推理應(yīng)用于日常復(fù)雜問題的多種機(jī)會。而將生物實(shí)踐教學(xué)和農(nóng)業(yè)科學(xué)知識結(jié)合就可以為他們提供這種機(jī)會。

幫助學(xué)生加強(qiáng)對生物科學(xué)的本質(zhì)的理解，而不是他們對生物科學(xué)的了解，這才是生物實(shí)踐教學(xué)研究的最新焦點(diǎn)。一般人群在一系列學(xué)科中擁有詳細(xì)的科學(xué)知識既不可能也不必要。相反，重要的是科學(xué)意識。最近的高等教育教學(xué)改革中更加注重學(xué)生的全面發(fā)展，增加了實(shí)踐教學(xué)和通識教育內(nèi)容的比例，生物類專業(yè)也將生物學(xué)科的相關(guān)課程進(jìn)行了整合。但是農(nóng)業(yè)知識作為生物類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)和通識教育的良好載體，其重要性并沒有為生物類專業(yè)的教學(xué)工作者所重視。生物類專業(yè)的教師應(yīng)該尋找更多將農(nóng)業(yè)知識納入生物實(shí)踐教學(xué)課程的方式和方法。

2 農(nóng)業(yè)生物學(xué)的實(shí)踐教學(xué)能夠提高學(xué)生理論應(yīng)用于實(shí)踐的能力

將農(nóng)業(yè)科學(xué)知識整合進(jìn)生物學(xué)的實(shí)踐教學(xué)，可以將生物科學(xué)教育提升到更高層次，使理論知識與實(shí)踐緊密結(jié)合，并可以發(fā)展生物科學(xué)與其他科學(xué)的相互關(guān)系，從而使生物類專業(yè)的學(xué)生認(rèn)識到自己的專業(yè)知識與周圍生活和環(huán)境的緊密聯(lián)系。農(nóng)業(yè)科學(xué)知識融入生物實(shí)踐教學(xué)應(yīng)該將農(nóng)業(yè)科學(xué)知識置于教學(xué)重點(diǎn)的高度，不斷鼓勵學(xué)生批判地、客觀地和理性地思考，從而從理論到實(shí)踐全面提高其專業(yè)知識水平。另外，教師不僅要繼續(xù)以更多的農(nóng)業(yè)科學(xué)知識應(yīng)用案例來進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，還要與其他相關(guān)學(xué)科教師密切合作，體現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的不同。這種共享和發(fā)展策略可以促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度的積極轉(zhuǎn)變，使學(xué)生在進(jìn)行生物實(shí)踐學(xué)習(xí)時(shí)更有浸入感和成就感。

已有的研究表明，農(nóng)業(yè)和生物學(xué)是課堂上的天然伙伴。農(nóng)業(yè)為教授生物學(xué)概念提供了一種神奇的手段，其真實(shí)的例子和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)可作為課堂教學(xué)的重要內(nèi)容。國外農(nóng)業(yè)相關(guān)的政策制定者、教育者、管理者和學(xué)者都主張將農(nóng)業(yè)科學(xué)知識融入生物科學(xué)實(shí)踐教學(xué)中，以提高生物相關(guān)專業(yè)的教學(xué)水平，從而適應(yīng)新時(shí)代生物科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展。目前，農(nóng)業(yè)生物學(xué)在農(nóng)學(xué)、作物科學(xué)、動物科學(xué)、林業(yè)、自然資源、家禽科學(xué)和園藝等多學(xué)科研究中，應(yīng)用了化學(xué)、生物學(xué)和動物學(xué)的概念和原理。農(nóng)業(yè)科學(xué)知識在促進(jìn)生物類專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)知識和農(nóng)業(yè)文化發(fā)展方面具有非常重要的地位。在生物實(shí)踐課程中融入農(nóng)業(yè)科學(xué)知識和技能，可以加強(qiáng)學(xué)生對生物科學(xué)及其科學(xué)素養(yǎng)的理解。將生物學(xué)原理和農(nóng)業(yè)應(yīng)用相結(jié)合，可改善學(xué)生的歸納思維習(xí)慣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績。此外，農(nóng)業(yè)相關(guān)的生物學(xué)實(shí)踐課程也為培養(yǎng)學(xué)生對生物學(xué)主題和情境研究的積極態(tài)度提供了一種積極的手段。這不僅有助于強(qiáng)調(diào)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科學(xué)性，而且還有助于讓學(xué)生了解農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在解決生物類專業(yè)大學(xué)生就業(yè)問題上的巨大潛力。

3 農(nóng)業(yè)生物學(xué)的實(shí)踐教學(xué)需要適合的教學(xué)方式和教學(xué)方法

過去的研究表明，生物類專業(yè)學(xué)生缺乏對生物科學(xué)理論知識靈活應(yīng)用的能力，主要原因是因?yàn)槿狈没蜣D(zhuǎn)移知識到現(xiàn)實(shí)世界形成相關(guān)技能的教學(xué)情境。當(dāng)農(nóng)業(yè)科學(xué)知識應(yīng)用于生物學(xué)實(shí)踐中時(shí)，生物科學(xué)原理和其他相關(guān)學(xué)科諸如化學(xué)、物理、數(shù)學(xué)等的綜合運(yùn)用，可大大提高學(xué)生靈活運(yùn)用所學(xué)理論知識的能力。這些涉及科學(xué)整合的教學(xué)情境能夠幫助學(xué)生更深入學(xué)習(xí)和理解生物學(xué)知識，更利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。已有的案例也表明，當(dāng)生物科學(xué)與農(nóng)業(yè)發(fā)生融合時(shí)，學(xué)生的態(tài)度會發(fā)生變化，個人學(xué)習(xí)技能會提高，學(xué)生在生物科學(xué)方面的成就更高。

農(nóng)業(yè)科學(xué)知識在生物實(shí)踐教學(xué)中的重要性源于農(nóng)業(yè)科學(xué)知識的多樣性，以及現(xiàn)代科學(xué)教學(xué)要素的多樣性和實(shí)踐活動的多樣性。因此，農(nóng)業(yè)科學(xué)知識融入生物科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)增加了基于文化傳統(tǒng)以及現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的教育機(jī)會。生物科學(xué)需要創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)方法，使學(xué)生獲得的科學(xué)知識與接受傳統(tǒng)教學(xué)方法的學(xué)生有所不同。雖然農(nóng)業(yè)科學(xué)是一個傳統(tǒng)學(xué)科，農(nóng)業(yè)教育的潛在作用已得到認(rèn)可，但是如何真正將農(nóng)業(yè)科學(xué)知識在生物科學(xué)實(shí)踐教學(xué)中進(jìn)行體現(xiàn)還未受到應(yīng)有的重視。生物實(shí)踐教學(xué)中，可將農(nóng)業(yè)科學(xué)與生物學(xué)知識綜合運(yùn)用，為學(xué)生提供真實(shí)、相關(guān)、反思等多個教學(xué)場景，以便學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)中更好的理解科學(xué)知識。這種實(shí)踐教學(xué)方法鼓勵學(xué)生創(chuàng)造性地和批判性地思考問題，并促進(jìn)學(xué)生對科學(xué)概念的更深入理解，對培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度，提高學(xué)生的農(nóng)業(yè)科學(xué)水平有積極的作用。