設(shè)施黃瓜秸稈反應(yīng)堆水肥一體化技術(shù)

熊海忠

（錦州市松山新區(qū)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 遼寧 錦州 121013）

秸稈反應(yīng)堆技術(shù)是北方地區(qū)在冬季利用生物菌種使農(nóng)作物秸稈在設(shè)施農(nóng)業(yè)內(nèi)發(fā)酵，把秸稈分解，釋放出大量CO2、養(yǎng)分和熱量的一項(xiàng)新技術(shù)。水肥一體化技術(shù)是將水溶性化肥溶解后隨灌溉水沖施的農(nóng)業(yè)新技術(shù)。近年來，遼寧省各級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門積極推廣秸稈反應(yīng)堆技術(shù)和水肥一體化技術(shù)的結(jié)合，改變設(shè)施大棚黃瓜傳統(tǒng)施肥存在的土壤板結(jié)、鹽漬化、土傳病害連年發(fā)生、黃瓜產(chǎn)量與品質(zhì)下降等問題。

1 內(nèi)置式秸稈生物反應(yīng)堆操作程序

1.1 開溝。一般在定植行內(nèi)開溝，溝寬25～50 cm，溝深25～30 cm。確定溝寬主要考慮栽植方式，以作物定植在溝邊外側(cè)為準(zhǔn)。溝長與行長接近，挖溝時(shí)挖出的土壤放置在未挖溝的畦上。

1.2 鋪秸稈。根據(jù)當(dāng)?shù)亟斩捹Y源情況選擇秸稈種類，如玉米秸、麥秸、稻草等，秸稈含水量要求在30%以內(nèi)。秸稈一般打開捆整根順溝向放置即可，注意根、梢交替放置。鋪完踏實(shí)后，高度與地面相平即可，溝兩頭露出10 cm秸稈茬，以利于通氣。

1.3 施菌種、有機(jī)肥。根據(jù)不同秸稈腐熟劑類型按照建議量施用，粉狀腐熟劑均勻撒在秸稈上，水劑腐熟劑用水稀釋后均勻噴灑。之后按照5 000 kg/畝的施用量向秸稈上鋪撒腐熟有機(jī)肥，再用鐵鍬輕拍1遍。

1.4 覆土澆水。將挖溝挖出的土回填于秸稈上，形成上畦，畦高30 cm左右。一般栽植前7 d澆水啟動(dòng)秸稈反應(yīng)堆，澆水量以濕透秸稈、畦面濕30%為宜，畦面干燥后后找平畦面。

1.5 覆膜打孔定植。覆膜前鋪設(shè)滴灌管，覆膜后在畦兩側(cè)用16～18#鋼筋打孔，孔距15 cm，孔深穿透秸稈層。定植黃瓜秧苗密度要比正常密度減少10%左右。定植后只澆小水緩苗。定植后3～6 d澆1次透水，生長期內(nèi)澆水次數(shù)減少，單次灌水量增加。生長期內(nèi)打孔1～2次/月，打孔位置要與前次錯(cuò)位。

2 設(shè)施黃瓜推薦施肥技術(shù)

根據(jù)設(shè)施菜田的肥力狀況和黃瓜需肥規(guī)律，在有機(jī)肥料充足、科學(xué)灌溉的條件下，根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量，確定氮磷鉀肥料的推薦量。黃瓜的目標(biāo)產(chǎn)量為10 000～15 000 kg/畝，畝施N、P2O5、K2O肥料分別為36～44 kg、14～19 kg和 39～48 kg，N、P2O5、K2O 施用總量根據(jù)黃瓜的需肥規(guī)律和追肥次數(shù)進(jìn)行合理分配。采用秸稈反應(yīng)堆水肥一體化技術(shù)的，可以減施化肥30%以上。按黃瓜目標(biāo)產(chǎn)量10 000～15 000 kg/畝計(jì)算，N可以減到24～28 kg/畝，P2O5可以減到10～12 kg/畝，K2O可以減到28～35 kg/畝。基肥施用量：一般秋冬茬和冬春茬黃瓜施腐熟有機(jī)肥5 000 kg/畝(或商品有機(jī)肥1 000～1 500 kg/畝)，復(fù)合肥(15-15-15或相近配方)20～30 kg/畝。越冬長茬黃瓜每畝施腐熟有機(jī)肥6 000 kg(或商品有機(jī)肥1 500～2 000 kg)，復(fù)合肥(15-15-15或相近配方)30～40 kg。有機(jī)肥撒施，化肥采取條施方式。氮磷鉀總施肥量減去基肥量就是追肥量，根據(jù)氣候條件、黃瓜不同生育階段需肥規(guī)律分配每次追肥量。

3 供水方式與設(shè)備

水肥一體化模式的給水方法一般采用膜下滴灌，給肥設(shè)備可采用文丘里施肥器，配備簡易的施肥桶設(shè)備；也可用水肥一體化智能控制系統(tǒng)，配備標(biāo)準(zhǔn)的施肥桶與回液蓄水池，更能精準(zhǔn)的施肥。建議在越冬與早春生產(chǎn)棚內(nèi)建蓄水池，容積為畝一次用水量的1.2倍為宜，一般為10 m3。防止水溫過低對黃瓜的根系生長有影響。

4 滴灌水量的運(yùn)籌方案

根據(jù)黃瓜的生長狀態(tài)、各生長時(shí)期的需水規(guī)律、室外天氣情況、栽培設(shè)施內(nèi)的空氣濕度和土壤濕度，科學(xué)調(diào)節(jié)滴灌水量和次數(shù)(一般建議每次滴灌水量為8～12 m3/畝，根據(jù)具體情況在建議幅度內(nèi)選擇)，使黃瓜在不同生育階段都能獲得最佳供水量。

5 滴灌追肥的運(yùn)籌方案

設(shè)施黃瓜生育期間追肥采用水肥一體化技術(shù)，結(jié)合水分滴灌同步進(jìn)行。根據(jù)設(shè)施黃瓜的生育期和外界季節(jié)特點(diǎn)，按照平衡配方供肥的原則，在設(shè)施黃瓜生育期內(nèi)分階段進(jìn)行分次施肥。肥料配方可選高氮高鉀配方或氮磷鉀均衡配方的水溶性肥料。定植至初花期間，選用高氮型滴灌專用肥，根據(jù)黃瓜秧的長勢追肥，當(dāng)有2～3條根瓜達(dá)到5～8 cm，葉片綠而小時(shí)，晴天隨水給肥，反之則延后，以“上控下促中?！睘樵瓌t，這樣可有效防止黃瓜秧徒長而不結(jié)瓜。每次4～6 kg/畝，定植后7～10 d第1次滴灌追肥，之后15 d左右滴灌1次，溫度較高季節(jié)7 d左右滴灌1次。果實(shí)生長中期，每次8～10 kg/畝，溫度較低季節(jié)15 d左右滴灌1次，溫度較高季節(jié)10 d左右滴灌1次。生長期落蔓，應(yīng)選用壯秧促根氨基酸類和水溶肥一起使用，氨基酸或優(yōu)質(zhì)黃腐酸用量為3～5 kg/畝，可適當(dāng)減少水溶肥用量。